1、石斛花 -高一下学期劳动技术一等奖创新教案石斛花 教案 一、教学目标 了解石斛花，知道石斛花的简介、植物学史、形态特征、生长环境、分布范围、繁殖方法、栽培技术、病虫防治、主要品种、主要价值、保护现状、植物文化等。增加植物的多样性和养护方面相关知识，希望保护生态环境的理念能深入人心，保护生物多样性，呼吁更多的人积极参与到生物多样性保护的行动中来。 二、教学重点 认真学习石斛花的知识，欣赏大自然的神奇。亲近自然、融入自然，探索自然界的生物多样性之美，唤起大家尊重自然、顺应自然、保护自然的决心。呼吁人们加入到生态环境保护的行动中来，共同建设美丽家园。 教学过程 简介 石斛花，别名：太阳花、枫斗花、金
2、钗花、吊兰花，兰科石斛属多年生草本植物。花茎较粗，呈圆柱型；叶子较薄，呈长圆形，叶梢下有绒毛；花朵较大，呈多边形，红色，略具有青草香气；根较细，嫩白色，表面光滑。本草纲目记载“金钗股石斛花”，此草与石斛形状相似，故名石斛花。 石斛花原产地是中国，在中国分布于湖北、海南、四川、贵州等地区。喜湿润，不耐旱，多生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，附生于大的树干或岩石上。 繁殖方法有分株繁殖、播种繁殖和扦插繁殖。 石斛花被收录在2021年发布的国家重点保护野生植物名录中，列为中国国家二级保护野生植物。 石斛花在神农本草经等书中均有记载，它能促进胃液分泌，可助消化，还有增强代谢、滋阴清热
3、、益胃生津之功效。石斛花是一种天然营养保健品，据说早在清代以前石斛花就用来泡茶，被视为珍品。 石斛花的植株形态美观，往往具有构造独特的“斛”状花形，色彩斑斓。 植物学史 本草纲目记载“金钗股石斛花”，此草与石斛形状相似，故名石斛花。 形态特征 石斛花花茎丛生，圆柱型，高1030厘米，粗38毫米。干后呈青灰色，叶纸质，长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙，形成“黑节”。略具有青草香气，嚼之味淡，初有粘滑感，久之则有浓厚粘滞感。古书记载来看，正宗老雁山铁皮石斛产于浙江雁荡山，浙江省的老雁山铁皮石斛，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。 产地生境 石斛花原产地是中国，在中国分布于湖北、海南、四
4、川、贵州等地区。喜湿润，不耐旱，多生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，附生于大的树干或岩石上。 石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。 野生铁皮石斛自然繁殖十分困难，加上石斛的生长发育缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生石斛濒临绝迹。相比石斛，金钗石斛花更是弥足珍贵，约100克石斛才能采收1克金钗石斛花，可谓真正的百里挑一。 物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于石斛，想留住石斛的花更是难上加难。首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采
5、摘时间偏晚，又可能导致石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。 繁殖方法 繁殖方法有分株繁殖、播种繁殖和扦插繁殖。 石斛的地上茎很长，从茎节上能长出新植株，它们既有茎叶又有根，把它们分段剪开另栽一盆即可。也可用没有生发的小株丛的茎段进行扦插繁殖。把它们插入泥灰土中，保持高温高湿，不久即可生根发叶。 栽培技术 水：在生长季节盆土保持湿润，冬季植株进入休眠期，要稍干些。在干燥时，尤其是炎热的夏季，应经常向叶片和地面喷水，增加空气中的湿度。 光：忌强烈的直射光，在北方、华东和华中地区，夏季适当遮阴，冬季可直接接受光照，春、秋季放置在散射光下。南方四季都要适当遮阴。 土：喜
6、欢疏松、湿润的土壤环境。 肥：在生长期间每月施23次稀薄液肥，花芽分化时加施一次以磷肥为主的液肥。 病虫害防治 炭疽病是石斛容易感染的病害之一，首先要剪掉受感染的部分，然后喷一点多菌灵溶液。叶枯病也有极大的可能会感染，也是需在发病初期摘掉病叶，喷洒百菌清，间隔10天左右喷一次，连续2-3次。虫害之一的野虫危害很大，在3-4月份虫卵孵化时可喷氧化乐果、杀螟松乳油。 炭疽病 症状: 这个病属于真菌的病害之一，主要是危害叶片部分，刚开始发病的时候，叶面上出现很多的淡黄色小斑点，中间部分含有很多黑色的斑点，之后聚集起来，周边会变成黄色，并且伴随着下陷的情况，到了严重的时候，还可能会感染到基部和枝条,
7、防治:当发现有病害发生的时候，首先要剪掉受感染的部分，然后可以喷一点多菌灵溶液。 叶枯病 症状:从叶片中间部分开始发病，刚开始会在叶尖上长出褐色的小斑点，到了后面合成病斑，后期严重还会导致叶片干枯。 防治:发病的初期可以及时的摘掉病叶，然后喷洒上百菌清，需要间隔10天左右喷一次，连续喷洒2-3次。 蚜虫 症状:虫会聚集在一起，危害植株上面的叶片、芽、花，吸食里面的汁液，导致它出现营养不良的情况，排泄物还会导致霉菌的滋生出现，诱发其他的病害 防治:防治措施一定要及时，在3-4月份虫卵孵化出来时可以喷氧化乐果、杀松乳油这几种药剂，每间隔7-10天喷洒一次，连续3-4次基本可以清除。 主要品种 铁皮
8、石斛花 铁皮石斛的花呈淡黄色，共六瓣，最显著的功效就是解郁其气清香，味轻清，善疏达，“轻扬宜畅，善走上焦”，温和养胃，能解郁。老雁山铁皮石斛花的花姿很美。植株由肉茎构成，粗如中指，棒状丛生，叶如竹叶，对生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，多的达20多朵，呈总状花序，每花6瓣，四面散开，中间的唇瓣略圆。颜色为黄色、橙色，形似太阳，因此也被称之为太阳花。原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。它的特色是花型较大，瓣色紫亮，有如丝绒的质地，使人误认它是假花，在国际花市上走俏不已。 老雁山铁皮石斛为多年生草本。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升；叶近革质，长圆形或长椭圆形，花期有叶或无叶。总状花
9、序有花14朵；花大，下垂，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形；蒴果，花期46月。其茎可入药，有滋阴清热，生津止渴的功效。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等功效。 金钗石斛花 金钗石斛为草本植物。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高1060cm，粗达1.3cm，具槽纹，节略粗，基部收窄。叶近革质，长圆形或长椭圆形，长612cm，宽13cm，先端圆裂，花期有叶或无叶。金钗石斛花总状花序有花14朵；花大，下垂，直径达8cm，花被片白色带浅紫色，先端紫红色；唇瓣倒卵状矩圆形，长44.5cm，宽33.5cm，先端圆形，唇盘上面具紫斑；花药室，花粉块。蒴果，花期46月。 曲茎石斛花 花序从落了叶
10、的老茎上部发出，具12朵花；花序柄长12cm。粗约1mm，基部被34枚长24mm的膜质鞘；花苞浅白色，卵状三角形，长约3 cm，先端急尖；花梗和子房黄绿色带紫，长34.5cm；花开展，中萼片背面黄绿色，上端稍带淡紫色，长圆形，长28mm，中部宽8mm，先端钝；侧萼片背面黄绿色，上端边缘稍带淡紫色，斜卵状披针形，与中萼片等长而较宽，先端钝；萼囊黄绿色，圆锥形，长约8mm，宽10mm，末端近圆形；花瓣下部黄绿色，上部近淡紫色，椭圆形，长约25mm，中部宽13mm，先端钝；唇瓣淡黄色，先端边缘淡紫色，中部以下边缘紫色，舞卵形不明显3裂，长17mm，宽14mm，先端锐尖，基部楔形，上面密布短绒毛；唇盘
11、中部前方有一个大的紫色扇形斑块，其后有一个黄色的马鞍形胼胝体，蕊柱黄绿色，长约3mm；蕊柱足长约10mm，中部具2个圆形紫色斑块并具疏生上部紫色、下部黄绿色的叉状毛，未端紫色，与唇瓣结合而形成强烈增厚的关节；蕊柱齿2个，三角形，基部外侧紫色；药帽乳白色，近菱形，长约2.5m，基部前缘具不整齐的细齿，顶端深2裂，裂片尖齿状。 主要价值 从古至今，石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化，还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘，有滋阴清热、益胃生津之功效。 更值得一提的是，铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种
12、挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。 理气：气清而不浊，和而不猛，疏畅气机，宣通窒滞而无辛温刚燥之弊，改善调节功能，舒缓胸臆。 安神：神安则不乱，则精不妄耗。减缓压力，恢复身体的应变能力。 益血：气行则行，气滞则血滞，以先天之精，养后天之气血。 石斛花茎洗净除须根，入锅炒热，搓去薄膜状叶鞘，以干燥段入药；鲜者临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，切段供药用。 石斛花在神农本草经等书中均有记载，
13、它能促进胃液分泌，可助消化，还有增强代谢、滋阴清热、益胃生津之功效。石斛花是一种天然营养保健品，据说早在清代以前石斛花就用来泡茶，被视为珍品。 石斛花的植株形态美观，往往具有构造独特的“斛”状花形，色彩斑斓。 保护现状 石斛花被收录在2021年发布的国家重点保护野生植物名录中，列为中国国家二级保护野生植物。 植物文化 石斛花简介 石斛花，即铁皮石斛，又名万丈须，石斛载于神农本草经，并被列为上品。为多年生草本植物，石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。 有抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均
14、有良好疗效。铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花，57月最茂盛，非常美丽。 石斛花的花语 石斛花的花语是：慈爱、勇敢、欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福。 不同颜色的石斛花也有着不同的花语，黄色石斛花常常有着勇敢、刚毅的涵义，紫色石斛花花姿摇曳，透露着性感，妖娆，粉色石斛花就像是任性的美人，纯洁的美好。 石斛花又称为泰国兰花。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被称为父亲节之花，有许多国家把它作为每年6月20日的“父亲节之花。”就象母亲节的康乃馨。 石斛花的寓意 1、亲爱的，欢迎你 相比于其他的花卉，石斛的花语是比较特殊的，它的花语是“欢迎你，亲爱的”。这花语主要是因为石斛花的花型非常的优美，花朵是冲着
15、外面的，所以在家里的玄关处摆上一盆石斛，意味着喜迎贵客的到来。在欧美一些地方，石斛花也被作为胸花，寓意着此人的热情! 2、秉性刚强 其实石斛花是一种父亲节之花，因为石斛的花语又一层含义是象征着秉性刚强，祥和可亲的气质，而这个气质我们第一个就会想到自己的父亲，在世界上的许多国家，人们经常会把它送给自己非常尊敬的长辈或前辈，后来人们都把石斛花列为父亲节之花。 一般来说，黄色的石斛花是最适合送给父亲的花束，父亲节时送上一束黄色的石斛花，代表着父亲的刚毅，亲切及威严，也代表着我们对父亲的敬意和祝福。 3、顽强的生命力 石斛花也是一种生命力非常旺盛的花朵，即使是一朵花朵，被摘下来都能维持2至3天才会慢慢
16、凋谢，可见它的生命力有都旺盛。送给失落的朋友一盆石斛兰也是在帮朋友打气，失败并不可怕，可怕的是放弃重拾信心的勇气。 4、你是如此美丽 石斛花如果大家仔细观赏的话，会给人一种“巧笑情兮，美目盼兮 ”的感觉，如今世界上泰国是生产石斛花最多的国家，所以石斛花其实还有一个名字叫做“泰国兰”，在泰国，航空公司的空姐会给每一位乘客戴上一朵石斛花，意味着你是如此美丽，为您增添美意。 5.吉祥 大家都知道，石斛为“九大仙草”之首，对于很多人来说，石斛是非常难养的，大家在养殖石斛的过程中需要非常的注意，稍微养不好石斛是不会开花的，所以对于很多人来说，石斛开花有着非常吉祥的寓意。 四、教学总结 本节课了解了石斛花的简介、植物学史、形态特征、生长环境、分布范围、繁殖方法、栽培技术、病虫防治、主要品种、主要价值、保护现状、植物文化等。增加了植物的多样性和养护方面相关知识，希望保护生态环境的理念能深入人心，保护生物多样性，呼吁更多的人积极参与到生物多样性保护的行动中来，让我们善待大自然中的生命，逐光而行，共同建造美丽家园！ 五、教学反思
