发生食物中毒 食物中毒的处置流程图食物中毒的处置流程图 报 警 电话总机 记录情况,迅速报告有关部门,保障通讯 总经理 了解情况,下达指令,协调工作 保卫部 做好警戒疏散,理解情况,做好记录,协助抢救,保护现 场,控制嫌疑人,上报有关部门,协助工作 医务室 抢救中毒人员,封存食品,化验呕吐物,报 120、999、防 疫部门;善后处理 大堂值班经理 负责对外解释,调取有关客人记录,接待有关人员和中毒 人员家属 相关部门 抢救中毒者,封存相关食品,保护现场 救治中毒人员,确定原因 120、999 封存化验相关食品,确定原因 防疫部门 有投毒嫌疑,立案侦查 公安机关 做好记录,上报领导和主管部门
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