水能溶解多少物质水能溶解多少物质 溶解溶解 小苏苏打 食用碱 味精 食盐盐小苏苏打 食盐和小苏打谁的溶解能力更强 ？ 通过向等量的两杯水中分别加入 食盐和小苏打，比较它们的溶解能 力。 对对对对比比实验实验实验实验 小小组讨论组讨论组讨论组讨论 ： 1.对比实验应该设置哪些实验条件？ 2.怎样取同样多的水？ 3.食盐和小苏打每次放多少？ 实验实验实验实验 步步骤骤骤骤： 在两个杯中倒入 50毫升冷水 分别别加入食 盐盐、小苏苏打1份 搅搅拌至完全溶解 1.明确分工，相互合作。 2.轻轻搅拌，不要溢水。 3.没有溶解，不算一份。 温馨提示：温馨提示： 不同的物质质在水中的溶解能力是不同的。 小苏打（碳酸氢钠） 温度 202530354045 5055 60 溶解度 （克） 9.610.3511.111.912.7 13.5514.4515.4 16.4 小小资资资资 料料 同一物质质在不同温度水中溶解能力也有变变化。 厨房中有许多物质都能在水中溶解 ，比如白糖、味精、食盐、小苏打等。 拓展拓展实验实验实验实验 哪一种物质的溶解能力比较强？ 可以怎么做？
