1、 新教科版科学三年级上册第一单元水全套教学设计新教科版科学三年级上册第一单元水全套教学设计 教科版科学三年级上册教科版科学三年级上册 1 1.1.1水到哪里去了水到哪里去了教学设计教学设计 课题 水到哪里去了 单元 1 学科 科学 年级 3 学习 目标 科学知识 1、常温下，水会蒸发到空气里去 2、蒸发是水的一种形态 3、水和水蒸气有相同点也有不同点 科学探索： 1、通过现象观察，分析、猜测水到哪里去了 2、通过活动体验，研讨影响水蒸发因素 3、通过模拟实验，感受水蒸发特点，研讨水和水蒸气的区别 科学态度 细致观察生活、尝试解释生活现象 重点 1、常温下，水会蒸发到空气里去 2、蒸发是水的一种
2、形态 3、水和水蒸气有相同点也有不同点 难点 1、通过现象观察，分析、猜测水到哪里去了 2、通过活动体验，研讨影响水蒸发因素 3、通过模拟实验，感受水蒸发特点，研讨水和水蒸气的区别 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 展示图片，聚焦问题： 我们已经知道水是一种液体，没有固定的形状，但 有一定的体积。水还可能有其他的形态吗? 学生猜测回答 单刀直入，激发 兴趣 讲授新课 一、探究 1 1、试着解释下面的现象，你认为水到哪里去了? （展示图片） 2、水变成什么物质跑到空气里去了？ 教师点拨： 在常温下，水会慢慢变成水蒸气散发到空中，这种 现象叫做蒸发。 3、教师小结 蒸发是
3、水从液体变成气体的现象。 （展示示意图） 4、活动体验 （1）请做以下这些活动，体验湿手变干的时间是 否一样？ 手心向下，手背向上 对一只手吹气 学生试着去解 释交流：跑到 空气里去了。 学生回答：水 蒸气 学生依次做活 动，并认真体 验 初步让学生了解 水蒸发是怎么回 事 通过体验活动， 了解影响蒸发的 因素 甩动一只手 （2）活动手册 活动 体验 探究 手心向下，手 背向上 对一只手吹气 甩动一只手 （3）教师小结：影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面上方空气的流动速度 二、探索 2 说一说我们在生活中还遇到过哪些类似现象？ 教师点拨： 水洼的水会变干涸 煮食物时，锅里的
4、水越来越少 晾干衣服 吹干湿发 三、探索 3：模拟实验 1、导入 用实验证明我们的解释。 2、工具与材料 两杯水、橡皮筋、保鲜膜、透明塑料盒、白板笔 3、实验（1） （1）实验过程 向两个大小相同的杯子里加入等量的水，标出水 的高度。 用塑料薄膜盖好其中一个杯口，并用橡皮筋固 定。 另一个不盖。 把它们放到通风和向阳的位置。 2-3 天后，观察两个杯子中水量的变化。 （2）注意事项 为什么要放到通风和向阳的地方？ 为什么要把其中一个杯口封住？ 学生填写活动 手册，并交流 学生回忆、交 流 学生准备工具 材料 学生按步骤实 验，认真观察 现象 学生回答：加 快蒸发速度， 缩短实验时间 学生回答：
5、防 止 水 蒸 气 外 培养学生留心观 察生活现象的品 质 通过模拟实验， 感 受 水 蒸 发 特 点，研讨水和水 蒸气的区别 （3）研讨 1 怎样解释两个杯子出现的不同现象?依据是什么? 引导学生填写活动手册 现象 怎么解释 依据 封口水杯 开口水杯 教师点拨：封口水杯里的水基本没少，因为水蒸发 后没有跑到空气里去；开口水杯里的水少了，因为 水蒸发后跑到空气里去了。依据是在常温下，水会 慢慢变成水蒸气散发到空中。 4、实验（2） （1）实验过程 将透明的塑料盒倒扣在地面上 放置一段时间 观察盒中变化 （2）研讨 2 你在透明塑料盒中看到了什么?你认为它们是什 么? 引导学生填写活动手册 你在
6、透明塑料盒中看 到了什么 你认为它们是什么? 教师点拨： 在透明塑料盒上看到了小水滴，它们是水蒸气遇冷 编成的。 5、研讨 3 水和水蒸气有什么相同和不同? 引导学生填写活动手册 教师点拨： 相同点：无色、无味、透明 不同点：水是看得见、摸得着，水蒸气是看不见、 摸不着。 四、课堂练习 （一）判断下列说法正误 逃，更好地进 行对照实验 学 生 研 讨 交 流，填写活动 手册 学生实验并观 察 学 生 研 讨 交 流，填写活动 手册 学 生 研 讨 交 流，填写活动 手册 学生独立完成 检测知识掌握和 1、水只有沸腾才能蒸发。 （ ） 2、水蒸气跑到空气里去了。 （ ） 3、湿手变干、衣服晾干的
7、缘由是水变成水蒸气跑 了。 （ ） 4、水蒸汽和水一样无色、无味、透明、看得见、 摸得着。 （ ） 5、两杯温度相同的水，它们蒸发的快慢也一定相 同。 （ ） 6、水蒸气是水的一种形态，物质没有发生变化。 （ ） （二）问答题 1、怎样让衣服干得快些？ 2、干手器是通过什么方式来加快水分蒸发？ 教师点拨： 1、把衣服展开 放在阳光下 挂在通风的地方 2、提高液体温度 加快空气流动 五、拓展提高：动脑筋，想一想 为什么游泳时刚从水里出来会感觉冷？ 人吹电风扇时，为何会感到凉快？ 教师点拨： 蒸发的过程会吸收热量 六、作业布置 业余时间到图书馆或利用网络查阅：怎样减少蒸 发？ 学生思考交流 学生课
8、后完成 运用情况 了解蒸发吸热的 特点 培养动手查阅、 自主学习的能力 课堂小结 通过本节课的学习，我们知道水蒸气是水的另一种 形态，水蒸发后变成水蒸气跑到空气里去了，同时 又知道水蒸气和水都是无色、无味、透明的，但水 可以看得见、摸得着，水蒸气是看不见、摸不到的。 在活动体验中，研讨水蒸发特点和影响蒸发快慢的 因素，培养了我们细致观察生活、尝试解释生活现 象的科学态度。 总结课堂 板书 蒸发 水 水蒸气 （液体） 吸热 （气体） 板书设计 教科版科学三年级上册教科版科学三年级上册 1 1.2.2水沸腾了水沸腾了教学设计教学设计 课题 水沸腾了 单元 1 学科 科学 年级 3 学习 目标 科学
9、知识 1、掌握温度计和酒精灯的使用方法 2、了解汽化的两种方式 3、了解水沸腾时的特点和条件 4、辨别蒸发与沸腾的区别 科学探索 通过给水加热的活动体验，观察水沸腾现象，探索其特点、形成的条件以及与蒸发的异同 科学态度 1、认识到正确使用试验设备的重要性 2、培养严谨实验态度 重点 1、掌握温度计和酒精灯的使用方法 2、了解汽化的两种方式 3、了解水沸腾时的特点和条件 4、辨别蒸发与沸腾的区别 难点 通过给水加热的活动体验，观察水沸腾现象，探索其特点、形成的条件以及与蒸发的异同 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 展示图片，聚焦问题： 同学们，大家一定见过热气腾腾的饭锅
10、吧。如果我 们不停地给里面的水加热，会出现什么情况? 学生思考 提出问题，引发 思索，进入学习 角色 讲授新课 一、探索 1：怎么测量水温 1、承接聚焦问题，引导学生探索：说一说或画一 画我们对这个问题的看法。 教师点拨： 水温很高，水会沸腾，热气腾腾， 2、怎么用温度计测量水温？ 教师指导： 手拿温度计的上端。 将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与 壁。 视线与温度计液面持平。 在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的 温度时除外） 读数时温度计不能离开被测的水 3、实战演练 下列测量水温的方法哪种是正确的？说明理由。 学 生 或 说 或 画，互相交流 学生自由回答 学生演练 培养学生
11、先对现 象进行猜测，为 下步的验证做准 备 掌握温度计的使 用方法 巩固温度计的使 用要领 教师点拨： A.温度计下端碰到容器底部 B.温度计碰到容器壁 D.视线与温度计液面未持平 C.正确 二、探索 2：给烧杯里的水加热，观察和记录水在 加热过程中的变化 1、模拟实验 （1）工具与材料：三脚架、酒精灯、石棉网、 、温 度计、烧杯和水、漏斗、秒表、塑料袋、试管夹、 火柴 （2）实验装置 依次按照三脚架、石棉网、酒精灯、烧杯、温度计 的顺序安装好实验装置 （3）酒精灯的结构 常见酒精灯一般由灯体、灯芯、灯帽和酒精四大部 分所组成。 （展示结构示意图） （4）酒精灯的火焰 酒精灯的火焰分为外焰、内
12、焰、焰心三部分，其中 外焰温度最高，所以常使用外焰加热物体。 （展示 结构示意图） （5）酒精灯的使用 检查酒精灯是否能正常使用 正常使用的酒精灯要求： 酒精灯灯体无破损； 酒精灯内酒精量不少于四分之一且不高于三分 之二； 灯芯应浸润酒精且不宜太短，一般高出灯体 0.30.5cm。若灯芯顶端不平或焦掉则用剪刀剪平。 点燃酒精灯 取下酒精灯灯帽，使用火柴或打火机点燃灯芯 绝对禁止用另一个燃着的酒精灯去引燃 酒精灯的加热 因为酒精灯外焰温度最高，所以常使用外焰进行 加热。 用试管加热固体物质是应注意预热，防止试管受 热不均而炸裂。 学生准备工具 与材料 学生按老师指 导进行组装 学生认真听 学生认
13、真听 学生认真听 、 学生会安装实验 设备 了解酒精灯的结 构、火焰结构以 及酒精灯的正确 使用方法和注意 事项 预热方法是将试管在灯焰上缓慢来回移动，使试 管受热均匀。 酒精灯的熄灭 酒精灯使用完后用灯帽盖住熄灭，禁止用嘴去 吹灭。 熄灭酒精灯后应再提一下灯帽，方便下次使用时 打开。 （6）实战演练 仔细观察，对酒精灯的使用正确的是哪些？为什 么？ 教师点拨： 使用正确的是，错在用酒精灯点燃酒精灯， 错在用嘴吹灭酒精灯 （7）实验操作与要求 在烧杯中加入一些清水，放在火上加热 观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水 沸腾时的温度 观察水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现 象 将套有塑料
14、袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑料袋 被挤压过） ，观察袋子的变化 （8）温馨提示 此实验主要观察水沸腾前后发生的变化： 一听：水沸腾前后的声音变化 二看：水沸腾前后温度和气泡的变化 三记：当水温升高到 90时，每隔 1 秒记录一次温 度计的示数直至水沸腾后 3-5 秒 四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 2、填写活动手册 （1）加热过程中水的变化 水在沸腾前 水在沸腾时 气泡 温度 声音 教师点拨： 水在沸腾前气泡由大变小，温度逐渐升高，声音较 大；水在沸腾时气泡由小变大，温度保持变，声音 学生演练 学生按要求实 验 学生观察填写 各项活动体验 记录 巩固酒精灯使用 方法 学生做给水加热
15、实验，观察沸腾 现象，探究水沸 腾特点 小。 （2）实战演练 猜猜气泡出现的时间 （3）加热过程中水温变化 时 间 0 1 2 3 4 5 6 温 度 教师总结：水加热时温度一直上升，但沸腾时温度 保持不变。 （4）画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 （展示图像） 3、活动结论 （1）沸腾是在一定温度下才能发生的在液体表面 和内部同时进行的剧烈的汽化现象。 （2）各种液体在沸腾时温度不变，这个温度叫做 沸点。 （3）拓展：温度计 100就是以水沸腾时的温度为 基础规定的。 4、讨论 （1）如果停止对水加热，会出现什么现象？ 教师提示： 水的沸腾要继续吸热。 （2）液体沸腾必须具备哪两个条件？
16、教师提示： 二者同时具备，缺一不可。 （3）将套有塑料袋的漏斗放在沸腾的水面下（塑 料袋被挤压过） ，塑料袋发生怎样变化？ 学生演练：第 一个是水沸腾 前，第二是是 沸腾时 学生继续填写 活动手册 学生在图像上 画出不同时间 的温度点，用 线平滑连接 学生认真听 学生回答：水 会停止沸腾 学生回答： a、 达到沸点 b、 继续吸热 学生回答：塑 料袋会膨胀起 来 巩固沸腾特点 了解水加热时温 度的变化特点 学生认识了解温 度变化曲线图 了解沸腾、沸点 的科学概念 通过讨论，了解 沸腾的条件等 教师提示： 水在沸腾时，烧杯底部形成大量气泡，上升，变大 到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
17、（4）水变成水蒸气后，体积会发生怎样的变化？ 三、探索 3：比较蒸发和沸腾异同 蒸发 沸腾 相同点 不同 点 发生部 位 液 温度条 件 剧烈程 度 液温变 化 教师适当点拨 四、课堂练习 （一）判断下列说法正误 1、将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与 壁。 （ ） 2、水的沸点是 100。 （ ） 3、蒸发和沸腾都是汽化现象，都是液态变为气态， 都吸热。 （ ） 4、水变成水蒸气后，体积会变小。 （ ） 5、 水在加热过程中产生的水泡就是水蒸气。 （ ） 6、水沸腾时温度保持不变。 （ ） （二）问答题 想一想：小试管中的水能沸腾吗? 教师点拨： 当大试管中的水沸腾后，温度不再升高，小
18、试管中 学生回答：体 积变大 学生探究研讨 并填写 学生独立完成 学生认真阅读 了解蒸发和沸腾 的区别 检测知识掌握和 运用情况 了解不同液体的 的水虽能达到沸点，却不能继续通过大试管中的水 吸热，所以不能沸腾。 五、拓展提高：几种液体的沸点 六、作业布置：魔术揭秘 我们常常在一些魔术表演或是街头巷尾的江湖艺 人中看到“油锅取物”这个表演。锅里的油冒着热 气沸腾着，这么烫的油，手不会烫伤吗?请查阅相 关资料结合本课有关知识解释原因。 沸点，拓宽学生 知识面 激发探索科学奥 秘兴趣 课堂小结 通过这节课学习，我们掌握了正确测量水温的方法 和怎样正确使用酒精灯，知道沸腾和蒸发一样都是 水的汽化现象
19、，了解沸腾必须具备的两个条件。通 过给水加热的活动体验，知道实验器材的组装和使 用，比较沸腾与蒸发的异同点，培养了我们严谨的 科学态度。 总结课堂 板书 温度计、酒精灯使用 沸腾 水沸腾了 给水加热 沸点 蒸发和沸腾区别 板书设计 教科版科学三年级上册教科版科学三年级上册 1 1.3.3水结冰了水结冰了教学设计教学设计 课题 水结冰了 单元 1 学科 科学 年级 3 学习 目标 科学知识 1、水在 0结冰 2、温度使水的形态发生变化 3、水结冰的过程叫凝固 4、水结冰后体积变大 科学探索 1、通过活动体验，探索水结冰过程发生的变化。 2、辨别水和冰的异同点 3、查阅资料，了解冰在生活中的广泛应
20、用 科学态度 1、认识冰对生活的重要性 2、培养比较思维能力和科学探索精神 重点 1、水在 0结冰 2、温度使水的形态发生变化 3、水结冰的过程叫凝固 4、水结冰后体积变大 难点 1、通过活动体验，探索水结冰过程发生的变化。 2、辨别水和冰的异同点 3、查阅资料，了解冰在生活中的广泛应用 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 展示图片，聚焦问题： 水，在常温下会蒸发；如果温度升高，在蒸发的同 时，达到一定温度还会沸腾。那么， 请大家想一想， 如果一直让水的温度下降、会出现什么情况? 教师小结： 水会结冰， 例如冬天房檐下的冰、 冬天水面的冰等。 （展示图片） 学生回答 单
21、刀直入，激发 学习兴趣 讲授新课 一、探索 1：你见过冰吗？ 你见过冰吗？说出来与大家一起分享。 教师点拨： 冰瀑 冰川 漂浮的冰块 枝条上的冰 （展示图片） 二、探索 2：活动体验 1、导入 学生回忆，交 流 让学生认识冰 水是怎样结成冰的？水结冰的过程中发生了哪些 变化？ 2、模拟实验 （1）工具与材料：橡皮筋、烧杯、试管、食盐、 碎冰、温度计 （2）实验操作 在一支试管中加人约四分之一的清水，温度计固 定在橡皮塞上插入试管，测出水温，并在水面处用 橡皮筋做好标记 将装有清水的试管放入盛满碎冰的容器中，用温 度计测量试管中水的温度 往容器里加入食盐，温度计插入水中的位置保持 不变，等待试管
22、中的水结冰 当试管中的水开始结冰时，记录温度。水完全结 冰后，在试管上标记冰柱的高度 （3）注意事项 正确使用温度计，注意轻拿轻放，不要碰到试管 壁 及时做好实验记录，特别是观察冰水混合物的温 度 维护课堂纪律，实验时轻声交流 （4）疑难解答 碎冰中为什么要加盐？ 教师点拨： 一种物质分散于另一种物质中成为溶液的过程称 为溶解。 （5）实验观察，填写活动手册 温度 其他变化 在试管清水中 插入碎冰中 碎冰加入食盐 后 试管水开始结 冰 得出结论 教师点拨： 水在 0时会结冰，是温度使水的状态发生改变， 水结冰后体积变大。 三、研讨 1、水结冰后有哪些变化? 学生准备实验 工具与材料 学生合作完
23、成 实验过程 学生回答：盐 可加速冰的溶 解，降低水温 学生填写活动 手册，并互相 交流 学生研讨回 答：水结冰后 通过活动体验， 探索水结冰过程 发生的变化。 2、冰还是水吗？ 教师通过水的三态讲解来引导学生选择回答 水的三种形态表 形态 种类 形成 液态 云、雨、雾、 露 水蒸气遇冷形 成的小水滴 固态 冰、雪、霜、 冰雹 水或水蒸气在 0以下形成 的小冰晶 气态 水蒸气 水或水蒸气在 0以下形成 的小冰晶 3、观察并比较水和冰有哪些相同点与不同点 教师点拨： 相同点：无色、无味、透明 不同点： 水：无固定形状、会流动、液体 冰：固定形状、不流动、固体 4、拓展 什么是汽化和凝固？ 教师点
24、拨： 水变成水蒸气的过程叫汽化。 水变成冰的过程叫凝固。 （展示示意图） 5、人们怎么利用冰满足生活的的需求？ 教师点拨： 保存海鲜 降温 冰雕 冷饮 四、课堂练习：判断下列说法正误 形态发生变 化：有固定的 形态、 不流动、 固体，而且体 积变大。 学生认真听， 听后选择回答 学生观察比 较，填写活动 手册，互相交 流 学生认真听 学生回忆、查 阅交流 辨别水和冰的异 同点 了解冰在生活中 的广泛应用 1、水结冰后体积没变，质量变大。 （ ） 2、冰、水蒸气都是水，只是形态不同，物质没变。 （ ） 3、冰可以雕刻出各种各样的艺术品。 （ ） 4、冰是水遇冷后形成的晶体。 （ ） 5、温度使水
25、的形态发生了改变。 （ ） 6、水在常温下蒸发，在 0结冰，在 100沸腾。 （ ） 五、拓展提高：怎么样制造冰花 1、制作过程 选择一个器皿，形状可以是多样的。在器皿中放 满水，注意水可以有颜色，但不宜深色 在水里放一些自己的装饰，但要求是浸在水中 选择一条绳子，绳子是当水结冰以后冻到水里， 而且绳子一定要能承担冰的重量 放到室外，冷冻，当结冰，冻实就做好了美丽的 冰花 2、自制冰花欣赏（展示图片） 六、作业布置 回家做一块冰，再对它进行仔细观察，看看你又会 有哪些新的发现？ 学生独立完成 学生课后可以 制作 学生课后完成 检测基本知识掌 握情况 培养学生动手能 力和对冰装点生 活作用的理解
26、 继续探索科学奥 秘 课堂小结 通过这节课的学习，我们知道水在 0下会结冰， 温度使水的形态发生改变，水结冰的过程叫凝固， 水结冰后体积会变大。通过模拟活动体验，探索水 结冰过程中发生的变化，在比较中辨别水与冰的异 同点， 联系生活实际， 了解冰在现实生活中的应用， 让我们认识到冰的重要性，培养了探索自然奥秘的 兴趣。 总结课堂 板书 水结冰了 0 水 冰 （液体） 凝固 （固体） 板书设计 科教版科学三年级上册科教版科学三年级上册 1 1.4.4冰融化了冰融化了教学设计教学设计 课题 冰融化了 单元 1 学科 科学 年级 3 学习 目标 科学知识 1、什么是融化 2、冰融化成水的原因 3、冰
27、融化时的温度変化与体积变化 4、水、水蒸气和冰的异同点及其相互转化关系 科学探索 1、通过活动体验，探索冰融化的原因及其温度、体积变化状况 2、结合拓展资料，研讨水、水蒸气和冰的区别及其相互转化关系 科学态度 感受、体验物质状态变化的可逆性 重点 1、什么是融化 2、冰融化成水的原因 3、冰融化时的温度変化与体积变化 4、水、水蒸气和冰的异同点及其相互转化关系 难点 1、通过活动体验，探索冰融化的原因及其温度、体积变化状况 2、结合拓展资料，研讨水、水蒸气和冰的区别及其相互转化关系 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 展示图片，聚焦问题： 用碎冰和加食盐的方法可以使水温
28、下降到 0，水 开始结冰。想一想，反过来，如果给冰加热，会看 到什么现象？说说你的看法。 学生谈自己的 看法： 冰融化。 单刀直入，创设 问题情境，激发 学习兴趣 讲授新课 一、新知讲解 1、你见过冰融化的现象或景观吗？ 教师点拨： 北极冰川融化、河冰融化、冰柱融化、冰花融化等 2、活动体验 （1）取一小块冰，用吸管不断地向冰块的某一部 分吹热气，观察冰块的变化，说一说冰块融化的原 因。 （2）填写活动观察 冰 吹热气 解释现象 我的疑问 3、让冰融化的办法有哪些？ 教师提示： 用吹风机的热风吹、用手捂热冰块、冰块放到太阳 底下等。 学生回忆交流 学生活动，观 察，描述 学生填写，相 互交流
29、学生讨论交流 认识冰融化现象 了解加快冰融化 的方法 探究冰融化时温 4、冰在融化时温度会发生怎样的变化？引导学生 做实验。 （1）实验器材：温度计、冰块、烧杯 （2）实验操作 把冰块放入烧杯内，用温度计测量并记录冰块的 温度 让冰块自行融化。在冰块融化过程中，按均匀的 时间间隔测量温度 当冰块完全化成水时，记录温度计上的读数 （3）冰融化的温度记录表 时间 /分 1 2 3 4 5 6 温度 / 我的 发现 教师点拨： 冰的温度一直在升高，当温度升到 0时冰就开始 融化，在融化的过程中很长时间保持在 0，当完 全融化成水后温度开始上升。 5、冰为什么会融化？ 教师点拨： 冰融化过程中， 从周
30、围吸热，温度升高， 热量增加， 热量是使冰的形态发生改变的重要因素。 6、观察并记录冰融化成水的过程中有哪些变化。 引导学生继续活动体验 （1）活动 取一支结冰的试管，在冰面处做上标记，把试管 浸在热水里，观察冰的融化过程 在冰完全融化后，在水面处做上标记，比较冰和 水的体积 （2）冰融化成水的过程变化记录 形态 体积 快慢 教师点拨： 固体冰变成液体水这一过程叫融化。 7、比较水、水蒸气和冰的相同和不同 学生准备实验 器材，按照实 验步骤和要求 进行实验，记 录相关数据 学生填写 学生回答 学生按要求活 动，注意观察 学生填写交流 学生阅读拓展 资料，填写活 动手册 度変化 研讨冰融化的原
31、因 探索冰融化后体 积变化 明确融化概念 辨别水、水蒸气 和冰的异同点 水蒸气 教师点拨： 相同点：都属于同一种物质 都有一定的体积 不同点：水是液态，没有固定的形状 冰是固态的水，有固定形状 水蒸气没有固定形状，是气态的水 8、用箭头表示水、水蒸气和冰的转化关系 水 水蒸气 冰 教师点拨（展示示意图） ： 水受热变成水蒸气，水蒸气遇冷又变成水；水遇冷 （0以下）变成冰，冰受热融化成水；冰受热在 融化成水的同时还产生水蒸气，水蒸气在 0以结 成冰。 9、自然界中哪些现象能说明水蒸气和冰之间可以 转化？引导学生理解水蒸气与冰之间的转化。 教师点拨： 霜是水蒸气在 0以下在植物上或地面上形成的 小
32、冰晶。温度升高，霜会融化蒸发，产生水蒸气。 雪是水蒸气在 0以下形成的小冰晶。 温度升高， 雪会融化蒸发，产生水蒸气。 10、小牛试刀 夏天取出一瓶冰镇啤酒，倒入茶杯，过一会儿你会 发现什么？为什么？ 教师点拨： 杯子外面有水珠。因为杯壁温度很低，杯子周围的 空气遇冷后液化成小水滴。 二、课堂练习：选出正确的一项，填在括号内 1、把一小块正在融化的冰,投人到一大桶 0的水 中,则( ) A、有少量的冰融化成水 B、冰全部融化成水 C、有少量水凝固成 D、冰和水的质量都保持不变 2、 下列方法中， 不能加快冰的融化速度的是 （ ） A、用火烤 B、用手捂 C、放在 0 以下的地方 学生自己做，
33、交流 学生回答 学生研讨交流 学生独立完成 了解水、水蒸气 和冰之间的转化 关系 帮助学生理解水 蒸气和冰之间的 转化 学以致用 检测学生运用知 识的能力 水 冰 3、 下列温度环境中， 冰块融化得最快的是 （ ） A、10 B、50 C、90 4、液态的水变成固态的冰的过程叫（ ） A.融化 B.凝固 C.冷却 5、固态的冰变成液态的水，是因为（ ） A.受热了 B.受冷了 C.温度不变 6、冰块放在实验桌上会融化的原因可能是（ ） A.室内的温度高 B.冰块比较小 C.桌子产生了热 三、拓展提高：熔化、凝固、汽化(蒸发和沸腾） 、 液化（凝结） 、升华、凝华六种物态变化的区别 展示示意图
34、熔化：固态到液态 凝固：液态到固态 汽化：液态到气态 液化：气态到液态 升华：固态到气态 凝华：气态到固态 四、作业布置 在不同的条件下，冰融化的快慢不同。在相同的条 件下，冰和冰激凌哪一个融化得更快一些呢?试一 试吧！ 学生认真听 学生课后完成 拓宽知识面 继续探索科学奥 秘 课堂小结 通过这节课的学习， 我们知道当环境温度高于 0， 冰的温度升至 0时开始融化；冰在融化过程中， 温度会长时间保持在 0，直至完全融化成水。冰 在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的 状态发生变化的重要因素。观测并记录冰块融化过 程中的温度和现象，感受、体验物质状态变化的可 逆性。 总结课堂 板书 融化
35、冰 水 （固体） 吸热 （液体） 板书设计 科教版科学三年级上册科教版科学三年级上册 1 1.5.5水能溶解多少物质水能溶解多少物质教学设计教学设计 课题 水能溶解多少物质 单元 1 学科 科学 年级 3 学习 目标 科学知识 1、有的物质能溶解于水，有的很难溶解 2、物质的溶解能力可能不同 3、了解溶解的特点 科学探索 1、观察物质溶解于水的情况，辨别哪些物质溶解于水，哪些不能溶解于水 2、通过对比模拟试验活动，探索体会物质溶解能力可能不一样 3、在观察比较中归纳溶解的特点 科学态度 认识到溶解在生活中的广泛应用，给生活带来便利 重点 1、有的物质能溶解于水，有的很难溶解 2、物质的溶解能力
36、可能不同 3、了解溶解的特点 难点 1、观察物质溶解于水的情况，辨别哪些物质溶解于水，哪些不能溶解于水 2、通过模拟试验活动，探索体会物质溶解能力可能不一样 3、在观察比较中归纳溶解的特点 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 聚焦问题，创设情境： 生活中我们经常把食盐和红糖放入水中，食盐和红 糖会溶解在水中。还有很多物质也能在水中溶解。 如果我们把它们一直不断地加入同样多的水中，它 们还能继续溶解下去吗? 学生猜测回答 激发兴趣，尽快 进入学习状态 讲授新课 一、探索与研讨 1：溶解在水中的物质 你知道哪些物质能够溶解在水中？ 教师点拨： 小苏打、食用碱、味精、墨水、醋
37、、味精等。 二、探索与研讨 2：水的溶解能力 1、模拟实验 （1）工具与材料：食盐、小苏打、透明杯、小勺、 搅拌棒、水 （2）实验操作 在两个透明杯中分别放入 50 毫升清水 分别取大约 20 克食盐和小苏打，再把它们平均 分为 8 份 取一小份食盐，加入一个盛水的杯子中，用搅拌 棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食 盐，继续搅拌，直到食盐不能溶解为止 按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解，直到 学生回忆，交 流 学生准备工具 与材料 学生按步骤实 验，做好实验 记录 了解常见的溶解 于水的物质 通过对比模拟试 验活动，探索体 会物质溶解能力 可能不一样 不能溶解为止 记录食盐和小苏打
38、溶解在 50 毫升水中的份数 （3）温馨提示 可以用小勺一份一份地取食盐或小苏打 水要一样多 要一份一份加入水中 须等完全溶解再加入 记录溶解份数 （4）填写：食盐和小苏打溶解能力的比较记录表 物质 50 毫升水 溶解物质 的份数 溶解能力 比较 实验结论 食盐 小苏打 教师点拨： 食盐比小苏打溶解能力强。不同物质在水中的溶解 能力可能不一样。 （4）研讨 怎么计算溶解份数？ 教师点拨： 到食盐等物质再怎么搅拌也不能溶解时就达到了 “最后溶解” 。这时计算最后溶解在第几份的方法 是最后一份数减去一份数。 物质在水中的溶解能力为什么不是无限的？ 教师点拨： 一定量的水只能溶解一定量的物质，当物质
39、和水已 经形成饱和溶液时就不再溶解。像现在大家做好的 盐水已经不能再溶解食盐了，这样的溶液叫做饱和 溶液。 实验时为什么一份份加入？ 三、探索与研讨 3：溶解的特点 1、把食盐、红糖和石子放入水中，会发生怎样的 不同变化？ 学生填写活动 手册，交流 学生回答交流 学生研讨交流 学生研讨交流 回答：为了准 确观察比较不 同物质在水中 的溶解能力大 小 学生继续做活 动， 仔细观察， 回答：食盐、 红糖能溶解在 水中，石子不 能溶解 在观察比较中归 纳溶解的特点 2、不能溶解于水的物质还有哪些？ 教师点拨： 铁钉、木炭、食用油、胡萝卜、塑料、玻璃等 3、小结 有些物质能溶解于水，有些物质很难溶解于
40、水。 4、仔细观察，物质溶解于水之后有什么变化？ 教师归纳溶解特点： 物质变成肉眼看不见的微粒。 静止后不会沉淀。 过滤后物质不能被分离。 提示学生：可以用滤布（或滤纸）过滤试试 四、课堂练习：判断下列说法正误 1、白糖、木屑、食盐、醋、油、面粉都能溶解于 水。 （ ） 2、 物质溶解于水后变成肉眼看不见的微粒。 （ ） 3、物质溶解于水后就消失了。 （ ） 4、小苏打比食盐的溶解能力强。 （ ） 5、有些物质能溶解于水，有的很难溶解于水。 （ ） 6、当物质和水形成饱和溶液时，物质不再溶解于 水。 （ ） 五、拓展提高：什么是溶解度？ 100 毫升水能溶解的量即(饱和溶液）叫做“溶解 度”
41、。 20的环境下食盐在水中的溶解度是 36 克。 六、作业布置 搜集生活中常见的例子，看看不同的物质在水中的 溶解能力怎样。 学生回忆交流 学生研讨交流 学生独立完成 学生认真听 学生课后完成 检测课堂掌握情 况 了解一下什么是 溶解度，拓宽知 识面 培养继续探索精 神 课堂小结 通过这节课的学习，我们知道有的物质能溶解于 水，有的很难溶解于水；一定量的水只能溶解一定 量的物质 ；物质的溶解能力有强有弱。通过科学 实验活动的体验，探索研讨不同物质在水中的溶解 能力可能不一样，体会到溶解在生活中被广泛利 用，给人们的生活带来诸多便利。 总结课堂 板书 水能溶解多少物质 溶解 溶解 食盐 水 小苏
42、打 （强） （弱） 板书设计 教科版科学三年级上册教科版科学三年级上册 1 1.6.6加快溶解加快溶解教学设计教学设计 课题 单元 学科 年级 学习 目标 科学知识 1、了解加快溶解的基本方法 2、了解影响食盐溶解快慢的因素 科学探索 1、通过问题、假设、实验和验证等几个环节，探索温度、搅拌、颗粒大小分别于溶解快慢 的关系 2、观察、回忆日常生活中的快速溶解的应用 科学态度 1、细致观察生活、互相合作 2、科学改变生活 重点 1、了解加快溶解的基本方法 2、了解影响食盐溶解快慢的因素 难点 1、通过问题、假设、实验和验证等几个环节，探索温度、搅拌、颗粒大小分别于溶解快慢 的关系 2、观察、回忆
43、日常生活中的快速溶解的应用 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 聚焦问题，创设情境： 平时父母煲汤的时候，你注意到了没有，他们什么 时候往汤里加盐或味精？为什么要这要做呢 学生回答：加 快溶解 单刀直入，创设 情境，激发兴趣 讲授新课 一、探索 1：加快溶解的猜测 我们有什么方法可以加快物质在水中的溶解呢？ 引导学生提出自己的看法。 二、探索 2：实验方法 导入：采用什么实验方法验证？ 教师补充： 对实验过程中通过人为控制所产生的两个类似 现象之间差异进行对比分析的实验过程，叫对比实 验。 控制变量实验法注意事项：要求有且只有一个变 量不同，也就是两组实验只有一个条件不同，其他 条件都要相同，这才能够判断这个不同的条件是不 是影响因素。 三、探索 3：温度与溶解快慢的关系 （1）工具与材料：食盐、杯子 2 个、冷水、热水 （2）实验步骤： 学生提出自己 的看法： 用热水 搅拌 将物体研碎 学生回答：对 比实验 学生准备实验 器材 培养学生科学猜 测能力 了解控制变量实 验法 实验探索温度与 溶解快慢的关系 准备两份相同质量的食盐 分别加到同样多的热水和冷水中 静置不动，观察并比较食盐溶解的快慢 将结果记录下来 （3）注意事项： 相同条件 食盐质量和水量 不同
