水沸腾 水烧开时是什么样子的？ 铁架 台 石棉 网 温度 计 烧杯 给水加热，有什么发 现? 记录实验 现象 1.给水加热的过程中，温度是怎样变化的？ 有哪些现象？ 2.水烧开后，继续加热23分钟，温度会 怎样变化？有哪些现象? 思维导航 1.温度逐渐上升，水中有少量小气 泡冒出。 2.水烧开后，温度不再上升，不断 有水泡冒出。 用图表整理 数据。 借助图表对沸腾现象进行记录、整理 和分析，就是在处理信息。 水加热到一定温度时，会迅速产生大量气 泡，并不停地翻腾起来。这种现象叫作沸腾。 在高山的山顶和山底烧水，水沸 腾时所需的温度一样吗？查阅资料， 了解一下吧。 由于气压随海拔高度减小,所 以水的沸点随海拔高度降低,例如: 海拔1000米处水沸点约97摄氏 度,3千米处约91摄氏度,在海拔 8848米的珠穆朗玛峰顶,水在72摄 氏度就可沸腾。 谢谢
