1、学学校校食食堂堂消消毒毒记记录录表表 20202X2X年年 第第 周周消消毒毒物物品品消消毒毒方方法法消消毒毒时时间间消消毒毒药药名名称称有有效效成成分分浓浓度度（mg/kgmg/kg）周周一一周周二二熟熟食食案案板板蒸蒸煮煮3030分分钟钟洗洗碗碗毛毛巾巾蒸蒸煮煮3030分分钟钟留留样样碗碗蒸蒸煮煮3030分分钟钟刀刀具具蒸蒸煮煮3030分分钟钟学学生生碗碗筷筷蒸蒸煮煮3030分分钟钟教教师师碗碗筷筷蒸蒸煮煮3030分分钟钟门门把把手手8484消消毒毒液液1 1：150150餐餐厅厅8484消消毒毒液液1 1：150150餐餐桌桌8484消消毒毒液液1 1：150150生生食食案案板板848
2、4消消毒毒液液1 1：150150厨厨柜柜8484消消毒毒液液1 1：150150冰冰柜柜8484消消毒毒液液1 1：150150蔬蔬菜菜储储藏藏架架8484消消毒毒液液1 1：150150消消 毒毒 人人 员员 签签 名名消消毒毒人人员员必必须须在在中中午午学学生生放放学学时时间间进进行行消消毒毒，喷喷洒洒消消毒毒药药水水2020分分钟钟后后必必须须开开窗窗通通风风，其其他他人人员员方方可可入入内内。周周三三周周四四周周五五备备注注学学校校食食堂堂消消毒毒记记录录表表 20202X2X年年 第第 周周消消毒毒时时间间消消毒毒人人员员必必须须在在中中午午学学生生放放学学时时间间进进行行消消毒毒，喷喷洒洒消消毒毒药药水水2020分分钟钟后后必必须须开开窗窗通通风风，其其他他人人员员方方可可入入内内。
