1、食物在口腔里的变化食物在口腔里的变化 食物吃进去后要经过一些器官 的作用才能转变成我们可以吸收的 养料和能量，这一过程叫做消化。 口腔口腔是人体的消化器官之一。 用牙签将一块馒头全都放入口腔。用牙签将一块馒头全都放入口腔。 一边咀嚼，一边用镜子观察馒头在口腔里的一边咀嚼，一边用镜子观察馒头在口腔里的 变化，并做好记录。变化，并做好记录。 咀嚼时，尽量将馒头保留在口腔里，不要咽咀嚼时，尽量将馒头保留在口腔里，不要咽 下去。下去。 记录在活动手册上 咀嚼咀嚼一次一次 咀嚼咀嚼五次五次 咀嚼咀嚼十次十次 馒头在馒头在 口腔里口腔里 的变化的变化 观察我们的牙齿 每人用镜子 观察牙齿在牙床 上的分布排
2、列和 形状特点。 （4 4对）对） （2 2对）对） （8 8对）对） 活动：模拟馒头在口腔中的初步消化 要求说明：要求说明： 1.1. 请请8 8位学生扮演牙齿（位学生扮演牙齿（4 4对“门齿”、对“门齿”、2 2对“犬齿”、对“犬齿”、 2 2对“臼齿”），对“臼齿”），1 1位学生扮演“馒头”，位学生扮演“馒头”，1 1位学生位学生 扮演“舌”。扮演“舌”。 2.2. 扮演牙齿的学生统一左手拿下排牙齿的牙龈处，右扮演牙齿的学生统一左手拿下排牙齿的牙龈处，右 手拿上排牙齿的牙龈处。手拿上排牙齿的牙龈处。 3.3. 其他学生作为“观察员”，负责观察和评价扮演者其他学生作为“观察员”，负责观察和评价扮演者 是否科学操作。是否科学操作。 研 讨 1. 根据“馒头在口腔中的消化”模拟活动， 说一说牙齿和舌都担负了什么工作？ 2. 在食物的消化过程中，除了牙齿和舌以 外，还有其他参与者吗？ 3. 食物在口腔中的初步消化，为进一步消 化提供了哪些便利条件？ 牙齿表面有一层 无色的薄膜牙菌斑。 我们每次进食后， 牙菌斑中的细菌会和食物 中的糖分等发生作用，产 生腐蚀牙齿的酸性物质。 久而久之，牙齿便会被破 坏，形成小蛀斑，继续恶 化则会形成牙洞，即蛀牙。 如何预防蛀牙？ 正 确 刷 牙 可 以 预 防 蛀 牙 正 确 刷 牙 可 以 预 防 蛀 牙
