1、1.2.3 1.2.3 动物细胞动物细胞第二章 认识细胞 在观察到植物细胞的结构之后，小慧很好奇：“显微镜下的动物细胞是什么样的呢？”与观察的植物细胞一样，被观察的动物材料也需要薄而透明。想一想：她可以采用哪些材料来制作动物细胞临时装片？植物细胞结构模式图植物细胞结构模式图细胞核细胞核叶绿体叶绿体细胞质细胞质细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁液泡液泡线粒体线粒体复习：复习：制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片擦擦滴滴撕撕展展盖盖染染吸吸n 实验目的 1.制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。2.观察动物细胞永久玻片标本。3.认识动物细胞的基本结构。4.练习画动物细胞结构简图。n
2、 材料用具 动物细胞永久玻片标本、生理盐水、碘液、无菌牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜等。实验探究 观察人的口腔上皮细胞和动物细胞观看视频，总结归纳实验步骤n 方法步骤方法步骤一、制作人的口腔上皮细胞临时装片一、制作人的口腔上皮细胞临时装片1.1.用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。避免出现杂质、污物避免出现杂质、污物2.2.用吸管吸取用吸管吸取生理盐水生理盐水，滴一滴在载玻片中央。，滴一滴在载玻片中央。滴加生理盐水：滴加生理盐水：0.9%0.9%的氯化钠溶液的氯化钠溶液思考思考:为什么要滴加为什么要滴加0.9%0.9%生生理盐水？
3、用清水可以吗？理盐水？用清水可以吗？高浓度溶液高浓度溶液低浓度溶低浓度溶液或清水液或清水失水皱缩失水皱缩吸水膨胀吸水膨胀3.3.先用先用 把口漱净。再用消毒牙签在口腔把口漱净。再用消毒牙签在口腔_ _ 上上轻刮轻刮几下，牙几下，牙签上就附着了一些碎屑。签上就附着了一些碎屑。思考思考:为什么要凉白开漱口？为什么要凉白开漱口？注意：轻刮几下，以免损伤口腔内粘膜。注意：轻刮几下，以免损伤口腔内粘膜。凉开水凉开水内侧壁内侧壁4.4.把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中轻把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中轻涂涂几下。几下。使细胞分散，避免细胞重叠，影响观察。使细胞分散，避免细胞重叠，影
4、响观察。涂抹均匀涂抹均匀细胞堆叠细胞堆叠 5.5.用镊子夹起盖玻片，使它的用镊子夹起盖玻片，使它的一侧一侧先接触水滴，然后先接触水滴，然后缓缓缓缓放下。放下。斜斜4545，先接触水滴，先接触水滴气泡气泡 6.在盖玻片的在盖玻片的一侧一侧滴加几滴滴加几滴稀碘液稀碘液 。思考思考:为什么要用为什么要用碘液碘液对人的口对人的口腔上皮细胞进行染色？腔上皮细胞进行染色？颜色过浅在光学显微镜下细胞一般呈无色状态，在光学显微镜下细胞一般呈无色状态，不易观察其内部结构。稀碘液染色后，不易观察其内部结构。稀碘液染色后，可见可见较清晰较清晰的细胞核。的细胞核。正常7.7.用吸水纸在盖玻片的用吸水纸在盖玻片的 另一
5、侧另一侧 吸引，重复吸引，重复2 23 3次，使染液浸润次，使染液浸润到标本的全部。到标本的全部。制作动物细胞临时装片与制作植物细胞临时装片的区别：擦擦滴滴 展展撕撕盖盖染染吸吸 用纱布擦净载玻片和盖玻片用纱布擦净载玻片和盖玻片在载玻片中央滴一滴在载玻片中央滴一滴清水清水撕取洋葱鳞片叶内表撕取洋葱鳞片叶内表将洋葱鳞片表皮在清水中展开将洋葱鳞片表皮在清水中展开缓缓盖上盖玻片缓缓盖上盖玻片在盖玻片的一侧滴加稀碘液在盖玻片的一侧滴加稀碘液用吸水纸从盖玻片另一侧吸引用吸水纸从盖玻片另一侧吸引擦擦滴滴涂涂刮刮盖盖染染吸吸 用纱布擦净载玻片和盖玻片用纱布擦净载玻片和盖玻片在载玻片中央滴一滴在载玻片中央滴一
6、滴生理盐水生理盐水用消毒牙签轻轻刮取口腔内侧壁用消毒牙签轻轻刮取口腔内侧壁牙签在生理盐水滴中涂抹几下牙签在生理盐水滴中涂抹几下缓缓盖上盖玻片缓缓盖上盖玻片在盖玻片的一侧滴加稀碘液在盖玻片的一侧滴加稀碘液用吸水纸从盖玻片另一侧吸引用吸水纸从盖玻片另一侧吸引二、观察人的口腔上皮细胞临时装片二、观察人的口腔上皮细胞临时装片 将临时装片放在光学显微镜下观察。可重点观察一个口腔上皮细胞。染色正常染色正常染色过浅染色过浅染色过深染色过深三、观察动物细胞永久玻片标本三、观察动物细胞永久玻片标本 用显微镜观察动物细胞永久玻片标本，注意观察它们的形态和结构。基本结构：基本结构：都有细胞膜、细胞质、细胞核都有细胞
7、膜、细胞质、细胞核四、绘图四、绘图 依照所观察到的细胞，画一个细胞结构简图，并尝试注出各部分结构。1.1.用铅笔绘制，图一般偏用铅笔绘制，图一般偏左上方左上方，图图中较暗的地方用细点表示中较暗的地方用细点表示；2.2.一般在一般在图的右侧图的右侧注文字说明。注文字说明。3.3.图下方图下方写上所画图形的名称。写上所画图形的名称。动物细胞的形态和结构动物细胞的形态和结构内含遗传物质内含遗传物质保护和控制物质进出细胞保护和控制物质进出细胞进行呼吸作用的主要场所，进行呼吸作用的主要场所，为细胞的生命活动提供能量。为细胞的生命活动提供能量。植物细胞植物细胞 动物细胞动物细胞动植物细胞共有结构：动植物细
8、胞共有结构：细胞膜、细胞核、细胞质细胞膜、细胞核、细胞质植物细胞特有结构：植物细胞特有结构：细胞壁、叶绿体、液泡细胞壁、叶绿体、液泡 洋葱鳞片叶内表皮细胞金黄色葡萄球菌（细菌）酵母菌 无论植物、动物，还是细菌、真菌，它们都是由细胞构成的。因此，可以认为，细胞是构成生物体的基本单位。归纳是指由归纳是指由一系列具体事物一系列具体事物推出推出一般结论一般结论的思维方法。归纳时，根的思维方法。归纳时，根据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判据对某类事物全部或部分对象的研究，发现它们具有某种属性，从而判断该类事物都具有这一属性。断该类事物都具有这一属性。动物细胞模式图动物细胞模式
9、图植物细胞模式图植物细胞模式图科学方法科学方法-归纳归纳知识总结一、概念检测 1.请用线将动物细胞和植物细胞各种具有的结构连接起来。动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体线粒体液 泡 2.与松树细胞相比，松鼠细胞不具有的结构是 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞核A二、拓展应用二、拓展应用1.1.如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，如果你得到一份生物样品，但从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物，你会怎样进行鉴定？你会怎样进行鉴定？可将样品制成细胞临时装片并用显微镜观察，如果发现有细胞壁或叶绿体或液泡，则该样 品取自植物。课后
10、练习1.1.制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本时，为了维持细胞的正常形态，应用滴管在制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本时，为了维持细胞的正常形态，应用滴管在洁净的载玻片上滴一滴（）洁净的载玻片上滴一滴（）A A清水清水B B生理盐水生理盐水 C C碘液碘液 D D自来水自来水2.2.制作并观察人口腔上皮细胞的临时装片实验中，不需要用到的材料用具是（）制作并观察人口腔上皮细胞的临时装片实验中，不需要用到的材料用具是（）A A B C B C D DBD课后练习3.3.根据如图，以下说法错误的是（）根据如图，以下说法错误的是（）A Aa a可以表示细胞壁可以表示细胞壁B Bb b可以表示细胞核可以表示
11、细胞核C Cc c可以表示叶绿体可以表示叶绿体D Db b可以表示线粒体可以表示线粒体4.4.我国运用我国运用“蛟龙号蛟龙号”深海探测器发现了一些深海动物，这些动物的细胞中不具有深海探测器发现了一些深海动物，这些动物的细胞中不具有的结构是（）的结构是（）A A细胞膜细胞膜B B细胞质细胞质C C大液泡大液泡D D细胞核细胞核5.5.洋葱鳞片叶内表皮细胞与人的口腔上皮细胞共有的结构是（洋葱鳞片叶内表皮细胞与人的口腔上皮细胞共有的结构是（）A A细胞壁和叶绿体细胞壁和叶绿体 B B细胞膜和细胞核细胞膜和细胞核 C C细胞质和液泡细胞质和液泡D D叶绿体和线粒体叶绿体和线粒体ACB课后练习6.6.图
12、甲和图乙是图甲和图乙是“观察人的口腔上皮细胞观察人的口腔上皮细胞”实验的部分操作，图丙是显微镜下观察实验的部分操作，图丙是显微镜下观察到的人的口腔上皮细胞。据图回答下列问题。到的人的口腔上皮细胞。据图回答下列问题。(1)(1)图甲中滴加的液体是图甲中滴加的液体是 ，目的，目的是是 。(2)(2)图乙中滴加的液体是图乙中滴加的液体是 ，目的，目的 。(3)(3)显微镜下看到被染色最深的结构是显微镜下看到被染色最深的结构是 。(4)(4)用显微镜观察临时装片时发现视野中有异物，如果移动装片，异物也移动，说用显微镜观察临时装片时发现视野中有异物，如果移动装片，异物也移动，说明异物在明异物在 上，如果移动装片，异物不移动，更换一个目镜后，发现异物还上，如果移动装片，异物不移动，更换一个目镜后，发现异物还在，说明异物在在，说明异物在 上。上。生理盐水生理盐水维持细胞的正常形态维持细胞的正常形态稀碘液稀碘液将细胞染色，便于观察将细胞染色，便于观察细胞核细胞核装片装片物镜物镜
