1、第三章 物态变化 复习课件人教版八年级上册人教版八年级上册物理物理一一 复习目标复习目标1.会正确使用温度计测量温度，知道温度是表示物体冷热程度的物理量。2.掌握物态变化、物态变化的条件，以及物态变化过程中的吸、放热现象。3.能用物态变化解释有关的热现象。二二 知识框架知识框架1.温度：物理学中通常用温度来表示物体的_。2.温度计的构造和工作原理温度计是由_、玻璃外壳、直玻璃管、刻度、温标构成的，根据液体_的规律制成，通常用的液体有水银、煤油、酒精。冷热程度玻璃泡热胀冷缩三三 知识梳理知识梳理3.摄氏温度（1）温度计上的符号表示的是_，其读法是_。（2）摄氏温度的规定：在一个标准大气压下，_的
2、温度定为0，_的温度定为100。在0和100之间分成100个等份，每个等份代表的温度为_。例如，37读作_，-4.7读作_或负4.7摄氏度。冰水混合物沸水137摄氏度零下4.7摄氏度摄氏温度摄氏度三三 知识梳理知识梳理4.温度计的使用（1）使用前，首先要看清温度计的_，还要看清它的_。（2）使用时，温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能碰到_或_；温度计的玻璃泡浸入被测液体中要_一会儿，待温度计的示数_后再读数；读数时，温度计的玻璃泡要继续_液体中，视线要与温度计中液柱的液面_。量程分度值容器底容器壁稍等稳定留在相平三三 知识梳理知识梳理5.体温计（1）体温计用于测量_温度，测量范围是_。（
3、2）特点：测体温时，当温度升高时，体温计玻璃泡内的水银发生_，通过细管挤到直管中去；当温度降低时，水银变冷_，细管内的水银断开，直管内的水银却_自动退回到玻璃泡内。人体3542膨胀收缩不能6.物质常见的三种状态是固态、_和气态。物质_间的变化叫做物态变化。液态各种状态三三 知识梳理知识梳理7.熔化 （1）概念：物质从固态变为_的过程，如冰化成水、固态的石蜡变成液态的石蜡。（2）特点：熔化过程_热。液态吸8.凝固 （1）概念：物质从液态变成_的过程，如水结成冰、铁水变成铁锭等。（2）特点：凝固过程_热。固态放三三 知识梳理知识梳理9.晶体和非晶体（1）晶体：有_结构的固体，例如_。晶体在熔化过程
4、中，不断_热量，温度却_。（2）非晶体：没有规则结构的固体，例如_。非晶体只要不断地_，温度就不断地上升。规则吸收冰、海波、各种金属吸热蜡、玻璃、沥青保持不变三三 知识梳理知识梳理10.熔点和凝固点晶体_时的温度叫做熔点。液体_形成晶体时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点。同一种物质的凝固点和它的熔点_。非晶体没有确定的熔点和凝固点。11.晶体熔化、凝固的条件（1）晶体熔化的条件：温度达到_、继续_。（2）晶体凝固的条件：温度达到_、继续_。熔化凝固相同熔点吸热凝固点放热三三 知识梳理知识梳理12.汽化（1）概念：物质从液态变成_的过程。（2）两种方式：_和沸腾。（3）特点：汽化_。13.液化
5、（1）概念：物质从_变成液态的过程。（2）特点：液化_。（3）液化的两种方式：压缩气体体积和_。气态蒸发吸热气态放热降低气体温度三三 知识梳理知识梳理14.沸腾（1）概念：在一定温度下，在液体的_同时发生的剧烈的汽化现象。（2）特点：液体沸腾时继续吸热，但温度_。大量气泡上升，_，到液面破裂开来。（3）沸点：液体沸腾时的温度。不同的液体，沸点 _。（4）液体沸腾的条件：温度达到_、继续_。表面和内部保持不变变大不同沸点吸热三三 知识梳理知识梳理15.蒸发（1）概念：在_下，液体_发生的一种缓慢 的汽化现象。（2）特点：蒸发_能使周围物体降温，有_作用。（3）影响蒸发快慢的因素：_、_、_。任何
6、温度表面吸热制冷液体的温度液体的表面积液体上方空气流速三三 知识梳理知识梳理16.升华（1）概念：物质从_直接变成_的过程。（2）特点：升华过程_。（3）应用：运输食品时，为了防止食品腐烂变质，可以利用干冰的_来吸热降温。（4）常见的升华现象：_、冬天结冰的衣服变干等。固态气态吸热升华樟脑球变小三三 知识梳理知识梳理17.凝华（1）概念：物质从_直接变成_的过程。（2）特点：凝华过程_。（3）常见的凝华现象：_等。气态固态放热霜、雾凇三三 知识梳理知识梳理四四 实验探究实验探究1.实验一、用温度计测量水的温度物理兴趣小组的同学学完“温度”知识后，到实验室体验温度计的使用。（1）如图是四种测量水
7、温的操作，请指出操作的正误，并给出理由。错误温度计的玻璃泡碰到了容器壁A图：_，理由：_。四四 实验探究实验探究B图：_，理由：_。C图：_，理由：_。D图：_，理由_。正确温度计的玻璃泡没有碰到容器底或容器错误温度计的玻璃泡碰到了容器底错误温度计的玻璃泡没有完全浸入被测液体中壁，且玻璃泡完全浸入被测液体中四四 实验探究实验探究（2）下面是用温度计测量水的温度时，几个同学的读数情况，其中错误的是_，正确的是_。按照正确的方法测出的水温是_。甲、丙乙20四四 实验探究实验探究（3）下面的实验步骤按照正确的顺序排列是_。A.让温度计与被测液体接触一会儿 B.选取适当量程的温度计 C.让温度计的玻璃
8、泡全部浸入被测液体中 D.取出温度计 E.估测被测液体的温度 F.读出温度计的示数EBCAFD四四 实验探究实验探究2.实验二、探究海波和石蜡熔化时温度变化的规律实验器材与设计（1）如图，实验器材a是_，作用是_；b是_，作用是_；c是_，使用时要用它的外焰加热；搅拌器的作用是_。温度计测量固体熔化时的温度石棉网使烧杯底部受热均匀酒精灯使物质受热均匀四四 实验探究实验探究（2）安装实验装置的顺序_。（3）将试管放在烧杯的水中加热，目的是_。这种方法称为_。自下而上使试管受热均匀水浴法四四 实验探究实验探究进行实验与收集证据用酒精灯对烧杯缓慢加热，注意观察海波和石蜡的状态变化，并仔细观察温度计示
9、数的变化。待温度升至40左右开始，每隔大约1min记录一次温度；在海波或石蜡完全熔化后再记录45次。四四 实验探究实验探究实验数据如下表所示。四四 实验探究实验探究分析与论证用图像法处理实验数据，如图所示。（1）在AB 段，海波为_态，海波吸热，温度_。在BC段，海波处于_态，海波吸热但温度_。在CD段，海波为_态，海波吸热，温度_。固升高固液共存不变液升高四四 实验探究实验探究（2）石蜡在吸收热量的过程中温度_。一直升高四四 实验探究实验探究实验结论不同的物质在熔化过程中温度变化的规律不同。有的物质（如海波），在熔化过程中虽然继续对它加热，但温度_；有的物质（如石蜡），在熔化过程中先变软，后
10、变稀，最后熔化为液体，且随着加热，温度_。保持不变一直升高四四 实验探究实验探究3.实验三、探究水沸腾时温度变化的特点实验器材与设计（1）如图所示，实验器材a是_，作用是_；b是_，作用是_；c是_，作用是_。（2）安装实验装置的顺序是_。温度计测量水的温度纸板减少热量损失，缩短加热时间石棉网让烧杯受热均匀自下而上四四 实验探究实验探究进行实验与收集证据用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时，每隔1min记录水的温度，直至水沸腾后再坚持几分钟为止，将测量数据记录在下表中。时间/min0123456789水的温度/9092949698100100100100100实验现象：沸腾前，温度_，烧杯
11、底部有少量的气泡产生，并且温度越高，气泡越多，气泡在上升的过程中逐渐_。沸腾时温度_，烧杯底部有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中_，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。停止加热，水_，温度_。四四 实验探究实验探究不断升高变小不变不断变大停止沸腾开始下降四四 实验探究实验探究分析与论证 用图像法处理实验数据，如图所示。水在沸腾前温度_。在沸腾时，_热量，但温度_。不断升高吸收保持不变四四 实验探究实验探究实验结论不断对水加热，水的温度_，达到某一温度时，水开始沸腾；此后，虽然继续对水加热，水的温度_；停止加热后，水的沸腾_。不断升高保持不变停止五五 典型例题典型例题例题1.以下对中华
12、古诗词中有关物态变化的分析，正确的是（）A.“天街小雨润如酥”，雨的形成是汽化现象，需要放热B.“桂魄初生秋露微”，露的形成是液化现象，需要放热C.“月落乌啼霜满天”，霜的形成是凝固现象，需要吸热D.“晨起开门雪满山，雪晴云淡日光寒。”雪的形成是熔化现象，需要吸热B考点一考点一物态变化的判断及吸放热物态变化的判断及吸放热五五 典型例题典型例题【解析】本题考查各物态变化和吸放热情况。雨是高空中的水蒸气液化或小冰晶熔化形成的，液化需要放热，熔化需要吸热，A错误；露是空气中的水蒸气液化形成的，需要放热，B正确；霜是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的，需要放热，C错误；雪是高空中的水蒸气凝华形成的，需要放热
13、，D错误。五五 典型例题典型例题【易错点】不清楚各物态变化的概念，不能按照正确的步骤进行判断，受日常思维的干扰，不能正确判断物态变化前后的物质状态。【方法指导】判断物态变化的三个步骤：明确物质变化前的状态；明确物质变化后的状态；根据物态变化定义判断其物态变化。五五 典型例题典型例题例题2.从冰箱内取出的冰棍周围会弥漫着“白气”，水烧开后水壶嘴会喷出“白气”。下列分析正确的是（）A.冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠B.这两种情况的“白气”都是水蒸气C.壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠D.这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠C五五 典型例题典型例题【解析
14、】水蒸气是无色气体，人眼是看不见的，而“白气”是水蒸气遇冷液化形成的小水珠。从冰箱内取出的冰棍周围会弥漫着“白气”，是空气中的水蒸气遇到冰棍儿周围的冷空气发生液化形成的小水珠。水壶嘴喷出的“白气”是水壶嘴喷出的水蒸气遇到外面温度较低的空气液化形成的小水珠。五五 典型例题典型例题【易错点】将“白气”误认为水蒸气；对“白气”的来源弄不清楚。【方法指导】“白气”“水蒸气”“出汗”“白粉”的辨析“白气”和“水蒸气”是两个不同的概念。水蒸气是气体，人眼是无法直接观察到的；“白气”是水蒸气遇冷液化后形成的小水珠。“白气”的来源有两种情况：一是高温物体冒出或呼出的水蒸气遇冷液化形成的；五五 典型例题典型例题
15、二是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。在分析“白气”的形成时，要弄清楚发生液化的水蒸气来源于哪里。“出汗”一般是空气中的水蒸气遇冷液化形成的。“白粉”一般是空气中的水蒸气遇冷凝华形成的。当遇到这些日常用语所描述的物质状态时也应该能解答。五五 典型例题典型例题例题3.如图为甲、乙两种物质温度随加热时间变化的图象,下列说法正确的是()A.甲物质是晶体，乙物质是非晶体 B.甲物质的熔点为210C.乙物质在BC段时处于固液共存状态 D.乙物质在BC段温度不变，不吸热C考点二考点二图像法图像法在熔化、凝固、沸腾规律中的应用在熔化、凝固、沸腾规律中的应用五五 典型例题典型例题【解析】本题考查晶体和非晶体在熔化
16、过程中的图像。由图像可知，甲物质温度一直升高，没有确定的熔化温度，即甲没有熔点，故甲是非晶体。乙物质在熔化过程中有温度不变的过程，即乙有一定的熔点，且熔点为210，所以乙是晶体，故A、B错误；BC段表示乙物质的熔化过程，晶体在熔化过程中，吸收热量，但温度不变，处于固液共存状态，故C正确，D错误。五五 典型例题典型例题【易错点】不清楚晶体和非晶体的区别；对熔化过程中的状态判断不准确。【方法指导】晶体、非晶体的判断方法（1）从有无确定的熔点来判断。晶体有确定的熔点，非晶体没有确定的熔点。五五 典型例题典型例题（2）从熔化过程中的现象来判断。晶体熔化过程：固态固液共存态液态；非晶体熔化过程：固态变软
17、变稀液态。（3）从熔化图像来判断。关键是观察图像中是否存在一段平行于时间轴的线段，有则为晶体，没有则为非晶体。例题4.图甲是探究“水的沸腾”的实验装置。（1）安装实验器材时，应按照_（选填“自下而上”或“自上而下”）的顺序进行。（2）A、B、C 三种读数方法正确的是_（填字母代号）。五五 典型例题典型例题自下而上B考点三考点三熔化、沸腾的实验探究熔化、沸腾的实验探究五五 典型例题典型例题（3）由图乙可知，水的沸点是_。水沸腾过程中不断吸热，温度_（选填“升高”“降低”或“保持不变”）。（4）实验器材中纸板的作用：_、_。（5）实验结束后，移开酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是
18、_。98保持不变减少热量散失防止热水石棉网的温度高于水的沸点，水能继续溅出伤人吸热五五 典型例题典型例题【解析】（1）实验器材的安装遵循由左到右，自下而上的原则，首先确定点燃酒精灯的高度，再把铁圈固定在酒精灯的外焰处，然后依次放石棉网、烧杯、纸板、温度计；（2）读取温度计示数时，视线应与温度计液柱液面相平，俯视读数结果偏高，仰视读数结果偏低，故读数方法正确的是B；（3）水沸腾时吸热温度不变，这个不变的温度就是沸点，是98；五五 典型例题典型例题（4）使用中心有孔的纸板盖住烧杯，可以减少热量的散失，同时也可以固定温度计，也可以防止热水溅出伤人（防止水蒸气遇冷液化成小水珠附在温度计上影响读数）等；
19、（5）酒精灯加热时，铁圈和石棉网的温度升高，高于水的温度，当移开酒精灯时，水还会从铁圈和石棉网吸收热量，继续沸腾。五五 典型例题典型例题【易错点】酒精灯、温度计等实验器材使用不当；对沸腾图像的含义理解不透。【方法指导】五个方面解答探究水沸腾特点的实验题六六 考点训练考点训练考点一、物态变化的判断及吸放热1.下列关于物态变化的说法，不正确的是（）A.冬天在菜窖里放几桶水，利用了水凝固吸热B.夏天，从冰箱里面拿出来的饮料罐“出汗”是液化现象C.霜是水蒸气遇冷凝华形成的D.晾晒的湿衣服变干是汽化现象A六六 考点训练考点训练【解析】本题考查生活中的物态变化现象。冬天在菜窖里放几桶水，是利用了水凝固时放
20、热，使菜不致于冻坏，故A选项错误；夏天，从冰箱里面拿出来的饮料罐“出汗”是因为空气中的水蒸气遇到冷的饮料罐外壁液化成的小水珠，故B选项正确；霜是由于空气中的水蒸气遇冷凝华而成的小冰晶，故C选项正确；晾晒的湿衣服变干是衣服中的水蒸发变成了水蒸气，属于汽化现象，故D选项正确。六六 考点训练考点训练2.下列物态变化中属于吸热现象的是哪一组（）初春：冰雪消融 盛夏：洒水降温 深秋：浓雾弥漫 严冬：凝重的霜 A.B.C.D.A六六 考点训练考点训练【解析】本题考查物态变化的判断及物态变化过程的吸热和放热的判断。初春：冰雪消融，是物质由固态变为液态的过程，是熔化过程，熔化吸热，故符合题意；盛夏：洒水降温，
21、是液态水变成水蒸气，是汽化现象，汽化吸热，故符合题意；深秋：浓雾弥漫，是水蒸气遇冷液化放热形成的，故不符合题意；严冬：凝重的霜霜，是空气中的水蒸气遇冷凝华成的小冰晶，是凝华过程，凝华放热，故不符合题意。综合分析符合题意，故A正确，B、C、D错误。六六 考点训练考点训练3.为防止食物腐败变质，可利用冰块或干冰使食物降温。这是因为（）A.冰块和干冰熔化吸热 B.冰块和干冰升华吸热 C.冰块升华吸热、干冰熔化吸热D.冰块熔化吸热、干冰升华吸热D六六 考点训练考点训练【解析】本题考查了熔化吸热和升华吸热的应用。使用冰块和干冰给食物降温时，是利用冰块熔化吸热或者是干冰升华吸热。六六 考点训练考点训练考点
22、二、图像法在熔化、凝固、沸腾规律中的应用1.某物质在冷却过程中温度的变化曲线如图所示。据图可知，这种物质（）A.是非晶体B.在t1时刻是固态C.在t2时刻是液态D.在t2时刻正在放热D六六 考点训练考点训练【解析】本题考查物质的凝固。液体凝固为非晶体时，没有和时间轴平行的一段，即没有确定的凝固点，A错误；t1时刻温度高于该物质的凝固点，故为液态，B错误；t2时刻该物质正在凝固，物质放出热量，故为固、液共存状态，C错误，D正确。六六 考点训练考点训练2.在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到89时，小华开始计时，每隔1min记录一次水的温度，然后小华根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像
23、。六六 考点训练考点训练下列说法正确的是（）A.此时的气压高于标准气压B.水从89加热到刚开始沸腾所需时间为4minC.通过图像可知，水沸腾时温度保持不变D.水沸时气泡上升的情况如图乙所示C【解析】由图可知，水沸腾时的温度为99，低于100，说明此时的大气压低于标准大气压，A错误；水从89加热到刚开始沸腾所需时间为5min，B错误；水沸腾时温度保持不变，C 正确；水沸腾时气泡上升的情况如图甲，水沸腾前气泡上升的情况如图乙，D错误。六六 考点训练考点训练六六 考点训练考点训练考点三、有关熔化、汽化的实验探究在探究物质熔化规律的实验中，小芳将质量相等的冰和石蜡分别装在两个相同的试管中，并放在同一个
24、装有水的大烧杯中进行加热，如图甲所示。（1）图甲中的器材安装顺序是_（选填“从上至下”或“从下至上”）。从下至上六六 考点训练考点训练（3）根据实验数据绘制的温度随时间变化的图像如图丙所示。图丙中_（选填“A”或“B”）是冰，熔化过程经历了_min。（2）实验中某时刻温度计示数如图乙所示，此时温度计示数为_。-4A4（4）当冰全部熔化后，继续加热使烧杯中的水沸腾并持续一段时间，发现试管中的水始终不会沸腾，其原因可能是_。试管中的水达到沸点后不能继续吸热六六 考点训练考点训练六六 考点训练考点训练【解析】本题考查探究“物质熔化规律”的实验。（1）酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的
25、高度，故从下至上安装；（2）由图乙可知，温度计的液柱在零刻度线的下方，示数在0-10之间，分度值是1，所以温度计的示数为-4；（3）冰是晶体，熔化过程中温度保持不变，图丙中A是冰的熔化图象，熔化过程从第2分钟到第6分钟，共经历了4分钟；六六 考点训练考点训练（4）烧杯中的水达到沸点后，能继续从酒精灯火焰（高于100）中吸收热量，所以烧杯中的水会处于沸腾状态，温度保持在沸点且不变，试管放在烧杯中，能够从烧杯的水中吸收热量，最终温度升高到与烧杯中的水温相同，达到了沸点，但试管内的水无法再从烧杯的水中吸收热量，这时试管中的水温度虽然达到了沸点，但不能继续吸收热量，所以不会沸腾。六六 考点训练考点训练
26、2.用图甲所示的实验装置做“观察水的沸腾”实验。（1）按规范要求，调节铁圈2的高度时，_（选填“需要”或“不需要”）点燃酒精灯。需要六六 考点训练考点训练（2）当水温升到92时，每隔0.5min记录一次温度计的示数，部分数据记录如下表。分析数据可知：水的沸点是_。（3）在其他条件不变的情况下，仅将水的质量减少，重复（2）的实验步骤，在图乙中大致画出“温度时间”的关系图像。98六六 考点训练考点训练【解析】本题考查观察水的沸腾实验。明确实验步骤和数据处理，是解题的关键。（1）按规范要求，调节铁圈2的高度时，需要点燃酒精灯，以确保酒精灯外焰加热；（2）分析数据可知，水的沸点是98；（3）仅减少水的质量，则加热时间缩短，水的沸点不变，据此画出图像。
