1、教学广角-烙饼问题 教学目标: 1、通过操作学具模拟烙饼过程,让学生感悟统筹思想,初步了解统 筹的含义,掌握烙饼问题的统筹方法,并能实际应用。 2、在问题探究中,动手模拟、交流争辩等学习活动中,提高学生探 究能力和解决问题的能力。在规律探寻中,培养学生的观察能力与 独立思考能力,发展学生的思维。 3、使学生理解优化的思想,形成从多种方案中寻找最优化方案的意 识,提高学生解决问题的能力。 教学重、难点: 重点:能够用优化思想解决生活中的问题。 难点:在烙饼优化的过程中三张饼的烙法。 教具学具准备: 多媒体课件、圆形纸片若干。 教学过程: 一,创设情境,引入新课 1,今天早上吃早点时,老师吃到了非
2、常好吃的食品(出示饼 ) , 可是饼刚做出来时是不能吃的,必须用锅烙烙。 2,其实呀,烙饼过程中,就有一些值得物我们学习的数学问题, 这节课我们 就来一起研究烙饼中的数学问题。 板书:烙饼的问题 二,学习新口, 1,明确烙 (1)请跟老师到小明妈妈烙饼的现场去看看。 (出示课件)2 从用 上你能得到哪些信息?(观察,理解,明确,两面都要烙,每面 3 分钟,一锅一次只能放两张饼) 2)看,小明的妈妈在烙饼了,烙一张需要几分钟? (生说说怎样烙的?老师强调:反正面都要烙 3 分钟) 3)如果烙 2 张饼需要几分钟?怎样烙? (生说自己的烙法)你认为哪种烙法最快?为什么两张饼同时烙? 节省时间,节约
3、资源) 4)老师有点不明白了,为什么烙一张饼和烙两张饼所用的时间一样 呢?(生再次感觉烙饼的方法。明确:锅里同时放两张饼) 5)教师小结: 我们烙两张饼时,可以先同时烙两张饼的正面,用了 3 分钟:再 同时烙饼的反面,用了 3 分钟,这样烙两张饼最少需要 6 分钟。 2,学生操作:探究烙 3 张饼的方法 1)如果要烙 3 张饼,最少需要几分钟,谁来猜猜。 2)到底怎样烙用的时间最短呢?用你们手中的圆片代表饼,用桌 子当锅,动手烙烙,看最少需要几分钟,并把你们的烙法简单 填在记录单上。 3)集体交流: 谁愿将你的烙法介绍给大家,展示各种烙法。 4)老师有点不明白了?为什么这样烙?点明:这个锅同时
4、放两张 饼,只放一张太浪费了。同学们,你们说这种方法好不好? 5)老师也准备了 3 张饼,也想用你们的方法烙烙,想不想再看看? 边演示边说明。 6)3 张饼全烙好了,一共用了几分钟?(9 分钟)同学们你们发 现了吗?我们烙饼的时候,锅里每次都有两张饼,这种烙法最 快。我们就把这种方法叫做“烙 3 张饼的最佳方法” ,也叫快 速烙饼法。板书:快速烙饼法。 7)同学们回想一下,刚才的烙饼过程, (课件演示)你有什么发 现?(锅里同时放两张饼最快,否则,就会浪费时间 ) 8)请你快速烙饼法再烙一烙手中的饼,边烙边说给同学听 。 三,拓展延伸 1, (课件边演示边说)刚才我们烙一张饼时,先烙正面再烙反
5、面, 最少用 6 分钟;烙两张饼时可以两张同时烙,所需时间也是 6 分钟; 烙 3 张饼时,可以用快速烙饼法,所需时间是 9 分钟。 2;想想,如果烙 4 张饼呢?怎样烙时间最短? (小组交流,最后教师小结;4 张饼,我们就两张两张的烙,最少需 要 12 分钟。) 3,如果烙 5 张饼,怎样烙法才不浪费时间呢?(先烙两张,再 烙三张) 4,如果烙 6 张、7 张、8 张.呢?最少需要几分钟?以小组 为单位并做简单记录。 5,交流形成课件表格。 四,探究规律 同学们,你们真了不起,我们从一张饼一直探究到十张饼知道了怎 样烙用的时间最短。如果我们烙 50 张饼呢?需要多长时间?100 张 呢? 1
6、,请你们仔细观察表格,烙一张饼和烙两张饼所需时间相同,为 什么? 2,我们就从烙两张饼开始,再仔细观察。 3,规律; (1)饼是双数,两张两张的烙; (2)饼是单数,先两张两张的烙,最后三张用快速烙饼法; (3)每多烙一张饼,时间就增加三分钟,因次;饼数3=所需最少 时间。 4,知道了这个规律,我们所说的 50 张饼,最少需要多长时间呢? 100 张呢?今天我们来了多少同学?如果每人一张饼最少需要 多少时间才能烙好? 五,实践应用; 1,我们今天学习烙饼问题,在生活中还有很好很好,看美味餐厅 的两个厨师就遇到这样的问题 餐厅来了三位客人,每人点了两个菜,而餐厅只有两位厨师,假设 每两位厨师做每
7、一道菜的时间相等,应该用怎样的顺序来炒菜? 2 平低锅煎鱼。 六,小结; 这节课的学习,我们的收获可真多!希望同学们利用今天 所学的知 识,合理安排时间做一个珍惜时间,提高生活效率的人! 板书设计: 烙饼问题烙饼问题 快速烙饼法 饼数(大于 1) 3=所需最少时间 数学广角数学广角 烙饼问题烙饼问题 每次只能烙两张饼,两每次只能烙两张饼,两 面都面都要要烙,每面烙,每面3 3分钟分钟。 烙烙2 2张饼,最张饼,最少需要少需要几分几分 钟钟? 烙烙3 3张饼呢张饼呢? 烙烙3张饼的最佳方法张饼的最佳方法(快速烙饼法)快速烙饼法): 饼饼1饼饼2饼饼3所需时间所需时间(分分) 第一次第一次 第二次
8、第二次 第三次第三次 总总 计计 正正 反反 反反 正正 正正 反反 9 3 3 3 饼数(张饼数(张 ) 烙饼方法烙饼方法所需最少时间(分所需最少时间(分 ) 6 1 2 6 3 9 42张张2张地烙张地烙 12 5 先烙先烙2张,再烙张,再烙3张张 15 27 30 24 21 2张,张,2张,张,2张,张,2张,张,2张张 2张,张,2张,张,2张,张,3张张 2张,张,2张,张,2张,张,2张张 10 9 8 7 6 2张,张,2张,张,2张张 2张,张,2张,张,3张张 18 快速烙饼法快速烙饼法 先烙正面,再烙反面先烙正面,再烙反面 2张同时烙张同时烙 饼数(张饼数(张 ) 烙饼方
9、法烙饼方法所需最少时间(分所需最少时间(分 ) 6 1 2 6 3 9 42张张2张地烙张地烙12 5 先烙先烙2张,再烙张,再烙3张张 15 27 30 24 21 2张,张,2张,张,2张,张,2张,张,2张张 2张,张,2张,张,2张,张,3张张 2张,张,2张,张,2张,张,2张张 10 9 8 7 6 2张,张,2张,张,2张张 2张,张,2张,张,3张张 18 快速烙饼法快速烙饼法 先烙正面,再烙反面先烙正面,再烙反面 2张同时烙张同时烙 他们每人点了两个菜。他们每人点了两个菜。 假设两个厨师做每个菜的时间假设两个厨师做每个菜的时间 相等,应该按怎样的顺序炒菜?相等,应该按怎样的顺序炒菜? 一只锅每次最多煎两条小黄鱼,煎一只锅每次最多煎两条小黄鱼,煎 1 1条鱼需要条鱼需要4 4分钟(正、反面各分钟(正、反面各2 2分钟分钟 )。煎)。煎7 7条鱼最少需要多少时间?怎条鱼最少需要多少时间?怎 样煎?样煎? 就等于节约时间就等于节约时间 。 合理安排时间,合理安排时间,
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