1、第二节 食物的消化和营养物质的吸收(第1课时)复习回顾复习回顾 1 1、蛋白质、维生素、蛋白质、维生素C C的检测方法、实验现象的检测方法、实验现象 2 2、食物中的六大营养成分及对人体的重要作用、食物中的六大营养成分及对人体的重要作用 3 3、糖类、脂肪、蛋白质是、糖类、脂肪、蛋白质是“三大产热营养素三大产热营养素”,其中糖类是人体最主要的能源物质其中糖类是人体最主要的能源物质一、消化系统的组成 组成:人体的消化系统组成:人体的消化系统由由消化管消化管和一些能分泌和一些能分泌消化液的消化液的消化腺消化腺组成组成。1 1、消化管、消化管口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门归纳:归纳
2、:消化管具有容纳、磨碎、搅拌和运输消化管具有容纳、磨碎、搅拌和运输食物等功能食物等功能2 2、消化腺、消化腺唾液腺唾液腺胰腺胰腺胃腺胃腺肝脏肝脏肠腺肠腺(分泌胆汁)(分泌胆汁)(分泌胰液)(分泌胰液)(分泌唾液)(分泌唾液)(分泌胃液)(分泌胃液)(分泌肠液)(分泌肠液)肝脏肝脏分泌胆汁,贮存于胆囊,胆囊收缩把胆汁送入小肠分泌胆汁,贮存于胆囊,胆囊收缩把胆汁送入小肠 肝脏肝脏视频:肝分泌胆汁进入胆囊视频:肝分泌胆汁进入胆囊胆囊胆囊在小肠内,肠液与胰液、胆汁共同完成消化作用在小肠内,肠液与胰液、胆汁共同完成消化作用唾液腺唾液腺口口食道食道胰腺胰腺胃胃肝脏肝脏大肠大肠小肠小肠肛门肛门胆囊胆囊咽咽小
3、结小结小结消化系统消化腺唾液腺胃腺肝脏小肠胰腺肠腺分泌唾液进入口腔胃液胃胆汁胰液小肠肠液小肠分泌分泌分泌分泌进入进入进入进入口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化道:随堂练习1 1、下列哪一种消化液不在小肠、下列哪一种消化液不在小肠中中发挥作用?()发挥作用?()A A胰液胰液 B B胆汁胆汁 C C肠液肠液 D D胃胃液液2 2、_ _是人体最大的腺体,它分泌的消化液是是人体最大的腺体,它分泌的消化液是_。3 3、消化系统是由、消化系统是由_和和_组成的组成的。4 4、不含消化酶的消化液是(不含消化酶的消化液是()A、唾液、唾液B、胃液、胃液 C、胆汁、胆汁 D、肠液、肠液5 5、一位同学吃西瓜时,将一粒西瓜子咽了下去、一位同学吃西瓜时,将一粒西瓜子咽了下去,下列哪项是它的旅行路线,下列哪项是它的旅行路线()()A.A.口腔口腔食管食管胃胃大肠大肠小肠小肠肛门肛门B.B.口腔口腔胃胃食管食管小肠小肠大肠大肠肛门肛门 C.C.口腔口腔大肠大肠胃胃食管食管小肠小肠肛门肛门D.D.口腔口腔食管食管胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门 D D