1、科学中心组 Science Center Group 2.2 热对流 苏教版小学科学五年级上册 第二单元 热传递 将一小瓶红色热水放到冷水里,会出现什么现象? 猜一猜 将一小瓶红色热水放到冷水里,会出现什么现象? 想一想 研究热在水中的传递 热在水中是怎样传递的? 怎样能直观地看到呢? 研究热在水中的传递 小组讨论: 用这些材料,你 准备怎么设计实验? 研究热在水中的传递 1.把木屑放入水中。 2.用酒精灯给水加热。 3.观察木屑在水中是怎样运动的。 实验设计: 研究热在水中的传递 实验记录单 加热物体加热部位 实验现象 烧杯底部中间位置的木屑会上升, 到达水面处会向四周扩散,然后沿着 杯壁附
2、近下降,到达杯底附近会再次 聚向中间并上升,如此循环流动。 烧杯里的水底部中间 研究热在空气中的传递 热在空气中是怎样传递的? 研究热在空气中的传递 1.固定一支线香,点燃。 2.用玻璃罩倒扣住线香。 3.观察线香冒出的烟是怎样飘动的。 实验设计: 研究热在空气中的传递 实验记录单 问题 实验现象 热在空气中是怎样传递的? 线香的烟会直立向上直到瓶底, 然后四散向下,接近线香燃烧处时, 又向上流动。 以上两个实验现象 有什么相同之处? 小组讨论 什么是热对流 液体或气体受热上升,遇冷下降,循环流动,使冷、热 液体或气体相互混合,这种传热方式叫作热对流。 热对流时,热总是由温度较高处传到温度较低
3、处。 生活中的热对流 你还在哪里见过热 对流的现象? 分享、交流你们在课前搜集的有关走马灯的资料 走马灯 制作一个简易的走马灯 走马灯 1. 在一个纸杯的侧面开两个口,将 蜡烛固定在杯底。 2. 在另一个纸杯的侧面开多个直角 扇叶窗。 3. 在杯底穿一根细绳,用牙签固定。 4. 将两个纸杯口对口用双面胶黏合。 5. 点燃蜡烛,手提细绳,走马灯就 转起来了。 制作一个简易的走马灯,并解释走马灯能转动的原因。 走马灯 夜深了,人类已经开始熄灯准备做一 个好梦。可是冰箱里却热闹了起来。 原因是今天主人想快点喝到冰镇的啤 酒,就在啤酒的上面加了冰块。 这引起了啤酒的强烈不满:“我才是 解渴的主角,为什
4、么我要被冰块压着!” 但冰块也不甘示弱:“我应该在上面, 我冷啊,高高在上!” 知识拓展 用冰块冷冻食物,冰块应放在食物的上方还是下方? 大多数冷冻食品在17,可保 藏一年。冷藏肉的温度应在0-0.5 左右,保藏时间可达一个月。冷藏温度 越低,保存食品时间越长。冷藏室温度 一般控制在17之间,在短时间 可以阻止食品腐烂。 如果频繁开关冰箱门,温度波动大, 冷冻食品的品质也会受到影响。一般建 议冷冻食品在家储存不要超过两个月。 冷冻食品不宜反复冷冻。 知识拓展 用冰箱冷藏食物时,需要注意些什么? 在我们的气象中,也存在 热对流。请自主查询资料,找 一找相关信息,画一画对流运 动的示意图。 课后提高 1.热对流现象不能发生在( )中。 A.固体 B.液体 C.气体 2.热在空气中的传递过程,发现气体受热会( ), 遇冷会( ), 循环流动。 A.下降 B.上升 C.不变 3.热对流时, 热总是( )。 A.由温度较低处传到温度较高处 B.由温度较高处传到温度较低处 C.不变化 当堂检测 A B A B 谢 谢 大 家