1、第一单元第一单元 控制溶解控制溶解第一课第一课 能加快溶解吗能加快溶解吗一、教学目标一、教学目标1.科学知识知道溶解的快慢主要与水温、是否搅拌、以及物体颗粒大小等因素有关。2.科学探究经历“提出问题猜想假设实验证实获取结论”的科学探究过程。采取控制单个变量的方法进行对比实验(冷水和热水溶解食盐快慢的对比实验,搅拌和不搅拌溶解食盐快慢的对比实验) 。3.科学态度、STSE通过对比实验,培养严谨的科学态度、与同学合作的意识,敢于发表自己的意见,也乐于倾听他人的意见。二、教学准备二、教学准备教师准备:食盐、热水、冷水、烧杯、玻璃棒、冰糖、咖啡、糖。教学课件。学生准备:记录笔、活动手册。三、教学时间三
2、、教学时间1 课时四、教学过程四、教学过程(一)教学导入(1)小实验:将糖加入咖啡中,让学生观察糖的溶解。(2)聚焦问题:溶解的快慢与哪些因素相关呢?(二)新课学习1.温度会影响溶解的快慢吗(1)提出猜想:温度会影响溶解的快慢吗?用对比实验的方法验证猜想。(2)介绍实验材料:两份食盐各 1 克、100 毫升热水和冷水各一杯。(3)小组实验:把两份食盐分别同时倒入热水和冷水中,都不搅拌。观察比较两个烧杯中食盐溶解的快慢。(4)探究讨论:实验的不同条件有哪些?(一个用热水、一个用冷水)实验的相同条件有哪些?(水量相同、盐量相同、同时倒盐等)(5)学生观察、记录实验结果。(6)小结:温度会影响溶解的
3、快慢。(7)思考:如果水温更高一些,同样多的食盐溶解速度能更快吗?2.搅拌会影响溶解的快慢吗(1)提出猜想:搅拌会影响溶解的快慢吗?(2)介绍实验材料:食盐、水、烧杯、玻璃棒。(3)小组实验:把两份食盐分别同时倒入烧杯中,一个杯子用玻璃棒进行搅拌,另一个杯子不搅拌。观察比较两个烧杯中食盐溶解的快慢。(4)探究讨论:实验的不同条件有哪些?(一个搅拌、一个不搅拌)实验的相同条件有哪些?(水量相同、盐量相同、同时倒盐、水温相同等)(5)学生观察、记录实验结果。(6)小结:搅拌会影响溶解的快慢。(7)继续探究:用搅拌、加热的方法也能加快其他物质的溶解吗?3.加快冰糖的溶解科学实验比赛:如何让块状的冰糖尽快溶解?(三)整理,下课。