1、科学施肥是实现农业跨科学施肥是实现农业跨越伟大战略的重要措施越伟大战略的重要措施内容提要内容提要合理施肥在农业生产中的意义如何做到合理施肥测土配方施肥技术常见作物配方施肥推荐目前生产中测土配方施肥存在的问题我国各类土地占世界人均数量统计表人均耕地人均林地人均草地45%25.9%36.9%耕地占世界的9.5%，人口占世界人口的22%。国土总面积：难利用的土地占19%，交通占地7%，农林牧利用地占74%。耕地从1996年到2002年，从1.3亿公顷减少到1.26亿公顷。而耕地中平地占34%，山坡地占66%。人均耕地从0.106减少到0.99公顷。合理科学的施肥技术，不仅是农业生产增产、增收的重要措
2、施，而且也是实现农业生产的可持续发展和生态环境的良性循环的重要措施。一、合理施肥在农业生产中的意一、合理施肥在农业生产中的意义义 产 量 施肥量 不施肥 施N 施NP 施NPK 施肥效果示意图 一）合理施肥是农业生产增产的重要技术之一 自1840年到1950年，世界范围内粮食增产的50%以上来源于化肥使用，有的高达60%-80%以上。二）合理施肥是农民增收的重要措施之一 盲目施肥造成投资大、收益小即增产不增收甚至减产。合理施肥就是以最小的投入获得最大的经济效益。三）合理施肥是提高农产品品质，减少环境污染的重 要措施之一 过量施肥不仅造成浪费，而且浪费的肥料必然进入环境。一般情况下，氮肥的当季利
3、用率为30%-50%，磷肥为20-30%，钾肥为50%左右。未被吸收的肥料一是挥发，二是淋溶，三是被土壤固定。淋溶下渗污染地下水源。作物过量吸收使其品质变坏，人摄入过量或不足的某种元素会引起各种疾病。据陕西农林科大调查大棚蔬菜硝酸盐积累情况。白菜类茎叶类根菜类豆类瓜菜类葱蒜类薯芋类果菜类 白菜类硝酸盐含量均在3606mg/kg；黄瓜0-1124 mg/kg；芹菜873-5456 mg/kg。二、如何做到合理施肥二、如何做到合理施肥一）施肥依据1.同等重要律 不论植物营养元素在植物体内含量多少，都是同等重要的，不可代替的。2.最小养分律 植物生长发育需要吸收的各种养分中，限制产量的是相对含量最小
4、的那种养分，在一定限度内，产量随之增减而变化。3.限制因子律 在作物生长发育过程中，除养分以外的各种环境因子，配合不当，某因子限制了作物生产发育，如解决后可提高产量。作物必需的营养元素作物必需的营养元素 目前确定为作物必需的营养元素共有16种大量元素 大量元素：6种 碳（C）、氢（H）、氧（0）、氮（N）、磷（P）、钾（K）；中量元素：3种 硫（S）、钙（Ca）、镁（Mg）；微量元素：7种 铁（Fe）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）、硼（B）、钼（M）、氯（Cl）。4.养分归还学说 植物生产过程中，从土壤不断摄取矿质养分，随着生产、收获、不断的带走大量的矿质元素，从而使土壤枯竭，使产量下降
5、，这就要求不断以肥料的形式来补充所带走的养分。5.报酬递减率 在一定土壤上，投入劳力和资金后，单位投资和劳力所得到的报酬，随着投入的增加而递减。效益产产量量施肥量（投入）二）施肥方法1.基肥播前结合土壤耕作而施的肥料。2.种肥播种或定植时，施于种子附近或与种子混合施用的肥料。3.追肥在作物生长过程中施的肥料。三）施肥原则三）施肥原则 1.统筹兼顾，照顾重点 在一个生产单位中，一定要全面照顾保证重点作物。2.保证大面积均衡增产 处理好高产区和中、低产区的生产关系，特别注意中、低生产区的生产潜力。3.有机肥与无机肥配合施用 大量试验证明，有机与无机肥配合施用的效应大于单一施用。4.各种养分的配合施
6、用 氮磷钾的交互作用，微肥与大量元素的配合施用，都比单施更好。5.基肥、种肥、追肥配合施用 基肥、种肥、追肥各起着不同的作用，具有不同的增产效果，不可相互取代。四）施肥技术 1.生产中常规施肥 看天、看地、看庄稼 2.测土配方施肥 是一种新型的施肥技术 测土配方施肥，是综合运用现代农业科技成果，以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据土壤供肥性能、作物需肥规律与肥料效应，在合理施用有机肥的基础上，提出氮磷钾和中、微量元素肥料的适宜用量和比例，以及相应的施肥技术。二）为什么要进行测土配方施肥1.是增产的主要技术手段 测土配方施肥比常规施肥：水稻平均增产15%、小麦12.6%、玉米11.4%、大豆11
7、.2%、蔬菜15.3%、水果16.2%。2.降低生产成本，增加农民收入 据统计，肥料在农业生产中投入约占50%，但施入土壤中的肥料大部分不能被吸收利用。目前，氮肥的利用率为30-50%，磷肥的利用率为20-30%，钾肥的利用率为50%。3.节约资源，保证能源可持续发展 每生产一吨合成氨需1000m3天然气或1.5吨的原煤；磷肥生产需要磷矿。据统计我国磷矿（高品位）仅可用至2012年，大量靠进口。目前我国钾肥的70%依赖进口。如果氮肥的利用率提高10%则每年可节约2.5亿立方米的天然气或原煤375万吨。4.减少污染，保护农业生态环境 肥料的浪费必然进入环境中，不仅造成能源的浪费，同时也破坏了生态
8、环境。三）测土配方施肥的基本原则 1.有机肥与无机肥相结合 有机肥具有：提供养分和培肥土壤、协调水肥气热肥力因素的功能，而无机肥只提供养分，其他功能几乎不具备。但无机肥含养分浓度高，便于运输使用。2.用地养地相结合原则 既保证产量的需求，又要保证土壤有一定的储备，做到可持续的农业生态良性循环体系。3.高产与优质高效相结合 在争取高产的同时，一定要保证产品的品质，提高肥料利用率，减少环境污染，实现节本、提质、增效。四、测土配方施肥主要内容四、测土配方施肥主要内容 五个环节 九项内容 四种方法测土配方配肥供肥施肥九项内容九项内容 示范推广 宣传培训 效果评价 技术推广测土配方施肥方法测土配方施肥方
9、法土壤、植株测试推荐施肥土壤、植株测试推荐施肥方法方法 肥料效应肥料效应函数函数法法 养分丰缺指标法养分丰缺指标法 1.土壤养分的测定采样：代表性、随机、多点、均匀 选点单位:100200亩采一个混合土样，每样取1520个点，混匀后留1公斤 取样方法：根据地块及肥力情况可采取蛇形法、棋盘形法、对角线法。深度：一般农田020厘米，果园040厘米（3）（2）（1）样品处理 风干、过筛样品的分析测定项目：质地、PH值、盐分总量、有机质、全N、碱解N、全P、速P、全K、速K、微量元素测定方法：按照国家规定的标准及测定方法进行，否则数据无可比性 2.施肥方案的制定各种参数的确定 目标产量（Kg/亩）=（
10、1+递增率）前三年平均单产（Kg/亩）粮食递增率为10-15%，露地蔬菜为20%，设施蔬菜为30%作物需肥量通过测定全植株进行养分含量分析，测得100公斤各养分量乘以目标产量即可。目标产量需肥量（Kg）=目标产量（Kg）/100100公斤产量所需养分量（Kg）土壤供肥量（Kg）=空白产量（Kg）/100100公斤产量所需养分量（Kg）养分校正系数（%）=缺素区作物吸收该元素量（Kg/亩）/该元素土壤测定值（mg/kg）0.15 肥料的利用率（%）=施肥区作物吸收量（Kg/亩）-缺肥区作物吸收量（mg/kg）/所用肥料施用量（Kg/亩）肥料中养分含量（%）计算实现目标产量的施肥量 施肥量（kg/
11、亩）=单位产量养分吸收量目标产量-土壤测定值0.15校正系数/肥料中养分含量肥料利用率施肥方案的拟定a.确定作物整个生育期中各种肥料的施用量b.根据作物生育期对养分的需求规律安排各种肥料的分配或施肥的时期。(五)常见肥料的施用要根据肥料性质、土壤状况和作物需肥的特点确定肥料施用技术。1有机肥 不但有提供养分的功能而且还有培肥土壤的功能，因此一定要重视有机肥的施用。n 品种：品种：氮肥：尿素、碳铵、硫酸铵、氯化铵氮肥：尿素、碳铵、硫酸铵、氯化铵l 磷肥：过磷酸钙、重过磷酸钙、钙镁磷肥磷肥：过磷酸钙、重过磷酸钙、钙镁磷肥l 钾肥：硫酸钾、氯酸钾钾肥：硫酸钾、氯酸钾l 微肥：硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁
12、、硫酸铜、硼酸微肥：硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁、硫酸铜、硼酸 （硼砂）、钼酸铵（硼砂）、钼酸铵l 复混肥：磷酸二铵、硝酸磷肥、硝酸钾、各种二元、复混肥：磷酸二铵、硝酸磷肥、硝酸钾、各种二元、三元及有机、无机复混肥。三元及有机、无机复混肥。2，化学肥料的施用，化学肥料的施用品种品种有效养分含量有效养分含量利用率利用率（1）常用）常用N肥的施用肥的施用 氮肥按氮的形态分为：(1)铵态氮肥：硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、氨水和液体氨；(2)硝态氮肥：硝酸钠、硝酸钙；(3)铵态硝态氮肥：硝酸铵、硝酸铵钙和硫硝酸铵(4)酰胺态氮肥：尿素、氰氨化钙(石灰氮)。（2）磷肥的施用）磷肥的施用 磷肥按溶解性分为：（1
13、）水溶性磷肥：普通过磷酸钙、重过磷酸钙和磷酸铵(磷酸一铵、磷酸二铵)。（2）枸溶性磷肥：钙镁磷肥、磷酸氢钙和钢渣磷肥等。这类磷肥不溶于水，但在土壤中被弱酸溶解后作物吸收利用。（3）难溶性磷肥：如磷矿粉、骨粉和磷质海鸟肥等，只溶于强酸，不溶于水。（3）K肥的施用肥的施用 目前常用的钾肥有氯化钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、草木灰等（4）微肥 常用的有硫酸锌、硫酸锰、硫酸铜、硫酸亚铁、钼酸铵、硼砂（5）复合肥（复混肥、专用肥）常用的有硝酸磷、磷酸铵、多元复合肥（6）微生物肥料 作物收获物形成100kg经济产量所吸收的养分数量（kg）氮（N）五氧化二磷（P2O5）氧化钾（K2O）冬小麦籽 粒3.001.25
14、2.50春小麦籽 粒3.001.002.50玉 米籽 粒2.570.862.14谷 子籽 粒2.501.251.75高 梁籽 粒2.601.303.00水 稻籽 粒2.10-2.400.90-1.302.10-3.30马铃薯块 茎0.50.21.02棉 花皮 棉155.412粮食、棉花等作物吸收氮、磷、钾养分的数量粮食、棉花等作物吸收氮、磷、钾养分的数量 如何按配方计算施肥量如何按配方计算施肥量?单质肥料用量计算 测土配方施肥表采用的推荐施肥量是纯氮(N)、五氧化二磷(P2O5)、氧化钾(K2O)的用量。假设某地块推荐用肥量为每亩施纯氮(N)8.5kg、P2O5 4.5kg、K2O6.5kg，
15、单质肥料用量计算为：施肥数量=推荐施肥量化肥的有效含量施入尿素(尿素含氮量一般为46)为：8.546=18.5kg施入硫酸钾(硫酸钾含K2O量一般为50)为：6.550=13kg施入过磷酸钙(过磷酸钙含P2O5量一般为12)为：4.512=37.5kg 复混肥料用量计算 如果施用复混肥，用量应先以配方施肥表上推荐施肥量最少的那种肥计算，然后添加其他两种肥。如某种复混(合)肥袋上标明的氮、磷、钾含量为15:15:15，那么该地块应施这种复混肥：4.515%=30kg，这样土壤中的磷元素已经满足了作物的需要。由于复混肥比例固定，难以同时满足不同作物、不同土壤对各种养分的需求。因此，需添加单元肥料加
16、以补充，计算公式为：增补施肥数量=(推荐施肥量一已施入肥量)准备施入化肥的有效含量 该地块已经施人了30kg氮、磷、钾含量各为15的复合肥，相当于施入土壤中纯氮3015=4.5kg、P2O5和K2O也各为4.5kg，根据表上推荐施肥量纯氮(N)8.5kg、P2O5 4.5kg、K2O 6.5kg的要求，还需要增施：尿素(8.5-4.5)46=8.7kg，硫酸钾(6.5-4.5)50%=4kg。配配 肥肥农技推广体系（配方肥）农技推广体系（配方肥）生产厂家（专用肥）生产厂家（专用肥）农民（现配现用）农民（现配现用）氯化铵+过磷酸钙（或重钙）+氯化钾 尿素+过磷酸钙（或重钙）+氯化钾 硝态氮肥+过
17、磷酸钙（或重钙）+氯化钾 硝酸磷肥+氯化钾 尿素+磷铵+氯化钾生产中的注意事项：生产中的注意事项：l“尿素尿素+过磷酸钙（或重钙）过磷酸钙（或重钙）+氯化钾氯化钾”型中过磷酸钙（或重型中过磷酸钙（或重钙）要严格控制在钙）要严格控制在3.4%3.4%以内，并要进行氨化处理，处理后的以内，并要进行氨化处理，处理后的含水量小于含水量小于40%40%；l硝态氮肥和尿素不能同时作为氮源掺混；硝态氮肥和尿素不能同时作为氮源掺混；l过磷酸钙和磷酸二铵同时应用时，肥料易变湿结块。过磷酸钙和磷酸二铵同时应用时，肥料易变湿结块。有机肥与无机肥相结合 大、中、微量元素相结合 基肥与追肥相结合 施肥与其他措施相结合施
18、肥技术指导：施肥方法：穴 施、条施、撒施 化肥深施、集中施 水肥一体化 施肥方式（时期）：基施：有机肥、氮肥、磷肥、钾肥、复合肥 种肥：氮肥、复合肥、微肥 追肥：氮肥、钾肥、复合肥、微肥施肥方法：氮肥的施用 根据品种特性选择相应的施肥方式。氮肥深施：作基肥2025厘米，作追肥10厘米左右。掌握适宜的基、追肥比例。磷肥的施用 集中施用：条施、穴施、分层施 作基肥：与有机肥混合堆沤 与氮、钾配合施用。钾肥的施用 因土施用：土壤速效钾8.05.0120.0350以上450-6007.5-8.51.04.0-6.06.0-7.01.08.0-12.0平 川水 地中 产亚 区5.0-8.05.015 1
19、0150300-4008-107-8山地丘陵高产区15左右8-10150左右2503507-96-7山地丘陵中产区10-155-7120-150150-2505-74-6山地丘陵低产区10左右4-5120左右100-1504-63-4区域土 壤 养 分 状 况目标产量（kg/亩）推荐施肥量（kg/亩）有机质 (g/kg)有效磷（mg/kg)速效钾（mg/kg）NP2O5K2O晋西北春谷区8.05.0100200-2506-85-71504-54-5晋中春谷区105-10100-150200-3006-95-88-103-6100-150150-2005-65-68.03.0100-150150
20、3-53-4(1)基肥 基肥应在播种前一次施入田间。北部旱地谷子，有机肥、磷肥和氮肥以作基肥为主。晋北区春旱严重，且气温回升迟而慢，保苗困难的区域最好在头年结合秋深耕施基肥，效果更好。(2)种肥 每亩用0.5-1.0公斤P2O5和1.0公斤纯氮作种肥。种肥最好先用耧施入，然后再播种。(3)追肥 谷子的拔节孕穗期是养分需要较多的时期，条件适宜的地方可结合中耕培土用氮肥总量的20-30进行追肥。1.需肥特性 马铃薯对肥料三要素的需要以钾最多，氮次之，磷最少。发芽至幼苗期，吸收养分较少，占全生育期的25%左右。块茎形成期至块茎增长期，吸收养分较多，约占全生育期的50以上。淀粉积累期吸收养分又趋减少，
21、约占全生育期的25左右。每生产100公斤马铃薯，约需纯N0.5公斤，P2O5 0.2公斤，K2O1.02公斤，氮、磷、钾的吸收比例（N:P2O5:K2O）为 1：0.4：1.85。马铃薯合理施肥量马铃薯合理施肥量区域土 壤 养 分 状 况目标产量kg/亩推荐施肥量（kg/亩）有机质（g/kg）有效磷（mg/kg)速效钾mg/kg NP2O5K2O平川水区8-105-8150左右1500-25008-95-7151500-20006-84-510旱地区8.05-10100-1501000-15007-83-4126-85左右100左右750-10006-74-510(1)基肥 基肥应在播种前一次
22、施入田间。北部旱地谷子，有机肥、磷肥和氮肥以作基肥为主。晋北区春旱严重，且气温回升迟而慢，保苗困难的区域最好在头年结合秋深耕施基肥，效果更好。(2)种肥 每亩用0.5-1.0公斤P2O5和1.0公斤纯氮作种肥。种肥最好先用耧施入，然后再播种。(3)追肥 谷子的拔节孕穗期是养分需要较多的时期，条件适宜的地方可结合中耕培土用氮肥总量的20-30进行追肥。五、目前生产中测土配方施肥存在的问题五、目前生产中测土配方施肥存在的问题一）测试方法问题 目前测试方法为全国第二次土壤普查规定的方法，此方法分析速度慢，时效性差，不能满足批量进行。二是指标体系均为上世纪八十年代产量基础上制定的，已不适合目前生产。三
23、是操作程序复杂，试剂消耗量大，成本过高。二）配方问题 1.目前测试方法是模拟植物根际用化学方法测定的一个相对值，它随着环境的不同而不同，很难区分速效与迟效养分的界限，故而配方就很难准确。2.田间试验基础数字太少，不能反应不同地区不同肥力或不同作物、不同气候条件的推荐施用量。三）测土管理单元问题 到底以多少亩为一个单元合适，目前国际上也尚无定论，区域过大肥力不均，样品代表性能差，区域过小工作量又很大，成本也大。四）肥料供应问题 要合理施用单质肥料进行配施，不要盲目迷信复合肥、专用肥、混合肥，以降低生产成本。五）仪器设备和专业技术人员问题 目前，各区县几乎没有健全的中心化验室和高素质的专业技术人员，再加上素质较低的农民，因此给测土配方施肥技术推广应用带来很大困难。谢谢大家！
