1、 桂美 2011 课标版第一册美味的盘中餐 教学反思： 爱玩是孩子的天性， 尤其本课所面对的是一年级学生， 正处在“玩不够”的年龄段， 他们活泼好动，思想无拘无束，具有惊人的想象力，但相对的，他们自制力差，对事物的注 意不能持久，且动手能力较弱。本课的设计即针对以上特点，是一节教孩子们“玩”的课。 教师如何让学生在玩中学， 在玩中创新， 就成为本课的重中之重。 纵观全课， 我是抓住 “玩” 字来展开教学的。 （一）创设情境，激发学生玩的欲望。 我注意遵循学生的年龄特点及认知规律，采用课件铺垫，创设情境。在这节课中我制作 了建水一小学生餐厅的课件，通过这种贴近学生生活的题材，既引出本课课题，又吸
2、引学生 注意力，激发他们的情感，调动他们动脑动手进行创造的愿望。 （二）认知记忆，做好玩前准备。 学生创造性思维的形成并非无源之水，它离不开学生对生活的有意观察、记忆与情趣 想象。那么，如何为学生搭起由生活通向创造表现的桥梁，让学生在本课创作中活跃思维， 大胆创造呢？我选择了“学生餐厅” 里琳琅满目的美食图片， 各式各样的水果、疏菜、面点、 特色食品，以立体的形象、鲜艳的色泽呈现在学生面前。试想当他们看到这些令人垂涎欲滴 的丰富食品， 又怎能不吸引他们对食品的注意， 激起他们对食品的喜爱呢？通过这段美食赏 析，加深学生对食物形象特征的认识和记忆，为后来的制作创新奠定了基础。 （三）质疑解惑，玩
3、中学习。 对一年级学生来说，只看不动几乎是不可能的事。我针对学生注意力不能持久这一特 点， 抓住学生看过美食后跃跃欲试的创作热情， 组织橡皮泥真听话游戏， 示范制作基本技法： 揉、搓、捏、压、印、粘等。让学生在玩中学到知识和技能。 （四）鼓励引导，玩中创新。 学生掌握了泥塑的基本技法以后，继续玩彩泥。有的学生想法大胆，想象丰富，在玩 的过程中不断创造出新奇的“食品”， 我便适时鼓励引导， 及时表扬。 这样基本技法的掌握， 就好象给他们丰富的想象力找到了立足点， 给他们手中的彩泥注入了灵魂， 并最终开出创新 的花朵。 （五）角色扮演，玩中评价。 对孩子们来说，他们的价值观念表达主要体现在由情感驱使的富有乐趣的活动之中。 在孩子们所喜欢的活动中，应首推游戏活动，所以我设计角色扮演大厨，并在学生 “食品” 制作过程中，有意引导他们用简短的语言进行评价、交流，让他们在玩中轻松愉快地学习， 增长本领。
