1、主题活动二主题活动二跟着家人去菜场跟着家人去菜场 活动目标活动目标 1.能认识一些常用的菜品，并能准确分类。 2.初步学会读懂简易的位置分布图，观察了解菜场等较大场景布局，学会用自己 的方式绘制简易分布图。 3.在不断的体验实践中形成购物及买菜、摘菜、做菜等生活的必备技能。 4.能在老师的引导下针对菜场中的现象进行质疑，并培养利用采访、查阅资料等 方法解决问题的能力。 活动过程活动过程 第一课时第一课时 一竞赛认菜 1.引导提问:你跟家人去过菜场吗？认识哪些菜？小组成员竞赛报菜名，看看谁认 识的菜最多。 2.引导学生回忆:你在菜场时有没有发现，菜场菜品摆放，及摊位分布是讲究的， 大致分哪几大区
2、？ 根据学生交流，教师在黑板上贴上蔬菜、肉类、水产类、蔬菜、禽蛋类、干货类 等品种字样。 3.学生根据图片给菜品分类，并在相应菜品栏目上写上菜名，也可以写上自己认 识的其他菜。 二展示分布图 1.为了方便老百姓购物，菜场内销售物品的摊位会被划分成一块块规范而有秩序 的区域。妮妮在家人的帮助下，把她家附近的菜市场摊位分布图，绘制出来了。 出示，在市场摊位分布图。 2.请学生观察分布图，说说从图中了解到哪些信息。 分布优点:菜场摊位分布比较规范，秩序井然；四个出入口，便于顾客购物；菜场 物品种类丰富繁多；蔬菜摊位最多，所占区域最大；分布缺点:豆制品属于半成品或直 接入口的食品，卫生防疫要求严格，所
3、以与家禽、水产要有一定的隔离空间。 3.在小组内介绍自己画的分布图。 4.在组长的带领下，讨论每个人画的菜场分布图的优缺点。 5.全班交流。修改完善自己的菜市场摊位分布图。 6.每组推荐一位同学上台介绍自己所在社区的菜市场，其他学生可以对分布图作 出评价，提出修改意见。 三质疑延伸 1.可能有学生质疑:为什么菜场里的蔬菜区那么大，而水产区和鲜肉区相对来说较 少？学生可课外采访菜场管理者。 （经采访得知:随着人们生活水平的提高，现在老百姓更注重绿色健康的饮食，因 此对蔬菜的需求量较大，对肉类、水产类的需求量相对较少。） 第二课时第二课时 一了解喜好。 1.提问:同学们，菜的种类很多，通过采访，你
4、知道你的家人喜欢吃什么菜吗？ 2 组内交流采访的结果，并将家人喜欢吃的菜进行分类。 二交流技巧 1.提问:你家通常是谁去菜场买菜？ 2.交流买菜小常识。请学生说一说在跟着家人去买菜时，发现他们是怎样买菜的。 学生可以展示家里买菜的照片、视频。同时交流通过看、问等方式获得的买菜小 常识。 三总结 归纳整理学生所获得的买菜小常识:蔬菜从色泽、外形等方面来看新鲜程度；水产 类看鳞片有无破损、肉类观察颜色是否鲜红，是否有光泽等。 总结买菜的经验:问清价格，货比三家，通过看、摸、闻等方式比较哪一家的更新 鲜一些，再作出决定。 第三课时第三课时 一回顾导入。 1.同学们，跟着家人去菜场，你亲自为家人买了哪
5、些菜？心情怎样？ 2.展示跟着家人去买菜的场景或买的菜品图片。 二交流方法 1.你在买菜时学到了什么方法？小组交流买菜常识咨询及体验评价表。 2.请 1 到 2 组学生上台交流，并播放买菜体验视频，大家共同评议，根据自己的 体验经历提出更好的建议。 3.组长带领组员根据自己的体验归纳买各类菜的要点，完善个人的”买菜常识体 验评价表”。 从色泽，外形等方面来看，蔬菜的新鲜程度。 观察颜色是否鲜红、有光泽，闻闻有没有异味，摸摸是否有坚韧性。 看色泽是否天然，闻气味是否正常等。 三模拟买菜 1 教师出示各种。常见菜品图片。 小组合作扮演菜农、顾客、菜场管理人员，练习买菜。 教师也可以扮演菜场管理人员
6、，管理买卖之间的纠纷，维护菜场的文明语、卫生， 巡视指导不当情况。 2.小组上台模拟买菜。 四组织评价 可以自我推荐或由小组成员推荐选出”买菜小能手”和”文明环保小顾客”，并 请说清推荐理由。 五延伸活动 利用节假日帮家人买菜、摘菜、做菜，承担一部分家务，相信同学们会变得更加 能干。 第三课时 一听故事，受启发。 1.导入：产生问题以后该如何进行研究，寻找答案的过程会是一帆风顺的吗？ 2.讲解聂利同学的故事，引导学生交流从中获得启发。 二找方法，勤实践。 1.提问：在上节课中确定的研究问题是什么？ 2.师生交流：什么样的方法可以帮助我们找到答案？ 3.引导学生把自己实践的经过记录下来。 三会发布，能分享。 1.导入：信息经过交流，可以达到 1+1 大于二的效果。走上讲台发布新发现一定 非常有趣，作为发布人的我们应该怎么做呢？ 2.播放一段新闻发布会视频。 3.组织学生讨论：发布人在发布信息时应当注意什么？制定本次发布评价标准。 4.组建班级评委员。 5.邀请小组优秀发布人，向全班同学发布发现结果。 板书：我的新发现 教学反思：
