1、课题2 溶解度第2课时 溶解度一、教学目标1了解固体物质溶解度的含义。2了解溶解度曲线所表示的意义,能通过溶解度曲线获得相关信息。3知道影响气体溶解度的一些因素,能利用气体溶解度的知识解释生活中的相关现象。二、教学重难点重点:1固体物质的溶解度的含义。2利用溶解度曲线获得相关信息。难点:利用溶解度曲线获得相关信息。三、教学过程【问题与讨论】上节课我们已学习了饱和溶液与不饱和溶液,在实验过程中,室温下,10g氯化钠或硝酸钾放入20mL水中,都有固体剩余,那两者剩余的固体量一样吗?氯化钠和硝酸钾相同条件下在水中的溶解能力一样吗?【播放视频】怎样比较固体物质溶解能力的大小【归纳与总结】判断两种固体物
2、质溶解的多少时,需要限定的条件:1物质在水中溶解的多少与溶剂的量有很大关系,所以必须限定相同质量的水。2物质在水中溶解的多少与温度也有关系,所以必须确定在同一温度下。3物质在水中溶解的多少与是不是达到饱和状态有关系,所以必须明确都要达到饱和状态。【过渡】在化学上,人们常用溶解度这一概念来比较不同物质溶解能力的大小。【总结与交流】固体物质溶解度:在一定温度下,某固态物质在100 g溶剂(通常溶剂为水)里达到饱和状态时所溶解的质量。【强调】固体物质溶解度的概念包括四个要素:一定温度;溶剂为100 g;必须达到饱和状态;单位为g。【交流讨论】1. 蔗糖在20时的溶解度是203.9g的意义。(在20时
3、,蔗糖在100g水中达到饱和状态时所能溶解的质量是203.9g。)2.20时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表: 温度溶质的质量溶剂的质量饱和溶液的质量2031.6g100g131.6g【过渡】理解了溶解度的概念,那人们平时所说的“易溶”、“难溶”与溶解度有关系吗?请看下面的资料:【PPT】溶解度的相对大小(20 时的溶解度)溶解度/g一般称为0.01难溶0.011微溶110可溶10易溶【过渡】我们已经学习了溶解度,人们常用下面的列表法来表示一些物质不同温度下的溶解度,请看下面的资料。【PPT】几种物质在不同温度时的溶解度 温度/01020304050607080
4、90100溶解度/gNaCl35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8KCl27.631.034.037.040.042.645.548.351.154.056.7NH4Cl29.433.337.241.445.850.455.260.265.671.377.3KNO313.320.931.645.863.985.5110138169202246【过渡】列表法表示溶解度还不是很直观,不能表示某物质在任意温度时的溶解度,也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向。我们还可以利用另一种表示方法:溶解度曲线。【学生练习】用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度
5、,根据课本表格提供的数据绘制几种物质的溶解度曲线。【交流讨论】从溶解度曲线上分别查出四种物质在25和85时的溶解度。25氯化钠氯化钾氯化铵硝酸钾溶解度33g34g38g38g85氯化钠氯化钾氯化铵硝酸钾溶解度37g51g68g186g【交流讨论】根据绘制的溶解度曲线,你能得出物质溶解度的哪些信息?【总结与交流】(1)溶解度曲线上的点:表示点所对应温度下的该物质的溶解度。(2)交点的含义:表示交点所对应的温度下,不同物质的溶解度相同。(3)趋势:曲线的变化趋势表明了该物质的溶解度受温度的的影响大小。a:大多数物质的溶解度,随温度的升高而增大。b:曲线越陡说明该物质的溶解度受温度影响越大,如硝酸钾
6、;比较平缓的说明该物质的溶解度受温度影响较小,如氯化钠。c:极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,如氢氧化钙。(4)溶解度受温度影响变化较大的物质可用降温结晶法提纯。(5)溶解度受温度影响变化不大的物质可用蒸发结晶法提纯。【知识应用】我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱(碳酸钠)。那里的人们冬天捞碱,夏天晒盐。这是为什么呢?【总结】氯化钠的溶解度受温度影响小,夏天时,温度高,水分蒸发后,氯化钠以晶体形式析出,得粗盐,这就是夏天晒盐。而碳酸钠的溶解度受温度影响大,夏天温度高,它以溶液的形式存在,冬天时,温度降低,它以晶体形式析出,沉于湖底,可打捞得到,这就是冬天捞碱。【过渡】除了固
7、体物质能溶解在水中外,生活中气体溶解在水中的现象也很多。你能举出一些实例吗?(汽水、碳酸性饮料、香槟、啤酒等)【讨论】1.打开汽水(或某些含有二氧化碳气体的饮料)盖时,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?(气体在水中的溶解度与压强有关。压强增大,溶解度增大;压强减小,溶解度减小。)2.喝了汽水以后常常会打嗝,这说明气体的溶解度还与什么有关?(气体在水中的溶解度与温度有关。温度越高,溶解度越小。)【总结】气体的溶解度:(1)定义:在压强为101 kPa和一定温度时,气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。(2)五因素:101 kPa、一定温度、1体积水里、饱和状态、气体体
8、积。(3)影响因素:温度、压强。升高温度,气体溶解度减小,降低温度,气体溶解度增大。增大压强,气体溶解度增大,减小压强,气体溶解度减小。下面我们通过一段视频来系统地了解一下气体的溶解度吧!【播放视频】气体物质的溶解度【交流讨论】夏天,阵雨来临之前,鱼塘里的鱼常会出现“浮头”现象,你知道这是为什么吗?假如你承包了这个鱼塘,你将采取哪些措施?【总结与交流】1.增氧机增氧;2.水流增氧等。【课堂小结】一、固体物质的溶解度1概念:在一定温度下,某固态物质在 100 g 溶剂(通常溶剂为水)里达到饱和状态时所溶解的质量。四要素:一定温度;溶剂为 100 g;必须达到饱和状态;单位为 g。2固体溶解度的表示方法:(1)列表法;(2)溶解度曲线二、气体物质的溶解度1概念:在压强为 101 kPa 和一定温度时,气体溶解在 1 体积水里达到饱和状态时的气体体积。2气体的溶解度的影响因素:压强和温度。【课堂练习】略【板书设计】溶解度一、固体物质的溶解度1概念:在一定温度下,某固态物质在 100 g 溶剂(通常溶剂为水)里达到饱和状态时所溶解的质量。2表示方法:(1)列表法;(2)溶解度曲线二、气体物质的溶解度1.概念:在压强为 101 kPa 和一定温度时,气体溶解在 1 体积水里达到饱和状态时的气体体积。2.影响因素:压强和温度。
侵权处理QQ:3464097650--上传资料QQ:3464097650
【声明】本站为“文档C2C交易模式”,即用户上传的文档直接卖给(下载)用户,本站只是网络空间服务平台,本站所有原创文档下载所得归上传人所有,如您发现上传作品侵犯了您的版权,请立刻联系我们并提供证据,我们将在3个工作日内予以改正。