1、第2课时乙酸第七章第三节乙醇与乙酸1.了解乙酸的物理性质和用途，培养“科学态度与社会责任”。2.掌握乙酸的组成结构和化学性质，培养“变化观念与平衡思想”。3.掌握酯化反应的原理和实质，了解其实验操作，提高“证据推理与模型认知”能力。核心素养发展目标二、乙醇与乙酸的结构、性质比较及应用二、乙醇与乙酸的结构、性质比较及应用内容索引NEIRONGSUOYIN一、乙酸一、乙酸乙酸YI SUAN0101PPT模板： 2CH3COONaH2红CH3COOHNaOH CH3COONaH2O2CH3COOHNa2O 2CH3COONaH2OCH3COOH2CH3COOHNa2CO3 2CH3COONaCO2H
2、2OPPT模板： CHUN YU YI SUAN DE JIE GOU、XING ZHI BI JIAO JI YING YONGPPT模板： ，和OH相连的为 ，故不能发生催化氧化。PPT模板： 。下列关于该有机物的叙述中，不正确的是A.能与NaHCO3发生反应并放出二氧化碳B.能在催化剂作用下与HCl发生加成反应C.不能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色D.在浓硫酸作催化剂条件下能和乙醇发生酯化反应生成酯123跟踪强化跟踪强化4(5)?C?_()(3)?1 A 9 2018 10 T 13?齭 ()C L1 D L1 A?16 2 5 2?S?L1 L2?ab?0?bc?L1 L2 A 2?弰
3、 仯 1978 2002?A?1 ,?:,?,?,.?4 .?4?(2)_()?13 5 2?(3)?A B B C A C UAB UBC UAC 飬?_(2)_N .A 2019 3 26?A 0.5 V 2.5 VD?A12 2018 11 T 13 ABC ()B11 T 13A A C?4.?:1982 ,?涨,?解析该有机物分子中含有 、COOH两种官能团，其中COOH能和NaHCO3反应放出CO2，能在浓硫酸作催化剂条件下发生酯化反应生成酯；能使酸性KMnO4溶液褪色，也能和Br2及HCl发生加成反应。12342.(2018山西晋中高三高考适应性调研)芳樟醇和橙花叔醇是决定茶叶花
4、甜香的关键物质。芳樟醇和橙花叔醇的结构如图所示，下列有关叙述正确的是A.橙花叔醇的分子式为C15H28OB.芳樟醇和橙花叔醇互为同分异构体C.芳樟醇和橙花叔醇与H2完全加成后的产物互为同系物D.二者均能发生取代反应、加成反应、还原反应，但不能发生氧化反应1234解析根据橙花叔醇的结构，C原子数为15，O原子数为1，其不饱和度为3，则其H原子数为15223226，则橙花叔醇的分子式为C15H26O，A错误；芳樟醇的分子式为C10H18O，芳樟醇与橙花叔醇不属于同分异构体，B错误；芳樟醇和橙花叔醇与氢气加成后产物的分子式分别是C10H22O、C15H32O，两者都属于醇，且分子中只含有1个羟基，碳
5、的连接方式相同，因此芳樟醇和橙花叔醇与氢气加成后的产物互为同系物，C正确；1234两种有机物分子中含有的官能团都是碳碳双键和羟基，可以发生取代反应、加成反应、还原反应，碳碳双键能被酸性高锰酸钾溶液氧化，因此芳樟醇和橙花叔醇都能发生氧化反应，D错误。12343.某有机物的结构简式如图所示，下列说法中不正确的是A.1mol该有机物和过量的金属钠反应最多可以生成1.5molH2B.该物质最多消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为322C.可以用酸性KMnO4溶液检验其中的碳碳双键D.该物质能够在催化剂作用下被氧化为含有CHO的有机物1234解析A项，金属钠可以和羟基、羧基反应生成H2，1m
6、ol该有机物中含有1mol羟基和2mol羧基，故1mol该有机物与过量的金属钠反应最多可以生成1.5molH2，正确；B项，NaOH、NaHCO3均只能与该有机物中的羧基反应，正确；C项，该有机物中羟基和碳碳双键都能使酸性KMnO4溶液褪色，无法用酸性KMnO4溶液检验其中的碳碳双键，错误；D项，该有机物中含有CH2OH，可以被氧化为CHO，正确。1234A.CH2=CHCH2OHB.C.CH2=CHCOOHD.CH3COOH4.下表为某有机物与各种试剂的反应现象，则这种有机物可能是123试剂钠溴水NaHCO3溶液现象放出气体褪色放出气体解析A项中的物质不与NaHCO3反应，B项中的物质不与Na、NaHCO3反应，D项中的物质不与溴反应。故选C。返回4
