1、第2单元 微观生命世界一、选择题1在显微镜筒下方，用来对准观察物的是（）。A目镜B反光镜C物镜2观察微小的动物时，利用（ ）能够看到更多的细节。A低倍放大镜B肉眼C放大镜组合3下列不是利用细菌产生的食物是（）。A新鲜牛奶B酸奶C腐乳4在一定的温度，湿度等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解。在这个过程中会释放出（）气体。A氧气B二氧化碳C空气5洋葱皮上的每个细胞都长的很像，它们的结构（）。A不大一样B基本不相同C基本相同二、填空题6使用光学显微镜进行观察时，只有让( )透过被观察的( )，才能看清( )。因此，在观察生物材料前，要将其处理得( )，并制成( )。7酵母菌是一种由单个细胞组成
2、的真菌，既不属于( )，也不属于( )。8按照( )、( )、( )、( )、( )、收镜等顺序，学习使用显微镜。9我们日常所使用的光学显微镜是由( )组合而成的光学仪器。相比放大镜，( )的放大倍数更高，能帮助人们观察更细微的( )。10放大镜不仅能( )，还能帮助我们( )。A放大物体的图像B照镜C看到物体的更多细节三、判断题11显微镜的目镜上有“10”字样，物镜上有“40”字样，则显微镜下观察到的物像是原来物体的50倍。( )12植物和动物都是由细胞组成的。( )13将两个放大镜叠加起来，不能提高放大倍数。( )14用显微镜观察时，左眼朝目镜内注视，右眼保持张开。( )15在一定的温度、
3、湿度等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解。在这个过程中，会释放出氧气，促使面团的体积膨胀，使制作出来的面食变得松软可口。( )四、简答题16细菌对人类有怎样的影响？17说一说，你知道的利用微生物的发酵作用加工制造的各类发酵食品？五、实验题18实验一：制作酸奶的步骤（1）将混合后的牛奶放入保温器中，保温约十小时。（2）接着在牛奶中加入约两小勺酸奶，搅拌均匀。（3）先把鲜牛奶煮开，再凉至35摄氏度左右。（4） 酸奶就制成了。( )( )( )( )结论：鲜奶变成酸牛奶原因里面有一种看不见的微生物( )。A乳酸菌B霉菌C酵母菌六、综合题实验：制作酸奶的步骤19（1）将混合后的牛奶放入保温器中，
4、保温约十小时。（2）接着在牛奶中加入约两小勺酸奶，搅拌均匀。（3）先把鲜牛奶煮开，再凉至35摄氏度左右。（4） 酸奶就制成了。( )( )( )( )20结论：鲜奶变成酸牛奶原因里面有一种看不见的微生物（）。A乳酸菌B霉菌C酵母菌试卷第3页，共3页参考答案：1C2C3A4B5C6 光 物体 物像 薄而透明 玻片标本。7 动物 植物8 取镜 安放 对光 放片 观察9 多块透镜 显微镜 结构10 A C111213141516细菌对人类有很大的影响：一方面细菌会引发许多疾病，如细菌性痢疾；另一方面，人类也时常利用细菌生产药物、制作食物等，如酸奶的制作就需要用到乳酸菌。17常见的主要有谷物、豆类、蔬菜和乳类发酵食品，如豆腐乳、泡菜、酸奶等。18 3 2 1 4 A19 3 2 1 420A答案第2页，共2页
