1、除了呼吸之外，饮食也是我们从外界获得能量的又一重要活动。我们每天吃的食物有什么特点？。聚焦想知道老师的早餐吃了什么吗？探索1牛奶牛奶面面条条由由多种食物多种食物组成的要组成的要分开写分开写出来哦！出来哦！说一说：一天中你吃了哪些食物？探索1一日三餐食物统计表一日三餐食物统计表吃的食品包含的食物早餐午餐晚餐小组内汇总统计一下，你们小组一共吃了几种食材，吃的量最多的是什么？探索1任务：三分钟计时三分钟计时 一天中我们要吃很多种不同的食物，我们每天的饮食是丰富多样的！给食物分类探索2给食物分类，有助于我们研究按什么标准来分呢按按进餐时间进餐时间分：分：早餐、午餐、晚餐早餐、午餐、晚餐按按食物生熟食物
2、生熟分：分：生食、熟食生食、熟食按按食物来源食物来源分：分：植物类食物、植物类食物、动物类食物动物类食物给食物分类1、先确定好一个分类标准。2、根据不同的类别，将食物卡片分类摆好。3、与大家交流食物分类的方法。4、把食物分类的结果记录。五分钟计时五分钟计时研讨2什么是什么是主主食、什么是食、什么是副副食？食？主食主食: : 主要食主要食物物, , 指用指用粮食粮食制制成的成的, ,如米饭、如米饭、馒头等。馒头等。副食副食: : 指指下下饭饭的鱼肉蔬的鱼肉蔬菜等。菜等。研讨2这两种食物是这两种食物是荤荤食还是食还是素素食？食？荤食：荤食：含含有肉类的食有肉类的食物，是人体物，是人体摄取营养的摄取
3、营养的重要来源。重要来源。素食素食: : 不不含肉、家含肉、家禽、海鲜禽、海鲜等动物产等动物产品的品的蔬菜蔬菜食物。食物。你还有其他的分类方法吗？按食物按食物味道味道分：分：酸、甜、苦、辣、酸、甜、苦、辣、按按喜好喜好分类：分类：喜欢、不喜欢喜欢、不喜欢按食物按食物营养营养分：分：有营养、没营养有营养、没营养一天中我们要吃一天中我们要吃很多种很多种不同的食物。不同的食物。食物可以按不同的食物可以按不同的标准标准来分类，来分类，同一种食同一种食物可以分在不同的种类中。物可以分在不同的种类中。请你当一个小小营养师，从我们刚才出现请你当一个小小营养师，从我们刚才出现的所有食物中挑选几种食物搭配成你明天的所有食物中挑选几种食物搭配成你明天的午餐，并说明你的搭配理由。的午餐，并说明你的搭配理由。总结
