1、作文节气素材:作文节气素材:夏至夏至-稻花如白练,荷花别样红稻花如白练,荷花别样红 夏至:6 月 21 日 11 时 32 分 新华社天津 6 月 19 日电(记者周润健)中国天文年历显示,北京时间 6 月 21 日 11 时 32 分迎来“夏至”节气。此时节,蛙声阵阵,蝉鸣声声,稻花如白练,荷花别样红。 历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍,一般在每年公历 6 月 21 日或 22 日,太阳到 达黄经 90 度时,为“夏至”,它是二十四节气中第十个节气,也是二十四节气中最早被确定 的一个节气。公元前 7 世纪,古人用土圭测日影,发现“夏至”这一天,白天之长,日影之短, 都达到了一年中的极限,
2、所以叫作“夏至”。 从天体运行上看,“夏至”这一天,正午阳光几乎直射地球上的北回归线,北半球的白昼 最长,且越往北白昼越长。“夏至”以后,太阳直射地球的位置逐渐南移,北半球的白昼逐渐 缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”之谚,说的是过了“夏至”,白天越来越短,每天做 针线活,用的线也一天比一天少。 “夏至”时,新麦登场。人们在这一天吃面,既表示“夏至”这天最长,也有庆丰收,尝新 麦之意。 “夏至”是盛夏的起点。从“夏至”起,经过三个“庚日”,便进入一年中最热的三伏天,所 谓“夏至三庚数头伏”。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨,是夏至后的天气特点。 罗澍伟结合民间传统和养生专家的建议说,“夏至”
3、一过,阳盛于外,人体出汗增多,消 夏防暑首先要及时补水。可多食苦瓜、芹菜、茼蒿、苦菊等,以利于祛暑益气、除燥祛湿、 生津止渴和增进食欲。同时做好精神保养,宜晚睡早起,适时午休,避免剧烈运动,注意调 息静心,“心静自然凉”。 诗说夏至 夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。恪遵宪度抄本有云:“日北至,日长 之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”是说夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年 的最北端,几乎直射北回归线。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日 渐缩短。故民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。 礼记中也说:“夏至到,鹿角解,蝉始鸣,半夏生,木槿荣。
4、”夏至日阴气生而阳气 始衰,鹿角便开始脱落;雄性的知了在夏至后鼓翼而鸣;半夏、木槿这两种植物也逐渐繁盛 开花,在仲夏的沼泽地或水田中出现。 夏至以后, 即将开始一年里最热的天气入伏。 夏至节气也是诗人们喜于咏吟的对象, 留下了不少佳作。 唐代权德舆有夏至日作诗,写道: 璿枢无停运,四序相错行。 寄言赫曦景,今日一阴生。 诗说大自然不停地运行,四季交错,虽然夏阳如火,但却意味着阳盛之中也有阴生。 宋朝张耒在夏至诗中也隐喻了这样一种哲理,就像酷暑炎夏终将过去,这是自然的 规律。诗说: 长养功已极,大运忽云迁。 人间漫未知,微阴生九原。 杀生忽更柄,寒暑将成年。 崔巍干云树,安得保芳鲜。 几微物所忽
5、,渐进理必然。 韪哉观化子,默坐付忘言。 韦应物在夏至避暑北池诗中云: 昼晷已云极,宵漏自此长。 未及施政教,所忧变炎凉。 公门日多暇,是月农稍忙。 高居念田里,苦热安可当? 亭午息群物,独游爱方塘。 门闭阴寂寂,城高树苍苍。 绿筠尚含粉,圆荷始散芳。 于焉洒烦抱,可以对华觞。 诗写夏至到了人们生活的变化。黑夜变长,官府少事,农夫最忙。诗人闭门避暑,欣赏 竹荷风光,如有烦闷,可举杯消忧。 贾弇的孟夏诗中道: 江南孟夏天,慈竹笋如编。 蜃气为楼阁,蛙声作管弦。 诗说一进入夏天,慈竹长得密集而有序,远望云气如楼阁,幻同似境,耳边还有青蛙奏 乐,夏天真是迷人啊。 夏至正处在梅雨天中,农民们希望这时能
6、够下足雨,以保障秋季的丰收。宋代诗人苏辙 五月十九日夏至喜雨(农历)表达了这一愿望: 一旱经春夏已来,好雨连宵晓未收。 气爽暂令多病喜,来迟未解老农忧。 力耕仅是公家取,遗秉休违寡妇求。 时向林间数新竹,箨龙腾上欲迎秋。 夏至午后至傍晚常会形成雷阵雨,骤来疾去,变幻莫测。由于降雨范围小,人们称为“夏 雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡竹枝词中巧妙地借喻这种气候特点,写出了: 杨柳青青江水平,闻郎江上踏歌声。 东边日出西边雨,道是无晴却有晴。 “东边日出西边雨”一句,不光是写景,和下句连起来看,实是借其双关语来写男女之情。 现代人常用后两句诗,形容一对恋人微妙的情感关系。不过原诗的“道是无晴却有晴”也改
7、成 了“道是无情却有情”了。 夏至民俗夏至民俗 夏至日当天,太阳几乎直射北回归线,北半球的白昼达最长。夏至以后,太阳直射点的 位置逐渐南移,北半球的白昼渐渐缩短。 夏至这天虽然日照时间最长,但并不是一年中天气最热的时候。夏至后的一段时间内气 温仍继续升高, 大约在七月中旬到八月中旬, 中国大部分地区的气温将达到一年里的最高值, 有些地区甚至会出现超过 40 的高温。 夏至三候是什么? 一候鹿角解:夏至之日“鹿角解”,鹿是山兽,属阳,角向前;麋,形大,属阴,角向后。 夏至一阴生,感阴气而鹿角退;冬至一阳生,麋感阳气而麋角退。 二候蜩始鸣:后五日“蜩始鸣”。蜩即夏蝉,俗称“知了”。蜩螗沸羹,叫声沸
8、稠为粘羹, 多美的形容! 三候半夏生:再五日“半夏生”。这意味着夏天过半了,后半夏白昼骄阳似火,浓荫难求; 夜晚虫鸣如织,花香四溢。 “夏九九夏九九”,你会数吗?,你会数吗? “夏九九”以夏至为起点, 每九天为一个九。 南宋人陆泳在吴下田家志中 就记载了“夏至九九歌”, 歌谣道:“夏至入头九,羽扇握在手; 二九一十八,脱冠着罗纱; 三九二十七,出门汗欲滴; 四九三十六,卷席露天宿; 五九四十五,炎秋似老虎; 六九五十四,乘凉进庙祠; 七九六十三,床头摸被单; 八九七十二,子夜寻棉被; 九九八十一,开柜拿棉衣。” 习俗习俗 夏至吃面 在老北京民间,有“冬至饺子夏至面”之说,夏至这天,北京人多半选
9、择吃面,有打卤面、 炸酱面、牛肉面、鸡蛋面等,吃起来别有风味。吃面时,人们喜欢将面煮熟后用冷水过一下, 然后用芝麻酱(或炸酱)、花椒油、老陈醋、黄瓜丝等拌一下,再把蒜瓣捣成蒜泥,往上一 泼,味道鲜美,还能降温消暑。 江南也有“吃过夏至面,一天短一线”的说法,南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、 肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等。夏至人们还大秀凉菜、生菜,因为这个时候气候 炎热,吃些生冷之物可以降火开胃。江南还有“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”的谚语, 早晨吃麦粥,中午吃馄饨,吃过馄饨,为孩童称体重,希望孩童更健康。 祭神祀祖 中国是个农业大国,所庆祝的节日中大部分与农业有关。夏至时值麦收
10、,自古以来有在 此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼 典。 现代虽然没有这么隆重的祭神典礼,不过夏至前后,我国多地还是会举办隆重的“过夏 麦”,这便是古代“夏祭”活动的另一种延续。 消夏避伏 在古代,夏至时,妇女们相互赠送折扇、脂粉等物品,借折扇生风、以脂粉散体热所生 的浊气,防生痱子。酉阳杂俎礼异:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。” 在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿 用,进而成为制度。在当代,虽然我们已经不需要储存冰块来消夏,但是自夏至前就全天运 行的空调不过是这个传统在现代的另一种体现而已。 夏至
11、夏至 养生养生 食“苦”养心 俗话说“天热食苦,胜似大补”。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜,或者饮用一些啤酒、茶 水、咖啡、可可等苦味饮料,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健 脾利胃。 从这天开始,最好睡午觉。夏至阴生,在中医理论中,午觉是以阳养阴。只要能合上眼 睛一会儿,就能达到很好的养阴效果。 注意防晒 科学家研究结果表明,多吃西红柿可防晒。别忘了吃些新鲜蔬菜和水果,既可以消暑, 又能补钾和维生素。 此时节,应避免在强烈的阳光下暴晒。外出时,应采取防晒措施,亦可随身带着藿香正 气水、清凉油等预防中暑。 千万别贪凉 夏天不适合大补,所以羊肉等不宜多吃。最好多吃蔬菜,少吃油腻,并注意多吃些可以 清热降暑的食物,如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。 晚上睡觉尽量别整夜开空调冷气。此外,夜间亦要注意不要吃生冷之物,否则可能导致 腹泻。 夏至养生宜清补 在炎热的夏季,人们的饮食应该以清补、祛暑化湿、健脾为大原则。应该选择一些具有 清淡滋阴功效的食物,例如香菇、蘑菇、平菇、银耳、虾、瘦肉、薏米、鸭肉、鲫鱼等。 饮食宜清淡,要多食杂粮,不可过食热性食物,以免助热。冷食瓜果当适可而止,不可 过食,以免损伤脾胃。
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