1、陕西省商洛中学2024年高考生物倒计时模拟卷考生请注意：1答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。2第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1马拉松运动时，运动员进行着系列生命活动调节，以下说法正确的是（ ）A裁判员喊出“准备”口号时，运动员很快做好起跑姿势，肾上腺素等增加，说明激素具有迅速调节的特点。B长跑过程中，产热主要来自骨骼肌收缩
2、C由于大量排汗，分泌抗利尿激素减少，促进肾小管和集合管对水的重吸收D比赛过程中血糖浓度稳定不变，主要是因为胰高血糖素和胰岛素等激素的调节作用2某研究小组为研究自然选择的作用，进行了如下实验：将直毛长翅果蝇（AABB）与分叉毛残翅（aabb）果蝇杂交，杂交后代作为第0代放置在塑料箱中，个体间自由交配。装有食物的培养瓶悬挂在箱盖上，使残翅个体难以进入。连续培养7代，检测每一代a、b的基因频率，结果如图所示。已知A、a与B、b基因是自由组合的。下列相关叙述正确的是（ ）A第2代成年果蝇的性状分离比为9331B种群数量越大，a基因频率的波动幅度会越小Ca、b基因频率的变化都是自然选择的结果D培养至某一
3、代中无残翅个体时，b基因频率为03生态系统的一个重要特点是它常常趋向于稳态。图甲表示载畜量对草原中生产者的净生产量的影响（净生产量即生产者光合作用制造的有机物总量与自身呼吸消耗量的差值）。图乙表示生殖数量或死亡数量与种群大小的关系。下列说法错误的是（ ）A由图甲可知，C点以后生态系统的稳态将受到破坏B由图甲可知，适量的放牧有利于维持草原生态系统的稳态C由图乙可知，F 点时种群的年龄组成为衰退型D从图乙可知，F 点表示该环境所能维持的种群最大数量4如图为高等动物精细胞与卵细胞形成过程中每条染色体上DNA含量变化曲线，据图比较精细胞与卵细胞的形成，其中正确的是（ ）AAB段均发生染色体复制，DNA
4、和蛋白质均加倍BBC段均发生细胞质、染色体及核DNA的均等分配C着丝点分裂导致CD的发生，此时细胞中染色体组加倍D处于DE段的细胞为精细胞或卵细胞，卵细胞略大于精细胞5下列有关细胞分化和细胞衰老的叙述，错误的是A细胞分化导致不同功能的细胞中RNA和蛋白质种类发生差异B细胞分化使机体细胞功能趋向专门化，有利于提高生理功能的效率C衰老细胞呼吸速率减慢，核体积减小，染色质染色加深D细胞分化和细胞衰老贯穿于多细胞生物个体发育的全过程6下列有关细胞中部分化合物的叙述，错误的是（ ）A高等动物细胞主要的遗传物质是DNAB纤维素是构成植物细胞壁的主要成分C磷脂是构成细胞中生物膜的重要成分D蛋白质是人体生命活
5、动的主要承担者二、综合题：本大题共4小题7（9分）酸马奶酒是一种以鲜马奶为原料，经乳酸菌和酵母菌共同自然发酵而成的一种古老的乳酸，酒精发酵乳饮料，深受我国内蒙和新疆地区多个少数民族同胞的喜爱。为了优选菌种，提高品质，某科研机构开展了以下研究：（1）分离菌种：选取多种马奶酒样本，使用_法进行菌株分离，培养后在合格平板上会形成_菌落；使用_挑取上述平板中不同菌种进行纯培养，在本步骤中区分不同菌种的依据是_。（2）筛选菌种：将上述过程中获得的多个菌种分别进行发酵实验。利用_与酒精产生显色反应的原理，选择发酵能力较强的酵母菌菌种J；检测发酵液的pH值，选择发酵能力较强的乳酸菌菌种W。（3）要获得更好的
6、发酵效果，还要检测菌种之间的关系，现将W的滤菌发酵液加入J的培养平板上的一侧（另一侧不添加），30下，48小时后得到结果如图一所示：将不同浓度的J的发酵液添加到含W的乳酸菌培养基上，在38下，每隔2小时检测pH值，得到曲线如图二所示。从实验结果分析，W的滤菌发酵液对J的生长有_作用；J的发酵液对W的生长有促进作用，且浓度越高其作用越_。实验说明，在酵母菌和乳酸菌的_作用下，鲜马奶转变成风味独特的酸马奶酒。8（10分）某处的荒山堆放了有毒的废阴极炭块，其毒性主要来自含量较高的氟化物和氰化物，前者是明确的致癌物质，后者是著名的致命物质。请回答下列问题：（7）没有经过处理的废阴极炭块会污染土壤和地下
7、水，使动物致病或中毒，长期下去会导致某些动物灭绝，说明生态系统的_能力是有限的。（6）该生态系统的组成成分中，联系生物群落与无机环境的两大“桥梁”是_。（6）下表为科学家对该地附近某生态系统进行调查绘制的相关图表(单位：百万千焦)，请回答下列问题：种群同化量净同化量呼吸消耗传递给分解者传递给下一营养级未被利用的能量草75653545羊35555665人65674微量(不计)无调查该生态系统小动物类群的丰富度时，不能采用样方法或标志重捕法进行调查的理由是_。上表是科学家对该生态系统的食物链“草羊人”进行调查后绘制了食物链中三个营养级对能量的同化、利用、传递等数量关系。请根据表格计算羊呼吸消耗的能
8、量为_百万千焦已知该生态系统受到的太阳辐射为35 555百万千焦，但大部分能量不能被生产者固定，根据表中数据计算能量从第一营养级到第二营养级的传递效率为_。若羊的粪便被迅速分解，粪便中的能量属于表中的_(填表中数值)；草与羊之间进行的信息传递在生态系统中具有_作用。让羊的粪便进入沼气池，将发酵产生的沼气做燃料，将沼气池中的沼渣做肥料，体现了研究生态系统能量流动的意义为_。9（10分）回答下列问题。（1）多种微生物参与腐乳发酵，其中起主要作用的微生物是_，其作用是_。在发酵过程中，为促进微生物生长，温度应控制在_；加盐的目的是_。（2）制作果酒，产生酒精的反应式为_。若产品变酸，根据果醋制作的原
9、理，分析原因：_。10（10分）普通小麦为六倍体，染色体的组成为AABBDD=42。普通小麦的近缘物种有野生一粒小麦（AA）、提莫菲维小麦（AAGG）和黑麦（RR）等，其中A、B、D、G、R分别表示一个含7条染色体的染色体组。黑麦与普通小麦染色体组具有部分同源关系。研究人员经常采用杂交育种的方法来改善小麦品质。（1）野生一粒小麦含抗条锈病基因和抗白粉病基因，普通小麦无相应的等位基因，改良普通小麦通常采用如下操作：将纯合野生一粒小麦与普通小麦进行杂交获得F1，然后再_获得F2。若两个基因独立遗传，则在F2中同时具有抗条锈病和抗白粉病的个体最可能占_。（2）野生提莫菲维小麦（AAGG）含抗叶斑病基
10、因（位于G组染色体上），可以通过如下方案改良普通小麦：杂种F1染色体的组成为_。F1产生的配子中，理论上所有配子都含有_组染色体。检测发现F2中G组染色体的抗病基因转移到了A组染色体上，原因是60Co射线照射F1导致细胞内发生_变化，F2与普通小麦杂交选育F3，F3自交多代选育抗叶锈病普通小麦新品种（AABBDD）。（3）利用黑麦（RR）采取与（2）相同的操作改良普通小麦时，培育出了多个具有黑麦优良性状的普通小麦改良品种（AABBDD），而且自交多代稳定遗传。为研究相关机制，科研人员利用黑麦R组第6号、7号、3号染色体和普通小麦特异性引物扩增，相关结果如下：图1R组的6号染色体特异引物pSc1
11、19.1扩增结果注：M：标准物；1：黑麦；2：普通小麦；3：R组6号染色体；415：待测新品系。图2R组的7号染色体特异引物CGG26扩增结果注：M：标准物；1：黑麦的7号染色体；2：普通小麦；38：待测新品系。图3R组的3号染色体特异引物SCM206扩增结果注：M：标准物；1：黑麦的3号染色体；2：普通小麦；37：待测新品系。在上述检测中R组6号染色体的750bp条带，R组7号染色体的150bp条带，R组3号染色体的198bp条带对应的品种具有不同的优良抗病性状。其中_号品系具有全部抗病性状。（4）研究人员通过光学显微镜观察普通小麦改良品种染色体，观察有丝分裂中期染色体的_，观察减数分裂染色
12、体的_行为，可以从细胞学角度判断新品系是否稳定遗传。（5）进一步利用不同荧光素标记的探针检测小麦和黑麦染色体片段，可知普通小麦改良品种染色体中含有R组染色体片段。由于R组染色体中有普通小麦染色体的同源区段，因此普通小麦改良品种在进行减数分裂时_，从而使其细胞中染色体更加稳定，该研究也为小麦品种改良提供新思路。11（15分）果胶酶广泛用于食品工业、纺织品加工业和造纸工业等领域。请结合所学知识，同答下列问题：（1）果胶酶并不特指某一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称，包括_（至少答出2种）等。（2）下表是筛选产果胶酶微生物时所用的一种培养基的配方：K2HPO4MgSO4NaNO3FeSO4果胶刚果红
13、水0.1g0.5g3g0.001g2g1g加至1L该培养基能够筛选到产果胶酶的微生物的原因是_。为了能够筛选出分解果胶的微生物菌落，该培养基还需要添加_。该培养基中的刚果红可以与_形成红色复合物。我们可以通过菌落周围是否产生_来筛选产果胶酶的微生物。（3）某果胶酶高产菌株产生的果胶酶为分子量不同的多种酶复合物，可以采取_法将这些酶在保持活性下进行有效分离。（4）果胶酶应用于果汁生产时，主要解决的两大问题分别是：_。参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】1、人体体温调节：（1）体温调节中枢：下丘脑；（2）机理：产热与散热维持动态平衡；
14、（3）炎热环境下：主要通过增加散热维持体温相对稳定，增加散热的途径主要有汗液分泌增加、皮肤血管舒张。2、人体内血糖浓度相对稳定，数值范围为0.81.2g/L。血糖相对稳定是因为血糖来源和去路达到动态平衡。人体内血糖有三个来源：一是来源于食物中糖类的消化吸收，二是肝糖原的分解，三是体内非糖物质的转化；去路也有三条：一是血糖的氧化分解，二是血糖合成糖原（肝糖原、肌糖原），三是转变为脂肪、氨基酸等。3、当饮食过咸或者失水过多时细胞外液渗透压升高下丘脑的渗透压感受器兴奋大脑皮层的渴觉中枢产生渴感主动饮水；另外下丘脑还能分泌抗利尿激素经过垂体后叶释放，作用于肾小管和集合管，加强对水分的重吸收，使尿量减少
15、。【详解】A、听到裁判员喊出“准备”口号时，运动员很快倾身站位做好起跑姿势，这反映了神经调节具有迅速准确的特点，A错误；B、长跑过程中机体产热增多，此时产热的主要方式是骨骼肌收缩，B正确；C、机体大量排汗后尿量减少的调节机理是：下丘脑分泌的抗利尿激素增加，从而促进肾小管、集合管对水分的重吸收，C错误；D、马拉松比赛过程中，人体血糖不断被消耗，这时胰高血糖素分泌量增加，促进肝糖原和非糖物质的转化，维持血糖含量的相对稳定，D错误。故选B。【点睛】本题考查了神经调节、体温调节、水平衡调节、血糖平衡调节的相关知识，要求考生掌握神经调节和体液调节的特点，识记体温平衡、水平衡、血糖平衡的调节的过程，并结合
16、题干信息准确答题。2、B【解析】根据图表信息可知，直毛基因为A，分叉毛基因为a，长翅基因为B，残翅基因为b，直毛长翅果蝇（AABB）与分叉毛残翅（aabb）果蝇杂交，杂交后代基因型为AaBb，将其作为0代放置在塑料箱中，个体间自由交配，装有食物的培养瓶悬挂在箱盖上，使残翅个体难以进入，所以自由交配的后代中残翅个体的生存率会降低，b基因的频率会降低。【详解】A、已知A、a和B、b基因是自由组合的，那么这两对基因分别位于两对常染色体上，遵循分离定律和自由组合定律，亲本杂交的第一代表现型均为直毛长翅，第二代性状分离比为9331。题中说杂交后代作为第0代，那么应是第1代性状分离比为9331，且残翅个体
17、会被淘汰，所占残翅比例会下降，第二代也不满足9331的性状分离比，A错误；B、由题意可知，只会将残翅个体淘汰，对A、a基因无影响，该等位基因比例始终为11，种群数量越大，得到的结果与理论比例越接近，基因频率的波动幅度越小，B正确；C、a基因不受所创设的外界环境干扰，其基因频率的变化是自然选择的结果；b基因受人为干扰，残翅个体被选择性淘汰而无法与长翅个体进行交配，所以其基因频率的变化不是自然选择的结果，C错误；D、培养至某一代中无残翅个体时，仍有可能存在基因型为Bb的个体，b基因频率不为0，D错误。故选B。3、C【解析】据图甲分析，随着载畜量的增加，生产者的净生产量先增加后减少，合理的载畜量为A
18、-C点。据图乙分析，出生率和死亡率的差值为种群的增长率，随着种群数量的增加，种群增长率先增加后减少为0，因此种群数量呈现S型曲线。【详解】A、从图甲可知，C点以后生产者的净生产量低于不放牧的草原，生态系统的稳态将受到破坏，A正确；B、由图甲可知，适度放牧有利于提高并维持草原生态系统的稳态，B正确；C、从图乙可知，F点时出生率等于死亡率，种群数量基本不变，年龄结构为稳定性，C错误；D、从图乙可知，F点之前出生率大于死亡率，种群数量持续增加，F点时种群数量达到最大，即该环境所能维持的种群最大值（K值），D正确。故选C。4、C【解析】分析曲线图：曲线图分别表示该动物细胞中一条染色体上DNA的含量变化
19、及一个细胞中染色体组的变化，其中AB段是DNA复制形成的；BC段可表示有丝分裂前期和中期，也可以表示减数第一次分裂过程和减数第二次分裂前期、中期；CD段形成的原因是着丝点分裂；DE段表示有丝分裂后期和末期、减数第二次分裂后期和末期。【详解】A、在精、卵细胞形成过程中，AB段均发生染色体复制，每条染色体DNA含量加倍，但蛋白质不一定加倍，A错误；B、BC段包括减数第一次分裂的完成及减数第二次分裂后期前的时段，在形成精细胞的减数第一次分裂过程中，细胞质均等分配，而形成卵细胞的减数第一次分裂过程中，细胞质不均等分配，染色体及核DNA在形成精、卵细胞的减数第一次分裂过程中均为均等分配，B错误；C、CD
20、过程中每条染色体DNA含量的变化是由于着丝点分裂导致的，此时细胞中染色体加倍，染色体组也加倍，C正确；D、处于DE段的细胞可能为次级精母细胞、次级卵母细胞、极体、精细胞、卵细胞，卵细胞显著大于精细胞，D错误。故选C。5、C【解析】本题考查细胞分化及细胞衰老的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，需要学生掌握同一生物体内不同部位的细胞DNA、基因、转运RNA相同，但信使RNA和蛋白质不完全相同；还需要学生识记细胞衰老的特征。【详解】A、细胞分化是基因选择性表达的结果，会导致不同功能的细胞中RNA和蛋白质种类发生差异，A正确；B、细胞分化可以使多细胞生物体中的细胞趋于专门化形成各种不同细胞，进而
21、形成具有特定形态、结构和功能的组织和器官，而每一种器官都可以相对独立地完成特定的生理功能，这样就使得机体内可以同时进行多项生理活动，而不相互干扰，这样有利于提高各种生理功能的效率，B正确；C、衰老细胞呼吸速率减慢，细胞核体积变大，核膜内折，染色质收缩，染色加深，C错误；D、细胞衰老和细胞分化是由基因控制的，贯穿于多细胞生物个体发育的全过程，D正确。故选C。6、A【解析】细胞内的有机物的种类、元素组成及功能如下表：糖类单糖、二糖、多糖C、H、O供能（淀粉、糖原、葡萄糖等）组成核酸（核糖、脱氧核糖）细胞识别（糖蛋白）组成细胞壁（纤维素）脂质脂肪C、H、O供能（贮备能源）保护和保温磷脂（类脂）C、H
22、、O、N、P组成生物膜固醇C、H、O调节生殖和代谢（性激素、Vit.D）蛋白质单纯蛋白（如胰岛素）C、H、O、N、S(Fe、Cu、P、Mo)组成细胞和生物体调节代谢（激素）催化化学反应（酶）运输、免疫、识别等结合蛋白（如糖蛋白）核酸DNAC、H、O、N、P贮存和传递遗传信息控制生物性状催化化学反应（RNA类酶）RNA【详解】A、高等动物细胞的遗传物质只有DNA，没有主要和次要的区分，A错误；B、纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，B正确；C、磷脂是构成细胞中生物膜的重要成分，C正确；D、蛋白质是人体生命活动的主要承担者，D正确。故选A。【点睛】此题考查细胞中几种重要化合物的作用，侧重考查理解能力
23、。二、综合题：本大题共4小题7、稀释涂布平板或平板划线 单个 接种环 菌落特征（菌落的形态、大小和颜色） 重铬酸钾 促进 大 协同 【解析】1、微生物培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求对异养微生物来说，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作为营养要素成分时并不是起单一方面的作用；2、微生物常见的接种的方法：平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养，在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀
24、涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。3、选择培养基：根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率。【详解】（1）菌株的分离可以选择稀释涂布平板或者平板划线法，在合格的平板上单个细菌经过分裂会形成肉眼可见的子细胞群体称为菌落，挑取细菌的工具一般选择接种环，区分不同的菌种的依据是菌落特征（菌落的形态、大小和颜色）。（2）在酸性条件下，酒精可以和重铬酸钾发生颜色反应。（3）从图一中分析：W的滤菌发酵液加入J的培养平板上的一侧菌落数目明显比对照要多，说明W的滤菌发酵液对J的生长有促进作用；从图二看出浓度越高，pH越低，
25、说明产生的乳酸越多，说明促进作用越强。因此乳酸菌和酵母菌是协同作用。【点睛】本题考查微生物培养的基本知识难点是识别图中的曲线，找到几条曲线之间的关系。8、自我调节 生产者和分解者 许多土壤动物有较强的活动能力，而且身体微小 75 76% 6 调节种间关系，维持生态系统的稳定 实现对能量的多级利用，从而大大提高了能量的利用率 【解析】7、某一营养级的摄入量=粪便量+同化量，其中粪便中的能量是该营养级未同化的能量。6、某一营养级（最高营养级除外）能量的去向：（7）自身呼吸作用消耗；（6）流向下一个营养级；（6）被分解者利用；（4）未被利用。6、生态系统中的能量流动是指能量的输入、传递、转化散失的过
26、程。流经生态系统的总能量是生产者固定的太阳能总量。能量的流动特点是单向流动，逐级递减。能量传递效率是指在相邻两个营养级间的同化能之比，传递效率大约是75%65%。4、研究生态系统的能量流动，可以帮助人们科学规划设计人工生态系统，使能量得到最有效的利用，实现了能量的多级利用，大大提高了能量的利用率，同时也降低了对环境的污染；研究生态系统的能量流动，还可以帮助人们合理地调整生态系统中的能量流动关系，使能量持续高效的流向人类最有益的部分。【详解】（7）没有经过处理的废阴极炭块会污染土壤和地下水，使动物致病或中毒，长期下去会导致某些动物灭绝，说明生态系统的自我调节能力是有限的。（6）生态系统的组成成分
27、包括生产者、消费者、分解者以及非生物的物质和能量，其中联系生物群落与无机环境的是生产者和分解者。（6）因为许多土壤动物有较强的活动能力，而且身体微小，故不能采用样方法或标志重捕法调查土壤小动物类群的丰富度。羊呼吸消耗的能量=羊同化量-羊净同化量=3-5=75百万千焦。据表格数据可知，生产者草同化量=自身呼吸作用消耗+流向下一个营养级+被分解者利用+未被利用=7.5+3+6+4.5=765百万千焦，故第一营养级到第二营养级的传递效率=（第二营养级羊同化量/第一营养级草同化量）755%=（3/765）755%=76%。若羊的粪便被迅速分解，粪便中的能量没有被羊同化，还属于草传递给分解者的能量，及属
28、于表中的数值6；草与羊之间进行的信息传递在生态系统中具有调节种间关系，维持生态系统稳定的作用。让羊的粪便进入沼气池，将发酵产生的沼气做燃料，将沼气池中的沼渣做肥料，体现了研究生态系统能量流动的意义为实现对能量的多级利用，从而大大提高了能量的利用率。【点睛】本题考查生态系统的成分、能量流动及稳定性相关知识点，掌握相关知识点结合题意答题。9、毛霉 将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸以及将脂肪水解为甘油和脂肪酸 1518 析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬；抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质 C6H12O62C2H5OH+2CO2 通入了空气，在醋酸菌的作用下，酒精转化成醋酸 【解析】1、腐乳的
29、制作利用的微生物主要是毛霉，多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。2、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型，果酒制作的原理：在有氧的条件下，酵母菌大量繁殖，无氧的条件下，产生酒精和二氧化碳。3、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【详解】（1）多种
30、微生物参与了腐乳的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，其产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸，这些小分子物质有利于人体的消化和吸收。毛霉适宜生长的温度是1518，加盐腌制不仅可以析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，还能抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质。（2）制作果酒时，利用的是酵母菌的无氧呼吸产生酒精，其反应式C6H12O62C2H5OH+2CO2。若产品变酸，原因可能是通入了空气，在醋酸菌的作用下，酒精转化成醋酸。【点睛】本题侧重考查考生的记忆和理解能力，需要考生准确识记发酵过程中各种参数和操作，并能理解其原理，对于发
31、酵过程中可能出现的一些常见问题具备一定的分析能力。10、自交 9/16 AABDG=35 A组 G组含抗病基因的染色体片段转移到A组染色体上 4、7 形态、数目、结构 联会和平分 黑麦染色体与普通小麦染色体的同源区段可进行交叉互换，导致R组染色体片段转移（移接/易位）到普通小麦染色体上 【解析】试题分析：本题考查杂交育种的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。本题属于信息给予题，解题的关键是根据题目寻找有效的信息。同时本题也涉及到了减数分裂、有丝分裂、染色体变异等方面的知识，难度较大，需要学生具有一定的识图能力、应用所学知识综合分析、解决问
32、题的能力。（1）野生一粒小麦含抗条锈病基因和抗白粉病基因，普通小麦无相应的等位基因，假如控制抗条锈病基因和抗白粉病基因分别为C和E，则野生型小麦的基因型为CCEE，由于普通小麦无相应的等位基因，将纯合野生一粒小麦与普通小麦进行杂交获得F1，则F1的基因型为COEO（O代表无对应的等位基因），然后再自交获得F2。若两个基因独立遗传，则后代的基因型为C_E_：C_OO：OOE_：OOOO=9：3：3：1，其中在F2中同时具有抗条锈病和抗白粉病的个体（基因型为C_E_）最可能占9/16。（2）提莫菲维小麦（AAGG）经减数分裂产生的配子染色体组成为AG，普通小麦经过减数分裂产生的配子染色体组成为AB
33、D，二者结合即产生F1，其染色体组成为AABDG，且有35条染色体，由F1的染色体组成AABDG可知，只有两个A组之间具有同源染色体，而B、D、G组都只有一个染色体组，且B、D、G组之间的染色体互为非同源染色体。在减数分裂产生配子时，由于同源染色体的分离（即A与A的分离），A组染色体会进入每一个配子中，导致每个配子中都含有A组染色体。由于F2中G组染色体的抗病基因转移到了A组染色体上，说明发生了染色体结构的变异，即60Co射线照射F1导致细胞内发生G组含抗病基因的染色体片段转移到A组染色体上。（3）据图分析可知，R组6号染色体的750bp条带所对应的品种中，315号品系具有抗病性状；R组7号染
34、色体的150bp条带所对应的品种中，4、5、7、8号品系具有抗病性状；，R组3号染色体的198bp条带对应的品种中，3、4、6、7具有抗病性状，因此4、7号品系具有全部抗病性状。（4）处于有丝分裂中期的细胞形态比较稳定，数目比较清晰，便于观察；在减数分裂过程中，同源染色体会发生联会，形成四分体及分离（平分）等规律性变化，因此通过光学显微镜观察普通小麦改良品种染色体，可以观察有丝分裂中期染色体的形态、数目、结构，通过观察减数分裂染色体的联会和平分等规律性变化，可以从细胞学角度判断新品系是否稳定遗传。（5）由于R组染色体中有普通小麦染色体的同源区段，因此普通小麦改良品种在进行减数分裂时黑麦染色体与
35、普通小麦染色体的同源区段可进行交叉互换，导致R组染色体片段转移（移接/易位）到普通小麦染色体上，从而使其细胞中染色体更加稳定，该研究也为小麦品种改良提供新思路。11、多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶 该培养基以果胶为唯一碳源，只有能够分解利用果胶的微生物才能生长 琼脂 果胶 透明圈 凝胶色谱 果肉出汁率低、耗时长；榨取的果汁浑浊、黏度高 【解析】1、果胶酶包括半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶等，既能分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层使榨汁容易，又能使果胶水解为半乳糖醛酸，果汁澄清，提高质量和稳定性。2、刚果红可以与纤维素等多糖形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，红色复合物无法形成
36、，出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。3、凝胶色谱法是根据相对分子质量大小分离蛋白质的有效方法，相对分子质量较小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量较大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快。4、SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳法中加入SDS的作用是掩盖不同种蛋白质间的电荷差别，使蛋白质完全变性，则SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳的迁移速率完全取决于分子大小。【详解】（1）果胶酶并不特指某一种酶，而是分解果胶的一类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶、果胶酯酶等。（2）从所给配方，可以看出该培养基以果胶为唯一碳源，
37、是典型的选择培养基，在该培养基中，只有能够分解利用果胶的微生物才能生长，从而起到选择的作用；筛选菌落需要用固体培养基，故培养基还需要添加琼脂。从题中所给配方，结合所学知识:刚果红可以与多糖物质形成红色复合物；而果胶也是一种多糖，可以推知在该培养基中，刚果红可以与果胶形成红色复合物。当果胶被果胶酶分解后，刚果红果胶复合物就无法形成，培养基中会出现以果胶分解菌为中心的透明圈，我们可以据此来筛选产果胶酶的微生物。（3）将不同蛋白质按照不同分子量进行分离，高中阶段所学的方法主要有凝胶色谱法和SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳法，但后者中的SDS会使蛋白质变性，只有前者才能保持蛋白质的活性。（4）果胶酶应用于果汁生产时，要解决的两个主要问题是:一是果出汁率低、耗时长，二是榨取的果汗浑浊、黏度高。【点睛】本题以提取果胶酶为载体，主要考查果胶酶的分类、作用以及蛋白质分离的方法等主要知识点，意在强化学生对相关知识点理解与运用，属于考纲中理解和应用层次的考查。
