1、作文节气素材：作文节气素材：夏至夏至-稻花如白练，荷花别样红稻花如白练，荷花别样红 夏至：6 月 21 日 11 时 32 分 新华社天津 6 月 19 日电（记者周润健）中国天文年历显示，北京时间 6 月 21 日 11 时 32 分迎来“夏至”节气。此时节，蛙声阵阵，蝉鸣声声，稻花如白练，荷花别样红。 历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍，一般在每年公历 6 月 21 日或 22 日，太阳到 达黄经 90 度时，为“夏至”，它是二十四节气中第十个节气，也是二十四节气中最早被确定 的一个节气。公元前 7 世纪，古人用土圭测日影，发现“夏至”这一天，白天之长，日影之短， 都达到了一年中的极限，
2、所以叫作“夏至”。 从天体运行上看，“夏至”这一天，正午阳光几乎直射地球上的北回归线，北半球的白昼 最长，且越往北白昼越长。“夏至”以后，太阳直射地球的位置逐渐南移，北半球的白昼逐渐 缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”之谚，说的是过了“夏至”，白天越来越短，每天做 针线活，用的线也一天比一天少。 “夏至”时，新麦登场。人们在这一天吃面，既表示“夏至”这天最长，也有庆丰收，尝新 麦之意。 “夏至”是盛夏的起点。从“夏至”起，经过三个“庚日”，便进入一年中最热的三伏天，所 谓“夏至三庚数头伏”。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。 罗澍伟结合民间传统和养生专家的建议说，“夏至”
3、一过，阳盛于外，人体出汗增多，消 夏防暑首先要及时补水。可多食苦瓜、芹菜、茼蒿、苦菊等，以利于祛暑益气、除燥祛湿、 生津止渴和增进食欲。同时做好精神保养，宜晚睡早起，适时午休，避免剧烈运动，注意调 息静心，“心静自然凉”。 诗说夏至 夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。恪遵宪度抄本有云：“日北至，日长 之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”是说夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年 的最北端，几乎直射北回归线。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日 渐缩短。故民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。 礼记中也说：“夏至到，鹿角解，蝉始鸣，半夏生，木槿荣。
4、”夏至日阴气生而阳气 始衰，鹿角便开始脱落；雄性的知了在夏至后鼓翼而鸣；半夏、木槿这两种植物也逐渐繁盛 开花，在仲夏的沼泽地或水田中出现。 夏至以后， 即将开始一年里最热的天气入伏。 夏至节气也是诗人们喜于咏吟的对象， 留下了不少佳作。 唐代权德舆有夏至日作诗，写道： 璿枢无停运，四序相错行。 寄言赫曦景，今日一阴生。 诗说大自然不停地运行，四季交错，虽然夏阳如火，但却意味着阳盛之中也有阴生。 宋朝张耒在夏至诗中也隐喻了这样一种哲理，就像酷暑炎夏终将过去，这是自然的 规律。诗说： 长养功已极，大运忽云迁。 人间漫未知，微阴生九原。 杀生忽更柄，寒暑将成年。 崔巍干云树，安得保芳鲜。 几微物所忽
5、，渐进理必然。 韪哉观化子，默坐付忘言。 韦应物在夏至避暑北池诗中云： 昼晷已云极，宵漏自此长。 未及施政教，所忧变炎凉。 公门日多暇，是月农稍忙。 高居念田里，苦热安可当？ 亭午息群物，独游爱方塘。 门闭阴寂寂，城高树苍苍。 绿筠尚含粉，圆荷始散芳。 于焉洒烦抱，可以对华觞。 诗写夏至到了人们生活的变化。黑夜变长，官府少事，农夫最忙。诗人闭门避暑，欣赏 竹荷风光，如有烦闷，可举杯消忧。 贾弇的孟夏诗中道： 江南孟夏天，慈竹笋如编。 蜃气为楼阁，蛙声作管弦。 诗说一进入夏天，慈竹长得密集而有序，远望云气如楼阁，幻同似境，耳边还有青蛙奏 乐，夏天真是迷人啊。 夏至正处在梅雨天中，农民们希望这时能
6、够下足雨，以保障秋季的丰收。宋代诗人苏辙 五月十九日夏至喜雨（农历）表达了这一愿望： 一旱经春夏已来，好雨连宵晓未收。 气爽暂令多病喜，来迟未解老农忧。 力耕仅是公家取，遗秉休违寡妇求。 时向林间数新竹，箨龙腾上欲迎秋。 夏至午后至傍晚常会形成雷阵雨，骤来疾去，变幻莫测。由于降雨范围小，人们称为“夏 雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡竹枝词中巧妙地借喻这种气候特点，写出了： 杨柳青青江水平，闻郎江上踏歌声。 东边日出西边雨，道是无晴却有晴。 “东边日出西边雨”一句，不光是写景，和下句连起来看，实是借其双关语来写男女之情。 现代人常用后两句诗，形容一对恋人微妙的情感关系。不过原诗的“道是无晴却有晴”也改
7、成 了“道是无情却有情”了。 夏至民俗夏至民俗 夏至日当天，太阳几乎直射北回归线，北半球的白昼达最长。夏至以后，太阳直射点的 位置逐渐南移，北半球的白昼渐渐缩短。 夏至这天虽然日照时间最长，但并不是一年中天气最热的时候。夏至后的一段时间内气 温仍继续升高， 大约在七月中旬到八月中旬， 中国大部分地区的气温将达到一年里的最高值， 有些地区甚至会出现超过 40 的高温。 夏至三候是什么？ 一候鹿角解：夏至之日“鹿角解”，鹿是山兽，属阳，角向前；麋，形大，属阴，角向后。 夏至一阴生，感阴气而鹿角退；冬至一阳生，麋感阳气而麋角退。 二候蜩始鸣：后五日“蜩始鸣”。蜩即夏蝉，俗称“知了”。蜩螗沸羹，叫声沸
8、稠为粘羹， 多美的形容！ 三候半夏生：再五日“半夏生”。这意味着夏天过半了，后半夏白昼骄阳似火，浓荫难求； 夜晚虫鸣如织，花香四溢。 “夏九九夏九九”，你会数吗？，你会数吗？ “夏九九”以夏至为起点， 每九天为一个九。 南宋人陆泳在吴下田家志中 就记载了“夏至九九歌”， 歌谣道：“夏至入头九，羽扇握在手； 二九一十八，脱冠着罗纱； 三九二十七，出门汗欲滴； 四九三十六，卷席露天宿； 五九四十五，炎秋似老虎； 六九五十四，乘凉进庙祠； 七九六十三，床头摸被单； 八九七十二，子夜寻棉被； 九九八十一，开柜拿棉衣。” 习俗习俗 夏至吃面 在老北京民间，有“冬至饺子夏至面”之说，夏至这天，北京人多半选
9、择吃面，有打卤面、 炸酱面、牛肉面、鸡蛋面等，吃起来别有风味。吃面时，人们喜欢将面煮熟后用冷水过一下， 然后用芝麻酱（或炸酱）、花椒油、老陈醋、黄瓜丝等拌一下，再把蒜瓣捣成蒜泥，往上一 泼，味道鲜美，还能降温消暑。 江南也有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、 肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等。夏至人们还大秀凉菜、生菜，因为这个时候气候 炎热，吃些生冷之物可以降火开胃。江南还有“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆”的谚语， 早晨吃麦粥，中午吃馄饨，吃过馄饨，为孩童称体重，希望孩童更健康。 祭神祀祖 中国是个农业大国，所庆祝的节日中大部分与农业有关。夏至时值麦收
10、，自古以来有在 此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼 典。 现代虽然没有这么隆重的祭神典礼，不过夏至前后，我国多地还是会举办隆重的“过夏 麦”，这便是古代“夏祭”活动的另一种延续。 消夏避伏 在古代，夏至时，妇女们相互赠送折扇、脂粉等物品，借折扇生风、以脂粉散体热所生 的浊气，防生痱子。酉阳杂俎礼异：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。” 在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿 用，进而成为制度。在当代，虽然我们已经不需要储存冰块来消夏，但是自夏至前就全天运 行的空调不过是这个传统在现代的另一种体现而已。 夏至
11、夏至 养生养生 食“苦”养心 俗话说“天热食苦，胜似大补”。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶 水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健 脾利胃。 从这天开始，最好睡午觉。夏至阴生，在中医理论中，午觉是以阳养阴。只要能合上眼 睛一会儿，就能达到很好的养阴效果。 注意防晒 科学家研究结果表明，多吃西红柿可防晒。别忘了吃些新鲜蔬菜和水果，既可以消暑， 又能补钾和维生素。 此时节，应避免在强烈的阳光下暴晒。外出时，应采取防晒措施，亦可随身带着藿香正 气水、清凉油等预防中暑。 千万别贪凉 夏天不适合大补，所以羊肉等不宜多吃。最好多吃蔬菜，少吃油腻，并注意多吃些可以 清热降暑的食物，如绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”。 晚上睡觉尽量别整夜开空调冷气。此外，夜间亦要注意不要吃生冷之物，否则可能导致 腹泻。 夏至养生宜清补 在炎热的夏季，人们的饮食应该以清补、祛暑化湿、健脾为大原则。应该选择一些具有 清淡滋阴功效的食物，例如香菇、蘑菇、平菇、银耳、虾、瘦肉、薏米、鸭肉、鲫鱼等。 饮食宜清淡，要多食杂粮，不可过食热性食物，以免助热。冷食瓜果当适可而止，不可 过食，以免损伤脾胃。
