1、2 2 腊八粥腊八粥人教部编版小学语文六年级下册新课导入新课导入中国传统节日及传统饮食中国传统节日及传统饮食 饺子正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意。汤圆的寓意是象征合家团圆美满，吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，也表达了人民对于幸福生活的一种向往和期盼。中国传统节日及传统饮食中国传统节日及传统饮食中国传统节日及传统饮食中国传统节日及传统饮食 楚国大夫屈原面临亡国之痛，怀抱大石投江人们为了纪念屈原，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠。 端午节来历：初
2、源于古代百越地区对龙图腾的崇拜与信仰。后源于诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽。 因我国古时的历法，农历8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故称为“中秋”。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好。中国传统节日及传统饮食中国传统节日及传统饮食 从从前人们家里穷，每到年终岁末，大人们便前人们家里穷，每到年终岁末，大人们便把一些红枣、核桃、红豆、小米等在腊月初八这天把一些红枣、核桃、红豆、小米等在腊月初八这天熬成粥，谓之为腊八粥。熬成粥，谓之为腊八粥。 据说腊八粥与皇帝朱元璋，抗金英雄
3、岳飞有关据说腊八粥与皇帝朱元璋，抗金英雄岳飞有关呢？呢？腊八粥腊八粥学习目标学习目标1.1.自主学习字词，识记并书写自主学习字词，识记并书写“腊、粥、腻腊、粥、腻”等等1212个生字，个生字，理解字义，识记字形。正确读写理解字义，识记字形。正确读写“腊八粥、感觉、沸腾腊八粥、感觉、沸腾”等等词语。词语。2.2.有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描有感情地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿写，感受八儿“馋馋”。3.3.体会课文体会课文“等粥等粥”和和“喝粥喝粥”两件事情，说说哪部分详细，两件事情，说说哪部分详细，哪部分简略，并体会详略安排的好处。哪部分简略，并体
4、会详略安排的好处。4.4.学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜学习课文细腻描写腊八粥的部分，照样子写一种自己最喜爱的食物。爱的食物。作者简介作者简介 沈从文的语言格调古朴，具有浓郁的地方色沈从文的语言格调古朴，具有浓郁的地方色彩，凸显出乡村人性特有的风韵与神采。彩，凸显出乡村人性特有的风韵与神采。 沈从文，原名沈岳焕（沈从文，原名沈岳焕（1902 19881902 1988），字崇文，湖），字崇文，湖南凤凰人，中国著名作家、历南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。代表作有史文物研究者。代表作有边边城城湘西湘西从文自传从文自传等等均在国内外有重大的影响。均在国内外有重大的影响。腊
5、腊粥粥腻腻咽咽匙匙搅搅稠稠肿肿 熬熬褐褐缸缸 脏脏 字词过关字词过关拼一拼，读一读，拼一拼，读一读，并并给下列生字给下列生字组词。组词。ll米粥米粥zhuzhu腊八腊八ynyn吞咽吞咽jiojio搅拌搅拌nn油腻油腻chch汤匙汤匙chuchu浓稠浓稠oohh gng gngzngzngzhngzhng熬汤熬汤褐色褐色鱼缸鱼缸脏乱脏乱红肿红肿腊八粥腊八粥 感觉感觉 沸腾沸腾 何况何况要不然要不然 搅和搅和 资格资格 可靠可靠 罢了罢了 猜想猜想 肿胀肿胀 惊异惊异粉碎粉碎 总之总之 染缸染缸 解释解释浪漫浪漫 奈何奈何认读词语整体感知整体感知初读课文，梳理文章脉络。初读课文，梳理文章脉络。 课
6、文围绕腊八粥课文围绕腊八粥讲了一件什么事？讲了一件什么事？第第1 1自然段：自然段：概写腊八粥的美味。概写腊八粥的美味。第第2 21717自然段：自然段：等粥。等粥。第第1818、1919自然段：自然段：喝粥。喝粥。课文主要写了等粥和吃粥两件事情课文主要写了等粥和吃粥两件事情合作探究合作探究 课文写八儿等粥、吃粥的过程，想要为课文写八儿等粥、吃粥的过程，想要为我们展现什么？我们展现什么？腊八粥的美味诱人。腊八粥的美味诱人。美味的腊八粥美味的腊八粥八儿盼粥八儿盼粥原文语句原文语句喜得快要发疯了一个人进进出出灶房“妈，妈，要到什么时候才”眼睛可急红了“那我饿了！”八儿要哭的样子。就听到那锅中的粥叹
7、气又像是正在嘟囔的声音。八儿的形象：对新事物好奇而急切，天真可爱八儿的形象：对新事物好奇而急切，天真可爱的孩子。的孩子。描写方法、描写方法、 修辞手法修辞手法心理（期待）心理（期待） 夸张（兴奋）夸张（兴奋）动作（迫不及待）动作（迫不及待）语言（迫切）语言（迫切）神态（急切）神态（急切）语言神态（赌气撒娇）语言神态（赌气撒娇） 拟人（失落）拟人（失落）美味的腊八粥美味的腊八粥八儿分粥八儿分粥原文：原文： “妈，妈，等一下我要吃三碗！妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行不得甜的，我们俩光吃甜的也行妈，妈，你吃三碗我
8、也吃三碗，大哥妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”语言描写：讨价还价（表语言描写：讨价还价（表现了八儿的天真可爱）现了八儿的天真可爱）语言描写：得寸进尺（表语言描写：得寸进尺（表现了八儿的天真以及对腊现了八儿的天真以及对腊八粥的渴望）八粥的渴望）美味的腊八粥美味的腊八粥八儿猜粥八儿猜粥原文：原文： 栗子已稀烂到认不清楚了栗子已稀烂到认不清楚了罢，饭豆会煮得浑身透肿了吧罢，饭豆会煮得浑身透肿了吧，花生仁吃来总该是面面的了，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍！枣子
9、必大了三四倍要是要是真的干红枣也有那么大，那就真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起妙极了！糖若放多了，它会起锅巴锅巴 这部分是八儿对锅这部分是八儿对锅中情形的猜想，表现出中情形的猜想，表现出八儿的可爱和对一切事八儿的可爱和对一切事物充满好奇的天性。物充满好奇的天性。腊八粥的美味腊八粥的美味八儿看粥八儿看粥原文：原文： “呃呃”他惊异得喊起来了，锅中他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。的一切已进了他的眼中。 这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾见他曾见过跌进到黄焖鸡锅子里的一群栗子
10、，不久过跌进到黄焖鸡锅子里的一群栗子，不久就融掉了。就融掉了。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套，花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成锅巴，正是围了锅边成一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子一圈。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 “ “怎么，黑的！怎么，黑的！”八儿同时想起了染八儿同时想起了染缸里的脏水。缸里的脏水。这部分写八儿亲见锅中的这部分写八儿亲见锅中的腊八粥时的惊讶。腊八粥时的惊讶。 文中横线的句子运用文中横线的句
11、子运用了什么修辞手法？了什么修辞手法？拟人拟人美味的腊八粥美味的腊八粥八儿吃粥八儿吃粥原文：原文：晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。也都奈何它不来了。八儿特点八儿特点 通过小孩八儿的视角，写他盼粥、猜粥、看粥、吃通过小孩八儿的视角，写他盼粥、猜粥、看粥、吃粥的过程，刻画出一个天真可爱的孩子形象。粥的过程，刻画出一个天真可爱的孩子形象。
12、心满意足心满意足描写手法描写手法动作描写动作描写修辞方法修辞方法比喻比喻 拟人拟人课文写了八儿等粥吃粥的经过，充分体课文写了八儿等粥吃粥的经过，充分体现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱，展现现了八儿对腊八粥的渴望与喜爱，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景，表现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景，表现了浓浓的亲情。了浓浓的亲情。 课文写八儿等粥、吃粥的过程，想要为课文写八儿等粥、吃粥的过程，想要为我们展现什么？我们展现什么？八儿的妈妈又是怎样的形象呢？八儿的妈妈又是怎样的形象呢？原文语句原文语句“是呀！孥孥说得对。是呀！孥孥说得对。”于是妈妈就如八儿所求的把他于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。抱了起来。“枣
13、子同赤豆搁多了。枣子同赤豆搁多了。”妈妈妈妈解释的结果，是拣了一枚大得解释的结果，是拣了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。特别吓人的赤枣给了八儿。语言描写语言描写动作描写动作描写语言、动作描写语言、动作描写宠爱孩子宠爱孩子慈祥温柔慈祥温柔 等粥写得详细，喝粥写得简略。这样写等粥写得详细，喝粥写得简略。这样写得好处是：主次分明，重点突出，表现了八得好处是：主次分明，重点突出，表现了八儿一家温馨和睦，热爱生活，突出了文章的儿一家温馨和睦，热爱生活，突出了文章的中心。中心。 课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，说说哪部分写得详细，那部分写得简略。想说说哪部分写得详细，那
14、部分写得简略。想想这样写有什么好处？想这样写有什么好处？ 一幅淳朴、温馨、和睦的图景，一幅淳朴、温馨、和睦的图景，看到了看到了“八儿八儿”一家的其乐融融！一家的其乐融融！课堂练习课堂练习 腊八粥腊八粥的作者是（的作者是（ ）本文通过运用详略得当的写法，详本文通过运用详略得当的写法，详写主人公（写主人公（ ）急切地（）急切地（ ）粥）粥的情景，略写全家人幸福地（的情景，略写全家人幸福地（ ）粥的情景，生动形象地向我们展示粥的情景，生动形象地向我们展示了我国（了我国（ ）的传统习俗）的传统习俗。沈从文沈从文八儿八儿等等喝喝腊八熬腊八粥腊八熬腊八粥拓展延伸拓展延伸 八儿等粥吃粥的生活场景让我们对腊八八儿等粥吃粥的生活场景让我们对腊八粥粥垂涎欲滴。再读课文垂涎欲滴。再读课文第一自然段，仿写一第一自然段，仿写一种你喜爱的食物吧。种你喜爱的食物吧。
