1、 第 1 页 共 3 页 第二节第二节 消化和吸收消化和吸收 第第 2 2 课时（营养物质的吸收）课时（营养物质的吸收） 来源来源: :学学. .科科. .网网 Z.X.X.KZ.X.X.K 一、一、了 解 小 肠 适 于 消 化 食 物 和 吸 收了 解 小 肠 适 于 消 化 食 物 和 吸 收 营 养 物 质 的 结 构 特 点营 养 物 质 的 结 构 特 点 1.阅 读 课 本 30 页 并 观 察 彩 图 ，回 答 小 肠 有 哪 些 适 于 消 化 食 物 和 吸 收 营 养 物 质 的 结 构 特 点 ？ 2.概 括 出 小 肠 适 于 消 化 和 吸 收 的 特 征 有 哪
2、些 ？ A.适 于 消 化 的 特 征 ： 。 B.适 于 吸 收 的 特 征 ： 结结论论：人体吸收营养物质的主要器官是 。 二、小组交流（成果展示）二、小组交流（成果展示） 三、拓展延伸（知识拓展）三、拓展延伸（知识拓展） 一位同学吃西瓜,不小心将一粒西瓜子咽了下去。 这粒西瓜子在他的体内有什么样的经历 呢? 四、课堂小结（知识回顾）四、课堂小结（知识回顾） 通过本节课的学习，我们知道了食物中的营养物质有些必须经 过消化后才能被吸收， 淀粉在 开始被消化，在 被彻底消化成 ；脂肪在 被消化成 ；蛋 白质在 开始被消化， 在 被彻底消化成 ； 这些成分最终在 被吸收。 五、随堂测试（知识巩固
3、）五、随堂测试（知识巩固） 1. 下列器官分泌的消化液中不含消化酶的是（ ）。来源:学。科。网 Z。X。X。K A. 小肠分泌的小肠液 B.口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶 C.胃内胃腺分泌的胃液 D.肝脏分泌的胆汁 2.淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内的消化顺序是（ ） A.淀粉、蛋白质、脂肪 B.脂肪、蛋白质、淀粉 C.淀粉、脂肪、蛋白质 D.蛋白质、淀粉、脂肪 3.人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是（ ） 第 2 页 共 3 页 A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 4.在盛有一定植物油的试管内，要使植物油消失，配制的消化液可能是（ ） A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、胆汁、唾
4、液 C.胆汁、胰液、肠液 D.胰液、肠液、胃液 5. 小明的爸爸患了胆囊炎，恶心厌油。这是由于下列哪种物质的消化过程受到了影响？ A. 脂肪脂肪微粒 B.蛋白质氨基酸 C.淀粉麦芽糖 D.脂肪微粒甘油脂肪酸来源:163文库 ZXXK 6.在消化道内，淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是（ ）。 A.口腔和胃 B.口腔和小肠 C.胃和口腔 D.小肠和口腔 7.大量饮酒后，受到最直接伤害的器官是( )。 A.胃 B.小肠 C.口腔 D.大肠 8、 有些对胃刺激性较强的药物， 通常都是装在用淀粉制成的胶囊中。 这样做的好处是 （ ） A.病人用药时，容易吞咽 B.能减缓药物对胃的刺激 C.保证药物全部
5、进入小肠 D.抑制药物的吸收和药效 9.甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解来的?( ) A.淀粉、蛋白质 B.蛋白质、脂肪 C.脂肪、淀粉 D.脂肪、蛋白质 11.下图表示人体消化吸收过程，一表示消化液（为肠液） 。纵向箭头表示消化液对 相应物质的消化作用，abc 分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。有关分析正确的 是( ) 来源:163文库 A和发挥作用的场所都是小肠 B为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖 C与都只含一种酶，但酶种类不同 DX 表示大肠，是 a、b、c 被吸收的主要场所新- 课-标 -第 -一 - 网 121822 年 6 月 2 日，法裔加拿大人艾莱克斯圣马丁在打猎时胃部
6、受伤，美国军医威廉 姆比尔蒙特为了挽救他，只能将圣马丁的胃壁与腹部的皮缝在一起，留下了一个不能完 第 3 页 共 3 页 全闭合的“窗口” 。比尔蒙特开始通过圣马丁的“窗口”研究胃的作用。他看到了从胃壁上 可以缓缓流出一些液体；把瘦肉块放入胃中，两个多小时就“消失”了。 （1）比尔蒙特看到的“液体” ，就是胃壁分泌的 。 （2）将瘦肉块放入胃中，两个多小时就“消失”了，其实就是胃的 功能，说明胃 可以分解 ，因为胃液中有 。来源:163文库ZXXK （3）如果将肥肉放在胃中，能否被消化？ 。理由是 。 13 “小子吃饭狼吞虎咽” 、 “小子吃饭细嚼慢咽” ，这两种吃法中哪种更有利于人体健康？谈 一下你的理由。
