1、氨基酸在水产饲料的实效氨基酸在水产饲料的实效 虞予虞予美国动物蛋白及油脂协会美国动物蛋白及油脂协会2007. 11杭州杭州, 广州广州鱼粉鱼粉 饲料饲料蛋白蛋白 氨基酸氨基酸鱼鱼 蛋白蛋白AA : DE能量能量摄食控制摄食控制 氨基酸氨基酸(AA)组成组成 吸收吸收 协同协同 利用利用(合成合成) 水质水质 排氮排氮 蛋白蛋白AA 晶体晶体 AA 包包被被AA 小小肽肽 AA 氨氨(蛋白蛋白)的利用率及效益的利用率及效益 蛋白原料蛋白原料的价值的价值氨基酸氨基酸组成及组成及含量含量蛋白及蛋白及AA 消化率消化率蛋白及蛋白及AA 可可利用利用率率溶失溶失5总氨基酸总氨基酸及理想蛋白及理想蛋白取代
2、取代 (鸡肉粉鸡肉粉-杂交条纹鲈鱼杂交条纹鲈鱼) - 配方配方 (%)鱼鱼 粉粉鸡肉粉鸡肉粉( (取代率取代率%+AA)%+AA)+ 赖赖,蛋蛋鱼粉鱼粉252516.27.5鸡肉粉鸡肉粉7.737.7317.226.68豆粕豆粕25.925.925.925.9棉仁粕棉仁粕4.84.84.84.8米米糠糠3.83.83.83.8麸皮麸皮17.3511.729.737.43鱼油鱼油6.947.096.545.99赖赖氨酸氨酸(HCI)(HCI)1.421.551.67蛋氨酸蛋氨酸0.580.630.6867总氨基酸总氨基酸及理想蛋白及理想蛋白取代取代 (鸡肉粉鸡肉粉-杂交条杂交条纹鲈鱼纹鲈鱼) -
3、 饲料营养成分饲料营养成分 (%)鱼粉鱼粉鸡肉粉（取代率）鸡肉粉（取代率）需求量需求量 赖赖, 蛋蛋3570粗蛋白粗蛋白41.242.743.243.0粗脂肪粗脂肪11.111.510.89.6消化能消化能3211329231643429赖赖2.73.923.924.383.47蛋蛋1.171.981.962.061.32苏苏1.411.370.961.212.33组组1.000.970.930.971.31精精3.162.903.033.064.12色色0.330.300.330.300.408总氨基酸总氨基酸及理想蛋白及理想蛋白取代取代 (鸡肉粉鸡肉粉-杂交条纹鲈鱼杂交条纹鲈鱼) - 生长
4、效果生长效果鱼粉鱼粉鸡肉粉鸡肉粉（取代率（取代率AAAA） 赖赖,蛋蛋摄食量摄食量390389381363料肉比料肉比1.661.581.651.72鱼鱼产产量量 (kg)(kg)235246231211存活率存活率98.798.398.999.3蛋白利蛋白利用用率率293028.827鱼片占鱼鱼片占鱼重重率率35.735.83635.99相对增重率相对增重率, %鱼粉鱼粉对照对照组组鸡肉粉取代部份鱼粉对鸡肉粉取代部份鱼粉对杂交条纹鲈鱼杂交条纹鲈鱼增重的增重的影响影响 (商业配方商业配方)Rawles et al., 2006 Aquaculture 259:377Refined PBM Tr
5、outRelative Wt.gain %, FM ControlIdaho 2003Control=35%FM鸡肉粉取代鱼粉对鸡肉粉取代鱼粉对虹鳟鱼增重的影响虹鳟鱼增重的影响动物蛋白原料成分动物蛋白原料成分(鲟鱼鲟鱼)鱼粉鱼粉 鸡肉粉鸡肉粉+ + 肉骨粉肉骨粉+ +羽毛粉羽毛粉+ +06*07*06+07+06070607蛋白蛋白 6364606652528182灰分灰分 2117171127282.92脂肪脂肪 8.48.81414.512121011.7赖赖 4.54.83.84.13.22.62.21.9蛋蛋 1.81.71.21.41.10.90.70.7苏苏 2.42.42.32.
6、32.01.63.23.4* 秘鲁 * 马来西亚 + 美国 + 06为饲料级 07为宠物级 12Rendered Protein blend for sturgeon (siberia), China, 200613可消化氨基酸可消化氨基酸及理想蛋白需求及理想蛋白需求取代取代 (混混合蛋白合蛋白 - 鲟鱼鲟鱼) - 配方配方 (%,商用商用)对照对照组组魚粉取代率魚粉取代率(%)2550+血球血球+氨基酸氨基酸+血球血球+氨基酸氨基酸鱼鱼 粉粉48363636242424混合蛋白混合蛋白12.512.512.5252525血球粉血球粉3.53.57.33.53.5103.5赖赖氨酸氨酸0.52
7、0.89苏苏氨酸氨酸0.080.07豆豆 粨粨20202020202020鱼鱼 油油3.33.33.33.33.13.33.1豆豆 油油3.23.23.23.23.13.23.114可消化氨基酸可消化氨基酸及理想蛋白需求及理想蛋白需求取代取代( (混混合蛋白合蛋白- -鲟鱼鲟鱼)-)-饲料营养成分饲料营养成分(%)(%)正对照正对照鱼粉取代率（）鱼粉取代率（）2550血球血球+AA血球血球+AA粗蛋白粗蛋白43.744.046.145.543.348.643.9粗脂肪粗脂肪10.110.610.410.911.111.211.2AA精精2.322.422.462.482.412.652.42组
8、组1.341.141.311.161.061.51.09异亮异亮1.591.611.581.611.481.541.52亮亮3.343.323.673.43.164.063.22赖赖2.942.782.943.082.473.082.98蛋胱蛋胱1.541.701.691.661.551.771.54苯丙酪苯丙酪3.313.073.183.022.783.482.94苏苏1.601.621.661.741.541.801.66缬缬2.122.102.262.121.942.522.0815可消化氨基酸可消化氨基酸及理想蛋白需求及理想蛋白需求取代取代 (混混合蛋白合蛋白 - 鲟鲟鱼鱼) -可消化
9、氨基酸可消化氨基酸供供需比较需比较(%)鱼粉鱼粉组组鱼鱼粉取代率粉取代率 (%)需求需求2550+血血球球+AA+血球血球+AA可消化可消化蛋蛋白白4040434039454040可消化氨基酸可消化氨基酸精精2.342.422.552.422.512.722.511.92组组1.091.041.291.040.981.410.980.92异异亮亮1.551.521.531.521.491.511.491.2亮亮3.293.253.713.253.223.993.221.72赖赖2.832.662.942.922.492.972.932.16蛋蛋+胱胱1.321.271.331.271.231.
10、321.23.88苯苯丙丙+酪酪3.002.983.282.982.963.472.962.12苏苏1.491.471.571.551.461.621.531.32缬缬1.991.982.251.981.972.431.971.32Beijing, 200616相对增重率相对增重率, %鱼粉鱼粉对照对照组组混合陆生动物蛋白混合陆生动物蛋白取代部份鱼粉对取代部份鱼粉对西伯利亚鲟西伯利亚鲟鱼鱼增重的影响增重的影响 (商业配方商业配方)48APB12.5BC 3.5 7.3APB 25BC 3.5APB 25BC 3.5 - 10鱼粉取代率鱼粉取代率 %17可消化氨基酸可消化氨基酸及理想蛋白需求及理
11、想蛋白需求取代取代 (混混合蛋白合蛋白 - 鲟鱼鲟鱼) - 鱼体分析鱼体分析 (%)对照对照组组鱼粉取代率（）鱼粉取代率（）+血血球球+氨基酸氨基酸+血血球球+氨基酸氨基酸体蛋白体蛋白11.612.712.312.012.711.712.3体脂肪体脂肪7.78.08.17.98.67.48.8肝脂肪肝脂肪33.335.433.435.034.634.134.318可消化氨基酸及理想蛋白需求取代可消化氨基酸及理想蛋白需求取代 (混合蛋白混合蛋白-鲟鲟鱼鱼) - 生长及成本比较生长及成本比较鱼粉鱼粉鱼粉取代率鱼粉取代率 (%)2550血球血球+AA血球血球+AA摄食率摄食率2.752.782.60
12、2.692.872.632.82SGR3.13.23.23.23.23.23.3料肉比料肉比1.11.111.01.01.11.01.1饲料成本饲料成本(US$/kg).71.65.67.66.57.61.59增重成本增重成本($/kg鱼鱼).78.71.67.66.63 (-19%).62 (-21%).65 (-17%)鱼粉取代鱼粉取代(鲟鱼鲟鱼)(07) 鱼粉鱼粉 混合蛋白混合蛋白( (取代率取代率%)%) 75100鱼粉鱼粉 4812-混蛋白混蛋白 -3445酵母酵母 555乌贼粉乌贼粉 555鱼油鱼油 222.3豆油豆油 2.72.32成本成本 5.64.23.72* * 3 35%
13、 (5% (肉骨粉肉骨粉)+40%()+40%(鸡肉粉鸡肉粉)+5%()+5%(水解羽毛粉水解羽毛粉)+20%()+20%(血球粉血球粉) ) 鱼粉取代鱼粉取代(鲟鱼鲟鱼)试验粉分析试验粉分析(07)鱼粉鱼粉 混合蛋白混合蛋白( (取代率取代率%)%) 75100蛋白蛋白 42.642.740.2脂肪脂肪 121211能量能量 19.319.519.0赖赖 2.962.442.5蛋蛋 0.990.910.87苏苏 1.601.431.54鱼粉取代鱼粉取代(鲟鱼鲟鱼)试验生长试验生长(07)鱼粉鱼粉 混合蛋白混合蛋白75100初重初重( (克克) ) 393939末重末重( (克克) ) 143
14、143139SGRSGR 2.322.342.26摄食率摄食率(%)(%) 2.632.602.63料肉比料肉比 1.29a1.28a1.30ab蛋白效率蛋白效率(%)* 194196190* * 100% 100%鱼体增重量鱼体增重量/(/(饲料摄取量饲料摄取量蛋白含量蛋白含量) )鱼粉鱼粉+豆粨豆粨鱼粉鱼粉+40% DDGS鱼粉鱼粉+40% DDGS + Lys配配 方方 鱼粉鱼粉888 豆粨豆粨5424.524.5 玉米玉米3016.616.6 DDGS DDGS-4040 Lys-HCL Lys-HCL-0.4成成 份份 (%) 粗粗蛋白蛋白3333.133.7 脂脂肪肪5.55.55
15、.4晶体赖氨酸晶体赖氨酸(HCL)在罗非鱼在罗非鱼饲料中的使用饲料中的使用鱼粉鱼粉+豆粨豆粨鱼粉鱼粉+40% DDGS鱼粉鱼粉+40% DDGS + Lys10周生长周生长 增增重重 (克克)48.041.144.7 摄食量摄食量 (克克)73.2371.571.83 料肉比料肉比1.521.721.61 蛋白效率蛋白效率1.931.591.70 存活率存活率97.598.296.7晶体赖氨酸晶体赖氨酸(HCL)在罗非鱼在罗非鱼饲料中的使用饲料中的使用美国, 2007, J. World Aqua. Society 38(2):231鱼粉鱼粉 膨膨 化化玉米蛋白玉米蛋白+AA豆粨豆粨+ AA大
16、豆+ AA 配配 方方 (%) 鱼鱼 粉粉28- 豆豆 粨粨-43- 大大 豆豆-47- 玉米蛋白玉米蛋白-30 L-Lys-HCI-0.50.51.0 DL-Met.-0.50.5-晶体晶体氨氨基基酸在酸在罗非鱼罗非鱼饲料中的使用饲料中的使用效果效果埃及埃及,2007, Aqua. Res. 38:827鱼粉鱼粉 膨膨 化化玉米蛋白玉米蛋白+AA豆粨豆粨+ AA大豆+ AA 成成 份份 (%) 粗蛋白粗蛋白28.728.428.228.4 脂肪脂肪9.48.110.68.7 消化能消化能13.713.813.813.9 蛋白蛋白:能量比能量比14.614.414.314.3晶体晶体氨氨基基酸
17、在酸在罗非鱼罗非鱼饲料中的使用饲料中的使用效果效果埃及埃及,2007, Aqua. Res. 38:827鱼粉鱼粉 膨膨 化化玉米蛋白玉米蛋白+AA豆粨豆粨+ AA大豆+ AA 17周生长周生长 初重初重 (克克)30.631.833.133.6 末重末重 (克克)323.6307.9299.7266.0 摄食量摄食量 (克克)530.7487.5527.9424.4 SGR1.971.891.841.73 料肉比料肉比1.81.72.01.8 蛋白效率蛋白效率(%)33.129.632.937.5晶体晶体氨氨基基酸在酸在罗非鱼罗非鱼饲料中的使用饲料中的使用效果效果鱼粉鱼粉 膨膨 化化玉米蛋白
18、玉米蛋白+AANRC-AA需求需求豆粨豆粨+ AA大豆+ AA 精精5.455.335.923.024.20组组2.162.053.531.631.72异亮异亮3.753.584.263.383.11亮亮9.4911.913.6112.623.39赖赖5.766.416.265.635.12蛋蛋+胱胱3.644.644.633.623.22苯丙苯丙+酪酪5.466.665.715.775.54苏苏3.022.142.593.023.75色色1.662.791.904.091.00缬缬5.033.584.544.092.8晶体晶体氨氨基基酸在酸在罗非鱼罗非鱼饲料中的使用饲料中的使用效果效果-饲料
19、氨基酸成份饲料氨基酸成份29合成蛋氨酸的生物利用合成蛋氨酸的生物利用南美白虾南美白虾负对照负对照*L 蛋氨酸蛋氨酸DL-蛋氨酸蛋氨酸MHA商品料商品料增重增重(克克/周周)93a99b1.02b1.00b94a料肉比料肉比2.26b2.04a2.19ab2.17ab2.29b存活率存活率9698949896*含豆粉、酵母、鱿鱼粉、鱼油及面粉含豆粉、酵母、鱿鱼粉、鱼油及面粉30合成蛋氨酸的生物利用合成蛋氨酸的生物利用杂交条纹鲈鱼杂交条纹鲈鱼负对照负对照*蛋氨酸蛋氨酸MHAAlimet(液液状状MHA)增重率增重率(%)123c266a220ab195b料肉比料肉比4.2c2.5a2.8ab2.9
20、b蛋白增重比蛋白增重比0.77c1.24a1.12ab1.06b存活率存活率80829582*除乳蛋白除乳蛋白 (9%)外外,不含任何蛋白原料不含任何蛋白原料,但添加足量氨基但添加足量氨基酸酸 (除含硫氨基酸外除含硫氨基酸外)Supplementation of coated lysine for shrimp feedsControl+ lysineFormulation (%)SBM6161Fish meal55Wheat98Sunflower cake109Coated lysine-HCI-1India, 2007*Coated by cooked carboxymethylcellu
21、lose (CMC)Supplementation of coated lysine for shrimp feedControl+ lysineWt. gain %314a425bFCR2.47b2.06aPER1.16a1.39bSurvival %7277NH+4 -N (mg/L).48a.31bNO2 -N (mg/L).08ba.05bNO3 -N (mg/L)7.05a6.75b晶体氨基酸与蛋白氨基酸的饲养比较晶体氨基酸与蛋白氨基酸的饲养比较(Midas(Midas鱼鱼, ,尼加拉瓜尼加拉瓜) ) 配方配方 蛋白蛋白AA 晶体晶体AA(必需必需+非必需非必需) 对照对照 (一一)
22、赖赖 (一一)精精 配方配方 奶蛋白奶蛋白 29.64.54.54.5 葡萄糖葡萄糖 23.825.624.726.6 纤维素纤维素 30.130.130.130.1 氨基酸预混氨基酸预混 23.324.222.3 鱼油鱼油 3333 豆油豆油 3333Aquaculture (2007):136 晶体氨基酸与蛋白氨基酸的饲养比较晶体氨基酸与蛋白氨基酸的饲养比较(Midas(Midas鱼鱼, ,尼加拉瓜尼加拉瓜) ) 配方配方 蛋白蛋白AA 晶体晶体AA(必需必需+非必需非必需) 对照对照 (一一)赖赖 (一一)精精 初重初重(mg)102989492第一周第一周 体重体重(mg) 12210
23、79890 肉料比肉料比 1.60.70.4-0.1 存活存活 99958793第二周第二周 体重体重(mg) 171123105104 肉料比肉料比 1.70.60.50.7 存活存活 96886068摄食量摄食量2.02.12.22.31520253035特殊生長率特殊生長率 (%日日)飼料賴氨酸含量飼料賴氨酸含量 (克公斤克公斤-1 乾物質乾物質)CtlYP = -0.207X2 + 1.166X +0.594 (R2 = 0.46; P0.05)YC = -0.179X2 +0.925X + 0.978 (R2 = 0.27; P0.05)Williams et al. (2001)合
24、成氨基酸在亞洲鱸魚飼料中的使用效果晶体氨基酸的可利用率晶体氨基酸的可利用率(%)水产动物水产动物 陆生单胃动物陆生单胃动物 70-75100原料氨基酸消化率低于蛋白消化率原料氨基酸消化率低于蛋白消化率 鸡肉粉鸡肉粉 肉骨粉肉骨粉 羽毛粉羽毛粉 血粉血粉/球球 胱胱 胱胱 蛋蛋,胱胱 异亮异亮 包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用鱼粉对照鱼粉对照 肉骨粉肉骨粉+ +蛋氨酸蛋氨酸 配方配方 鱼粉鱼粉 (62%)(62%) 4020 肉骨粉肉骨粉 025 豆粕豆粕, , 酵母及其他酵母及其他 3232 蛋氨酸蛋氨酸 00.12(L-Met, L-MHA, TPA包被包被 L-
25、Met. CAD包被包被 L-Met.)包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用鱼粉对照鱼粉对照 肉骨粉肉骨粉+蛋氨酸蛋氨酸 成份成份 蛋白蛋白 42.742.2 脂肪脂肪 8.18.2 灰分灰分 10.115.7 赖赖 2.842.36 蛋蛋 1.050.75 + 0.12=0.87 赖赖/ /蛋蛋 2.72.7包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用包被蛋氨酸在军曹鱼饲料中的使用(42(42日日) ) 鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨粉(50%(50%取代取代) ) L-MetL-MetL-MHAL-MHATPA TPA L-MetL-MetCAP CAP L-MetL-Met初重初重( (
26、克克) ) 6.26.16.16.16.1增重增重(%)(%) 396319303365360料肉比料肉比 1.131.261.271.201.20蛋白增重蛋白增重比比 1.821.641.641.731.72包被蛋氨酸及赖氨酸在军曹鱼饲料中的使用包被蛋氨酸及赖氨酸在军曹鱼饲料中的使用(80(80日日) )鱼粉鱼粉肉骨粉肉骨粉+赖赖+蛋蛋 配方配方鱼粉鱼粉(62%) 4020肉骨粉肉骨粉 025豆粨豆粨, 酵母及其他酵母及其他 3232蛋氨酸蛋氨酸 00.3 (L-Met, 包被 L-Met)赖氨酸赖氨酸 00.48 (L-Lys,包被 L-Lys)鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨粉+赖赖+蛋蛋成份成份
27、蛋白蛋白 42.241.9 脂肪脂肪 88 灰分灰分 10.715.2 赖赖 2.842.36+0.48=2.84 蛋蛋 1.050.75+0.3=1.05包被蛋氨酸及赖氨酸在军曹鱼饲料中的使用包被蛋氨酸及赖氨酸在军曹鱼饲料中的使用(80(80日日) )包被蛋氨酸及赖氨酸在军曹鱼饲料中的使用包被蛋氨酸及赖氨酸在军曹鱼饲料中的使用(80(80日日) )鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨粉(50%(50%取代取代) ) L-L-蛋蛋+L-+L-赖赖 TPATPAL-L-蛋蛋+L-+L-赖赖 CAPCAPL-L-蛋蛋+L-+L-赖赖 初重初重( (克克) ) 5.35.25.35.3末重末重( (克克) ) 53
28、3b440a516b508b料肉比料肉比 1.16a1.25b1.19a1.19蛋白利用率蛋白利用率 1.82b1.65a1.80b1.80b包被蛋氨酸在南美白虾饲料中的使用包被蛋氨酸在南美白虾饲料中的使用(60(60日日) ) 鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨粉(80%(80%取代取代) ) + + 蛋蛋 鱼粉鱼粉(62%)(62%) 408肉骨粉肉骨粉 040豆粕豆粕, , 酵母及其他酵母及其他 3232蛋氨酸蛋氨酸 -0.18(L-Met, L-MHA TPA L-Met, CAP L-Met)包被蛋氨酸在南美白虾饲料中的使用包被蛋氨酸在南美白虾饲料中的使用(60(60日日) )鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨
29、粉(80%(80%取代取代)+)+蛋蛋 成分成分(%)(%) 蛋白蛋白 42.742.2脂肪脂肪 8.18.2灰分灰分 10.115.7赖赖 2.842.18蛋蛋 1.050.63+0.18 = 0.81赖赖/ /蛋蛋 2.702.70包被蛋氨酸在南美白虾饲料中的使用包被蛋氨酸在南美白虾饲料中的使用(60(60日日) ) 鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨粉(80% (80% 取代取代) ) + L-Met+ L-MHA+ TPAL-Met+ CAPL-Met末重末重( (克克) ) 6.96b6.46a6.52a6.84b6.87b增重增重(%)(%) 722.5b659.3a672.6a695.8b70
30、0.1b料肉比料肉比 1.17a1.28b1.27b1.18a1.18a蛋白利用率蛋白利用率 1.86b1.70a1.70a1.85b1.85b存活率存活率(%)(%) 10097999999包被蛋氨酸及赖氨酸在南美虾饲料中的使用包被蛋氨酸及赖氨酸在南美虾饲料中的使用(100(100日日) ) 鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨粉+蛋蛋+赖赖 配方配方 鱼粉鱼粉 408 肉骨粉肉骨粉 040 豆粕豆粕, , 酵母及其他酵母及其他 3232 蛋蛋* *00.42 赖赖* * * 00.66* L-Met, TPA L-Met, CAP L-Met* L-Lys, TPA L-Lys, CAP L-Lys包被蛋
31、氨酸及赖氨酸在南美白虾饲料中的使用包被蛋氨酸及赖氨酸在南美白虾饲料中的使用(100(100日日) )鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨粉+蛋蛋+赖赖 成分成分 蛋白蛋白 42.241.9 脂肪脂肪 8.08.0 灰分灰分 10.715.2 赖赖 2.842.18+0.66 = 2.84 蛋蛋 1.050.63+0.42 = 1.05鱼粉鱼粉 肉骨粉肉骨粉(80%(80%取代取代) ) + L-M, L-Ly+ TPA L-M, L-Ly+ CAP L-M, L-Ly末重末重(g)(g) 10.78b8.52a10.74b11.05b增重增重(%)(%) 1192.9b780.7a1155.6b1184.5b
32、料肉比料肉比 1.18a1.31b1.19a1.19a蛋白效率蛋白效率 1.89b1.68a1.88b1.88b存活率存活率 100b83.67a100b96.33b包被蛋氨酸及赖氨酸在南美白虾饲料中的使用包被蛋氨酸及赖氨酸在南美白虾饲料中的使用(100(100日日) )1.1. 水产饲料配方是否应设定水产饲料配方是否应设定AAAA指标指标? ?可避免使用假蛋白可避免使用假蛋白可使可使AAAA分析分析( (原料原料) )得到实效得到实效可作为饲料效益改良可作为饲料效益改良( (理想蛋白理想蛋白) )的参数的参数水质穏定的依据水质穏定的依据 2.2. 合成晶体合成晶体AAAA是否应在水产饲料中使
33、用是否应在水产饲料中使用? ?迫使配方迫使配方师师走向精确配方及走向精确配方及AAAA需求需求可放宽蛋白原料的选择可放宽蛋白原料的选择应可降低配方成本及蛋白原料的需求量应可降低配方成本及蛋白原料的需求量应可改进蛋白应可改进蛋白( (氮氮) )的利用率的利用率 应可改良水质应可改良水质( (氮氮) ) 迫使迫使AAAA供货商提供分析及技术服务供货商提供分析及技术服务 应避免作为诱食剂应避免作为诱食剂3.3. 如何改良如何改良AAAA的使用效率的使用效率? ?包被晶体单个包被晶体单个AA(AA(依水产品种而异依水产品种而异?)?)小小肽的使用缺少精确性及灵活性肽的使用缺少精确性及灵活性包被生产工艺
34、及成本包被生产工艺及成本 4.4. 现阶段水产饲料配方应现阶段水产饲料配方应以以可消化蛋白可消化蛋白AAAA为主。只有在成本差异过大时才使用晶为主。只有在成本差异过大时才使用晶体体AA(AA(但要降低其利用率但要降低其利用率) )5.5. 晶体晶体AAAA在虾料中的使用效率较差。在不在虾料中的使用效率较差。在不换水的饲养环境可考虑换水的饲养环境可考虑, ,不不需需添加晶体添加晶体AAAA结论结论1.1.水产饲料配方必需精确以维持水产养殖水产饲料配方必需精确以维持水产养殖的可持续性的可持续性2.2.水产动物的蛋白供需应以可消化蛋白及水产动物的蛋白供需应以可消化蛋白及必需氨基酸为主要依据必需氨基酸为主要依据3.3.水产饲料配方及原料选用应以可消化蛋水产饲料配方及原料选用应以可消化蛋白及氨基酸为精确度改进的依据白及氨基酸为精确度改进的依据4.4. 晶体氨基酸在水产饲料中的利用率大致晶体氨基酸在水产饲料中的利用率大致为陆生单胃动物的为陆生单胃动物的75%75%5.5. 包被技术可提高晶体氨基酸的可利用率包被技术可提高晶体氨基酸的可利用率, ,但技术成本决定其商业实用性但技术成本决定其商业实用性
