1、,水能溶解多少物质,教科版三上水单元,食盐,小苏打,调味,发酵,猜一猜1：食盐、小苏打能溶解于水吗？,猜一猜2：食盐、小苏打能一直溶解下去吗？,猜一猜3：那么在相同条件下，食盐和小苏打在水中的溶解能力，谁大谁小呢？,讨论：这个实验怎样做才比较公平？,相同条件： 在相同的温度下，同样多的水（50ml）（）、每一次加的食盐和小苏打数量（指的是克数）一样，同时进行搅拌。,实验中如何往水中放食盐和小苏打呢？一下子全倒进去吗？这样科学吗？,去除变量，使实验能够在相同的条件下进行,探讨：水为什么要一样多？,标题,科学的实验方法,可以用如图所示的方法，准备8张正方形的纸片。取大约20克食盐和小苏打，平均分成
2、8小份，分别放在纸片上。,1、取一小份食盐，加入到盛水的烧杯中，充分搅拌。 2、食盐完全溶解后，再加入第二小份食盐，继续搅拌。 3、食盐完全溶解后，再加入第三份食盐直到食盐不能溶解为止，停止加食盐，记录加入食盐的份数。,探讨：为什么我们在做上面实验的时候，要一份一份地加入？,能够在实验中清楚明白地展现这两种物质在水中的溶解能力（溶解的份数）。,科学的实验方法,按照同样的方法，将小苏打一小份一小份地加入到另外一个装水的玻璃杯中，充分搅拌。当小苏打不能溶解时，记录加入小苏打的份数。,探讨： 怎样知道食盐和小苏打完全溶解了？,烧杯中看不到食盐了,实验要求及活动手册,先完成食盐的溶解实验，再完成小苏打
3、的溶解实验，并根据食盐和小苏打溶解的情况，进行记录。当一份食盐或小苏打在水中完全溶解的时候，在表格中打一个，在实验结束时，通过统计的数量，来表示食盐或小苏打溶解的份数（指在水中完全溶解的份数）。,食盐和小苏打的溶解班级记录表,食盐和小苏打在水中的溶解能力是不同的。食盐溶解的份数多，小苏打溶解的份数少，食盐的溶解能力强 。,如果想知道这几种东西在水中的溶解能力我们可以怎样研究？,白糖,红糖,味精,摇晃汽水瓶会有什么现象发生 这些现象说明了什么？,气体在水中的溶解能力,1、用注射器抽1/3管的汽水，在用橡皮塞封住管口 观察左图注射器里的液体(有一些气泡从汽水中跑出来。) 2、往外拉注射器的活塞，观察右图注射器里的液体 (大量气泡从汽水中跑出来。 ),气体在水中的溶解能力,往里推注射器的活塞，观察注射器里的液体 （大量气泡逐渐消失。),我的实验,拓展延伸,结合所学的知识，解释生活中的溶解现象,今天的收获,1、不同的物质在水中的溶解能力是不同的。 2、一些气体既能溶解于水，也能从水中析出，气体溶于水是一个可逆的过程。,
