人教鄂教版五年级上册科学第二课《水是怎样热起来的》知识点总结.doc

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1、水是怎样热起来的 1. 烧水时,壶将热传递给了水,壶中的水会全部变热。 2.水能像金属那样传热吗?在装有水的烧杯中放一些黑芝麻,木屑或纸屑。用酒精灯给 水加热,会有什么现象发生? 答:不能像金属那样传热,因为金属是热的良导体,而水是热的不良导体。 用酒精灯给水加热时,沉在烧杯底部的黑芝麻开始逐渐向上移动,而飘在水面上的木屑 或纸屑开始逐渐向下移动,并重复这种上下的移动,直到水沸腾后黑芝麻又沉在杯底, 木屑或纸屑又重新飘浮在水表面 3.加热时,水不停地上下交换对流,这是为什么? 答:当加热时,水的温度上下分布不均匀时,下面较热的水和上面较冷的水之间会发生 循环流动 4.将两个分别装有热水和冷水的

2、小塑料袋,同时放入温室水中,会出现什么现象?为了 便于观察,将热水染成红色,冷水染成蓝色。 答:热水浮在温室水的水面上,说明热水比较轻 冷水沉在温室水的水底里,说明冷水比较重 5.将不同温度的水混合在一起,会发生什么现象? 答:无论是冷水在上还是热水在上,抽取塑料膜之后,由于上下水的温度不同,会发生循 环流动,水的温度逐渐均衡,红蓝两种颜色逐渐消失,水变成一种颜色 6.根据实验现象说一说,水是怎样传递热的? 答:当水的温度上下分布不均匀时,下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动, 使水的温度逐渐均衡,这种热传递的方式叫做热对流。 空气如果受热不均,下面较热的部分和上面较冷的部分也会产生相

3、对流动。水和空气通 过热传导传递的热很少,热对流是主要的传热方式。 7.当烧瓶颈部的水被加热到沸腾,瓶内的鱼儿仍然在水中游动,这是为什么? 答:在实验中,瓶颈处被加热,瓶颈处的水产生热对流,很快就沸腾了,但沸腾的水在 上面,与下面的水不能形成热对流。而水的热传导速度很慢,所以尽管瓶颈处的水在沸 腾,短时间内也不会影响到鱼所在处的水温。 8.加热粥时,为什么用勺子搅拌粥就热得更快? 答:因为粥浓稠,不利于形成热对流,因此加热粥时,要不停地搅动,从而使粥热得更快 更均匀。 9.冬季,有的家里用暖气取暖,想一想暖气是怎样使整个房间变暖的? 答:暖气加热附近的空气,空气受热后上升,周围冷空气补充过来,再受热,再上升 就这样,室内空气在不断流动的过程中逐渐变暖。

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