1、广东省食品药品职业技术学校广东省食品药品职业技术学校 卢婉怡卢婉怡 说课内容说课内容 一、教材分析一、教材分析 二、学情分析二、学情分析 三、教学方法三、教学方法 四、教学过程四、教学过程 五、教学反思五、教学反思 教材教材 分析分析 教材选用教材选用 教学目标教学目标 教学重难点教学重难点 一、教材分析 教材选用教材选用 第三章第四节第三章第四节 溶液的渗透压溶液的渗透压 药物制剂专业药物制剂专业 一课时一课时 延伸延伸 “电解质平衡电解质平衡” 基础基础 “溶液的基本知识溶液的基本知识” 能力目标能力目标 掌握渗透、渗透压的概掌握渗透、渗透压的概 念；通过观察渗透现象，念；通过观察渗透现象
2、， 发现渗透现象产生的条发现渗透现象产生的条 件和渗透的基本规律；件和渗透的基本规律； 熟悉溶液浓度对渗透的熟悉溶液浓度对渗透的 影响，理解渗透的基本影响，理解渗透的基本 原理；能说出医学上常原理；能说出医学上常 用的等渗溶液。用的等渗溶液。 培养学生通过认真培养学生通过认真 观察、发现问题、观察、发现问题、 探究内因，提高观探究内因，提高观 察能力，综合分析察能力，综合分析 思维能力，理论联思维能力，理论联 系实际、学以致用系实际、学以致用 的能力。的能力。 情感目标情感目标 激发学生学习化学激发学生学习化学 的热情，培养学生的热情，培养学生 一丝不苟、严谨治一丝不苟、严谨治 学、大胆探究的
3、科学、大胆探究的科 学态度。学态度。 知识目标知识目标 教学目标教学目标 能力目标能力目标 情感目标情感目标 知识目标知识目标 能力目标能力目标 教学重难点教学重难点 重点重点 溶液的渗透概念；溶液的渗透概念；渗透压渗透压 在医学中的重要作用在医学中的重要作用 。 难点难点 渗透压的概念渗透压的概念 中职中职 学生学生 具备初中化学基础，具备初中化学基础，了解有关溶液的基本知识和溶液浓度了解有关溶液的基本知识和溶液浓度 的相关计算，具备了一定的分析、解决问题的能力。的相关计算，具备了一定的分析、解决问题的能力。 普遍思维开阔，动手能力较强，但存在基础较薄弱，普遍思维开阔，动手能力较强，但存在基
4、础较薄弱， 对基础概念掌握不牢固，自主学习意识不强的问题。对基础概念掌握不牢固，自主学习意识不强的问题。 渗透基本概念和理论，内容比较抽象、难懂，充分利渗透基本概念和理论，内容比较抽象、难懂，充分利 用学生已经掌握的知识和生活经验，调动学习的积极用学生已经掌握的知识和生活经验，调动学习的积极 性和兴趣，启发学生积极思考，实现有效教学。性和兴趣，启发学生积极思考，实现有效教学。 二、学情分析 设疑 引趣 实验 演示 讨论 归纳 教法 三、教学方法 问题 引领 明确学习明确学习 目标，通目标，通 过实验验过实验验 证生活中证生活中 的常识的常识 由实验的由实验的 现象提出现象提出 问题，推问题，推
5、 测反应的测反应的 本质本质 1 2 3 4 将理论联将理论联 系实际，系实际， 解决实际解决实际 生活问题生活问题 通过比较通过比较 归纳、分归纳、分 析讨论并析讨论并 配合教师配合教师 讲解得出讲解得出 正确结论正确结论 三、教学方法 1 2 3 4 学习方法学习方法 四、教学过程 设疑引趣设疑引趣 导入新课导入新课 实验分析实验分析 汲取新知汲取新知 强化概念强化概念 知识拓展知识拓展 归纳梳理归纳梳理 总结延伸总结延伸 逐步实现教学目标逐步实现教学目标 设疑引趣设疑引趣 导入新课导入新课 【课堂趣味实验课堂趣味实验】萝卜块的吸水失水实验萝卜块的吸水失水实验 学生分小组实验，学生分小组实
6、验，用等用等 重的萝卜块分别放入纯重的萝卜块分别放入纯 水和盐水中，边记录边水和盐水中，边记录边 思考，推测实验结果。思考，推测实验结果。 设疑引趣设疑引趣 导入新课导入新课 海鱼和淡水鱼海鱼和淡水鱼 交换环境？交换环境？ 海鱼和淡水鱼海鱼和淡水鱼 能交换环境吗？能交换环境吗？ 生活常识激发兴趣生活常识激发兴趣 学生相互讨论学生相互讨论 大胆表达看法大胆表达看法 设疑过渡导入新课设疑过渡导入新课 设疑引趣设疑引趣 导入新课导入新课 设疑引趣设疑引趣 导入新课导入新课 【课堂趣味实验课堂趣味实验】红墨水的扩散红墨水的扩散 通过形象直观的实验让通过形象直观的实验让 学生体会生活处处有化学生体会生活
7、处处有化 学，并引出稀溶液中一学，并引出稀溶液中一 种特殊的扩散种特殊的扩散- -渗透。渗透。 【实验演示实验演示】 实验分析实验分析 汲取新知汲取新知 【 演 示 实 验 】 图 (1-1) 图 (1-1) 图图1-1 图图1-2 看现象，看现象， 找原因，找原因， 引出半透引出半透 膜作用。膜作用。 容器中装了容器中装了 什么溶液什么溶液？ 说说看到了说说看到了 什么现象？什么现象？ 引导学生回答并引导学生回答并 印证半透膜作用印证半透膜作用 什么原因导致什么原因导致 这种现象？这种现象？ 1 2 4 3 实验分析实验分析 汲取新知汲取新知 学生：纯学生：纯 水和蔗糖水和蔗糖 溶液。溶液。
8、 学生：左边学生：左边 液面下降，液面下降， 右边液面上右边液面上 升。升。 左侧的水分左侧的水分 子跑到了右子跑到了右 侧导致左边侧导致左边 的液面下降的液面下降 右边的液面右边的液面 上升。上升。 学生：左侧学生：左侧 的东西跑到的东西跑到 右侧去了。右侧去了。 实验分析实验分析 汲取新知汲取新知 【实验演示实验演示】 图图2-2 图图2-1 比较两组图比较两组图 片，引出渗片，引出渗 透现象和渗透现象和渗 透压。透压。 比较图比较图1 1和和 图图2 2两组之两组之 间的区别间的区别 右面的液面右面的液面 会一直不断会一直不断 的上升吗的上升吗? 萝卜块称重，萝卜块称重， 解释实验结果解
9、释实验结果 那什么是那什么是 渗透压？渗透压？ 1 2 4 3 实验分析实验分析 汲取新知汲取新知 学生：不同浓学生：不同浓 度的蔗糖溶液。度的蔗糖溶液。 实验现象一样。实验现象一样。 教师导出渗透教师导出渗透 的概念。明确的概念。明确 移动的物质和移动的物质和 方向方向 学生：不会学生：不会 一直上升。一直上升。 教师导出渗透教师导出渗透 平衡以及产生平衡以及产生 渗透现象必备渗透现象必备 的两个条件。的两个条件。 纯水中的萝卜纯水中的萝卜 块变重了，因块变重了，因 为纯水浓度比为纯水浓度比 萝卜细胞液浓萝卜细胞液浓 度低，水分子度低，水分子 进入萝卜细胞进入萝卜细胞 内，盐水中的内，盐水中
10、的 则恰好相反。则恰好相反。 学生思考，学生思考， 与教师一起与教师一起 总结渗透压总结渗透压 的概念。的概念。 由实验现象总结什么是渗透现象由实验现象总结什么是渗透现象 由渗透现象归纳产生渗透现象必须具备两个条件由渗透现象归纳产生渗透现象必须具备两个条件 用渗透压的知识解释萝卜块吸水失水实验用渗透压的知识解释萝卜块吸水失水实验 发现发现 规律规律 实验分析实验分析 汲取新知汲取新知 加深对渗透的理解，拓展加深对渗透的理解，拓展 知识面，培养学生的发散知识面，培养学生的发散 思维和学以致用的能力。思维和学以致用的能力。 请说说生活中还有哪些渗透现象？请说说生活中还有哪些渗透现象？ 强化概念强化
11、概念 知识拓展知识拓展 强化概念强化概念 知识拓展知识拓展 为什么医院临床输液通常用为什么医院临床输液通常用9g/L9g/L的的 氯化钠溶液和氯化钠溶液和50g/L50g/L的葡萄糖溶液？的葡萄糖溶液？ 【多媒体图片演示多媒体图片演示】 强化概念强化概念 知识拓展知识拓展 理论理论 实际实际 生活生活 专业专业 由人体红细胞置于等渗溶液由人体红细胞置于等渗溶液 中可保持其正常形态，引申中可保持其正常形态，引申 至临床输液时需用至临床输液时需用9g/L9g/L氯化氯化 钠和钠和50g/L50g/L葡萄糖的等渗溶液葡萄糖的等渗溶液 强化概念强化概念 知识拓展知识拓展 1 1、半透膜的定义；、半透膜
12、的定义； 2 2、渗透和渗透压的概念；、渗透和渗透压的概念； 3 3、产生渗透现象的两个必备、产生渗透现象的两个必备 条件；条件； 4 4、医学上常用的等渗溶液；、医学上常用的等渗溶液； 5 5、课后作业和课后思考题：、课后作业和课后思考题： 为何可利用泻盐（硫酸镁等）为何可利用泻盐（硫酸镁等） 帮助排泄？帮助排泄？ 归纳梳理归纳梳理 总结延伸总结延伸 小小 结结 板书设计板书设计 实验：实验：1 1、红墨水扩散、红墨水扩散 2 2、萝卜块吸水、失水、萝卜块吸水、失水 一、什么是渗透现象？一、什么是渗透现象？ 二、产生渗透现象必须具备的两个条件。二、产生渗透现象必须具备的两个条件。 三、什么是
13、渗透压？三、什么是渗透压？ 四、渗透压在医学中的应用：四、渗透压在医学中的应用： 等渗、低渗、高渗溶液等渗、低渗、高渗溶液 五、教学反思 问题引领、实验演示的教学问题引领、实验演示的教学 模式获得学生喜爱，课堂气模式获得学生喜爱，课堂气 氛活跃，学生从生活中通过氛活跃，学生从生活中通过 实验获取知识，反过来又能实验获取知识，反过来又能 利用所学知识更好地服务于利用所学知识更好地服务于 生活，同时在课堂上对于培生活，同时在课堂上对于培 养药物制剂学生的专业素养养药物制剂学生的专业素养 有较大的帮助。有较大的帮助。 教师需加强授课前的准备工教师需加强授课前的准备工 作及课堂应变能力，要协调作及课堂应变能力，要协调 好能力培养与课时安排之间好能力培养与课时安排之间 的矛盾。对于有兴趣的同学的矛盾。对于有兴趣的同学 可开展课后兴趣小组等方式可开展课后兴趣小组等方式 进一步研究。进一步研究。 请各位专家评委批评、指正！
