1、加快溶解,导入,老师这里有一颗冰糖,我想要马上就能喝一杯冰糖水,可是它溶解得太慢了,你有什么方法吗?,导入,要在最短的时间内喝上冰糖水,这就是怎样加快溶解的问题。,想一想 我们有什么办法可以加快物质在水中的溶解呢?,导入,怎样验证我们的猜想是否正确呢?,探索,做对比实验。 在科学上,实验是解决问题的最基本的方法。,探索温度与溶解快慢的关系,探索,1.准备两份相同质量的食盐。 2.分别加入到同样多的热水和冷水中。,探索,一杯水温度要高,一杯水温度要低。,食盐要一起倒入哟!,水要一样多,食盐也要一样多。,探索,3.静置不动,观察比较食盐溶解的快慢。 4.将结果记录下来。,以上实验说明了什么?,探索
2、,温度可以影响溶解速度,且温度高溶解快。,在上面的实验中,哪几个条件相同?哪几个条件不同?为什么要这样实验?,探索,除了两杯水中的温度不同,其余条件都相同。 为了控制变量,保证实验结果的不同是由温度不同导致的。,我们前面做的实验叫做对比实验,那么同学们你知道什么是对比实验吗?,探索,设置两个或两个以上的实验组,通过结果的比较分析,来探究各种因素与实验对象的关系,这样的实验称为的对比实验。,探索,对比试验是一种特别的收集证据的方法。通过有意识地改变某个条件来证明改变的条件和实验结果的关系。,探索,对比试验要注意的问题: 1.每次只能改变一个因素; 2.确保实验的公平,即除了改变的那个因素外,其他
3、因素应该保持一致。,说一说 你还可以有什么方法探索温度与溶解快慢的关系?,探索,两杯同样的水,一杯加热一杯不加热,想一想 要验证搅拌是不是能加快溶解,应该怎样实验?在实验中,必须保证哪些条件,只让哪个条件不同?,探索,探索搅拌与溶解快慢的关系,探索搅拌与溶解快慢的关系,探索,1.准备两份相同质量的食盐。 2.同时倒入两个盛有相同温度、同样多水的烧杯中。,探索,3.搅拌其中一个的烧杯,另一个烧杯始终不搅拌。 4.观察哪个烧杯中的食盐溶解得快。 5.将结果记录下来。,研讨,通过上面的实验,你知道影响食盐溶解快慢的因素有哪些吗?,温度、搅拌,研讨,如果要让食盐更快地溶解在水中,还可以怎样做?,把要溶
4、解的物体研成更小的颗粒也可以加快溶解。,选择题,1.下列选项中不能加快物质溶解速度的是( ),A.研细 B.搅拌 C.加热 D.过滤,D,2.可以使冰糖在水中溶解的速度最快的是( ),A.搅拌 B.用热水 C.粉碎 D.搅拌、用热水、粉碎三种方法,D,判断题,1.冰糖的溶解速度与水的温度有关。( ),2.面粉和食盐都可以用搅拌的方法来加快其在水中的溶解。( ),解析:水的温度越高,冰糖的溶解速度越高。,解析:食盐可以用搅拌的方法加快溶解,但是面粉是不溶于水的。,课堂小结,通过对比试验,我们知道了影响物质溶解的因素有温度、搅拌以及物质颗粒大小。,课外延伸,严格来说,世界上一切物质在水中,只有溶解多少之别,没有不溶于水的物质。 有些物质在水中的溶解度极低,因此我们认为它们是不溶于水的物质。,课外延伸,对于大部分固体物质来说,温度越高,溶解的越多,但石膏例外。 气体相反,温度越高,溶解的越少。在达到100时,大部分气体的溶解度都几乎为零。,