1、第一单元第一单元 水水 一一. 水到哪里去了水到哪里去了 1.水在一定条件下会变成水蒸气。 2.水变成水蒸气的过程就叫做蒸发。 3.水蒸气是一种无色无味的像空气一样的气体。 4.水壶烧水时冒出来的白汽不是水蒸气。因为水蒸气的微粒太小，我们无法 看见， 而白汽能够看到,所以它不是水蒸气,而是水蒸气液化后形成的雾状的小水 滴。 实验一：实验一：观察两杯水一段时间后的水位变化 实验过程:准备两个大小、形状一致的透明水杯，向两杯水中加入相同量的 水，并做好起始水位的标记，其中一个杯子用塑料薄膜盖好并用皮筋扎紧，另一 个敞口。 两个杯子同时放置在同一个通风、 向阳的位置一段时间 （注意不能去碰， 以免影
2、响实验效果） ，观察并记录下实验现象。 温馨提示：两杯水的水量相同;起始水位做好标记; 同时放在同一位置. 实验现象： 没有盖塑料薄膜的杯子里的水变少了,蒸发到到空气中了;而盖了 塑料薄膜的杯子里的水没有减少,在蒸发的过程中被塑料薄膜拦住了,遇冷液化 成了小水珠附着在塑料薄膜上. 实验二：实验二：将一只塑料盒倒扣在地面，放置一段时间，观察现象。 实验现象： 塑料盒内表面有小水珠.土壤中的水蒸发 成水蒸气, 这是空气中的水蒸气遇到冷液化形成的小水滴。 水水 水蒸气水蒸气 二二. 水沸腾了水沸腾了 水在正常压强下达到 100时沸腾，在沸腾过程中一直保持 100 测量水温的方法测量水温的方法 1.手
3、拿温度计上端。 2.将温度计下端漫入水中，不能碰到容器的底与壁。 3.视线与温度计液面持平。 4.在液柱不再上升或下降时读数（测量连续变化的温度时除外） 。 5.读数时温度计不能离开被测的水。 酒精灯使用提示酒精灯使用提示 1.用火柴点燃酒精灯,不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯。 2.熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭，不能用嘴吹。 3.用酒精灯的外焰给物质加热. 4.酒精灯不小心被弄倒着火时,应用湿布或者沙子盖灭. 5.提问:水在加热的过程中发生了哪些变化？ 无色 无味 透明 会流动 无固定形状 液态 看得见 摸得着 有固定体积 较重 气态 看不见 摸不着 没有固定体积 较轻 水在加热的过程中温度不断
4、上升， 沸腾后温度不再上升。 水在加热的过程中， 我们看见杯底有气泡产生，气泡上升并且不断变大，到水面时气泡破了，水 面看见热气产生。 6.提问：水在达到什么温度时沸腾？ 正常压强下是 100。（温度计的 100就是以水沸腾时的温度为基础规定的。 ） 7.水在沸腾过程中我们看见了什么现象？ 水在沸腾过程中我们看见温度保持不变。 8.水变成水蒸气后体积会变大。 三三. 水结冰了水结冰了 1.当环境温度低于 0，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变 成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在 0时。 2.水结冰后占据了更大的空间。 3.冰和水是同一种物质。 4.当环境温度低于 0
5、，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变 成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。仔细观察还会发现烧杯外 的水蒸气遇冷（0以下）液化成小水珠或凝结成霜。 5.提问:为什么烧杯外壁有一层白白的？ 烧杯外的水蒸气水蒸气遇冷（0以下）凝结成霜霜。 6.提问:在碎冰里加入了食盐，有什么作用？ 加食盐,能使烧杯内冰水混合物的温度降低到零下.(正常情况下,冰水混合 物的温度为 0 摄氏度.) 四四. 冰融化了冰融化了 1.当环境温度高于 0，冰开始融化。 2.冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的 重要因素。 3.冰是固态的水，有一定的形状和体积。 水是液态，没有固定的
6、形状，有一定的体积。 水蒸气是气态的水，没有固定的形状和体积，存在于空气中。 4.水在自然界有气态、液态、固态三种存在状态，水的状态变化与热量热量 有关，水的三种状态之间是可以互相转化的。 五五. 谁能溶解多少物质谁能溶解多少物质 实验实验: :水能溶解多少食盐和小苏打水能溶解多少食盐和小苏打 1.实验时可以采用书本上的先取 20 克食盐和小苏打然后平分成 8 份； 也可以 采用平勺定量法， 即用 2 克的勺子盛一勺食盐或小苏打， 用尺子刮去多余的。 2.实验注意事项：水量一样多；食盐和小苏打每次加入的量要相同，并且要 等前面一份完全溶解后再加入下一份，直到不能溶解为止 3.实验发现:食盐和小
7、苏打在水中的溶解能力是不同的。食盐溶解的份数多， 小苏打溶解的份数少。 六六. 加快溶解加快溶解 我们提出的问题 温度与溶解快慢有关系吗？ 我们的推测 食盐在热水中溶解的快，在冷水中溶解的慢。 两个组不同的条件两个组不同的条件 一杯热水、一杯冷水一杯热水、一杯冷水 两个组相同的条件两个组相同的条件 水量相同、食盐量相同、同时加盐、都不搅拌水量相同、食盐量相同、同时加盐、都不搅拌 实验过程与方法 1.准备两份质量一样的食盐； 2.将食盐同时加入到两杯一样多的热水和冷水中； 3.静置不动，观察比较食盐溶解的快慢； 4.将观察到的结果记录下来。 实验结论 食盐在热水中溶解的快，在冷水中溶解的慢。 我
8、们提出的问题 搅拌与溶解快慢有关系吗？ 我们的推测 食盐搅拌比不搅拌溶解的快。 两个组不同的条件两个组不同的条件 一杯搅拌、一杯不搅拌一杯搅拌、一杯不搅拌 两个组相同的条件两个组相同的条件 水温相同、水量相同、食盐量相同、同时加盐水温相同、水量相同、食盐量相同、同时加盐 实验过程与方法 1.准备两份质量一样的食盐； 2.将食盐同时加入到两杯一样多的冷水中； 3.一杯搅拌、一杯不搅拌，观察比较食盐溶解的快慢； 4.将观察到的结果记录下来。 实验结论 食盐搅拌比不搅拌溶解的快。 1.对比实验，只能改变其中的一个条件，保持其它条件不变。 2.食盐在热水中比在冷水中溶解的快，食盐在搅拌时比不搅拌溶解的
9、快。 七七. 混合与分离混合与分离 实验：分离食盐和沙实验：分离食盐和沙 1.用水分离食盐和沙 (1)将食盐和沙的混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌 ，直到食盐完全溶 解； (2)用滤纸（或滤布）过滤，把沙分离出来。 2.分离食盐和水 (1)将盐水溶液倒入蒸发皿，放入三脚架上加热； (2)边加热，边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭酒精灯，用余温将白色颗 粒慢慢烘干; (3)收集蒸发皿中的白色颗粒。 3.提问：是怎样将沙和食盐分离的？ 利用食盐能溶解于水、沙不能溶解于水的特点，将沙和食盐的混合物放入水 中，搅拌至食盐完全溶解后，过滤，沙留在滤纸上，食盐溶解与水中成为食盐水 流入滤纸下方的杯子中。 4
10、提问：食盐和水是怎样分离的？分离后水到哪里去了？ 利用蒸发的方法分离，水变成水蒸气蒸发到了空气中，食盐重新便成白色 颗粒状留在蒸发皿中。 5.食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。食盐饱和溶液中的水分减少 时，食盐就析出来了。 6.木屑和铁屑混合了可以怎么分离？ 用磁铁（利用磁铁能吸铁屑的特点） ； 放入水中（利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中是沉的特点） 八八. 它们发生了什么变化它们发生了什么变化 热胀冷缩的现象：压瘪的乒乓球放热水中的变化.(因为在乒乓球中的空空 气气受热膨胀把乒乓球顶回原形。) 第二单元第二单元 空气空气 一一. 感受空气感受空气 二二. 空气能占据空间吗空气能占据空间吗 压杯入水、打孔观察和打气观察三个环节: 压杯入水实验中纸团不会湿是因为空气占据了杯内的空间； 打孔观察实验中纸团完全浸湿了是因为水进入了杯子，水填补了原本被空气 占据的空间； 打气观察实验中让学生认识到打气筒把空气重新灌入杯子，刚才被水占据的 空间，又重新被空气占据。 三三. 压缩空气压缩空气 1.水不容易被压缩，空气很容易被压缩，且压缩的空气有弹性。 2.空气微粒之间的距离是很容易改变的， 因此很容易被压缩。 在压缩过程中， 微粒的大小和数量保持不变 四四. 空气有质量吗空气有质量吗 空气具有一定的质量，但是质量很轻。
