1、谁在水中溶解得多谁在水中溶解得多 混合与分离 一、新课导入一、新课导入 1.一杯水能无限制的溶解食 盐吗? 2.相同量的水中溶解的食盐量 和小苏打的量一样吗? 这杯水能溶解这杯水能溶解 多少食盐?多少食盐? 二、新知讲解二、新知讲解 向一杯水中加食盐,食盐能一直溶解吗?向一杯水中加食盐,食盐能一直溶解吗? 向一杯水中加食盐,食盐能一直溶解吗? 向一杯水中不断加入 食盐,食盐能一直溶解吗? 二、新知讲解二、新知讲解 向一杯水中加食盐,食盐能一直溶解吗?向一杯水中加食盐,食盐能一直溶解吗? 向一杯水中加食盐,食盐能一直溶解吗? 温馨提示 先将食盐分若干份,每次加 一份,搅拌,等完全溶解后,再 加入
2、下一份,也可以用小勺取盐, 用塑料尺子把勺子里的盐刮干净, 待第一平勺完全溶解后,再接着 加入第二勺。 二、新知讲解二、新知讲解 猜想1:在一定量的水中,食盐和小苏打溶解的量会相同。 猜想2:在一定量的水中,食盐比小苏打溶解的量大。 猜想3:在一定量的水中,食盐比小苏打溶解的量小。 向一杯水中加食盐,食盐能向一杯水中加食盐,食盐能 一直溶解吗?一直溶解吗? 谁能溶解得更多 二、新知讲解二、新知讲解 (1)确定多少水量合适? (2)加入第一份盐(小苏打)后可以立刻 加入第二、三份吗? (3)什么现象代表水不能再溶解盐(小苏 打了)? (4)还要注意些什么? 讨论讨论 向一杯水中加食盐,食盐能向一
3、杯水中加食盐,食盐能 一直溶解吗?一直溶解吗? 谁能溶解得更多 二、新知讲解二、新知讲解 工具与材料:烧杯、水、食盐、小苏打、筷子(或玻璃棒)、 药匙。(或小匙) 向一杯水中加食盐,食盐能向一杯水中加食盐,食盐能 一直溶解吗?一直溶解吗? 谁能溶解得更多 二、新知讲解二、新知讲解 实验实验步骤步骤: (1)在2个烧杯中各加入50毫升水。 (2)分别加入一份质量为3克的盐和小苏 打,然后搅拌。 (3)待盐(小苏打)完全溶解后才能再 加一份,直至不再溶解为止。停止实验。 (4)计算出投放盐(小苏打)的总量。 二、新知讲解二、新知讲解 温馨提示温馨提示 计算总量时,最后没有完全溶解的那一份盐 (小苏
4、打)不算。 投放盐(小苏打)要小心,不要撒在桌面上。 实验结束后把浓盐水(苏打水)放好,留待下 一个实验用。 二、新知讲解二、新知讲解 能完全溶解的请打能完全溶解的请打,不能完全溶解的打,不能完全溶解的打。 砂糖 第1份 第2份 第3份 第4份 能否完全溶解 我的结论 这杯水能够溶解_份糖。 食盐 第1份 第2份 第3份 第4份 能否完全溶解 我的结论 这杯水能够溶解_份盐。 二、新知讲解二、新知讲解 一杯水只能溶解一定量的食盐。 一杯水也只能溶解一定量的小苏打。 一杯水中溶解食盐的量比小苏打的大。 向一杯水中加食盐,食盐能向一杯水中加食盐,食盐能 一直溶解吗?一直溶解吗? 谁能溶解得更多 二、新知讲解二、新知讲解 水加热后还能继续 溶解小苏打吗? 三三、课堂小结、课堂小结 通过实验证明了在一定量的水中能溶解一 定量食盐或小苏打,但食盐比小苏打溶解的量 大。不同的物质在水中的溶解能力也是不同的。 通过探究还知道了在科学探究的过程中要严谨。 再见再见