美容院个性化店务管理课件.ppt

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资源描述

1、问题汇总:一、人员:一、人员:1、员工稳定性不够,美容师流失大(50%)2、美容师不好找,好不容易培训好就跑到别人家去了 3、主管跟美容师自己开店,做同样的产品,带走客人 4、积极性不够、主管综合能力较差二、顾客:二、顾客:1、新客人少 2、老顾客忠诚度低、流失大 3、客人来店频率低三、急需的解决问题:三、急需的解决问题:1、员工的稳定性 2、店长、顾问的综合能力提升 3、如何吸引新顾客、稳定老顾客 4、如何提高客人来店频率 5、如何提高营业额店务管理分为:一、人事组织架构二、各岗位职责三、薪资结构 四、表格管理五、绩效管理保洁员 店经理副店长店 长顾 问助理美容师资深美容师出纳兼仓管技师调配

2、员美容师人人有事做,事事有人做各就各位,各施其职责、权、利明确化组织架构应注意:一二、各岗位职责 顾问:负责前台产品和客户管理一三、薪资结构 备注:1、固定薪资已含餐费、住宿、岗位补贴;2、工龄补贴从转正签约日算起,服务满一年计,同职务不超过3年;发放标准:A、前台人员,整店业绩达到公司核定标准;B、美容师,绩效考核90分以上;3、绩效薪资计算方法:见绩效考核表;美容师奖金制度一四、表格管理一五、绩效管理 绩效管理得分计算标准备注:1、店长考核由公司定期安排,考核内容、时间提前通知;2、店务管理栏得分标准:没按规定执行扣5分/次;3、公司考评栏得分标准:公司将不定期做客户回访,如:专业度、亲和

3、力、仪容仪表、服务品质等,视情况扣25分/次;备注:1、所有绩效考核按100分制,四舍五入,80分及格,低于者,绩效薪资为零;2、总得分80分以上者,按绩效得分标准计算;3、所有业绩、奖金计算均为正常运作,特殊情况另行调整;如:大型促销活动、明星会等 4848月份美容师业绩核定标准月份美容师业绩核定标准10分 主考人签名:考核者签名:日期:备注:1、绩效考核是让大家更加了解自身的“优点和不足”,而非形式,所以 必须是合理的、公开的,不可有人为因素;2、考核过程和结果若因人为因素被投诉,经公司核实属实者,店长扣10分;一 美容师工作日记考 勤 管 理 1、宗旨:规范公司考勤制度,严肃劳动纪律,奖

4、罚分明;2、员工可享有公休假4天月,时间由店长安排;3、周一至周五、周日正常早、晚班,周六全天班,不安排员工休息,早上 9:30分由店长 主持周会,并将会议内容于周日PM17:00前以传真回公司;4、上班时间:AM 9:00-PM 10:00分 A、早 班:AM 9:00-PM 19:00分 晚 班:PM 12:00-PM 10:00分 B、保洁员:AM 8:30-PM 19:00分 C、出 纳:AM 9:00-PM 18:00分 D、前台由店长、副店长、顾问轮流早、晚班,早班人员须8:30开门;5、迟到:全月迟到3次或累积迟到15分钟扣全勤奖;累计迟到30分钟,按每分钟扣1元;累积迟 到60

5、分钟,按旷工一天处理;6、早退:按当天旷工处理;7、旷工:员工无故旷工,扣发当月全勤奖、并记申诫一次处分;旷工1天,扣薪3天;旷工3天,开除处理,并扣发当月工资;8、不得代他人打卡,违者代理人与委托人均记申诫一次处分;9、忘记打卡,一次罚款10元,并须在第二天将考勤卡拿给店长签卡(每月签卡不超过3次),否 则按旷工处理;10、上班时间外出需经店长批准,且一次不能超过30分钟;未经批准私自外出者扣除当月全勤奖 金,并记申诫一次处分;11、当月有请“事假、病假”者,不享有全勤奖金;12、补休、调休需提前一天申请,由店长批准,否则按旷工一天处理;没有差的士兵,只有差的将军1、懂得求救,学会及时传递信息,力不从心时,寻求帮助;-结果最重要2、懂得把事情分配给员工,自己忙得团团转,员工 闲着,是一个不称职的主管;-检查结果3、指令形成文字,交待清楚,让对方重复,确定他 人明白;如,买花什么花、几朵、散开的还是 含苞的多少钱干什么用;4、协助下属完成最终结果及时修正汇报上级;你看到了什么 高层管理中层管理执行者管 理 幅 度管理层次美容院店务诊断表格制表人:职务:日期:

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