1、 2015年1号文件：加快发展草牧业，支持青贮玉米和苜蓿等饲草料种植，开展粮改饲和种养结合模式试点，促进粮食、经济作物、饲草料三元种植结构协调发展。2015年中央农村工作会议提出四个导向：n由“生产导向”向“消费导向”转变n由单纯在耕地上想办法到面向整个国土资源做文章n构建优势区域布局和专业生产格局n加快推进农牧结合 一、草牧业的发展l草业发展进入新时代国务院汪洋副总理2014年10月28日听取了农业部草原畜牧业汇报精神，明确将人工种草作为现代农业建设的重要内容，作为粮食安全调结构的重要途径，要将草业产值纳入国民经济核算体系，表明草业发展已全面进入春天时代。农业部正在起草优化农业结构的指导意见
2、，明确大力发展人工草地，走粮草兼顾、以草养畜之路，进一步加大财政投入，推进南方现代草地畜牧业推进计划项目实施力度，启动草地畜牧业综合示范县项目。 安徽省草牧业发展资源优势l冬闲田的开发利用l粮经饲“三元结构”l组建农牧结合型高效种植模式l林草畜高效种养模式l皖西南草山草坡改造l果园（林地）立体种养模式 冬 闲 田（面积300万亩）冬闲田利用种 草 养 鹅 荒 山 荒 坡果林150万亩草山草坡2500万亩（占国土面积19%）林间种草蔬林地175万亩林间种草林间不种草n区位优势安徽沿江近海，承东启西，在经济相对发达的长三角边缘、毗邻沪、杭、宁等大中城市，安徽是他们的农产品供应基地，在保证大中城市和
3、经济发达地区的优质无公害农产品中有十分重要的地位。东向发展战略 1、表1 安徽省天然草场面积产量统计表 （万hm2、万吨）地区地区天然草场天然草场成片草场成片草场附属草场附属草场总面积总面积可利用可利用面积面积产草产草量量面积面积可利用可利用面积面积产草产草量量面积面积可利可利用面用面积积产草产草量量淮北平淮北平原区原区46.3540.05929.73.462.9419.833.5338.97891.9皖西山皖西山区区62.8256.461003.826.3621.431933935.03810.8江淮丘江淮丘陵区陵区39.8535.3654.811.316.2761.228.5525.759
4、3.6皖江平皖江平原区原区22.7920.21367.58.347.3467.114.4613.01300.4皖南山皖南山区区38.8134.81633.316.8315.03176.521.9819.78456381、皖北平原l小麦高粱属饲料作物（高丹草、苏丹草、皖草3号等）l小麦墨西哥玉米草l小麦杂交狼尾草l紫花苜蓿苏丹草（高丹草）l小黑麦（黑麦草）饲用玉米l饲用大麦饲用玉米l常年种植使用紫花苜蓿、红三叶、白三叶、菊苣、鸭茅、多年生黑麦草、高羊茅（多年生） 高丹草、象草、皇竹草、甜象草等（一年生） 可选择的牧草：象草、皇竹草、甜象草、黑麦草、高羊茅、红三叶、白三叶、墨西哥玉米、杂交狼尾草、
5、紫花苜蓿、金花菜、光叶紫花苕、菊苣、串叶松香草、鲁梅克斯等等2、江淮地区l多花黑麦草水稻l饲用小黑麦水稻l多花黑麦草饲用玉米l黑麦草/鲜食玉米晚稻l饲用黑麦（小黑麦）/棉花l饲用玉米甜高粱（高丹草）l小麦（青饲） 甜高粱（高丹草）l金花菜饲用玉米l紫云英饲用玉米l常年种植使用：紫花苜蓿、红三叶、白三叶、菊苣、鸭茅、牛鞭草（多年生） 高丹草、象草、皇竹草、甜象草等（一年生）可选择的牧草：象草、皇竹草、甜象草、黑麦草、墨西哥玉米、高羊茅、杂交狼尾草、紫花苜蓿、红三叶、白三叶、金花菜、紫云英、光叶紫花苕、菊苣、串叶松香草、鲁梅克斯等等3、皖西南山区 l黑麦草（饲用小黑麦） 水稻l黑麦草（饲用小黑麦）
6、饲用玉米（高丹草、饲用玉米）l油菜饲用玉米l黑麦草鲜食玉米（秸秆青贮）l甜高粱（高丹草）（适合冷水田）l小麦（青饲） 甜高粱（高丹草、苏丹草、饲用玉米）l饲用大麦甜高粱（高丹草、饲用玉米、苏丹草）l金花菜饲用玉米（甜高粱、高丹草、苏丹草）l常年种植使用：紫花苜蓿、红三叶、白三叶、菊苣、鸭茅、牛鞭草等（多年生） 高丹草、象草、皇竹草、甜象草等（一年生）p粮饲结合型种植模式l小麦-饲用高粱l黑麦草/鲜食玉米-晚稻l黑麦草-水稻p经饲结合型种植模式l饲用黑麦/棉花模式p林草牧结合生产模式p紫花苜蓿季节性栽培利用模式1、小麦-高粱属饲料作物模式小麦每畦120cm，沟宽20cm，播6行小麦，沿淮地区10
7、月上旬-下旬整地播种，品种选用皖麦68等，沿江地区10月上中旬整地（或免耕）播种，品种选用扬麦13等。小麦收获后，及时整地（或免耕）播种高粱属饲料作物，如高丹草、墨西哥玉米等。 高丹草栽培技术高丹草对播种期无严格要求，当地表温度达12-16时即可开始播种。为了保证有青绿饲料的持续供应，可分期播种，每隔20-25天播一个地块，播前深翻土地，施足底肥。可单播，也可与豆科牧草混播，播后6-8周可进行第1次收割，留茬高度15-20厘米，若留茬过低会影响再生。条播，行距30-45厘米，播深1.5-3.5厘米，播种量2-2.5公斤/亩。2、黑麦草/鲜食玉米-晚稻模式黑麦草/鲜食玉米-晚稻模式属粮经饲结合型
8、种植模式，适宜在江淮、沿江地区的城市郊区、大中型养殖场周边推广。一般畦宽280cm，沟宽20cm，9月至10月上旬整好地，播种黑麦草，翌年3月下旬第一次刈割，在4月中旬进行第二期刈割后，先在畦两边各翻耕平整80cm的畦面， 4月中、下旬各移栽2行玉米，每亩4000-4500株。黑麦草于5月上旬全部收割。鲜食玉米于6月下旬至7月上旬采收，耕翻后移栽晚稻。黑麦草栽培技术(1)精细整地、适时播种 播前耕翻土地，耙地23次，使地面平整，无大坷垃，上虚下实。按要求做成畦280厘米，沟20厘米，于9月中旬至10月初播种，每亩用种1.52.0公斤。(2)施足底肥，及时追肥 底肥每亩用粪肥1000公斤，复合肥
9、20公斤。刈割前追肥二次，第一次每亩用稀人畜粪1250公斤浇施；第二次每亩用12.5公斤尿素配制成的水溶液浇施。以后每刈割一次，每亩施尿素10公斤。(3)清沟排水 要保证排水畅通，做到雨后田间无积水。3、饲用黑麦/棉花模式种植方式 饲用黑麦/棉花模式属经饲结合型种植模式，适宜在沿江、江淮和淮北地区的大中型养殖场周边推广。一般采用4-2式配置方式，每畦150cm，沟宽20cm，播4行饲用黑麦占地60cm，棉花预留行90cm，播2行棉花。栽培技术 饲用黑麦选用冬牧70、中新830等。棉花选用皖杂40、抗虫棉、中棉29等。饲用黑麦冬牧70栽培技术冬牧70具有抗寒、返青早、鲜草产量高、粗蛋白含量高的特
10、点，适合于饲喂牛、羊、鸡、猪、鱼等。(1)精细整地 播前耕翻土地，耙地23次，使畦面平整，无大坷垃，做成畦150厘米，沟20厘米，每亩施优质有机肥2000公斤，复合肥20公斤作基肥等。(2)适时播种 以收获饲草为目的，9月初至11月初播种，每亩播种量78公斤，亩基本苗25万左右，条播行距20厘米，播深23厘米。(3)精心管理 播前浇足底墒水，返青期浇第二次水，每亩施尿素225公斤。(4)适时刈割 冬牧生长期内于3月份、4月份收刈割2次，每次刈割需留茬高7厘米。4、紫花苜蓿季节性栽培模式根据紫花苜蓿在我省的生长特点，创立与玉米、豆类等秋收作物接茬播种，次年5月初和6月上旬2-3次刈割利用的紫花苜
11、蓿季节性栽培利用模式；形成了以适宜播种时间（9月下旬-10月上旬）、合理施肥（180kg P2O5/hm2基肥、60-120kg N/hm2春季追肥）和0-5cm低留茬刈割为主要内容的紫花苜蓿季节性高产栽培技术。5、林草牧立体化种养模式牧草固土保水，畜禽粪便肥田，促进林木、牧草生长，是一种生态合理、物质循环利用的高效农业生产模式。林草牧结合的生产模式技术要点：林木种植 选用速生的杨树品种如欧美杨107、欧美杨108、中林46、72杨等，速生杨株行距为4m8m，即南北株距4m，东西行距8 m。牧草种植 采用耐淹、耐荫、营养高、适口好、易消化的优质饲料，例白三叶、多年生黑麦草、鸭茅、扁穗牛鞭草等。
12、畜禽饲养 利用以上3种耐荫牧草，搭配精料、农作物秸秆，可养殖奶牛、肉羊、肉兔或长毛兔或野兔、鹅、土种鸡、野山鸡等畜禽。6、林（果）草藕立体复合生产模式 林（果）草藕立体复合生产模式适合在沿淮和沿江低洼地和行蓄洪区推广。该模式主要内容在积水较深的低洼地，开塘筑基，池塘养鱼或栽藕或藕鱼种养结合，基上栽果树、塘坡种牧草，牧草养鱼、鱼粪肥塘。通过低洼地的系统重构，变水患为水利，成为环境优美的休闲观光生态农业。林（果）草藕立体复合生产模式技术要点池塘开挖 鱼藕复合塘一般塘基宽3m，水深1-1.5m，面积1-2亩。纯鱼塘塘基宽2-3m，面积一般4-10亩，水深2.5m，长宽5：3。纯藕塘塘基宽2-3m，水
13、深1m，面积一般3-5亩为宜。果树栽培 选耐涝能力较强的葡萄品种，例耐涝的京亚、京秀、夏黑、欧亚种等，采用篱架式栽培方式为主，亩栽220-260株为宜，即株距1.2-1.5m，行距2m。秋冬季节,按行距挖宽、深均为80cm的定植沟,3月中旬定植苗木,定植前每667m2施入腐熟农家肥、绿肥、猪牛粪等有机肥5000Kg和三元复合肥100Kg。牧草栽培 秋天（8-9月）播种植黑麦草，夏季种植苏丹草，秋季种植白三叶、苜蓿等豆科牧草。1亩水面需350牧草。养鱼技术 鱼种宜选项草鱼、鲤鱼、鲫鱼。每亩投放草鱼100（鱼藕）-200（纯鱼塘）尾、鲤鱼40尾（鱼藕）-80尾（纯鱼塘）、鲫鱼100尾（鱼藕）-20
14、0尾（纯鱼塘）。 7、奶牛-粮饲兼用型玉米技术模式集成示范集成示范目的通过种植饲用玉米，为奶牛提供丰富的青料，促进示范县乃至周边市县奶牛产业的发展，带动了农业结构调整，促进农民增产增收。示范地点：五河县、长丰县、当涂县依托现代牧业（蚌埠）有限公司的秋实草业，在五河县的头铺镇、新集镇和朱顶镇等地，建立奶牛青料饲用的粮饲兼用型玉米生产基地1万亩，进行高产抗倒品种+贴茬机播+全苗壮苗+统防统治+机械化收获+青贮的技术模式集成推广。依托合肥伊利乳业在长丰县的造甲镇养殖基地，建立奶牛青料饲用的粮饲兼用型玉米生产基地2000亩，进行高产抗倒品种+贴茬机播+全苗壮苗+统防统治+机械化收获+青贮的技术模式集成
15、推广。8、肉牛（羊）-粮饲兼用型玉米（秸秆）技术模式集成示范集成示范目的该项目通过种养结合，实现物质的循环利用，玉米秸秆作为肉牛（羊）的青料，肉牛（羊）的粪便作为玉米生产的有机肥料，可培肥土壤，减少水土流失，实现农业可持续发展。集成示范地点：埇桥区、涡阳县 围绕上海鹏欣集团羊产业项目，在涡阳县的高炉镇、西阳镇等地，建立粮饲兼用型玉米生产基地1万亩，进行高产抗倒品种+贴茬机播+全苗壮苗+统防统治+机械化收获+青贮的全营养体利用技术模式集成推广，开展技术培训和现场咨询指导。依托宿州市（埇桥）扬帆白山羊养殖专业合作社和埇桥区诚欣养牛场为基地，在埇桥区夹沟镇、杨庄乡等建立粮饲饲用型玉米生产基地5000
16、亩。9、冬闲田种草技术模式集成示范集成示范目的针对我省冬闲田面积大，造成光温水资源浪费的现状，研发冬闲田资源高效利用技术，大力发展稻田冬种饲草，建立冬种饲草水稻农牧结合农作制度，有利于促进草食畜禽业的发展，改善畜禽产品结构。集成示范地点：沿淮与淮河以南地区 充分利用冬闲田种植冬种饲草、一年生多花黑麦草、饲用小黑麦等营养体作物，通过过腹还田，促进草食畜禽业的发展，改善畜牧业产品结构。以冬季种植黑麦草为例：一般可产鲜草75t/hm2120t/hm2，可提供干物质11.14t/hm2，蛋白质1.35t/hm2，如种植粮食提供与黑麦草同样数量的蛋白质、能量和产值，则需种植水稻1.26 hm22.7hm2、2.61hm2玉米或2.24hm23.61hm2的大麦。谢谢！
