2021新苏教版五年级上册科学第二单元《热传递》课件.zip

2021新苏教版五年级上册科学 5.热传导 第二单元 热传递 导 入 小溪把温暖传给了鱼儿； 太阳把温暖传给了空气， 空气把温暖传给了你我。 太阳把温暖传给了土壤， 土壤把温暖传给了种子； 太阳把温暖传给了小溪， 探 索 活动一：他们是怎么让身体暖和起来的 要求：仔细观察这4幅插图，想一想这4幅图中的人 是怎样让身体暖和起来的？ 用暖手宝焐一焐，身体就暖和起来 了。暖手宝传热让手暖和是固体与 固体接触。 对着自己的双手哈一口热气，双手 就会暖和起来。 哈气使手暖和是气体与固体接触。 到温泉中泡一泡，身体就 会暖和起来。 泡温泉使身体暖和是液体 与固体接触。 喝一杯热茶，热茶会让 身体暖和起来。 喝热水使身体暖和也是 液体与固体接触。 探 索 活动二：热是怎么传到衣物、板栗上的 用熨斗熨烫衣服，热通过熨斗传递到衣服上。熨衣 服时,加热电熨斗的金属底板,金属底板的热量传递给 与其接触的衣服,使衣服变热,变得平整。 活动二：热是怎么传到衣物、板栗上的 利用沙子炒板栗，热通过沙子传到板栗上。炒板栗 时,沙子吸收大量的热量,再把热均匀地传给板栗,板栗 很快就被炒熟了。 在生活中，像这样的事例还有很多很多 ，同学们能举举例子吗？ 用炒锅炒菜，热由铁锅传给了蔬菜。 北方人冬天用的热炕，热由炕面传给了人 。 实验材料： 凡士林、金属片、试管夹、铁架台、酒精灯、火 柴等。 实验一：研究热在金属中的传递方向 实验方法： 将凡士林均匀地涂在两块金属片上。 用试管夹夹住金属片的一端,加热金属片的另一端,观 察凡士林是怎样变化的。 加热另一块金属片的中心,观察凡士林是怎样变化的 。 仔细观察 实验现象 在一侧加热的金属片上,凡士林油从 加热的地方向另一侧慢慢熔化。 实验现象 在中间加热的金属片上,凡士林油从 中间向四周扩散熔化。 为什么会有这样的现象呢？ 无论加热金属片的中间还是边缘,金属片都会变热,说 明热是可以传递的,而且是从温度高的地方传向温度 低的地方。传递方向是四面八方。 这个实验说明热是从 温度较高的地方传递到温 度较低的地方。 实验材料： 铁架台、水槽、冷水、烧杯、热水、温度计等等 。 实验二：探究热在水中的传递 实验方法： 在烧杯中到一杯热水，并且放在盛有冷水的水槽中。 分别用温度计测量烧杯中的热水和水槽中的冷水的温度 。 5分钟后，再分别用温度计测量烧杯中的热水和水槽中 的冷水的温度，并比较两测量的温度。 仔细观察 实验现象 烧杯中的热水温度越来越低，水槽中的冷水温 度慢慢升高，一直到水槽中的冷水和烧杯中的 热水温度相近或相同。 实验现象 为什么烧杯里的热水温度会降低？水槽 里的冷水温度会上升呢？ 因为烧杯里的热水将热传递给了水槽中的冷水，使水 槽中的冷水温度上升了。 这个实验说明热在水中传 递时，是从温度高的地方传递 到温度低的地方，说明温度不 同的液体之间也可以发生热传 导。 热可以从物体的某一部分传递到另 一部分,也可以通过接触,从一个物体传 递给另一个物体,这种传热方式叫作热传 导。热传导时,热总是从温度较高处传到 温度较低处。 科学知识 解释生活中热传导的现象 烙饼。烙饼时，火的热传递给 锅面,饼与锅面接触,热传递给 饼,饼受热变熟了。 量体温。测量体温时，人体将热传给体 温计的感温探头,感温探头变热,直到与 人体温度相同,热传导就会停止。此时体 温计上显示的温度就是人体的温度。 冷敷或者热敷。冷敷是皮肤的热传递给 布包里的冰块,皮肤的温度降低,达到减 慢血液循环的目的；热敷是布包里的热 传递给皮肤,皮肤温度变高,以加快血液 循环。 吹头发。使用电吹风吹湿头发时，电吹 风产生的热传递给头发,头发温度升高； 另外电吹风吹出气体,加速空气流动。这 两个因素共同作用,使头发上的水快速蒸 发。 电烙铁通电后被加热,烙铁把热传递给与其接触的木板, 接触点的木板受热颜色发生改变,利用这种颜色变化完 成作品。 电烙铁作画 除了课本上列举的这五种热传导的例子 之外，生活中还有许多热传导事例，课后，有 兴趣的同学可以观察我们的生活，看一看生活 中哪里还存在热传导的现象，并且利用我们所 学的知识解释这些热传导现象。 学生活动手册 在下图中画箭头表示热在金属片中的传递情况。 在下图中画箭头表示热在金属片中的传递情况。 实验发现： 无论是加热金属片的中央还是边缘，凡士林都会熔化 ，说明热是可以传递的。热总会从温度高的地方传到 温度低的地方。 做与教材上相反的实验，将盛有冷水的烧杯放入盛有 热水的水槽里，记录你的发现。 实验发现： 在相互接触的冷热不同的物体 之间，热可以传递。热从水槽 里的热水传到烧杯上，再传到 烧杯中的冷水，最后烧杯里的 水也慢慢变热。也就是说，热 会从温度高的物体传到温度低 的物体。 这节课，我们初步了解了什么是热传导现象， 知道热可以从物体的某一部分传递到另一部分， 也可以通过接触从一个物体传递给另一个物体， 并且在热传导的时候热总是从温度较高的地方传 到温度较低的地方。 课堂总结 课后，有兴趣的同学可以查阅资料， 了解更多的有关热传导的知识。 课后作业 2021新苏教版五年级上册科学 6.热对流 第二单元 热传递 导 入 上一课，我们探究了热在固体中是怎样传递的，认 识了热传导，知道热传导时，热总是从温度较高处 传到温度较低处。 如果老师将这一小瓶红色热水放到这个水槽中会有 什么现象发生呢？ 导 入 探 索 实验一：研究热在水中的传递 实验材料： 木头屑子、烧杯、冷水、酒精灯、火柴、三脚架、 石棉网等等。 实验方法： 把木屑放入水中。 用酒精灯给水加热。 观察木屑在水中是怎样运动的 。 注意安全 小心烫手 烧杯底部中间位置的木屑会上升,到达水面处会向 四周扩散,然后沿着杯壁附近下降,到达杯底附近会 再次聚向中间并上升,如此循环流动。 实验现象 这个实验说明水受热 之后会上升,遇冷会下降。 探 索 实验一：研究热在空气中的传递 实验材料： 玻璃罩、线香、火柴等等。 实验方法： 固定一支线香,点燃。 用玻璃罩倒扣住线香。 观察线香冒出的烟是怎样飘动的。 注意安全 小心烫手 在这个实验中，线香点燃之后，线香的烟会直立向 上直到瓶底,然后四散向下,接近线香燃烧处时,又向 上流动。 实验现象 这个实验说明空气受 热之后会上升,遇冷会下 降。 刚刚我们分别做了热在水中和空气中是 怎样传递的实验。从刚才两个实验中， 我们发现这两个实验现象有什么相同之 处？ 水中的木屑和空气中的烟雾在受热之后都 是上升的。 液体或气体受热上升,遇冷下降,循 环流动,使冷、热液体或气体相互混合, 这种传热方式叫作热对流。热对流时,热 总是由温度较高处传到温度较低处。 科学知识 如果老师将这一小瓶红色热水放到这个水槽中会有 什么现象发生呢？ 现象： 红色的热水会上升, 到达冷水顶部会向四周流动, 然 后沿着水槽壁向下流动。 探 索 制作简易走马灯 制作材料： 两个一次性纸杯、剪刀、蜡烛、火柴、一根细绳、 牙签、双面胶等等。 制作方法： 在一个纸杯的侧面开两个口，将蜡烛固定在杯底。 在另一个纸杯的侧面开多个直角扇叶窗。 在杯底穿一根细绳，用牙签固定。 将两个纸杯口对口用双面胶黏合。 点燃蜡烛，手提细绳，走马灯就转起来了。 我们点燃走马灯中的蜡烛，这个简易的 走马灯会有怎样的变化？ 当点燃走马灯中的蜡烛时，我们会发现 这个简易的走马灯转动起来了。 为什么点燃蜡烛，走马灯就会转起来呢 ？请大家利用今天所学的知识解释走马 灯转动的原因。 当我们点燃走马灯中的蜡烛时，下面纸 杯里的空气被蜡烛加热,热空气上升,推动 扇叶,走马灯就转动了。 粮食仓库都装有天窗和地窗 ，这样做的目的是让仓库内 的热空气上升后从天窗排出 去，外面的冷空气从地窗进 来，这种冷热空气的对流， 周而复始，循环不息，所以 仓库内能保持恒温，以免粮 食受热生虫或者发霉变质。 生活中的热对流现象 冬天暖气片表面附近受热空 气会向上流动。 生活中的热对流现象 自然界中的风是依靠冷热空 气的对流形成的。 学生活动手册 在下图中画出热在水中的传递情况。(用蓝色箭头表示 冷水的传递方向，用红色箭头表示热水的传递方向) 在下图中画出热在水中的传递情况。(用蓝色箭头表示 冷水的传递方向，用红色箭头表示热水的传递方向) 在下图中画出热在空气中的传递情况。(用蓝色箭头 表示冷空气的传递方向，用红色箭头表示热空气的传 递方向) 实验发现： 从木屑与烟的运动轨迹可以看出，无论是热水还是热空 气都会向上流动，冷水或冷空气则会向下流动，这样循 环流动使得冷热液体或气体相互混合，从而使全部液体 或气体的温度趋于均匀。这种传热方式叫热对流。 我们初步认识了热对流现象，知道了热对流就 是液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动， 使冷热液体或气体相互混合的传热方式，热对流 时，热总是由温度较高处传到温度较低处，热对 流现象在日常生活中有着广泛的运用。 课堂总结 课后，有兴趣的同学可以查阅资料， 了解更多的有关热对流的知识。 课后作业 2021新苏教版五年级上册科学 7.热辐射 第二单元 热传递 导 入 夏天到了，站在烈日下，你有什么感觉呢？ 除了夏天站在烈日下，还有哪些情况也会有类似的 感觉呢？ 探 索 认识热辐射 太阳与地球之间有很大一部分空间没有任何物质,但是 太阳仍然能够将热传递给地球。像太阳、篝火这样直 接向周围发射热的方式,叫作热辐射。热辐射不需要依 靠空气、水等任何物质,即使在真空中也能进行。 探 索 热辐射的特点 直接向周围发射热。 不需要依靠任何物质,即使在真空中也能进行。 利用身边的材料做一个简易的太阳灶 制作材料： 纸板、锡纸、剪刀、美工刀、热熔胶枪、玻璃管或透 明塑料管等。 制作方法： 用纸板做一个支架。 用热熔胶把锡纸固定在支架上。 将玻璃管灌满水,并封好玻璃管口,固定在支架上后,调 整锡纸凹陷的位置,使反射的阳光汇聚在玻璃管上。 注意安全 小心烫手 我们制作的简易太阳灶利用的是什 么原理？ 利用的是太阳的热辐射原理。太阳灶的受光面 是一个凹型面，太阳光照射到凹型的面上，会 聚焦于玻璃管上，能够将反射的光最大限度的 转化成热能，传递给位于焦点的玻璃管上，然 后传递到玻璃管中的水中。 太阳灶是利用一种太阳能辐 射，通过聚光等形式获取热量， 对食物进行加热，进行炊事烹饪 食物的装置。它不烧任何燃料、 没有任何污染；方便快捷、简单 易制。 科学小知识 我们怎样才能够使太阳灶的 加热速度变快呢？ 通过制作对比让学生发现影响热辐射效果的主要条件有受热物体 颜色的深浅,太阳灶的材料、形状、大小,反光板聚焦的位置等。 可以将凡是不是吸热的地方，只要有温度的部位，用保温材料保 温起来，防止热量的散失。 调整好最佳的日照角度，可以让太阳灶最大限度的接收热量。 可以增大受热的面积，这样就可以更多的吸收热量。 探 索 生活中的热传递现象 请大家观察上面的图片，想一想这些产品运用了哪些 热的传递方式？他们是如何传递热的？ 电烙铁是运用热传导的方 式传热。 电水壶是运用热传导、热 对流两种方式传热。 烤箱、电暖器是运用热对流和热辐射两种方式传热。 太阳能热水器是运用热传导、热对流、热辐射 三种方式传热。 分析下图中热的传递方式 用火焰加热的炉子烧热水。火炉和水壶外壁的传热 方式是热传导；壶中的水的传热方式是热对流；火 炉向周围空气传热的方式是热辐射。 分析下图中热的传递方式 厨师用铁锅炒菜。锅的外壁和铲子的导热方式是热 传导；菜汤的导热方式是热对流；锅、菜等向周围 空气导热的方式是热辐射。 比较热传导、热对流、热辐射三种传递热的方式。 相同之处： 这三种都是热传递方式，都是从温度较高之处传到温度较 低之处。 不同之处： 热传递的过程不同。热传导需要直接接触；热对流是循 环传递;热辐射是从热源处向四面八方直线传递。 热传递的媒介不同。热传导在固体中传递能力最强,液 体中次之,气体中最弱；热对流只在气体和液体中存在; 热辐射可以不依靠媒介直接传递。 热传递有传导、对流、辐射这三种 方式。在实际的热传递过程中,这三种方 式往往不会独立存在,而是两种或三种同 时存在。 科学知识 学生活动手册 在下图中用箭头表示热的传递方式。 锅的外壁和铲子的导热方式是热传导； 锅中的热气、菜汤的导热方式是热对流； 锅、菜、炉火等向周围空气导热的方式是热辐射。 写出三种传热方式的不同与相同之处。 传热方式不同之处相同之处 热传导 热对流 热辐射 1.直接接触. 2.固体传热能力最强，液体次之 ，气体最弱。 1.循环传递。 2.只在液体和气体中存在。 1.从热源处向四面八方传递。 2.可以不依靠媒介直接传递。 都是由温 度高的地 方向温度 低的地方 传递热量 。 这节课，我们认识了热传递的另外一种方式热 辐射，知道了热辐射不需要依靠空气和水等任何 物质，即使在真空中也能进行热的传递。同时我 们还了解了热传导、热对流、热辐射的相同之处 和不同之处，知道在实际的热传递过程中，这三 种方式往往不会独立存在，而是两种或三种同时 存在。 课堂总结 课后，请大家观察我们周围的热传递 现象，想一想这些热传递现象中包含哪些 热传递方式。 课后作业 2021新苏教版五年级上册科学 8.物体的传热本领 第二单元 热传递 导 入 热传递有热传导、热对流、热辐射三种方式，那么 ，在日常生活中，不同物体的传热本领是否一样呢 ？比如不同材料制作的勺子传热的快慢一样吗？ 探 索 实验一：比较不同材料传热的快慢 探究的问题： 塑料、木头、铜、铝、钢5种材料哪种 传热最快，哪种传热最慢？ 实验材料： 塑料、木头、铜、铝、钢5种材料棒、 凡士林、珠子、热水、烧杯等等。 实验方法： 用凡士林分别在5种材料棒上粘一 颗珠子,珠子与材料棒远端的距离须 一致。 把5种材料棒放入盛有热水的烧杯 中。 观察5种材料棒上珠子脱落的先后 顺序。 仔细观察 实验现象 将塑料、木头、铜、铝、钢5种材料棒上 粘一颗珠子，然后放进盛有热水的烧杯中 ，五种材料上的珠子脱落的先后顺序。 5种材料棒上珠子脱落的先后顺序为： 铜铝钢塑料木头 实验说明不同材料导热性能不 同，在这5种材料中，铜的传热最 快，木头传热最慢，这5种材料的 传热性能从高到低的顺序为铜、 铝、钢、木头、塑料。 像铜、铝、钢等容易传热的物体 叫作热的良导体；像木头、塑料等不 容易传热的物体叫作热的不良导体。 科学知识 探 索 活动二：讨论空气是热的良导体还是热的不良导体 空气是热的不良导体。 蓬松的棉被盖起来很暖和，是因为蓬松的棉被中 含有大量的空气，空气是不良导体，所以热量不 容易散失，因此蓬松的棉被盖起来很暖和. 双层窗户可以隔热保暖，是因为双层窗户中间有 空气，空气是不良导体，有了空气这个不良导体 的保护，房间中的热量不容易散失，才会感觉很 温暖。 交 流 冬天穿羽绒服比较暖和，是 因为羽绒服中羽绒蓬松，有 很多空气，空气是不良导体 ，所以热量不容易散失。 活动三：体验光脚站在瓷砖地板地毯上的不同感觉 体验赤脚站在瓷砖、地板和地毯上的感觉，看看有 什么不一样的地方？ 为什么站在地砖上非常凉，站在地板上 比较温暖，而站在地毯上感觉非常暖和 呢？ 因为瓷砖、地板和地毯三种物体的传热性能是不一样 的。光脚站在瓷砖上感觉最凉,因为瓷砖是热的良导 体,脚的热量通过瓷砖迅速散发,造成脚底温度降低,感 觉很凉。光脚站在地毯上觉得暖和,因为地毯是热的 不良导体,脚底温度不容易散发,不觉得凉。 仔细观察图片，想一想这些厨具的各部分是由什么 材料制成的？为什么要选择这样的材料？ 活动四：物体的导热性能在生活中的运用 铲子头和铲子杆是不锈钢材料,不锈钢 虽然是热的良导体,但坚固、耐用；手 柄是塑料的,塑料是热的不良导体,可以 防止烫伤。 高压锅的锅体是钢制的,导热 性能好,手柄是塑料制的,是热 的不良导体,以免烫伤。 除此之外，热的良导体和不良导体在日常生活中还有其 他的一些运用。 想一想这些工人们在干什么？他们为什么要这样做？请 利用所学的物体的导热性能来解释这些现象。 此外，在日常生活中大家还看到过利用 物体导热性能的现象吗？ 保温瓶的瓶塞选用导热性能较差的非 金属，如木头、塑料等制成。 炒菜用的锅是金属的，是热的良导体 ，能很快把菜炒熟。锅的手柄是塑料 的，是热的不良导体，可以隔热，摸 起来不会烫手。 问题1：选择什么材料制作保温盒才能够让保温盒的 保温效果更好？ 活动五：设计并制作一个保温盒 可以选择木头、塑料、硬纸板等一些热的不良导体材 料制作保温盒，保温效果会更好，尽量避免使用钢铁 与铝、铜这些热的良导体材料。 问题2：除了在材料方面考虑之外，我们还可以在哪 些方面考虑保温盒的保温效果？ 活动五：设计并制作一个保温盒 可以把保温盒设计成双层的，这样可以利用空气是热 的不良导体这一原理使保温盒的效果更好。 展示各小组制作的简易保温盒 学生活动手册 对不同材料制作的勺子传热的快慢进行排序。 我最初的预测： 实验结果： 传热由慢到快的是木勺、塑料勺、钢勺、铝勺、 铜勺。 根据物体的导热性能给下面物体分类。 铜、铁、铝、塑料、空气 木块、陶瓷、泡沫、锡纸 热的良导体： 热的不良导体 ： 铜、铁、铝、锡纸 塑料、空气、木块、陶瓷、泡沫板 这节课，我们初步了解了热的良导体和不良导 体的概念，知道了哪些材料是热的两导体材料， 哪些材料是热的不良导体材料，知道了热的良导 体和不良导体在生产生活中的应用。 课堂总结 课后，有兴趣的同学可以继续查阅资 料，了解更多的有关物体的传热方面的本 领。 课后作业