南京新苏教版2021-2022五年级科学上册第14课《露和霜》教案及课件.zip

第 14 课露和霜教案 一、学习内容一、学习内容 本课承接第一课云和雾的认识与探究，介绍了另外两种天气现象露和霜。 将这两种天气现象放在一起也是因为其形成条件很接近，都是水蒸气受冷凝结 并附着在草木或其他物体上，只是一个呈现液态，是小水滴，一个呈现固态， 是小冰晶。教学内容包括三个活动:第一个活动是观察比较露和霜的不同，整体 感知它们在形态及形成条件上的差异，这属于经验层面的认知。第二个活动是 人造露和箱，主要是模拟露和霜的形成过程，两个实验放在一起做也是一种对 比，两者的形成条件差异主要是温度不同。这是本课动手实践的主体活动，主 要培养学生的观察、实验、分析能力。第三个活动是了解二十四节气之白露、 霜降。这两个节气正好与所学的内容紧密相关，意在让学生关注生活，关注更 多与节气相关的天气现象，渗透传统文化的教育。 二、学习目标二、学习目标 1.列举日常生活中水的蒸发和水蒸气凝结成水的实例，如晒衣服、雾、玻 璃窗上的水珠等。 2.知道温度是影响水结冰和水沸腾过程的主要因素。 3.描述雾、雨、雪、露、霜、雹等天气现象形成的原因。 4.描述地球上的水在陆地、海洋及大气之间处于不间断的循环之中。 5.举例说明水在地球上的循环产生了云、雾、雨、雪等天气现象。 三、重点与难点三、重点与难点 重点：学会模拟露和霜的实验，推理出自然界中露和霜的形成原因。 难点：做造霜的实验。 四、教学准备：四、教学准备： 教师材料：课件、加湿器、塑料杯。 学生分组材料：金属罐、冰块、抹布、盐、温度计。 五、教学过程五、教学过程 （一）谈话导入，引发思考（一）谈话导入，引发思考 1.谈话：同学们，上节课我们研究了自然界中的云和雾，接下来我们一起 看 看这又是哪种自然现象呢？（出示图片，板书：霜） 2.追问：在生活中，你们见过霜吗？在哪里见过？大概出现在什么季节？ 3.学生回答。 【意图解析】承上启下，开门见山，直接导入本节课的内容，干净利落。 （二）了解霜的形成原因（二）了解霜的形成原因 1.过渡：大家的生活经验挺丰富，那你们有没有想过霜是怎样形成的呢？ 2.学生推测，小组交流、汇报。 3.提问：怎样来验证我们的猜测呢？可以通过模拟实验来验证大家的猜测， 怎么做呢？请看大屏幕。 （播放微视频） 4.提问：看懂了吗？有问题吗？（温度计不拿出） 5.追问：还有哪些注意点？ 6.分组实验。 7.谈话：哪个小组来说说你们的发现？学生汇报交流。 8.谈话：看来大家都测到了 0以下，而且杯子外面都结成了一层小冰晶。 这个小冰晶是怎么形成的？小结:水蒸气遇到温度低于 0的物体就形成了 小冰晶。 9.提问：那么自然界中的霜也是这样形成的吗？请看大屏幕。 10.谈话：现在谁能用自己的话来说一说霜在大自然中是怎样形成的？ 11.小结：在天气晴朗的夜晚，当气温急剧降到零度以下，接近地表的水蒸 气会在物体表面凝结成冰晶，这就是霜。 板书 水蒸气 遇冷凝结 0 摄氏度以下 冰晶 那么在刚才的模拟实验中，我们用上湿抹布其实为了获得更多的水蒸气， 冰冷的金属罐相当于大自然里面一些冷的物体。 【意图解析】通过简单的模拟实验，将在自然界夜晚发生的事情直观地在 学生面前呈现出来，有利于学生推导出自然界露和霜的形成过程，直观形象。 学生在模拟实验的过程当中获得了成功的体验，产生了浓厚的探究兴趣。 （三）了解露的形成原因（三）了解露的形成原因 1.谈话：除了霜，还有另外一种现象，我们一起来看一下播放视频。 2.板书：露。 3.提问：大家发现露珠有什么特点？你能描述一下露是什么样的吗？ 4.学生回答。 5.提问：根据霜的形成，我们能推测露的形成过程吗？ 6.小组讨论、汇报。 7.谈话：大家都很善于思考，老师也尝试做了一个露的模拟实验，谁愿意 到前面来仔细观察一下？ 8.小结：在天气晴朗的夜晚，当气温急剧下降，接近地表的水蒸气会在物 体表面凝结成水滴，这就是露。 板书：0 摄氏度以上 水滴 9.提问：那么，露和霜在形成过程中有哪些相同点和不同点呢？（手拿两 个金属罐，对比观察）我们利用维恩图进行比较。 10.学生讨论、完成记录单二、上台汇报，追问：你们小组同意他们的说法 吗？ 11.小结：露和霜形成的相同点是：温度下降(遇冷)，需要大量的水蒸气。 它们的不同点是：开始结霜的温度(霜点)更低，在 0以下，露形成的温度(露 点)在 0以上；露是从气态到液态的变化，霜是从气态到固态的变化。 【意图解析】根据霜的形成推测露是怎样形成的。这一问题既推出了新问 题，又给学生提供了解决问题的知识基础，还蕴含着解决问题的途径和方法。 比较露和霜的状态，根据已有的生活经验，从而推断出霜是空气中的水蒸气遇 到冷的物体凝结成的小水滴，学生的思维经历了回忆、对比、推理、抽象的过 程，促进学生的思维发展。维恩图是一种分析、比较信息非常有用的方法，可 以帮助学生记录下他们的观察、比较的结果，两个圆可以呈现不同的信息，将 科学现象和学生的认知发展融合到一起。比较不仅仅是一种能力，还更是一种 方法，要能够运用比较发现自然事物之间的联系与变化。 （四）拓展与应用（四）拓展与应用 1.谈话：今天，大家都能积极动脑，通过模拟实验的方法认识了露和霜以 及 它们的形成原因。其实，古时候人们就已经对露和霜这两种天气现象展开 了研究，并且发现它们对我们的生活产生了很大的影响，我们一起来了解一下 吧。 2.播放视频。 3.总结：通过视频我们了解了“白露”和“霜降”这两种节气对人们生活 以及动植物的影响。感兴趣的同学还可以继续了解相关内容，并把你的发现与 大家进行分享。 【意图解析】二十四节气是世界非物质文化遗产，里面很多节气的命名与 天气现象有关，如小雪、大雪，小寒、大寒，这是很好的科学与人文相结合的 教育题材。 2021-2022新苏教版五年级科学上册 14.露 和 霜 露 和 霜 观察露和霜有什么不同。 露是液体,是小水滴形态，霜是固体，是小 冰晶形态。 露是无色的，霜一般为白色。 形成霜时的天气比形成露的天气冷。 人造露和霜 造露 1. 在杯中放入碎冰，杯下垫一块湿毛巾。 2. 将冷水倒入碎冰中，测量冰水的温度。 3. 观察杯子的外壁。 造霜 1. 在杯中放入碎冰和冷水，杯下垫一块湿毛巾。 2. 在冰水中加盐，测量冰水的温度。 3. 观察杯子的外壁。 加盐前后杯子外壁有什么不同？ 加入食用盐之前，杯子中的温度一直处于加入食用盐之前，杯子中的温度一直处于00。 加加入食用盐之入食用盐之后，杯内的温度急剧下降，明显要比后，杯内的温度急剧下降，明显要比 加盐前低加盐前低, ,加盐后杯子外面形成了霜花加盐后杯子外面形成了霜花, ,而不是液态的而不是液态的 小水珠。小水珠。 将杯中的冰水倒掉，过一会儿杯子外壁又会出现什么现象？ 当我们将杯子中的冰水倒掉，杯子的温度 回升，过一会儿就会发现杯子外壁的霜花慢慢 融化成小水珠。 霜的形成 在天气晴朗的夜晚，当温度降低后，地面附近在天气晴朗的夜晚，当温度降低后，地面附近 的水蒸气遇冷会在草木或其他物体上凝结成小的水蒸气遇冷会在草木或其他物体上凝结成小 水滴，这就是露。当夜晚的气温急剧降低到水滴，这就是露。当夜晚的气温急剧降低到0 0 以下，接近地表的水蒸气会在物体表面凝结成以下，接近地表的水蒸气会在物体表面凝结成 冰晶，这就是霜。冰晶，这就是霜。 科学阅读 二十四节气之白露、霜降 秋天，天气逐渐转凉，太阳一落山，气温便很快下降。夜间，空气中的水 蒸气遇冷凝结在花草树木上，形成密布的水珠。早晨，经阳光照射，这些 小水珠看上去晶莹剔透，因而得“白露”之美名。白露在每年的九月七日或 八日。 霜降在每年10 月23 日左右，含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的 最后一个节气，意味着冬天即将开始。