1、肉羊养殖资料 第二组：欧容第二组：欧容 冯虹燚冯虹燚 李俊凯李俊凯 姜小东姜小东 肉羊养殖资料l羊的生物学特性和行为特点l羊对环境的要求l羊的饲养方式l养羊的饲料及饲养面积基本参数l养羊的基本建筑设施l养羊基本器具设施l地面及运动场l圈舍消毒肉羊养殖资料 一、羊的生物学特点和行为习性一、羊的生物学特点和行为习性l繁殖特点l胎生：多为12羔/胎，一年2胎或者两年3胎l妊娠期：山羊142-161天(平均152天)、绵羊146-157天(150天)l发情：季节性多周期发情动物，一般随着光照时间的缩短，可以促进绵羊、山羊发情，绵羊季节性较山羊明显l初配：发育较快的6-8月龄，山羊10-12月龄、绵羊1
2、2-18月龄l发情周期：绵羊1518天、山羊1824天，平均持续周期30小时l生长期短，712月龄性成熟，利用年限79年肉羊养殖资料l反刍类草食动物l重要的消化生理特点l机制：饲料刺激瘤胃前庭、网胃以及食管部位的粘膜，反射性引起逆呕l行为:l羔羊生后约50-60天开始出现反刍行为。早期补饲能刺激羔羊前胃的发育，使反刍行为提早出现 l反刍多发生在吃草之后，但反刍中可随时转入吃草 l反刍时间与采食牧草时间比值为0.51.0:1.0 l反刍姿势多为侧卧式，少数为站立 l反刍停止是疾病征兆，易引起瘤胃胀气肉羊养殖资料l食性广，消化道容积大，饲料转化效率高l对牧草采食率高，山羊的食性更广，羊食白样草l小
3、肠：细长曲折，约为25m，相当于体长的25倍左右l对作物秸秆的利用率可达70%以上 肉羊养殖资料l良好的嗅觉、听觉l公羊可以通过嗅觉找到母羊、靠嗅觉识别羔羊 l靠嗅觉辨别植物种类或植物枝叶 l靠嗅觉辨别饮水的清洁度,听觉和视觉一般仅起辅助作用 l性情温顺，胆小易惊l喜群居，善游走，适于大群放牧l容易建立起群体结构，头羊和群体位次关系l出入圈、过河、过桥、饮水、换草场、运羊等均可由头羊带领l山羊喜登高、善跳跃、机警灵敏、喜角斗 l喜欢清洁l喜干燥，怕湿热，耐严寒：潮湿环境，易患寄生虫与腐蹄病肉羊养殖资料肉羊养殖资料l羊的行为习性l群居性：头羊，适于大群放牧l山羊的合群性好于绵羊；长毛羊、肉种羊的
4、合群性相对差一些l羊的卧姿与睡眠l睡眠23h，多站着睡，不闭双眼l采食、饮水行为l采食6070口/分，连续2h即吃饱l啃食，清晨和黄昏采食行为最强烈l饮水量26kg，路线与牧道l喜扎窝（夏季、冬季）肉羊养殖资料l热环境l温度：绵羊-323、山羊026l湿度：适宜范围5080l光环境l完全季节性动物l光周期变化、人工光照调节l空气质量l有害气体l粉尘l噪声肉羊养殖资料l 2 2、羊舍温度与湿度：冬季产羔舍、羊舍温度与湿度：冬季产羔舍1010以上，一般羊以上，一般羊舍舍00以上。夏季舍温不超过以上。夏季舍温不超过3030。l 3 3、通风与换气：能及时排除舍内污浊空气，保持舍、通风与换气：能及时排
5、除舍内污浊空气，保持舍内空气新鲜。内空气新鲜。l 4 4、采光、采光l 5 5、长度、跨度和高度：单坡式羊舍跨度一般为、长度、跨度和高度：单坡式羊舍跨度一般为5.0-5.0-6.06.0米，双坡单列式为米，双坡单列式为6.0-8.06.0-8.0米，双列式为米，双列式为10.0-10.0-12.012.0米；羊舍檐口高度一般为米；羊舍檐口高度一般为2.4-3.02.4-3.0米。米。肉羊养殖资料三、羊的饲养方式三、羊的饲养方式l放牧（易出现夏壮、秋肥、冬瘦、春死）l草场l牧区：自由放牧、围栏放牧或划区轮牧 需要在草场的载畜量范围内，避免过度放牧l农区放牧：利用草山、草坡、田边地块等放牧l管理：
6、队形控制、补饲和饮水l舍饲l舍饲运动场体系l全舍饲l舍放结合：夏季白天放牧、夜晚补饲，冬春舍饲为主肉羊养殖资料1、放牧饲养、放牧饲养肉羊养殖资料全舍饲羊舍全舍饲羊舍带运动场体系的舍饲饲养带运动场体系的舍饲饲养肉羊养殖资料2、舍放结合模式、舍放结合模式肉羊养殖资料l饲料定额 羊群类别干草Kg/（d.只）精料Kg/（d.只）青贮料Kg/（d.只）青饲料Kg/（d.只）草地单位成年羊20.51-25-7.51育成羊10.2-0.30.2-0.32.5-3.50.5羔 羊0.1-0.80.05-0.20.1-0.2-草地单位：能供给一头体重40kg成年母绵羊及其所生羔羊的饲草，而不加喂其他饲料的牧地面
7、积，或年产2200kg青草的草地，为一个草地单位。肉羊养殖资料各种羊只饲养面积 m2/只类别细毛羊、半细毛羊奶山羊绒山羊肉用羊毛皮羊面积1.52.522.51.52.51.02.01.22.0类别公 羊单 饲公 羊群 饲成 年母 羊育成羊怀孕或带羔母羊育肥羊面积4622.51.01.50.81.02.02.51.01.2不同羊只的饲养面积 m2/只 肉羊养殖资料l饲喂：勤添少喂、先粗后精 饲喂时间6:00 12:00 18:00，羔羊适当增加次数l饮水：合适的水温l环境：采光、冬季排湿、夏季降温l运动：运动场面积为羊舍2-5倍l防疫：预防为主、防治结合 羊的适应能力强，对恶劣环境的耐受性好，因
8、此一般情况下对疾病的反应不灵敏，往往病重时才能表现出来，因此需要细心观察肉羊养殖资料 棚舍式羊舍适宜在气候温暖的地区使用。特点是造价低、光线充足、通风良好。夏季可作为凉棚，雪雨天可作为补饲的场所。这种羊舍三面有墙，羊棚的开口在向阳面，前面为运动场。羊群冬季夜间进入棚舍内，平时在运动场过夜。肉羊养殖资料 楼式羊舍主要是在南方气候炎热和多雨潮湿的地区使用。在夏季羊在楼板上休息活动，可以达到通风、凉爽、防热、防潮的目的；在冬季羊可以在楼下活动和休息。肉羊养殖资料 房屋式羊舍多在北方地区的平川和土质不好的地区使用。在建造时主要从保温的角度考虑得多，羊舍主要为砖木结构，墙壁用砖或石块垒成。屋顶有双面起脊
9、式、单面起脊式和平顶式3种。羊舍多坐北朝南，呈长方形的布局。分二种：1）前面设运动场，饲槽、草架均安置在运动场，舍内一般不设饲槽；2）全舍饲，无运动场，饲槽、草架均安置在舍内。肉羊养殖资料肉羊养殖资料l草 架l饲 槽肉羊养殖资料肉羊养殖资料肉羊养殖资料肉羊养殖资料 分娩栏 采精架肉羊养殖资料羊场的分区规划羊场的分区规划l羊场一般分为三个功能区：即羊场一般分为三个功能区：即生产区生产区（包括羊舍（包括羊舍、饲料贮存、加工、调制建筑物等）、饲料贮存、加工、调制建筑物等）、管理区管理区（包括与经营管理有关的建筑物、产品加工、贮存包括与经营管理有关的建筑物、产品加工、贮存以及职工生活福利建筑物与设施等
10、）、以及职工生活福利建筑物与设施等）、病羊管理病羊管理区区（包括兽医室、隔离舍、粪污处理等设施）。（包括兽医室、隔离舍、粪污处理等设施）。肉羊养殖资料功能区域布局功能区域布局生活区管理区生产区粪便处理区主风向坡度羊场各区依地势、风向配置示意图肉羊养殖资料l羊场在分区规划时，首先要从人畜保健的角度出发，羊场在分区规划时，首先要从人畜保健的角度出发，已建立最佳生产联系和卫生防疫条件，来合理安排各已建立最佳生产联系和卫生防疫条件，来合理安排各区位置。区位置。l职工生活区应占全场上风和地势较高的地段，依次为职工生活区应占全场上风和地势较高的地段，依次为管理区。生产区设在这些区域的下风和较低处，但应管理
11、区。生产区设在这些区域的下风和较低处，但应高于兽医室、隔离舍等，并在其上风向。高于兽医室、隔离舍等，并在其上风向。肉羊养殖资料场区道路设置场区道路设置l场区道路设置不仅关系场内运输，也具有卫生意义。场区道路设置不仅关系场内运输，也具有卫生意义。要求道路直而线路短，各生产环节方便连接。要求道路直而线路短，各生产环节方便连接。l主干道与外界连接其宽约为主干道与外界连接其宽约为5.5-6.55.5-6.5米。米。l支干道与羊舍等场内设施连接，其宽度约为支干道与羊舍等场内设施连接，其宽度约为2-2-3.53.5米。米。l要求运输饲料、畜产品的主道不与运送粪便的道路通要求运输饲料、畜产品的主道不与运送粪
12、便的道路通用或交叉。兽医室须有单独的道路，不与其他道路通用或交叉。兽医室须有单独的道路，不与其他道路通用或连接。用或连接。肉羊养殖资料贮粪场的设施贮粪场的设施l粪场应与住宅保持粪场应与住宅保持200200米、与羊舍保持米、与羊舍保持100100米的卫生间米的卫生间距（有围墙及防护设施可缩小为距（有围墙及防护设施可缩小为5050米），并应便于运米），并应便于运输。输。l贮粪池一般深贮粪池一般深1 1米，宽米，宽9-109-10米，长米，长30-5030-50米。米。l每头家畜所需贮粪池面积：牛每头家畜所需贮粪池面积：牛2.52.5。马。马2.02.0，羊或猪羊或猪0.40.4。肉羊养殖资料场区布
13、局的基本要求场区布局的基本要求l 1 1、功能区设置与隔离、功能区设置与隔离l 2 2、圈舍布局与朝向、圈舍布局与朝向l 3 3、有利于提高工作效率、有利于提高工作效率l 4 4、有利于全场整体美观、有利于全场整体美观肉羊养殖资料l运动场l面积一般为羊舍面积的2-3倍l采用沙土或者砖地面l一定的坡度，以便防水和排水，保持干燥。l搭置凉棚用于遮阳或挡风避雨 l地面l厚垫草l漏缝地板l砖地面l水泥地面上面一次性垫0.3m厚的干羊粪 肉羊养殖资料肉羊养殖资料肉羊养殖资料肉羊养殖资料运动场设计的主要参数运动场设计的主要参数l 运动场面积：成年种公羊为运动场面积：成年种公羊为4.0-6.04.0-6.0平方米；产平方米；产羔母羊为羔母羊为1.5-2.01.5-2.0平方米；断奶羔羊为平方米；断奶羔羊为0.2-0.40.2-0.4平平方米；其他羊为方米；其他羊为0.7-1.00.7-1.0平方米。平方米。肉羊养殖资料
