茶艺文化初探

1、本次课程分为以下几个部分:一劳动准备材料及器具准备以及茶的基础知识的了解一劳动准备材料及器具准备以及茶的基础知识的了解二劳动过程老师将演示几种不同冲泡方法二劳动过程老师将演示几种不同冲泡方法三劳动评价三劳动评价成果展示和品饮及内容评价学生提。

2、茶艺文化初探究课程教学设计一教学目标:1. 器是茶之父本课通过不同器皿的承载,让泡茶更具有艺术感.2. 课程通过几种不同的冲泡方法,让学生真切感受到茶与艺的链接,使得茶艺课堂在现实生活中更具实用性和操作性.3. 泡茶时,专注 注水出汤的操作。