1、 起航起航!你准备好了吗你准备好了吗？琳琅满目的各种营养品为什么要生产这么多营养品为什么要生产这么多营养品？如何科学地选用营养品呢？如何科学地选用营养品呢？甲状腺肿甲状腺肿俗称粗脖子病俗称粗脖子病这脖子怎么了这脖子怎么了？这小孩的腿咋了这小孩的腿咋了？你见过吗你见过吗？走得好艰难走得好艰难啊啊你们想知道他们为什么会这样吗你们想知道他们为什么会这样吗？1.1.知道人体的主要化学元素组成知道人体的主要化学元素组成2.2.了解钙、铁、锌等元素対人体健康的重要作用。了解钙、铁、锌等元素対人体健康的重要作用。3.3.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病
2、与营养健康方面的重大贡献康方面的重大贡献 （一）化学元素在人体中存在的形式及作用（一）化学元素在人体中存在的形式及作用2 2、什么是常量元素、什么是常量元素？你知道人体含有哪些常量元？你知道人体含有哪些常量元素素？3 3、什么是微量元素、什么是微量元素？你知道人体含有哪些微量元？你知道人体含有哪些微量元素素？1 1、组成人体元素约多少种？它们以什么形式存在？组成人体元素约多少种？它们以什么形式存在？人体中含量最多的元素是什么？含量最高的金属元人体中含量最多的元素是什么？含量最高的金属元素是什么？素是什么？阅读：阅读：请同学们带着下列问题阅读课本P97页图12-10，P98页第一自然段并小组讨论
3、。1.(1)50种种2以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在 以无机盐形式存在以无机盐形式存在3人体中含量最多人体中含量最多的元素是氧元素的元素是氧元素;4含量最高的金属元含量最高的金属元素是钙元素素是钙元素2、常量元素、常量元素:含量超过含量超过0.01%钙钙 Ca、磷、磷P、钾、钾K3、微量元素、微量元素:含量在含量在0.01%以下以下 铁铁Fe、锌、锌Zn、碘、碘I、氟、氟F4、化学元素在人体中有什么作用、化学元素在人体中有什么作用？4、作用、作用:能够调节人体的新陈代谢能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康促进身体健康,而且有些元素是构成人体组织的重要材
4、料。而且有些元素是构成人体组织的重要材料。1.钙在人体中是以什么形式存在的钙在人体中是以什么形式存在的？2.钙的生理作用钙的生理作用？想一想想一想:阅读课本阅读课本P98页第二自然段页第二自然段3.钙元素缺乏钙元素缺乏？4.如何科学地补钙如何科学地补钙使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。99%存在于骨骼和牙齿中羟基磷酸钙存在于骨骼和牙齿中羟基磷酸钙少年少年:佝偻病佝偻病钙缺乏:成年人骨软化症骨质疏松症骨质疏松症 易骨折易骨折(1)佝偻病佝偻病(2)成年人骨软化症成年人骨软化症(3)骨质疏松症骨质疏松症 摄入不足摄入不足摄入过量対人体有影响吗摄入过量対人体有影响吗？身
5、体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良 影响视力和心脏功能影响视力和心脏功能琳琅满目的各种补钙品4.如何科学地补钙如何科学地补钙补钙不是越多越好。重要的是看吸收。每次服用钙元素补钙不是越多越好。重要的是看吸收。每次服用钙元素超过超过200200毫克时毫克时,就会降低吸收率。就会降低吸收率。补钙的同时注意适当补充维生素补钙的同时注意适当补充维生素D D。维生素。维生素D D有助于钙的有助于钙的吸收。应注意增加户外活动吸收。应注意增加户外活动,晒太阳。因紫外线能促晒太阳。因紫外线能促使体内的胆固醇转化为维生素使体内的胆固醇转化为维生素D D。改善膳食结构改善
6、膳食结构,从食物里获取钙质从食物里获取钙质绿色蔬菜绿色蔬菜肉类肉类发菜发菜黑木耳黑木耳奶酪奶酪增加维生素增加维生素D含量含量,促进钙质吸收促进钙质吸收改变生活习惯改变生活习惯,减少钙的流失减少钙的流失控制食盐摄入量控制食盐摄入量增强运动增强运动不吸烟、少引酒、少喝咖啡和碳酸饮料不吸烟、少引酒、少喝咖啡和碳酸饮料食品烹调是时加点醋食品烹调是时加点醋,可以使钙溶解较多可以使钙溶解较多4.如何科学地补钙如何科学地补钙常见食物中的含钙量常见食物中的含钙量mg/100gmg/100g名称名称含钙量含钙量名称名称含钙量含钙量名称名称含钙量含钙量名称名称含钙量含钙量标准米标准米1010瘦羊肉瘦羊肉1515牛
7、奶牛奶120120紫菜紫菜343343标准粉标准粉2424瘦鸡肉瘦鸡肉1111人奶人奶3434大豆大豆367367虾皮虾皮200200蛋黄蛋黄134134发菜发菜767767豆腐丝豆腐丝284284瘦猪肉瘦猪肉1111干酪干酪900900银耳银耳380380青豆青豆240240瘦牛肉瘦牛肉6 6奶酪奶酪590590木耳木耳357357黑豆黑豆250250豇豆豇豆100100腐竹腐竹280280榛子仁榛子仁316316韭菜韭菜105105豌豆豌豆8484花生仁花生仁5757大白菜大白菜6161蚕豆蚕豆9393核桃仁核桃仁119119油菜油菜140140钠和钾在人体的存在及生理作用钠和钾在人体的存
8、在及生理作用钠钠Na钾钾KNa+形式形式 细胞外液细胞外液K+形式形式 细胞内液细胞内液常量元素常量元素存在存在作用作用体内含量体内含量过低或高过过低或高过的影响的影响Na+和和K+各自保持一定的浓度各自保持一定的浓度,対于维持人体対于维持人体内的水分和维持体液恒定的内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用有重要的作用,是人体维持正常生命活动的必要条件。是人体维持正常生命活动的必要条件。长期出汗过多、腹泻等长期出汗过多、腹泻等情况会发生钠缺乏症情况会发生钠缺乏症,造成生长缓慢、食欲减造成生长缓慢、食欲减退、肌肉痉挛抽筋等。退、肌肉痉挛抽筋等。长期摄入过多的钠长期摄入过多的钠将导致高血压。将导致
9、高血压。碱中毒、腹泻、糖尿病碱中毒、腹泻、糖尿病等情况会发生钾缺乏等情况会发生钾缺乏,造成心跳不规和加速、造成心跳不规和加速、心电图异常、肌肉衰弱心电图异常、肌肉衰弱和烦躁和烦躁,最后导致心搏最后导致心搏停止。停止。想一想想一想 根据你的生活经验根据你的生活经验,除了补充钙元素以除了补充钙元素以外外,我们人体还必需一些什么元素我们人体还必需一些什么元素,它们有它们有什么作用什么作用？我们应该如何补充这些元素？我们应该如何补充这些元素？元素元素对人体的作用对人体的作用适宜摄入适宜摄入量量（每日）（每日）摄入过摄入过高影响高影响摄入过低摄入过低的影响的影响食物来源食物来源锌锌Zn铁铁Fe碘碘 I参
10、与甲状腺激参与甲状腺激素的重要成分。素的重要成分。智力缺陷智力缺陷呆小病呆小病 甲状腺肿大甲状腺肿大 海产品、加海产品、加碘盐碘盐150g甲状腺甲状腺肿大肿大肝脏、瘦肉、蛋、肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜鱼、豆类、芹菜缺铁性贫血缺铁性贫血心脏病心脏病恶化恶化20mg25mg 是血红蛋白的成分是血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输能帮助氧气的运输食欲不振、食欲不振、生长迟缓、生长迟缓、发育不良、发育不良、易食癖、注易食癖、注意力涣散意力涣散神经元神经元损伤免损伤免疫功能疫功能下降等下降等15.5mg19mg影响人体发育影响人体发育促进肌体发育和组织再生。促进肌体发育和组织再生。促进智力发育。促进智力
11、发育。改善味觉敏感性。改善味觉敏感性。肉类、肝、调肉类、肝、调味品、糙米、味品、糙米、小米、鸡蛋黄、小米、鸡蛋黄、豆类、芹菜、豆类、芹菜、海产品等。海产品等。同学们同学们,如果你是医生应该向图中的患者提怎样的建议如果你是医生应该向图中的患者提怎样的建议？氟 F能防治能防治龋齿龋齿1.4mg龋齿龋齿氟斑牙氟斑牙氟骨病氟骨病鱼、虾、海带、鱼、虾、海带、海蜇海蜇,茶和矿泉水茶和矿泉水 加氟的牙膏加氟的牙膏 硒有防癌、抗癌作用。硒缺乏硒有防癌、抗癌作用。硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死、诱发心血管疾病。硒会诱发肝坏死、诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒人轻
12、度或中度缺硒,征兆和症状不征兆和症状不明显。摄入过量的硒将引起硒中毒明显。摄入过量的硒将引起硒中毒,其症状为其症状为:胃肠障胃肠障碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。正常人如摄入皮肤变形、肝脏受损。正常人如摄入超过生理需要量超过生理需要量5050倍的硒会有中毒的倍的硒会有中毒的危险。危险。人体中的化学元素人体中的化学元素-硒硒元素种类元素种类食物来源食物来源钙钙奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类铁铁肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜锌锌海产品、瘦肉、肝脏、奶类、豆类、小米海产品、瘦肉、肝
13、脏、奶类、豆类、小米碘碘海产品、加碘盐海产品、加碘盐硒硒芝麻、麦芽、糙米、标准粉、蘑菇、大蒜芝麻、麦芽、糙米、标准粉、蘑菇、大蒜几种元素的食物来源几种元素的食物来源食品食品:皮蛋制作过程中要加氧化铅、水果杀虫剂中皮蛋制作过程中要加氧化铅、水果杀虫剂中含铅等食品含铅等食品,都可能有铅污染。都可能有铅污染。大气大气:我国大气环境中铅高达我国大气环境中铅高达55005500万吨。最主要的来源是万吨。最主要的来源是工业和交通等方面的污染工业和交通等方面的污染,如含铅汽油燃烧后如含铅汽油燃烧后,有有8585的铅排入大气的铅排入大气,每辆汽车每年往大气中排铅达两公斤。每辆汽车每年往大气中排铅达两公斤。无所
14、不在的铅污染无所不在的铅污染 多识一点多识一点环境环境:土壤是自然界中铅的最大储存库土壤是自然界中铅的最大储存库,这些铅会沉这些铅会沉积到谷物和蔬菜当中积到谷物和蔬菜当中,造成污染造成污染;当人们每日清晨第当人们每日清晨第一次打开水龙头放出的水一次打开水龙头放出的水,也含有隔夜沉积在生铁水也含有隔夜沉积在生铁水龙头中的铅龙头中的铅;另外另外,以含铅油彩器皿储存的食物、铅以含铅油彩器皿储存的食物、铅制焊锡制作的食品罐头中也都会有铅存留。制焊锡制作的食品罐头中也都会有铅存留。油漆油漆:可以说目前大部分装修家具的涂料中都含有铅可以说目前大部分装修家具的涂料中都含有铅的成分的成分,据调查据调查,居住在
15、经过装修居室中的人群居住在经过装修居室中的人群,血铅含量明显偏高。血铅含量明显偏高。学习用品和玩具学习用品和玩具:儿童玩具和学习用品的铅含量普遍儿童玩具和学习用品的铅含量普遍较高。课桌椅的油漆层、教科书的彩色封面、彩色蜡较高。课桌椅的油漆层、教科书的彩色封面、彩色蜡笔等都有铅污染。笔等都有铅污染。汞的危害汞的危害 长期接触汞可导致中枢神经系统损伤长期接触汞可导致中枢神经系统损伤,患者大多会出患者大多会出现差别程度的神经衰弱症状现差别程度的神经衰弱症状,严重者可以患口腔炎和双手严重者可以患口腔炎和双手震颤等症状。震颤等症状。有机汞中毒最突出的症状是神经精神症状有机汞中毒最突出的症状是神经精神症状
16、,早期表现早期表现为神经衰弱综合征为神经衰弱综合征,少数严重者症状可持续发展加重少数严重者症状可持续发展加重,表现为精神障碍。严重者可出现神志障碍、昏迷。表现为精神障碍。严重者可出现神志障碍、昏迷。无机汞中毒主要影响肾脏无机汞中毒主要影响肾脏,引起尿毒症。引起尿毒症。金属镉毒性很低。但其化合物毒性很大。人体的镉中毒主金属镉毒性很低。但其化合物毒性很大。人体的镉中毒主要是通过消化道与呼吸道摄取被镉污染的水、食物、空气要是通过消化道与呼吸道摄取被镉污染的水、食物、空气而引起的。当水中镉超过而引起的。当水中镉超过0.2mg/L0.2mg/L时时,居民长期饮水和从居民长期饮水和从食物中摄取含镉物质食物
17、中摄取含镉物质,可引起骨痛病可引起骨痛病”。镉的危害镉的危害【课堂讨论【课堂讨论1.1.人体中所含元素都是対人体有益的吗人体中所含元素都是対人体有益的吗？2.2.你知道哪些有害元素你知道哪些有害元素？答答:不都是有益的不都是有益的,有些是有害的有些是有害的.答答:如汞如汞(Hg),(Hg),铅铅(Pb),(Pb),镉镉(Cd),(Cd),铍铍(Be)(Be)等等.汞及其危害汞及其危害铅及其危害铅及其危害1 1、人体人体缺少必需微量元素会得病、人体人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂素的营养补剂,你认为这种想法対吗你认为这种
18、想法対吗？为什么？为什么？参考参考:通过今天的探究学习通过今天的探究学习,我们了解了一些化我们了解了一些化 学元素対人体健康有重要的影响学元素対人体健康有重要的影响,如摄入过如摄入过 量的硒量的硒,会使人中毒会使人中毒;摄入过量的碘摄入过量的碘,会引起甲状会引起甲状腺肿大腺肿大;摄入过量的氟摄入过量的氟,会引起斑牙和氟骨病等。会引起斑牙和氟骨病等。意义意义:树立健康理念树立健康理念:药补不如食补药补不如食补,不不挑食挑食,均衡摄取各种身体所需身体均衡摄取各种身体所需身体的元素的元素,保证身体健康。保证身体健康。我思我获:人体由50多种元素组成,其中含量较多的有11种,它们占人体质量的99.95
19、%。无机盐対人体健康的影响很大,它们能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有的还是构成人体组织的重要材料。物极必反,凡事都应有一个度”,元素的摄入不应过量。生活处处皆化学。在以下元素中在以下元素中,请用线连接人体必请用线连接人体必需的常量元素、微量元素和有害元素。需的常量元素、微量元素和有害元素。连连看连连看必需的常量元素必需的常量元素必需的微量元素必需的微量元素有害的微量元素有害的微量元素钾钾 K铅铅Pb钠钠Na钙钙Ca汞汞Hg铁铁Fe氟氟 F抢答抢答:1 1、缺乏、缺乏_会引起食欲不振会引起食欲不振,生长迟缓。生长迟缓。2 2、缺乏、缺乏_可能引起表皮角质化和癌症。可能引起表皮角质化和癌症
20、。3 3、人体缺乏铁元素会引起、人体缺乏铁元素会引起 。4 4、幼儿青少年缺钙会得、幼儿青少年缺钙会得 和和 ,老年人缺钙会老年人缺钙会 ,易发生易发生 。5 5、甲状腺肿大是缺乏、甲状腺肿大是缺乏 ,龋齿是缺乏龋齿是缺乏 。锌锌硒硒缺铁性贫血缺铁性贫血佝偻病佝偻病骨质疏松骨质疏松碘碘骨折骨折氟氟发育不良发育不良练练 习习1、以下广告语中、以下广告语中,你认为不科学的是你认为不科学的是 A食用含碘盐可预防甲状腺肿大食用含碘盐可预防甲状腺肿大B使用含氟牙膏可防止龋齿使用含氟牙膏可防止龋齿C本饮料由天然物质配制而成本饮料由天然物质配制而成,绝対不含化学物质绝対不含化学物质D经卫生部门检验合格的矿泉
21、水中含有少量対人体有益的矿经卫生部门检验合格的矿泉水中含有少量対人体有益的矿 物质物质,是一种健康饮料是一种健康饮料2、日常生活中人们常喝纯净水、日常生活中人们常喝纯净水,市场上出售的纯净水有一些是市场上出售的纯净水有一些是蒸馏水。対于这一类纯净水的以下说法蒸馏水。対于这一类纯净水的以下说法,准确的选项是哪一项：准确的选项是哪一项：A它属于单质它属于单质 B它的它的pH为为0C它含有人体所需的矿物质和多种微量元素它含有人体所需的矿物质和多种微量元素D它清洁、纯净它清洁、纯净,但长期饮用対健康无益但长期饮用対健康无益CD3、铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒、铜、汞、铅等重金属盐能使人中毒,如误入口
22、应采取急如误入口应采取急救措施的是救措施的是 A喝大量蒸馏水喝大量蒸馏水 B喝大量盐水喝大量盐水C喝大量鸡蛋清喝大量鸡蛋清 D喝大量葡萄糖水喝大量葡萄糖水4、国际上推广使用中国铁锅、国际上推广使用中国铁锅,这是因为铁锅这是因为铁锅 A是单质是单质 B含碳含碳,属于混合物属于混合物C化学性质活泼化学性质活泼D 易使食物中含有人体所需的铁元素易使食物中含有人体所需的铁元素CD1、下表是浙江海星、下表是浙江海星”牌强化钙盐包装袋上的说明文字牌强化钙盐包装袋上的说明文字,请回答请回答以下问题以下问题:1我们平时调味所用的食盐中所加的碘是我们平时调味所用的食盐中所加的碘是 单质单质,元素元素2已知碘酸钾
23、的化学式为已知碘酸钾的化学式为KIO3,那么碘酸钾中碘的化合价为那么碘酸钾中碘的化合价为 。3由使用方式和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是由使用方式和贮藏指南可推测碘酸钾的化学性质之一是。+5价价易分解易分解元素元素世界上已世界上已知元素知元素(100多种多种)人体中所人体中所含元素含元素(50多种多种)以水、糖类、油脂、蛋白质、维以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在的生素形式存在的:O、C、H、N人体中含量前四位的元素人体中含量前四位的元素,共共占人体质量的占人体质量的96%以无机以无机盐形式盐形式存在的存在的常量元素含量常量元素含量0.01%:微量元素含量微量元素含量0.01%:必
24、需元素必需元素非必需元素非必需元素有害元素有害元素 铁、锌、硒、铁、锌、硒、碘、氟等碘、氟等 汞、铅汞、铅、铊、铊、铍、镉铍、镉等等知识结构知识结构:共占人体质量的共占人体质量的3.95%钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁 共占人体质量共占人体质量0.05%40多种多种共共11种种(20多种多种)甲状腺肿甲状腺肿俗称粗脖子病俗称粗脖子病甲状腺肿大甲状腺肿大碘元素缺乏碘元素缺乏佝偻病佝偻病钙元素缺乏钙元素缺乏龋齿龋齿氟元素缺乏氟元素缺乏氟骨病氟元素过量人工放射性核素碘-131 是元素碘的一种放射性同位素。符号I-131,简写为I。它的原子核内有78个中子,而碘的稳定性核素原子核
25、内只有74个中子。同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，考试加油考试加油!奥利给奥利给结束语结束语第2课时爆炸与防爆安全第三章 维持生命之气 氧气第2课时爆炸与防爆安全知识点知识点 1 1爆炸与防爆安全爆炸与防爆安全1 1下列有关爆炸的叙述正确的是下列有关爆炸的叙述正确的是()A A爆炸是由于压强过大而引起的，因此是物理变化爆炸是由于压强过大而引起的，因此是物理变化B B扩大可燃物的
26、燃烧空间，可以预防爆炸扩大可燃物的燃烧空间，可以预防爆炸C C由燃烧引起的爆炸，只有化学变化由燃烧引起的爆炸，只有化学变化D D只有气体物质容易引起爆炸，液体、固体物质不能引起爆炸只有气体物质容易引起爆炸，液体、固体物质不能引起爆炸 B B第2课时爆炸与防爆安全2 2位于天津滨海新区塘沽开发区的危险品仓库曾发生爆炸。位于天津滨海新区塘沽开发区的危险品仓库曾发生爆炸。(1)(1)在该仓库应该粘贴的图标有在该仓库应该粘贴的图标有_。图图3 33 38 8 ACDACD第2课时爆炸与防爆安全(2)(2)消防员指出消防员指出“爆炸物为特殊物质，沙土掩埋为最佳灭火方爆炸物为特殊物质，沙土掩埋为最佳灭火方
27、式式”，事后查明，爆炸主要是因为金属钠可以与水反应生成氢，事后查明，爆炸主要是因为金属钠可以与水反应生成氢氧化钠和氢气，因此，存放金属钠的地方失火时不可以用水灭氧化钠和氢气，因此，存放金属钠的地方失火时不可以用水灭火。木材着火时用高压水枪灭火的原理是火。木材着火时用高压水枪灭火的原理是_。将可燃物温度降到着火点以下将可燃物温度降到着火点以下第2课时爆炸与防爆安全(3)(3)某同学给危险品物流仓库提出如下温馨提示，你认为正确的某同学给危险品物流仓库提出如下温馨提示，你认为正确的是是_。A A仓库外要有明显的防火警示标志仓库外要有明显的防火警示标志B B危险品着火时，立即用水灭火危险品着火时，立即
28、用水灭火C C仓库要有良好的通风设备、齐备的消防器材仓库要有良好的通风设备、齐备的消防器材D D仓库与周围建筑物之间要有足够的防火距离仓库与周围建筑物之间要有足够的防火距离(4)(4)可燃性气体发生爆炸的条件：一是可燃性气体浓度在爆炸极可燃性气体发生爆炸的条件：一是可燃性气体浓度在爆炸极限范围内，二是限范围内，二是_。ACDACD遇到火源遇到火源(或明火或明火)知识点知识点 2 2自救措施自救措施第2课时爆炸与防爆安全3 3发生火灾时，下列自救方法正确的是发生火灾时，下列自救方法正确的是()室内起火时，应立即打开门窗通风室内起火时，应立即打开门窗通风身上着火时，不要乱跑，可以就地打滚使火熄灭身
29、上着火时，不要乱跑，可以就地打滚使火熄灭人在高层时，迅速跳楼逃离人在高层时，迅速跳楼逃离撤离时，可用水浇湿毛巾或衣物，捂住口鼻，低姿势行走，撤离时，可用水浇湿毛巾或衣物，捂住口鼻，低姿势行走，快速离开快速离开A A B B C C D DC C第2课时爆炸与防爆安全 解析解析 室内起火，开窗会使空气流动加快，带来更多的氧气，使火势室内起火，开窗会使空气流动加快，带来更多的氧气，使火势更大，因此室内着火时应关闭门窗；发生火灾，人在高层时应寻找安更大，因此室内着火时应关闭门窗；发生火灾，人在高层时应寻找安全的方法逃生，跳楼可能直接导致死亡。全的方法逃生，跳楼可能直接导致死亡。C C4 420172
30、017内江改编内江改编 据统计，中国每年有上千家庭发生火灾，据统计，中国每年有上千家庭发生火灾，酿成悲剧，如果掌握一些灭火措施和安全知识，可以减少悲剧酿成悲剧，如果掌握一些灭火措施和安全知识，可以减少悲剧的发生。下列说法你认为正确的是的发生。下列说法你认为正确的是()A A电视机等电器着火用水扑灭电视机等电器着火用水扑灭B B面粉在有限的空间遇到明火会急剧燃烧，但不会发生爆炸面粉在有限的空间遇到明火会急剧燃烧，但不会发生爆炸C C乘火车禁止携带酒精乘火车禁止携带酒精D D高层住宅发生火灾时，可使用楼内电梯逃生高层住宅发生火灾时，可使用楼内电梯逃生第2课时爆炸与防爆安全第2课时爆炸与防爆安全 解
31、析解析 电器着火用水扑灭可能导致触电；面粉是可燃物，在空气中和电器着火用水扑灭可能导致触电；面粉是可燃物，在空气中和空气充分混合，发生急速的燃烧，短时间内产生大量的热量，在有限空气充分混合，发生急速的燃烧，短时间内产生大量的热量，在有限的空间内使气体体积迅速膨胀，会发生爆炸；发生火灾时容易造成断的空间内使气体体积迅速膨胀，会发生爆炸；发生火灾时容易造成断电，不能乘电梯逃生。电，不能乘电梯逃生。第2课时爆炸与防爆安全5 5(1)(1)上海某高层住宅发生重大火灾，导致上海某高层住宅发生重大火灾，导致5858人遇难，多人失人遇难，多人失踪。官方调查：事发时，有工人在踪。官方调查：事发时，有工人在10
32、10楼现场违规进行电焊施工，楼现场违规进行电焊施工，导致溅落的火星点燃脚手架上的竹排、安全尼龙网和聚氨酯泡导致溅落的火星点燃脚手架上的竹排、安全尼龙网和聚氨酯泡沫保温材料，引发大火。从燃烧条件来分析，沫保温材料，引发大火。从燃烧条件来分析，“火星火星”在火灾在火灾中起到的作用是中起到的作用是_；同时，火灾时风；同时，火灾时风力较大，加速了火势蔓延，风助火威的原因是力较大，加速了火势蔓延，风助火威的原因是_；使温度达到可燃物的着火点使温度达到可燃物的着火点增加了氧气，使可燃物燃烧更剧烈增加了氧气，使可燃物燃烧更剧烈第2课时爆炸与防爆安全消防官兵及时赶到后通过消防云梯利用高压水枪进行扑救，其消防官
33、兵及时赶到后通过消防云梯利用高压水枪进行扑救，其灭火原理为灭火原理为_；此次火灾再次引；此次火灾再次引发对消防安全的反思，对民众普及火灾自救知识刻不容缓。如发对消防安全的反思，对民众普及火灾自救知识刻不容缓。如果你在火灾现场，你能想到的自救措施是果你在火灾现场，你能想到的自救措施是_(答一点答一点)。降低温度至可燃物的着火点以下降低温度至可燃物的着火点以下用湿毛巾捂住口鼻、尽量下蹲用湿毛巾捂住口鼻、尽量下蹲(或匍匐前进，逃离火灾现场，合理即可或匍匐前进，逃离火灾现场，合理即可)第2课时爆炸与防爆安全(2)“(2)“禁止带火种禁止带火种”的图标是的图标是_(_(填序号填序号)。图图3 33 39
34、 9 D D第2课时爆炸与防爆安全6 620172017龙东龙东 下列做法不存在安全隐患的是下列做法不存在安全隐患的是()A A擦机器的棉纱在不通风的车间里长期堆放擦机器的棉纱在不通风的车间里长期堆放B B将液化石油气残液倒入下水道将液化石油气残液倒入下水道C C由于电线老化短路而起火，先切断电源，再用干粉灭火器由于电线老化短路而起火，先切断电源，再用干粉灭火器灭火灭火 D D煤气泄漏时立即打开排气扇通风煤气泄漏时立即打开排气扇通风C C第2课时爆炸与防爆安全 解析解析 擦机器的棉纱在不通风的车间里长期堆放，会发生缓慢氧化而擦机器的棉纱在不通风的车间里长期堆放，会发生缓慢氧化而引起自燃现象；将
35、液化石油气残液倒入下水道会污染水源；煤气泄漏引起自燃现象；将液化石油气残液倒入下水道会污染水源；煤气泄漏时，为防止电火花引起爆炸事故发生，不能打开排气扇通风。时，为防止电火花引起爆炸事故发生，不能打开排气扇通风。同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，考试加油考试加油!奥利给奥利给 结束语结束语第二课时溶液溶质质量分数的有关计算第二课时溶液溶质质量分数的有关计算1.1.溶液的溶质质量分
36、数溶液的溶质质量分数=100%=100%=100%100%2.2.溶质质量溶质质量=溶液质量溶液质量 3.3.溶液质量溶液质量=溶液体积溶液体积 4.4.溶剂质量溶剂质量=溶液质量溶液质量-5.5.溶剂体积溶剂体积=6.(1)6.(1)配制一定溶质质量分数的溶液的一般步骤为配制一定溶质质量分数的溶液的一般步骤为 、。(2)(2)稀释溶液的方式是稀释溶液的方式是 ,稀释得到的溶液的质量等于所稀释得到的溶液的质量等于所用的用的 与与 的质量之和的质量之和,而稀释前后而稀释前后 的质量不变的质量不变,质量增加。质量增加。溶质质量分数溶质质量分数溶液密度溶液密度溶质质量溶质质量计算计算称量称量溶解溶解
37、加入溶剂或加入低浓度溶液加入溶剂或加入低浓度溶液浓溶液的质量浓溶液的质量稀释所用的水稀释所用的水溶质溶质溶剂溶剂溶质质量溶液质量溶质质量溶质质量溶剂质量溶质质量溶质质量分数溶剂的质量溶剂的密度【例题【例题 有有100 g 10%100 g 10%的盐酸的盐酸,要使其溶质质量分数增大一倍要使其溶质质量分数增大一倍,应采取的方式是应采取的方式是()A.A.把溶液的量倒掉一半把溶液的量倒掉一半B.B.溶质的质量增大一倍溶质的质量增大一倍C.C.将将100 g 10%100 g 10%的盐酸与的盐酸与200 g 30%200 g 30%的盐酸混合的盐酸混合D.D.蒸发掉溶剂的质量为原溶液质量的一半蒸发
38、掉溶剂的质量为原溶液质量的一半答案答案:D D 【重点难点提示【重点难点提示 1.1.溶液稀释前后溶液稀释前后,溶质的质量不变。溶质的质量不变。2.2.关于溶液浓缩关于溶液浓缩(无溶质析出无溶质析出),),将原溶液蒸发掉部分溶剂将原溶液蒸发掉部分溶剂,溶液蒸发溶剂前后溶液蒸发溶剂前后,溶质的质量不溶质的质量不变。变。3.3.与浓溶液混合后的溶液中溶质质量等于两混合组分的溶质质量之和。与浓溶液混合后的溶液中溶质质量等于两混合组分的溶质质量之和。【易错易混警示【易错易混警示 1.1.在溶质的质量分数计算中代入的量是物质的质量在溶质的质量分数计算中代入的量是物质的质量,而不是物质的体积而不是物质的体
39、积,而且计算中应注意溶而且计算中应注意溶质的质量分数是一个百分数。质的质量分数是一个百分数。2.2.如果将溶质质量分数减小一半如果将溶质质量分数减小一半,加入溶剂的质量应是原溶液质量的一倍加入溶剂的质量应是原溶液质量的一倍;假设将溶质质量分假设将溶质质量分数扩大一倍数扩大一倍,蒸发溶剂的质量等于原溶液质量的一半。蒸发溶剂的质量等于原溶液质量的一半。3.3.溶于水的物质一般分三种情况溶于水的物质一般分三种情况:第一种如第一种如NaClNaCl等这种既不与水反映等这种既不与水反映,也不含结晶水的物质也不含结晶水的物质,它溶于水后形成的溶液就是该物质的溶液它溶于水后形成的溶液就是该物质的溶液;第二种
40、物质一旦溶于水会与水发生反映第二种物质一旦溶于水会与水发生反映,这样所得这样所得溶液的溶质是新生成的物质溶液的溶质是新生成的物质;第三种情况第三种情况:结晶水合物溶于水后结晶水合物溶于水后,结晶水进入溶剂结晶水进入溶剂,所得溶液的所得溶液的溶质是结晶水合物中无水化合物部分。溶质是结晶水合物中无水化合物部分。1.1.用氯化钠配制用氯化钠配制100 g100 g溶质质量分数为溶质质量分数为0.9%0.9%的生理盐水的生理盐水,现有以下操作现有以下操作:配制溶液配制溶液;称取氯化钠固体称取氯化钠固体;过滤过滤;量取蒸馏水量取蒸馏水;计算。准确的操作顺序是计算。准确的操作顺序是()A.A.B.B.C.
41、C.D.D.2.t 2.t 时时,在在20 g20 g氯化钠中加入氯化钠中加入80 g80 g水水,完全溶解后完全溶解后,溶液中氯化钠的质量分数为溶液中氯化钠的质量分数为()A.15%A.15%B.20%B.20%3.3.配制配制2 000 g2 000 g生理盐水生理盐水(溶质质量分数为溶质质量分数为0.9%),0.9%),需要称取需要称取NaClNaCl的质量为的质量为()A.9 gA.9 gB.18 gB.18 gC.90 gC.90 gD.180 gD.180 gB BB BB B4.4.一种抗生素为粉末状固体一种抗生素为粉末状固体,每瓶含每瓶含0.5 g,0.5 g,注射时应配成质量
42、分数为注射时应配成质量分数为20%20%的溶液的溶液,那么使用时每瓶至少需加入蒸馏水那么使用时每瓶至少需加入蒸馏水()C.3 mLC.3 mL D.4 mL D.4 mL5.5.向向100 g 20%100 g 20%的氯化钠溶液中加入的氯化钠溶液中加入100 g100 g水水,稀释后溶液中溶质的质量分数是稀释后溶液中溶质的质量分数是()6.6.实验室用密度为实验室用密度为1.84 g/cm31.84 g/cm3、质量分数为、质量分数为98%98%的浓硫酸和蒸馏水配制的浓硫酸和蒸馏水配制500 g500 g质质量分数为量分数为20%20%的稀硫酸。需要用多少毫升的量筒量取多少毫升的浓硫酸的稀硫
43、酸。需要用多少毫升的量筒量取多少毫升的浓硫酸()A.100 mL 54.35 mLA.100 mL 54.35 mLB.100 mL 55.5 mLB.100 mL 55.5 mLC.250 mL 54.35 mLC.250 mL 54.35 mLD.250 mL 55.5 mLD.250 mL 55.5 mLB BC CB B7.7.配制配制200 mL 10%200 mL 10%的氢氧化钠溶液的氢氧化钠溶液,需要需要60%60%的氢氧化钠溶液多少克的氢氧化钠溶液多少克?(10%?(10%氢氧化钠溶液的氢氧化钠溶液的密度为密度为1.1 g/cm1.1 g/cm3 3)解解:设需要设需要60%
44、60%的氢氧化钠溶液质量为的氢氧化钠溶液质量为x x。200 mL200 mL1.1 g/cm1.1 g/cm3 310%=x10%=x60%60%x36.7 gx36.7 g答答:需要需要60%60%的氢氧化钠溶液的氢氧化钠溶液36.7 g36.7 g。8.8.每天补充适量的维生素每天补充适量的维生素C,C,有利于提高人体免疫力。某维生素有利于提高人体免疫力。某维生素C C泡腾片泡腾片,每片含每片含1 g1 g维维生素生素C C。将。将1 1片该泡腾片投入适量水中片该泡腾片投入适量水中,最终得到最终得到250 g250 g溶液。此溶液中维生素溶液。此溶液中维生素C C的质量的质量分数为分数为
45、()9.9.把把40 g 5%40 g 5%的的CaCl2CaCl2溶液溶质质量分数增大到溶液溶质质量分数增大到10%,10%,应采用的方式是应采用的方式是()A.A.把溶剂蒸发掉一半把溶剂蒸发掉一半B.B.加入加入2 g CaCl22 g CaCl2固体固体C.C.加入加入20 g 15%20 g 15%的的CaCl2CaCl2溶液溶液D.D.把溶剂蒸发掉把溶剂蒸发掉20 g20 gA AD D10.10.电解水时常在水中加入少量硫酸增强水的导电性电解水时常在水中加入少量硫酸增强水的导电性,假设用含水假设用含水92%92%的稀硫酸的稀硫酸25 g,25 g,通通入直流电进行电解入直流电进行电
46、解,一段时间后稀硫酸中含水为一段时间后稀硫酸中含水为90%,90%,那么发生电解的水为那么发生电解的水为()A.2 gA.2 gB.4 gB.4 g11.11.现有现有100 g100 g过氧化氢溶液过氧化氢溶液,测得其中含氢元素的质量分数为测得其中含氢元素的质量分数为8%,8%,加入加入8 g CuSO48 g CuSO4作催化作催化剂制取氧气剂制取氧气,充分反映后所得溶液充分反映后所得溶液(无晶体析出无晶体析出)中溶质的质量分数为中溶质的质量分数为()C CB B12.12.甲、乙、丙、丁四个烧杯中甲、乙、丙、丁四个烧杯中,都盛有浓度为都盛有浓度为10%10%的硝酸钾溶液的硝酸钾溶液90
47、g90 g。(1)(1)甲杯中投入甲杯中投入10 g10 g硝酸钾晶体硝酸钾晶体,搅拌至全部溶解后搅拌至全部溶解后,制成溶液的溶质质量分数是制成溶液的溶质质量分数是 。(2)(2)乙杯中加入乙杯中加入10 g10 g水稀释水稀释,稀释后硝酸钾溶液的溶质质量分数是稀释后硝酸钾溶液的溶质质量分数是 。(3)(3)丙杯中加入丙杯中加入10 g10 g溶质质量分数为溶质质量分数为20%20%的硝酸钾溶液的硝酸钾溶液,混合后溶液中溶质的质量分数是混合后溶液中溶质的质量分数是 。(4)(4)丁杯中蒸去丁杯中蒸去10 g10 g水浓缩水浓缩,浓缩后浓缩后(无晶体析出无晶体析出)溶质的质量分数是溶质的质量分数
48、是 。13.13.实验室需配制质量分数为实验室需配制质量分数为10%(10%(密度为密度为 1.07 g/mL)1.07 g/mL)的稀硫酸的稀硫酸500 mL,500 mL,需要质量分数为需要质量分数为98%,98%,密度为密度为1.84 g/mL1.84 g/mL的浓硫酸的浓硫酸 mLmL。同时需要水。同时需要水 mLmL。(水的密度为水的密度为 1 1 g/mL)g/mL)19%19%9%9%11%11%11.25%11.25%29.729.7480.4480.414.14.某实验小组利用图某实验小组利用图1 1所示仪器进行配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液所示仪器进行配制一定溶质质量分数
49、的氯化钠溶液”的的实验实验:(1)(1)图图1 1中仪器中仪器a a的名称是的名称是 ;按实验要求按实验要求,图图1 1中还缺少的玻璃仪器是中还缺少的玻璃仪器是 .(填名称填名称)。(2)(2)小婧按图小婧按图2 2的操作称取氯化钠的操作称取氯化钠,小民发现小婧的操作有错误小民发现小婧的操作有错误,你认为小婧操作中的错误你认为小婧操作中的错误是是 ;她称取的氯化钠实际质量为她称取的氯化钠实际质量为 g g。(3)(3)小民所取蒸馏水的体积如下图小民所取蒸馏水的体积如下图3 3所示所示,那么该实验小组原计划配制的氯化钠溶液中溶质那么该实验小组原计划配制的氯化钠溶液中溶质质量分数为质量分数为 (水的密度为水的密度为1 g/mL)1 g/mL)。烧杯烧杯玻璃棒玻璃棒称量时砝码和氯化钠位置放反了称量时砝码和氯化钠位置放反了121218%18%同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成功同学们，你们要相信梦想是价值的源泉，相信成功的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没有失的信念比成功本身更重要，相信人生有挫折没有失败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，考试加败，相信生命的质量来自决不妥协的信念，考试加油油!奥利给奥利给结束语结束语
