1、文峰中心小学 张少蓉,零食与健康,问卷调查（全班） 1、你喜欢吃零食吗？ 2、你喜欢吃什么零食？ 3、家长支持你吃零食吗？,问卷调查（家长20名） 1、您喜欢让孩子吃零食吗？ 2、您的孩子平时喜欢吃零食吗？ 3、您的孩子喜欢吃哪些零食？ 4、您平时会买哪些零食给孩子吃？ 5、您认为零食有利于孩子的健康吗？,喜欢0个 不喜欢20个,喜欢18个 不喜欢2个,薯片 辣条 面包 果冻,牛奶 水果 面包,有利0个 不利2个,零食：是指一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐的食物外，其余的一律称为零食。,零食的种类： 1凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。 2膨化食品类：如虾条、
2、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜 等等。 3代餐零食：压缩饼干，魔芋饼干。 4个性零食：巧克力。 5. 肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。 饮料类。 7口香糖类。 8果冻类。 9. 水果类。 10. 干果类：如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。,多数零食制作工地环境差，制作过程简单，质量很成问题不卫生，携带病菌多有害健康,你知道那些你爱吃的辣条是怎么制作的吗？,（1）辣条,据孩子的妈妈张女士介绍，孩子平时喜欢拿钱去村里的小店买5毛或1元钱一包的辣条等零食吃，由于经常吃这些零食，最终出现感染导致嘴巴溃烂，现在无法正常进食，已经5天滴米未下肚，只好靠打点滴维持。,（2）果冻
3、 吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。,（3）薯片 薯片的营养价值很低，还含有大量的脂肪和能量，多吃破坏食欲，容易导致肥胖，还是皮肤健美的大敌。,（4）话梅、话李 含盐量过高，如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。,（5）快速面 脂肪含量很高，营养价值比较低，多吃不利于饮食平衡。,（6）饼干 属于高脂肪、高能量食品，维生素和矿物质含量比较少，多吃不利于饮食平衡，也容易导致肥胖。,2、多吃零食易腹泻腹痛，易营养失衡身体发胖，不利于小学生身体发育；全国约3%儿童身高不达标营养过剩致矮小症 。,3、多吃零食还影响环境卫生，不利于校园文化建设。,吃零食的危害,1、零食吃多了，尤其在饭前吃
4、零食，特别是吃甜食，会影响食欲和进食量。,健康的零食： 水果类 （富含维生素、营养丰富） 干果类（含蛋白质，维生素等）如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子）等。,饮食安全儿歌,小朋友，要记牢，食品安全真重要 小零食，不乱吃，病从口入大损失 喝饮料，不太好，喝坏肚子厕所跑 吃烧烤，更不好，它的危害真不少 小食品，要挑选，过期食品不要点 油炸食品要少吃，危害很多人人知 不买不吃不生病，老师家长真高兴,活动实践成果分享： 动手制作：有关零食与健康的宣传单,下课,祝您健康！,宣传单广告词 绿色、放心食品我们的选择 天然的食物，当然是最佳选择 吃的东西，看中的是质量，吃进去的才是健康的 健康美味，从这里开始 美味传香，人人都爱吃 味美是关键，健康是重点 好吃又健康，相当不一般 三无食品碰不得，营养质量当为先 拒绝三无产品，选择健康食品,
