1、每只脏手上可携带每只脏手上可携带40万个细菌。万个细菌。一些极其微小、结构简单的生物，需要用显微镜或电子显微镜才能一些极其微小、结构简单的生物，需要用显微镜或电子显微镜才能看清楚看清楚细菌和病毒。细菌和病毒。它们漂浮在它们漂浮在空气空气中，潜藏在中，潜藏在食物、土壤、水中食物、土壤、水中，甚至寄生在，甚至寄生在人和其人和其他动物他动物的体内。的体内。与常见动物和植物相比，细菌有哪些特点呢？与常见动物和植物相比，细菌有哪些特点呢？l 细菌细菌体积微小体积微小，在，在0.2100微米之间。基本形状有微米之间。基本形状有球状，杆状，螺旋球状，杆状，螺旋状状三种。三种。l 许多细菌可以许多细菌可以成对
2、，成链，成簇成对，成链，成簇等形式生长。等形式生长。l 细菌一般进行细菌一般进行裂殖裂殖，即一分为二。，即一分为二。繁殖速度惊人繁殖速度惊人在适宜环境下每在适宜环境下每20分分钟即可产生下一代。钟即可产生下一代。观察课本观察课本20页，三幅关于细菌的图片，找出细菌的特点页，三幅关于细菌的图片，找出细菌的特点与常见动物和植物相比，细菌有哪些特点呢？与常见动物和植物相比，细菌有哪些特点呢？根据课本根据课本21页的阅读，找出五种疾病，并说出它的主要原因。页的阅读，找出五种疾病，并说出它的主要原因。所患疾病所患疾病主要原因主要原因麻疹麻疹病毒感染病毒感染流行性感冒流行性感冒感染了流行性感冒病毒感染了流
3、行性感冒病毒百日咳百日咳百日咳杆菌百日咳杆菌肝炎肝炎肝炎病毒肝炎病毒痢疾痢疾痢疾杆菌痢疾杆菌病毒比细菌病毒比细菌小小得多，病毒不能得多，病毒不能独立生活独立生活，必须，必须寄生寄生在其他生物的在其他生物的细胞细胞里。里。说说细菌和病毒对人类和动植物都有哪些不好的影响？说说细菌和病毒对人类和动植物都有哪些不好的影响？细菌或病毒同样会侵害一些细菌或病毒同样会侵害一些动物和植物动物和植物，烟草花叶病烟草花叶病、鸡瘟鸡瘟、牛瘟牛瘟等瘟疫都是等瘟疫都是由由病毒病毒引起的，这些病害会使引起的，这些病害会使植物枯萎腐烂植物枯萎腐烂、动物死亡动物死亡，给，给农业生产农业生产带来巨大带来巨大损失。损失。l 人体
4、全部细胞中，细菌占90%,自身细胞仅占10%。说明细菌对人体无害反而有益。l 保持菌群之间相互制约而维持人体微生态平衡有些正常菌群与致病菌及外籍菌有共同抗原，可提高宿主对后两者的免疫水平正常微生物中的部分菌能在肠内合成一些维生素、抗生素。细菌的害与利：细菌的害与利：有细菌引起的疾病：有细菌引起的疾病：痢疾痢疾百日咳百日咳伤寒伤寒霍乱霍乱白喉白喉破伤风破伤风病毒的特点病毒的特点l 是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒有是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式，病毒有高度的寄生性，完全依赖宿主细胞的能量和代谢系统，获高度的寄生性，完全依赖宿主细胞的能量和代谢系统，获取生命活动所需的物
5、质和能量，离开宿主细胞，它就会停取生命活动所需的物质和能量，离开宿主细胞，它就会停止活动，遇到宿主细胞它会通过吸附、进入、复制、装配止活动，遇到宿主细胞它会通过吸附、进入、复制、装配、释放子代病毒而显示典型的生命体特征。、释放子代病毒而显示典型的生命体特征。病毒的害与利：病毒的害与利：l 所有的疾病都来自病毒。（书 P21）l 益处：转基因；疫苗；预防病虫害有病毒引起的疾病：有病毒引起的疾病：甲型甲型H1N1流感流感手足口病手足口病肝炎肝炎麻疹麻疹口蹄疫口蹄疫什么是口蹄疫？什么是口蹄疫？口蹄疫病毒口蹄疫病毒会侵害动物，人会侵害动物，人吃了感染了口蹄疫的动物会吃了感染了口蹄疫的动物会中毒发病中毒
6、发病，甚至，甚至死亡死亡。2001年年，英国口蹄疫英国口蹄疫的爆发导致的爆发导致600万万头奶牛、猪和绵羊被头奶牛、猪和绵羊被屠杀，造成英国农业、工业屠杀，造成英国农业、工业损失达损失达48亿亿美元。美元。什么是手足口病？什么是手足口病？手足口病手足口病是由是由肠道病毒肠道病毒EV71引起的引起的婴幼儿婴幼儿常见传染病，常见传染病，主要通过日常接触传播，以主要通过日常接触传播，以发热发热，口腔溃疡和疱疹口腔溃疡和疱疹为特为特征，个别患者可引起征，个别患者可引起心肌炎、心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜炎肺水肿、无菌性脑膜炎等。等。说说细菌和病毒对人类有益的方面有哪些？说说细菌和病毒对人类有益的方面有哪
7、些？判断课本判断课本23页中的做法是否有利于我们的健康，说出自己的理由，怎样做页中的做法是否有利于我们的健康，说出自己的理由，怎样做才能使我们更健康？才能使我们更健康？找出有利于身体健康的生活方式：找出有利于身体健康的生活方式：l 在食物发酵、化工、医药工业等方面被利用，为社会创造了财富。l 维护肠道菌群生态平衡 l 酸奶含有多种酶，促进消化吸收。l 通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害。l 通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。怎样制作酸奶？说说操作步骤怎样制作酸奶？说说操作步骤1、鲜牛奶是怎样变成味道甜美的酸奶的？、鲜牛奶是怎样变成味道甜美的酸奶的？2、制作酸奶成功的关键是什么？、制作酸奶成功的关键是什么？3、什么样的环境条件更适合于酸奶的生成？怎样设计实验、什么样的环境条件更适合于酸奶的生成？怎样设计实验证明自己的观点？证明自己的观点？还知道哪些消毒方法、技术和设备？还知道哪些消毒方法、技术和设备？
