1、1 教学基本信息 课题Unit 6 May I take your order?Lesson 20 是否属于 地方课程或校本课程 否 学科英语学段： 中段年级四年级 相关 领域 食物 教材书名：英语出版社： 北京出版社出版日期： 2014 年 7 月 教学设计参与人员 姓名单位联系方式 设计者 实施者 指导者 指导者 指导者 课件制作者 指导思想与理论依据 英语课程需要培养学生的英语素养并发展学生英语思维能力。英语学科核心素养要求培养学生 语言能力、文化意识、思维品格和学习能力。 义务教育英语课程标准（2011 年） 也提出，要倡导 学生主动参与、探究发现、交流合作的学习方式，注重学生的体验与
2、学习兴趣。本课书主要是谈论 Sara 一家人去饭店吃饭点菜的场景。每个孩子都有去饭店吃饭的经历，所以这个话题对学生来说并 不陌生。因此，在本课书学习时，我依据课程目标及具体教学内容，合理运用情境，通过感知、体 验、实践与合作等方式，帮助学生在情境中学习、理解语言；在了解西方饮食文化的基础上，引导 学生得体使用语言。 教学背景分析 2 教学内容：教学内容： 本课是四年级上册第六单元的第二课时，第六单元教学内容围绕着点餐的话题展开，第 19 课主 要学习了想要吃什么的问答句： “What would you like to eat? ” “Id like.” 。第 20 课学习餐馆服务 员询问点什
3、么餐时的问答句： “May I take your order now?” “Id like/Ill have.”第 21 课学习购买 快餐食品结账和找零的句子： “How much is it?” “Its six-nine yuan.” “Here is your change.”这些都 是去饭店就餐的方方面面，这之间的关联性是比较大的。本课的教学内容以对话形式呈现了 Sara 和 爸爸、弟弟在跟服务员点餐和正餐吃完后服务员为他们点饭后甜点的情境。综合分析学生的认知和 上位知识， 确立本课书的重点教学内容： 1.句型 May I take your order now?及其答语 Yes，
4、I d like .2. 新授单词 mushroom, soup , chip, dessert, apple pie. 学生情况学生情况： 首先，基于话题分析：点餐这个话题比较接近学生的生活，学生们都有去饭店吃饭点餐的经历， 所以学生比较容易结合自己的生活经验理解本课话题。 1.基于学生语言能力分析：学生在一至三年级已经学过 pizza, salad, sandwich, fish,soup 等食物词 汇，能用句型“I like. 和.is my favorite food.”来表述自己喜欢的食物，已经掌握课文对话中出现 的 “Do you have.？” 句型， 学习过了 “Would y
5、ou like？” 句式， 在本册第 10 课中又出现了 “Would you like a glass of hot water?”为理解本课的新句子“What would you like for dessert?”做好了铺垫。 3 通过学习 19 课，学生初步感了知 Ill have.。对该话题具有一定的理解和表达能力，形成较好的表 达欲望。 2.基于大数据分析：通过网络平台对本课的重点词汇（soup， sorry， pie）和对话(8 个句子)开展 课前预测，参加测试学生 35 名，测试分析如下： 分析结果：学生不能准确把握对字母 ou, or, ie 的组合发音，对句子中 Id li
6、ke 中d 失去爆破，dessert 中重音，an apple pie 的冠词 an 不能准确把握，需要在本课听读环节给予必要的指导。 4 教学方式和教学手段： 1.充分利用插图，与学生共同观察图片、理解对话场景。 2.让学生带着问题听对话贯穿整个课文的学习过程，训练学生听力的同时帮助学生理解课文的 主旨含义； 3.学生自己设计菜单，利用自己设计的菜单进行真实情境的交流。 技术准备： 1.学具准备：教材、制作菜单所需的食物图片、胶棒。 2.教具准备：电脑、自制课件、单词卡片。 教学目标(内容框架) 3.通过倾听录音、观察图片和角色体验，学生能够感知、理解本课会话内容。 4.在理解对话过程中，学
7、生能够听懂、会说点餐用语“May I take your order now? ” “Yes. Id like.What would you like for dessert?Ill have.”并依据所提供的情景，进行有角色意识的对话交 流。 5. 通过设计菜单，学生能够分辨中餐和西餐，初步感知和理解中西餐文化的异同。 教学重难点 教学重点 1.理解本课对话， 能用 “May I take your order now? ” 及其答语 “Yes. I d like .” 和 “What would you like for dessert?”及其答语“Ill have”在语境下进行对话交流。
8、 2.能在对话交流中正确朗读 soup, sorry, pie。 教学难点： Id like .，dessert 的发音指导。 5 教学流程示意(可选项) 教学过程(文字描述) 活动活动 1歌曲激趣，引出话题。 活动活动 2：复习中餐食物。 活动活动 3：复习西餐食物。 活动活动 1：师生梳理本课重点内容 活动活动 2：分层作业。 歌曲歌曲热身热身， 导入饮食导入饮食 的主题。的主题。 创设请景创设请景， 复习旧知复习旧知 问题引领问题引领， 学习新知学习新知 对话一：对话一：活动 1：自主提问，引出对话情景。 活动 2：解决问题，感知对话内容。 活动 3：角色体验，理解对话内容。 对话二：对
9、话二：活动 1：点餐回顾，引出西餐文化。 活动 2：关注细节，厘清对话内容。 活动 3：角色体验，表达情景内容。 句型巩固句型巩固， 掌握新知掌握新知 活动：活动：创设情境，巩固提升语言表达。 课堂小结课堂小结及作业及作业。 角色体验角色体验， 拓展新知拓展新知 活动活动 1：再创情景（职业体验） ，拓展创编点餐对话。 活动活动 2：设计新菜单。 6 Step One: Warming up 活动 1：歌曲激趣，引出话题。 T: Hi, boys and girls.Lets sing an English song 播放Do you like broccoli ice cream?. T:
10、What is it about? Ss: Its about food. T:Yes. What food do you like? Ss: I like. 【设计意图】通过演唱歌曲，感知食物话题，激发了学生的学习兴趣。教师引导学生在齐唱歌曲时 加上动作，体现对歌曲内容的理解和表达情绪。引出话题， “Our topic is about food” 。为对话学习做 好话题准备。 活动 2：食物话题交流。 教师创设对话情景： T: Its 11 oclock.Are you hungry now? Do you want to eat some food? 教师出示装有食物托盘：look! W
11、e have a hamburger, a banana. What would you like to eat? Yesterday！Mike and his parents went to a restaurant. Can you role play that dialogue? 学生借助教师提供的道具，表演第 19 课对话。 T：Mike and his parents eat some Chinese food in the restaurant. Now , our friends are hungry now. They want to have dinner. Look! Th
12、ey are coming! 【设计意图】围绕话题，激活学生已有知识，梳理出中西餐的食物名称，为制定中、西餐菜单做好 铺垫。 Step Two: Presentation and Practice (一) 学习对话 1 活动活动 1：自主提问，引出对话情景自主提问，引出对话情景 T: Now! Our friends are sitting there. What do you want to know about them? Can you say out your questions? 学生观察课文主题图，发散思维，提出问题： （1）Who are they? （2）Where are t
13、hey? （3）What are they talking about?. 设计意图：学生通过发散思维，自主提问，激发了解对话内 容的好奇心，引出对话。 活动活动 2：解决问题，感知解决问题，感知对话对话内容内容 （1）带着问题 What are they talking about?播放第一遍对话。 【设计意图】整体感知对话，理解西餐概念。 （2）带着问题“What did the waiter ask?”第二遍播放对话。学生回答后，老师提出并板书本课主题： May I take your order now? （3）带着问题“What would Dad like to eat? What
14、 about Sara?”第三遍播放对话。根据学生的回答， 用图片帮助学生理解单词：salad, (fruit salad, vegetables salad), mushroom soup ,chips.活动 活动活动 3：角色体验，理解对话内容：角色体验，理解对话内容 （1）学生听录音朗读对话 （2）师生分角色朗读对话 1（教师示范时体现角色意识） 。 【设计意图】引导学生有角色意识的朗读对话，进一步理解对话内容，为对话情景的发打下基础。 (二)学习对话 2 7 活动活动 1：点餐回顾，引出西餐文化点餐回顾，引出西餐文化 T: Just now, they ordered some foo
15、d.What would they like to eat? 教师利用 PPT 呈现出侍者上餐的顺序，学生感知西餐文化。 T:And then, what happened? Lets watch and listen. 学生带着问题倾听对话，初步感知、理解 dessert。了解西餐就 餐除了冷餐，汤，主菜，还可以点甜品。 活动活动 2：关注细节，厘清对话内容关注细节，厘清对话内容 （1）学生带着问题“What did the waiter ask?”倾听对话录音，尝试读出“What would they like for dessert?”教师呈现不同甜品图片，帮助学生理解 dessert
16、含义。在情景体验中，感知、掌握 dessert 的发音。 （2）学生带着问题“What would they like for dessert? How about Saras brother and dad?” Open your book, turn to Page 44. Read dialogue. Try to find your answer. （教师利用 PPT 呈现教师制作的菜单，辅助并检测学生理解对话，并未后续环节布置设计菜单的任 务打下铺垫） 活动活动 3：角色体验，表达情景内容。角色体验，表达情景内容。 （1）学生听录音朗读对话 （2）小组内分角色朗读，并表演对话。 （3
17、）小组展示对话表演。 【设计意图】通过角色体验，学生能够正确理解、自然表达出对话内容，做好语音语调准确，有一 定语感。培养学生的语言表达的情感和能力。 Step Three：Listen, look and learn. 活动：创设情境，巩固提升语言表达。活动：创设情境，巩固提升语言表达。 (1) I am hungry. Here is a western restaurant.I will go into this restaurant to order some food. (教师以顾 客的身份走进餐厅，坐在一个餐桌前，看菜谱，然后寻找服务员)Waiter? Where is the w
18、aiter now? 问学生：Who wants to be the waiter? 引导 waiter 说出 “May I take your order?” 后，教师示范说出 “Id like .” ， “Ill have.” (2) Pair work. 呈现点餐基本语言结构，同桌巩固练习，拓展点餐语言。 Step Four: Production 活动活动 1：再创情景（职业体验再创情景（职业体验） ，拓展创编点餐对话。，拓展创编点餐对话。 Look! This is a big restaurant, they have so many tables: Table 1.table 1
19、2. and Do they have only one waiter!NO! They have so many waiters! Who want to be the waiters? 教师为服务员发工作道具：笑脸 贴，菜单，记录本。) Practice in group. 服务员引领顾客点餐， 创编点餐对话。 （教师引导学生说出餐厅服务员可能说出的话： Welcome to our restaurant. Here is the menu. May I take your order?The food for you. Enjoy your time.） 活动活动 2：设计设计新新菜单菜
20、单。 Now, Mr. Black has some good waiters. He designed some new menus for his restaurant.Lets have a look at these menus. Which menu is better? Why? 8 学生观察，比较，找出菜单中的问题，提出修改菜单的意见建议。 活动活动 3：为自己的餐厅设计菜单。：为自己的餐厅设计菜单。 Mr. Black has a new western restaurant. What restaurant do you want to have? A western one
21、 or a Chinese one? Now, please design a menu for your restaurant. (本部分为预设环节，可根据学生学习进度，设置成课堂拓展活动，或者课后作业) Step Five: Summary 教师和学生一起利用板书梳理本课学习的重点内容。 Step Six: Homework 1、Listen and repeat the text.(online) 2、Design a new menu for your own restaurant. （ Dont forget to write the price for your menu. Nex
22、t class, we will use your menu to learn a new dialogue.） 板书设计： 学习效果评价设计 评价方式 物质奖励与等级评分相结合 1. 结合学校“金字塔评价”的总的评价体系，奖励“Ks 币” ，既教师通 9 过学生平时每节课听、说、读、写、玩演、视听的具体表现，奖励“Ks 币” ，在下课后，学生利用 “Ks 币”兑换印章，积累印章获得英语奖状。因此，在课堂上，我主要通过学生的发言、表达，奖 励“Ks 币”进行评价。 2. 对学生课后要完成中餐菜单的设计进行等级评分。 评价量规 主要对学生的综合语言运用能力进行评价： 1.在课堂上积极用英语发言或
23、提出有价值的英语问题的学生奖励一个“Ks 币” 1.小组分角色朗读对话时，能做到语音语调正确的，小组每人获得一个“Ks 币” 。 2.小组分角色对话时，如果能够按照老师所给的框架进行对话表演的，得到两个“Ks 币” 。如果能在 所给的框架基础上，加上以前所学过的并合乎此情境的语句，每人得到三个“Ks 币” 。 本教学设计与以往或其他教学设计相比的特点(300-500 字数) 一、一、创设情境创设情境，让学，让学生生做做较为真实较为真实的体验。的体验。 1.巧妙布置整体环境，让点餐情境更逼真。 课前，教师把教室的桌椅重新摆放成餐桌的样子，用 Table 1, Table 2 的桌号代替组号，学生
24、进 入教室如身临其境，给学生到餐厅就餐的感觉，使学生在近乎真实情境中感知、理解、运用本课所 学语言，提高他们学习的实效。 2.用道具精致小环境，让理解更加深入。 课中，教师鼓励学生观察图片，适时呈现出西餐刀叉等餐具布置餐桌，营造在西餐厅就餐氛围， 培养学生理解和接受西餐文化欲望。 二、激活思维，让学生做更有意义的学习二、激活思维，让学生做更有意义的学习 1.本节课，教师不仅在对话开始前，鼓励孩子提出问题，在课中引导学生进行思辨，而且在对 话的拓展运用环节， 更是将学生带入角色， 以自己是 “服务员” 的角度去思考： How to be a good waiter. 引导学生结合生活经验，完善服务员招待顾客的语言，学生发散性思维得到激发，同时另对话内容 更丰富，情节更生动，而学生具有角色意识的情景体验，让角色更加饱满。 2.随着对话情节的发展，教师不断创设新的情境，学生由了解 Sara 一家就餐的旁观者，变成点 餐的顾客，再变成服务员，最后变成为自己的餐厅设计菜单餐厅经理。角色意识让学生的思维在叫 教师的引导下更加发散，让语言学习生活化，让学生学习生活化的语言。
