1、课题2 酸和碱的中和反应课时2新课导入葡萄橘子柠檬山楂苹果百香果酸酸碱度酸碱度生产生活科学研究什么是酸碱度？怎样表示溶液的酸碱性的强弱？如何测定酸碱度？酸碱度就是溶液酸碱性强弱的程度。视频：溶液酸碱度的表示方法溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常为014。中性碱性增强酸性增强pH=7pH7pH7测定pH最简单的方法使用pH试纸pH试纸实验探究实验探究用用pH试纸测定溶液的试纸测定溶液的pH1.在玻璃片上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上2.把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，读出该溶液的pH。具体测定方法：在玻璃片上放一小片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴到pH试纸上，把试
2、纸显示的颜色与标准比色卡比较，既可读出溶液的pH。总结总结pH试纸的使用方法学生实验学生实验测定一些溶液的pH1.测溶液酸碱度时，pH试纸预先湿润会造成什么结果？易造成溶液浓度变稀。2.测溶液酸碱度时，pH试纸能直接伸入待测液吗？不能，会污染药品。（使酸溶液的pH增大，碱溶液的pH减小。）交流讨论：交流讨论：交流讨论：交流讨论：3.玻璃棒不干净会怎么样？会污染药品，且不准确。4.应立即把试纸所显示的颜色与标准比色卡对比，为什么？时间长了易变色，导致数值不准确。5.在用pH试纸测定溶液的pH时常会出现什么困惑？数值不明显或不精确。精确测定溶液的pH使用pH计（酸度计）两种pH计交流讨论：下图是身
3、边一些物质的pH，与你预想中的一样吗？1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH胃液0.9-1.5唾液6.6-7.1血液7.35-7.45尿液4.7-8.4小肠液约7.6乳汁6.4-6.7溶液酸碱性的重要意义溶液酸碱性的重要意义1.人的体液的pH必须维持在一定范围内，如果超越正常范围，会导致生理功能失调或发生疾病，甚至出现酸中毒或碱中毒。2.在化工生产中，许多反应必须在一定的pH溶液中才能进行。溶液酸碱性的重要意义溶液酸碱性的重要意义3.在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。溶液酸碱性的重要意义溶液酸碱性的重要意义4.测定雨水的pH，可以了解空
4、气的污染情况。溶液酸碱性的重要意义溶液酸碱性的重要意义酸雨：pH5.6 的雨水。雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中 CO2+H2O=H2CO3），但某些酸性气体未经处理排放到空气中，可导致降雨酸性增强。酸雨的危害洗发和护发的奥秘碱性溶液能与油脂反应，从清洁效果看，碱性洗发剂去污效果好，但容易伤害头发。因此，可选用弱碱性洗发剂，再选用弱酸性护发剂。交流讨论：从清洁效果和保护头发的角度考虑，你认为怎样选择洗发用品比较好？请说出你的理由。课堂小结1溶液酸碱度可用 pH 来表示（1）pH 范围：014（2）pH 和溶液酸碱性的关系：pH7，溶液呈酸性，pH 越小，酸性越强；pH7，溶液
5、呈碱性，pH 越大，碱性越强；pH7，溶液呈中性。（3）测定溶液 pH 的方法：最简便的方法是用 pH 试纸测定溶液的 pH。2了解溶液酸碱度的重要意义1.将一定量的某盐酸加水充分稀释，则所得溶液的pH（）A一定等于7 B一定大于7 C一定小于7 D一定等于0课堂练习C2.下表是人体几种重要体液的正常pH范围，其中酸性最强的是（）A唾液 B胃液 C血液 D胆汁B3.用pH试纸测定溶液pH的正确操作的是（）ApH试纸直接浸入待测液BpH试纸先用水润湿再浸入待测液CpH试纸浸液后过一会儿观察D用玻棒蘸取待测液涂于pH试纸上，观察D4.小明同学在实验室中测定某未知溶液的pH，他的实验操作如下：先用蒸
6、馏水将pH试纸润湿，然后用玻璃棒蘸取待测液于pH试纸上进行测定，得出该待测液的pH为5。你认为小明同学这样测得的结论与该溶液的实际pH比较（）A偏低 B偏高 C不变 D无法确定B5.土壤的酸碱性会影响农作物的生长。现有一块显微酸性的土壤，参照下表中提供的作物种植最适宜的pH范围，可以判断出该地区最不适宜种植的作物是（）A茶树 B油菜 C西瓜 D甘草D6.下列四个图像分别表示对应的四种操作过程，其中表示正确的图像是（）A向pH1的酸溶液中不断加水B向pH1的硫酸溶液中逐滴加入pH13的氢氧化钠溶液C某温度下，向一定量的水中持续加入食盐并不断搅拌（m表示加入食盐的质量，A%表示溶质的质量分数）D等质量的锌、铁与足量的稀盐酸反应，产生氢气的质量m与反应时间t的关系图BA B C D
