1、1.1.我们的消化我们的消化 第一课时第一课时 先进入的是先进入的是 口腔口腔 经过胃经过胃 经过肠（经过肠（chngchng） 我们每天都要吃食物，说一说，我们每天都要吃食物，说一说， 食物在体内要经过哪些食物在体内要经过哪些器官器官？ 认识消化器官认识消化器官 看看科学家是怎样研看看科学家是怎样研 究人体内部结构的！究人体内部结构的！ 从公元前从公元前500500年开始，我国的年开始，我国的黄帝内经黄帝内经中就用中就用 “解剖（“解剖（pupu）的方法”来研究人体。古罗马医学家盖伦）的方法”来研究人体。古罗马医学家盖伦 （129129199199年）根据动物内脏绘（年）根据动物内脏绘（hu
2、hu）制了人体内部的）制了人体内部的 结构图。结构图。 到了到了15431543年，比利时医学家维（年，比利时医学家维（wiwi）萨（）萨（ss）里冒）里冒 着受宗教迫害的危险，做了大量的人体解剖实验，系统着受宗教迫害的危险，做了大量的人体解剖实验，系统 地记录了人体各器官的形态和结构，并编写了地记录了人体各器官的形态和结构，并编写了人体的人体的 构造构造一书，从而使解剖学步入了科学正轨（一书，从而使解剖学步入了科学正轨（gugu）。）。 随（随（susu）着科技的发展，人们开始利用）着科技的发展，人们开始利用B B超、超、CTCT、 磁（磁（cc）共振等医学设备观察和研究人体的内部结构。）共
3、振等医学设备观察和研究人体的内部结构。 从阅读材料中，说一从阅读材料中，说一 说你了解到什么？说你了解到什么？ 说一说，人体的说一说，人体的 消化道依次包含哪些消化道依次包含哪些 器官？各自的位置在器官？各自的位置在 哪？哪？ 人体的消化道是一条人体的消化道是一条 很长的管道，依次包括很长的管道，依次包括 口腔口腔( (qingqing) )、咽、食管、咽、食管、 胃、小肠、大肠和肛胃、小肠、大肠和肛 ( (gnggng) )门。门。胃和肠胃和肠是人是人 体主要的消化器官。体主要的消化器官。 观察人体消化道的模型，观察人体消化道的模型， 依次说出食物进入人体后所依次说出食物进入人体后所 经过的
4、消化器官的名称。经过的消化器官的名称。 指出自己的食管、胃、小指出自己的食管、胃、小 肠的大概肠的大概( (gigi) )位置。位置。 观察各个消化器观察各个消化器 官的形状，猜想它官的形状，猜想它 们各有什么作用。们各有什么作用。 胃位于腹腔的中上部偏左的胃位于腹腔的中上部偏左的 地方。上端与食管相连，下端与地方。上端与食管相连，下端与 小肠相连。胃能分泌小肠相连。胃能分泌( (mm) )胃液。胃液。 成人小肠长成人小肠长5 57 7米，内壁上米，内壁上 长有密密麻麻的小肠绒毛。小肠长有密密麻麻的小肠绒毛。小肠 绒毛能吸收营养物质。绒毛能吸收营养物质。 大肠的一端与小肠连接，另大肠的一端与小
5、肠连接，另 一端与肛门相通，长约一端与肛门相通，长约1.51.5米。米。 练习：练习： 在活动手册中在活动手册中 画出人体的主要消画出人体的主要消 化器官，并写出这化器官，并写出这 些器官的名称。些器官的名称。 思考：思考： 食物经过消食物经过消 化器官时，发生化器官时，发生 了怎样的了怎样的变化变化？ 咀咀( (jj) )嚼嚼( (juju) )馒馒( (mnmn) )头头 将馒头放入口将馒头放入口 中反复多嚼几次，中反复多嚼几次， 感受一下，发生了感受一下，发生了 怎样的变化？怎样的变化？ 小结：小结： 在口腔中，牙齿将食物在口腔中，牙齿将食物 磨碎磨碎( (susu) )，通过舌头的搅拌
6、，通过舌头的搅拌 作用，食物与唾液混合，进作用，食物与唾液混合，进 行初步消化，吞咽后，由食行初步消化，吞咽后，由食 管送入胃部。管送入胃部。 查阅资料，了解为什查阅资料，了解为什 么馒头、米饭等咀嚼起来有么馒头、米饭等咀嚼起来有 一种甜甜的味道。并说一说一种甜甜的味道。并说一说 细嚼慢咽的习惯的细嚼慢咽的习惯的好处好处。 第二课时第二课时 复习：复习： 我们的消化我们的消化 道依次包括哪些道依次包括哪些 器官？器官？ 为什么我们为什么我们 有时会听到肚子有时会听到肚子 “咕咕”叫？“咕咕”叫？ 认识胃的作用认识胃的作用 讨论讨论 胃一直在胃一直在蠕蠕( (rr) ) 动动，当胃中的食物基，当
7、胃中的食物基 本排空，就会收缩得本排空，就会收缩得 比较剧烈，于是我们比较剧烈，于是我们 就听到肚子发出“咕就听到肚子发出“咕 咕”的“饥饿抗议”咕”的“饥饿抗议” 了。了。 小结小结 胃的蠕动有什么作用？胃的蠕动有什么作用？ 模拟胃的运动，观察食物的变化。模拟胃的运动，观察食物的变化。 把食物刚进入胃中与将要离开胃时的把食物刚进入胃中与将要离开胃时的 样子画下来。样子画下来。 袋子里的袋子里的 食物变成什么食物变成什么 样了？说明胃样了？说明胃 有什么作用？有什么作用？ 实验实验+ +交流交流 胃的蠕动可以将食物与胃的蠕动可以将食物与 胃液混合并磨碎，把食物变胃液混合并磨碎，把食物变 成成食
8、糜食糜( (mm) )。 小结小结 有时我们反胃呕有时我们反胃呕( (uu) )吐，是不吐，是不 是有一股酸酸的味道？想一想，这是有一股酸酸的味道？想一想，这 说明了什么？说明了什么？ 思考思考 18221822年，美国军医比尔蒙特从打猎受伤的马年，美国军医比尔蒙特从打猎受伤的马 丁胃里取出一些胃液，然后分析其成分。他发现，丁胃里取出一些胃液，然后分析其成分。他发现， 胃液是一种酸性液体，能将食物分解成比较简单胃液是一种酸性液体，能将食物分解成比较简单 的物质。的物质。 小肠和大肠都小肠和大肠都 有什么作用？有什么作用？ 认识小肠和大肠的作用认识小肠和大肠的作用 讨论讨论 小肠长小肠长 5 5
9、7 7 米，米， 我们吃的食物经过这我们吃的食物经过这 么长的管道，能更好么长的管道，能更好 地地 大肠比小肠粗大肠比小肠粗 短，它也有消化和短，它也有消化和 吸收的作用吗？吸收的作用吗？ 小肠可以将胃送来的食糜进一步小肠可以将胃送来的食糜进一步 消化，变成能被人体吸收和利用的养消化，变成能被人体吸收和利用的养 料，并吸收这些养料。料，并吸收这些养料。 大肠是吸收水分的地方。不能吸大肠是吸收水分的地方。不能吸 收的食物残渣，由肛门排出体外。收的食物残渣，由肛门排出体外。 查阅资源，更多地了解小肠和大肠的查阅资源，更多地了解小肠和大肠的 结构和作用，做成资料卡与同学交流。结构和作用，做成资料卡与同学交流。 交流交流 人体的消化道像一部人体的消化道像一部机器机器， 各器官相互配合，把食物消化成各器官相互配合，把食物消化成 维维( (wiwi) )持我们生命活动所需要的持我们生命活动所需要的 营养物质。这些营养物质透过小营养物质。这些营养物质透过小 肠肠壁经血液运送到全身各器官。肠肠壁经血液运送到全身各器官。
