1、3 水里的沙 教学设计 教学目标 一、知识目标： 能如实讲述沙和食用油在水中的不溶解现象 二、能力目标： 1、能对沙、食用油是否溶解在水中做出简单猜想与验证。 2、能正确的进行实验操作，培养学生的动手操作能力。 3、能用简单的语言，描述沙和食用油不溶解于水的现象。 4、能简要讲述探究过程与结论，并与同学讨论交流物质在水中不溶解的现象。 5、能对水中的不溶解现象，表现出探究兴趣。 6、能如实讲述沙和食用油在水中的不溶解现象。 三、态度与价值观目标： 1、倾听、分享他人信息，乐于表达、讲述自己的观点，能按要求进行合作，动 手操作，细心观察，探究学习。 2、看到不溶解现象就在我们身边。 3、节约用水
2、并意识到保护环境的重要性。 教学重难点： 能对水中的不溶解现象，表现出探究兴趣。能用简单的语言，描述沙和食用油 不溶解于水的现象。并能进行课堂反思和自我反思。 课时准备：1 课时 课前准备： 老师的准备：清水、烧杯、搅拌棒、沙子、食用油、小米、食醋、小苏打。 学生的准备：清水、烧杯、搅拌棒、沙子、食用油、小米。 学情分析： 学生通过上节课的学习，知道身边的一些常见物质是可以溶解于水中的，但这 种认识还不够全面，学生在生活中还会遇到物质不溶于水的现象。通过本节课 教学，指导学生通过观察实验了解物质不溶于水的现象，并能用语言描述出什 么物质不能够溶解，它们与水混合后的现象是什么样的？ 教学过程：
3、1、故事导入：科学小故事奇妙的沙子 通过故事和图片引起学生的兴趣和好奇。孩子们你们喜欢听故事吗？今天老师 给大家带来了一则小故事。你们想不想听？老师播放视频故事时，你们可要仔 细认真听，一会儿我会有问题提问的哟。 播放完毕，提问：这是讲的有关什么的故事？你听出故事叫什么名字了吗？ 很多小朋友都喜欢玩沙，特别是在河边、池塘边、海边的沙地上，或者家里的 房前屋后的空地上。那么，同学们，你们喜欢玩沙吗？都怎么玩的呢？ 2、探究过程 提出问题：那么你在玩沙子的时候有没有发现什么问题呢？能不能跟大家分 享一下？ （出示第二张幻灯片。） 那老师要问大家一个问题，沙能溶解在水里吗？（出示幻灯片中的问题。）
4、假设猜想：简单回顾上一课的内容：咱们上节课学习了有一些物质能够溶解 在水里，比如糖、盐、奶粉。 那么，请同学们回想一下，我们在玩沙子的时候，把沙子放入水里，沙子是不 是和盐、糖一样变得越来越少了呢？咱们今天就来探究一下沙子和水的秘密。 （出示幻灯片课题：水里的沙。） 方法展示 老师和每组同学都准备了水和沙子，那咱们现在就来试验一下沙子放入水中会 不会和盐、糖一样越变越少。 回顾第一节课：咱们第一节课就学了水是没有颜色、没有气味、没有固定的形 状。那么我现在找一个同学用我们所学过的“看”和“闻”判断一下，这一杯 里到底是不是清水。（随机叫男女生各一名，分别给大家演示看和闻。） 老师在这时需要提醒
5、学生注意正确的闻的方法，并能在学生完成后进行纠正。 实验操作 给学生展示沙土：这就是咱们平时玩的沙土。 请同学们仔细观察，现在没有放入水中的沙子是什么样的？（学生回答） 接下来，请每组的同学们准备好，咱们要做实验了。（学生端正坐好，准备实 验。） 第一步：老师让每组组长找出沙子，然后把沙子慢慢地放进这一杯清水中，提 醒其他学生观察，看看会发生什么？ 第二步：老师让组长用搅拌棒，轻轻的搅拌一下，再让学生观察有没有什么变 化？ 第三步：老师让组长继续快速用力搅拌，沉淀几秒钟继续让学生仔细观察。 第四步：通过观察，得出结论。请几个学生看一看、说一说，这个沙子放入水 中，经过了搅拌之后有没有变化？ 教
6、师提问，并出示幻灯片：你发现了什么？、沙子在水中时我看到了（请 学生回答。） 那么问题来了：沙子，到底有没有溶解呢？（出示幻灯片，学生集体回答问 题。） 鼓励学生，并出示观察结果：沙子没有溶解在水里。 出示幻灯片，完成填写实验记录表。 出示下一张幻灯片（食用油会不会溶解在水里。） 同学们你们每组还有一样东西，就是咱们平时炒菜用的食用油。咱们再把这个 食用油放到水中试一试，看看会有什么现象？ 重复刚才的步骤，把食用油放入水中，然后用搅拌棒搅拌一下，观察看看有没 有什么变化？（请学生观察并回答，观察的越细致越好。） 出示幻灯片：食用油在水中时我看到了 提问学生：食用油有没有溶解。（学士回答）得出观
7、察结果：食用油也没有溶 解。 出示幻灯片，完成填写实验记录表。 类比总结 老师出示幻灯片（结论），拿起装有沙子和食用油的烧杯展示给学生看，并提 出问题：咱们的沙子泥土和食用油都没有溶解，那现在我们可以得出一个什么 结论？ 回顾上一节课：上节课，我们在做溶解的实验的时候，结论是有些物质能够溶 解在水里，例如：白糖和食盐。 得出结论 启发学生：那么咱们这一节课用了沙子和食用油来观察。 我们的结论就是：有些物质很难溶解在水里，例如：沙和食用油。（出示幻灯 片） 让同学们想一想生活中还有哪些物质很难溶解在水中？ 表达交流： 出示幻灯片，下面哪些物质，在水中不能溶解。 教师引导、简单做实验，学生回答。 食醋（溶解）、小米（不溶解）、木削（不溶解）、小苏打（溶解），老师演 示醋和小苏打的溶解实验。没有材料就引导学生进行合理想象。 反思评价 那么我现在想请几个同学说一说，在这一节课中，你都学到了什么？你觉得在 这节课中你自己表现的怎么样？你觉得哪一个小组或者是哪一个同学表现的好 或者不好，好在哪里？ 不好在哪里？ 课堂结束： 留下课后探索，结束幻灯片放映。 希望同学们在今后的生活中，仔细观察、善于观察，能够注意到一些细节。养 成细心、耐心、用心的好习惯。
