2021新青岛版(六三制)四年级上册科学23面团长大了 ppt课件.pptx

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面团长大了 你爱吃馒头吗?你看过馒头的制作过你爱吃馒头吗?你看过馒头的制作过 程吗?程吗? 馒头是我国的传统食品,是怎么做 出来的呢? 我们也来做馒头。 揉 面 每隔一段时间,观察面团大小及其 内部的变化。 当面团加入酵母后,酵母就 会吸收面团中的养分生长繁殖, 并产生气体,使面团膨大、松 软,呈蜂窝状。 面团长大了,我们可以 揉面了。 馒头是一种发酵食品。 通过这节课,我们不仅知道了 馒头的特点,还知道了如何制作馒 头,知道了什么是发酵产品。由此, 我们可以看出,生活中有很多知识 是需要我们用心观察的,我们应该 做生活的有心人。 谢谢

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