会议接待礼仪培训课件.pptx

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1、培训人:小符号会议接待礼仪 会议接待礼仪概述1 会议接待操作细节2 会议接待礼仪3目 录CONTENTS01Conference reception etiquette overview礼仪概述拿破仑:世界上最廉价的、而且能够得到最大收益的一项品质就是礼节。礼仪概述会议接待具有综合性的特点,从利宾服务到食宿安排、车辆保障、医护防疫、安全警卫,从会场布置、接送站到招待晚宴设计,内外联络等,是一个系统工程。综合性会议接待可以说是一项繁杂的工作,接待工作的质量直接反映组织管理的整体水平。做好会议接待工作,对于塑造组织形象具有重要意义。组织形象02Meeting reception details o

2、f the operation会前准备工作目的在于使会议接待人员做好充分的思想准备和完善的物质准备会前准备工作送客会议礼仪参加会议人数会议类型名称主办部门会议安排会议标准会议的特殊要求操作细节调配人员、分工负责1了解会议基本情况后,说明服务中的要求和注意事项,进行明确分工。清楚的知道工作的整体安排和自己所负责的工作,按照分工,各自进行准备工作。操作细节会场布置2a.接待人员根据会议申请结合会议室具体情况整体安排会场布局。根据会议要求调整室内的各种装饰品、宣传用品,搞好会议室的清洁卫生。b.检查照明、空调等设备,根据会议要求增添新的设备,冬夏季要调整好室温,注意通风。c.通知IT部门调整好音响、

3、话筒、投影仪等设备。操作细节物资准备3(1)茶水具茶具要求:茶具不得有破损,必须干净。茶杯要按会议人数配放,每人一套,还要准备适量备用杯。水具要求:检查开水煲、咖啡机、保温瓶是否完好,在会议开始前30分钟将开水煲、咖啡机、保温瓶水箱的水灌满备用。操作细节物资准备3茶叶要求:根据会议等级的要求,放不同的茶叶,高、中、普通等。散装茶叶是先放入杯中,待嘉宾就坐后直接冲泡开水。(也可在嘉宾就坐前5分钟冲泡开水)文具用品及宣传册:根据会议要求准备好笔、纸以及宣传材料等,每人一份,整齐的排放在会议桌上。操作细节会中服务n 倒水前先须端下茶杯。直接在桌上或荼几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。n 在往

4、高杯倒水、续水时,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。n 倒茶手势,不能横过客人面前倒茶。n 在倒、续完水后要把杯盖盖上。n 杯子放回宾客桌上的右上面,杯把手面朝宾客右侧45。操作细节会中服务n 放茶杯动作不要过高(从下往上放),更不要从他人肩部和头上越过。n 手指不能印在杯口上,不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。n 如发现宾客将杯子放在桌面或荼几上,工作服务人员询问是否斟换,记得使用托盘并将杯盖盖好。n 如果普通玻璃杯续水,右手从距杯底约1/3处拿杯子,再添水。操作细节会中服务n 以右为先;以主位或级别最高的领导为先,依次倒水、上

5、茶;n 其余人员均按照顺时针顺序进行。(注:壶嘴不要对客人);n 主席台一定要从客人背后加水;n 会议过程中或有人员发言时,可不必询问直接续水;倒水的时候要多注意观察,是否有茶杯被污染要及时更换;n 做到要轻、稳;操作细节会中服务奉茶方法及步骤n 待嘉宾即将到来时(5分钟内),将茶倒七分或八分满,茶杯摆放于托盘内n 奉茶时,先宾后主,双手端茶从嘉宾右手边上茶,将茶杯轻放至嘉宾的右边,茶柄调整于45度位置。端放茶杯动作不要过高,不可从客人肩部和头部上越过。n 上茶结束后,视情况再等待2-5分钟离开,防有特别需要。操作细节会中服务奉茶的禁忌:尽量不要用一只手上茶,不能用左手。切勿手指碰到杯口。茶水

6、量通常以7-8分满为宜,继茶时把握好续水的时机,亦不得妨碍宾客交谈为佳,不能等到茶叶见底后再续水。会议进行中续水操作要领:拿左手拿热水瓶。站站立的位置,右脚插入椅档,在两个椅脚的中间。取右手无名指和小指夹起杯盖,其余三指握住杯柄。倒瓶口不要碰杯口。礼貌用语:请用茶!操作细节会中服务n 续水一般在活动(会议)进行15-20分钟后进行,最长不超过 30分钟;n 要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒;n 会议进行过程中,细心观察会议室的动静,如发现客人有事 招呼,要随时应承,如客人的要求暂时无法满足,要及时通 知上级协助解决,确实无法满足的应向客人解释。n 如果找人,则先和会务组人员联系。

7、操作细节会议结束4n 嘉宾全部离开会场后,接待人员要检查会场有无宾客遗忘的物品。如发现宾客的遗物要及时与会务负责人联系,尽快转交失主。n 清理会场要不留死角,以免留下事故隐患。n 清扫卫生、桌椅归位,撤下会议所用之物,分类码放整齐。关闭电源、关好门窗,再巡视一遍,确认无误后撤出关门。03Meeting reception etiquette接待礼仪n 尊者为先:上级在先、长者在先、女性在先。n 客人到来之时应该主人先伸手,表示欢迎;n 客人走的时候一般是客人先伸手,表示愿意继续交往。n 不能伸出左手与人相握。n 与女士握手,只能轻握手指,忌双手满握。n 男士在握手前先脱下手套,摘下帽子。女士可

8、以例外。握手礼仪接待礼仪n 名片的递交顺序:由尊而卑,由近而远;n 递出:文字向着对方,双手拿出。n 接受:双手去接,马上要看,如有疑惑,马上询问。n 同时交换名片时,可以右手递名片,左手接名片。n 名片的收存:衬衣口袋或西装内侧口袋,不要放在裤袋里。n 名片不宜涂改(如手机换号)。n 不提供两个以上头衔,如头衔的确较多,分开印。递名片礼仪n 上楼梯时,尊者先上;下楼梯时,卑者先下。n 男女同行上楼梯,男士在前女士在后,或左侧同行。n 升降电梯没有其他人的情况下,在尊者之前进入电梯,按住开的按钮,此时请尊者再进入电梯。如到出电梯时,按住开的按钮,请尊者先出(体现服务原则)。n 电梯内有人时,无

9、论上下都应尊者优先(体现优先原则)。n 升降电梯愈靠内侧是愈尊贵的位置。进入电梯后,如有他人,可主动询问去几楼,并帮忙按下。接待礼仪电梯礼仪接待礼仪开门、关门n 朝里开的门,如果门是朝里开的,应先入内拉住门,侧身再请尊长或客人进入。n 朝外开的门。如果门是朝外开的,应打开门,请尊长或客人先进。n 旋转式大门。如果陪同上级或客人走的是旋转式大门,应自己先迅速过去,在另一边等候。温馨提醒:无论进出哪一类的门,在接待引领时,一定要“口”、“手”并用且到位。即运用手势要规范,同时要说诸如“您请”,“请走这边”,“请各位小心”等揭示语。接待礼仪专职司机4321请大家思考为什么要这样排序?接待礼仪领导24

10、31请大家思考为什么要这样排序?接待礼仪专职司机123465请大家思考为什么要这样排序?接待礼仪领导243516请大家思考为什么要这样排序?n 上车时扶着门,把身体放低,轻轻移进车子,臀部先进。n 错误的上车姿势是低着头,拱着背,钻进车里。n 下车时先伸出一只脚站稳后,让身体徐徐升起,臀部后出。n 错误的姿势是伸出头来,十分艰难地把身体钻出来。如何优雅地上下车:不走光上下车的顺序n 倘若条件允许,应请尊长、女士、来宾先上车、后下车。接待礼仪接待礼仪n 参照中办秘书局会议处的做法,无论出席领导的人数为单数还是双数,均实行单主位的排位原则。n 即凡会议、活动(含合影),排名第一位的领导同志的位置居

11、中,排名第二位的领导同志安排在其左边,排名第三位的领导同志在其右边的办法安排位置,以此类推。接待礼仪会场8 6 4 2 1 3 5 7 9会场 8 6 4 2 1 3 5 7 当出席的领导人数是单数时,排名第一位的领导同志的位置居中,排名第二名的领导同志的位置安排在其左边,排名第三位的领导同志的位置安排在其右边。当出席的领导人数是双数时,先确定两个居中的位置,排名第一位的领导同志的位置在右边,排名第二位的领导同志的位置在左边,排名第三位的领导同志的位置在第一位的领导同志的右边。单数双数主 席 台11 975312468 10部门部门部门75部门部门 部门31部门部门部门24部门部门部门68职务

12、最高者居中按先右后左幕 布代表座次与主席台相反,职务最高者居中,按先右后左、前高后低的顺序依次排列。接待礼仪座次顺序原则接待礼仪主席台座位安排n 先上级后下级;n 先现职后非现职领导;n 要注意凸显主人位置;接待礼仪会场主持人 报告人会场 报告人 主持人报告会只安排主持人和报告人在主席台就座,当主持人与报告人级别相当,一般应将主持人安排在面对会场的左侧位置,报告人安排在主持人的右侧位置。如果报告人是系统内人员或应邀报告人的行政级别比主持人低时,主持人安排在面对会场的右侧位置,报告人安排在主持人的左侧位置。报告会接待礼仪客方主方21见证嘉宾n 涉外双边签字的座位按主左客右的礼仪顺序摆放,即客房的

13、座位安排在主方的右边。n 多方签字则按礼宾次序安排各方签字代表的座次,一般按英文国名当头字母的顺序排列,也可按事先商定的顺序排列。座次顺序原则接待礼仪一次较为正式的会面,宾主双方往往需要合影留念。一般的位置安排是:主客双方间隔排列,前排为上,居中为上,以右为上。最好事先安排合影图比较好。照相机6 64 42 21 13 35 57 7照相机7 75 53 31 12 24 46 68 8每排人数为双每排人数为单151311910121416131198101214主方谈 判 桌3 36 64 42 21 13 35 57 77 75 51 12 24 46 6客方正门面门为上居中为上以右为上座

14、次要点:接待礼仪面门为上居中为上以右为上座次要点:正门4 42 21 13 35 55 53 31 12 24 4客方主方谈 判 桌接待礼仪接待礼仪面门为上,居中为上,以离门远离主位近为上,同样远近以主位的右为上;主位右侧为主宾位,若主宾身份高于主人,为表示尊重,也可安排主人位置上座,而请主人坐在主宾位置上;门一个主位时的座位排次246897531主位门两个主位时的座位排次24687531主位主位座次顺序原则接待礼仪2245365432桌次顺序原则门两桌横排门两桌横排门五桌1门六桌门七桌45近者为高,远者为低。平行者以右桌为高,左桌为低远离门或居中为主桌,其余桌次的高低以离主桌的远近来界定。111137622培训人:小符号谢谢您的观看

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