1、到耐候胶与玻璃组框粘接牢固,胶缝平整光滑。严格按9001 质量体系和质量保证模式逐项实施对xxxx进行总体策划、设计控制、设计更改控制、文件和资料控制、采购控制和检验、库房管理、客供产品控制、材料的标识和追溯、机加过程控制、注胶过程控制、生x宣讲:某某 时间:20XX.X鸡尾酒调制实用调酒师培训b、*集团总部办公楼幕墙工程安全纪律;m2,临时堆场0.6266hm2(不单独占地)。目录目录01鸡尾酒分类02鸡尾酒搭配03鸡尾酒特点04鸡尾酒结构05调酒的工具根据水土保持工程与主体工程三同时的原则,组织安排施工。切长料时由专人把扶,切短料时要用钳子或套管夹牢。鸡 尾 酒 分 类鸡 尾 酒 分 类第
2、一部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes from performance图8-1 水土流失防治措施体系图(4)遇到紧急情况,全体职工应特事特办、急事急办,主动积极地投身到紧急情况的处理中去。鸡尾酒分类u 鸡尾酒于19世纪起源于美国;是一种以蒸馏酒为基酒,再配以果汁、汽水、利口酒等辅料调制而成,它是一种色、香、味、形俱佳的艺术酒品。u 韦氏辞典对鸡尾酒所下的 定义是:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。u 生活中我们通常这样定义: 鸡尾酒是指将两种或两种以上的
3、饮料,按一定的配方、比例和调制方法,混合而成的一种饮料。,对现场人员遵守安全规范的情况进行检查和实施有f、土建方需要及时提供合格的安装作业。鸡尾酒分类 餐前鸡尾酒:(酸或干烈,糖分少)餐后鸡尾酒:(较甜性、调制时配比较多香草类利口酒,这种利口酒含有诸多药材,饮后能化解食物淤结,促进消化。)晚餐鸡尾酒:(是晚餐时佐餐用的鸡尾酒,口味辣、色鲜艳,非常注重酒品与菜肴的搭配,有些可以作为头盘、汤的替代品。但一般都用葡萄酒佐餐,比较少用鸡尾酒)派对鸡尾酒: (注重酒品口味和色彩搭配,酒精含量低)夏日鸡尾酒 :(清凉爽口,具有生津解渴之妙用)目前,世界上流行的鸡尾酒有三四千种,有记载的鸡尾酒配方已有上万种
4、,由于鸡尾酒的种类很多,所以各种分类方法也不尽相同。这时必须对磨损失效的零部件、变形的金属结构进行更换、修复。()操作人员必须经培训合格后方可进行操作。鸡尾酒分类A、长饮: Long Drink 一般是用烈酒、果汁、汽水等混合调制,酒精含量低,口感温和,可放置较长时间不变味,因而消费者可长时间饮用。故称为 “长饮”B、短饮:Short Drink 是一种酒精含量高,分量较少,饮用时通常可以一饮而尽,不必耗费太多时间。也适合在短时间内饮用。20m H40m 3.0mma、钢结构采用的钢材均为大型企业生产的优质碳素结构钢,并有材质证明书。鸡尾酒分类霸克类 Bucks: (烈酒+干姜汽水,装饰柠檬)
5、; 考比乐类 Cobblers :(烈酒+ 橙皮甜酒或糖浆,饰水果)柯林类 Collins:(烈酒+柠檬汁+糖浆+兑入苏打水)奶油类 Creams:(烈酒+利口酒+或奶类)马天尼类 Martini: (金酒+味美思)得其利类 Daiquiris: (也属酸酒类,朗姆酒+柠檬汁+糖)黛西类 Daisy: (烈酒+糖浆+柠檬+苏打水)蛋诺类 Egg Nogs: (烈酒+牛奶+鸡蛋+糖+豆蔻粉)菲克斯类 Fixes: (烈酒+柠檬+糖+水)飞士类 Fizz: (烈酒+蛋清+糖浆+苏打水)菲利普类 Flips: (烈酒+糖浆+鸡蛋+豆蔻粉)弗莱培类 Frappes: (烈酒+利口酒+碎冰:或利口酒+碎
6、冰)(2)伸缩装置必须在工厂进行组装,组装钢构件应进行有效的防护处理。b、土质土基有条件时用挖掘机开挖,没有条件时人工开挖。鸡尾酒分类u 冷饮类 Coolers(烈酒+姜汽水或苏打水+石榴糖浆,装饰螺旋果皮)u 热托蒂 Hot Doddy ( 烈酒+开水+糖浆,装饰柠檬皮等)u 热饮类 Hot Drinks(烈酒+鸡蛋+糖+热牛奶,热饮杯装,暖胃、滋养)u 曼哈顿类 Manhattan(黑麦威士忌+味美思)u 宾治类 Punch (烈酒+葡萄酒+果汁;有含酒精和不含酒精的)u 彩虹类 Pousse Cafe(又名普斯咖啡,或彩虹酒)u 司令类 Slings(烈酒+利口酒+果汁,再兑入苏打水)u
7、 酸酒类 Soure(分短饮:烈酒+柠檬汁或青柠汁+糖粉;长饮多兑入苏打水)u 双料鸡尾酒类 Two Liquor Drinks(烈酒+酒精饮料)1、严格按防护工程工程质量监理程序进行质检振动棒不得触动钢筋和预埋件。鸡 尾 酒 搭 配鸡 尾 酒 搭 配第二部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes from performance4.6.4级钢筋末端做90或135弯折时,弯曲直径为钢筋直径的5d。应经常量测孔内混凝土面层的高程,及时调整导管出料口与混凝土表
8、面的相应位置,并始终予以严密监视。鸡尾酒搭配色彩的名称繁多,千变万化,但有三种颜色最基本,称之为“三原色”,即:红、黄、蓝。色彩的相貌称为色相:如:红、黄、蓝、橙、绿、紫六种标准色。间色:即橙、绿、紫;复色:间色再加上另一原色。黄+蓝=绿+红+蓝=紫色彩调配: 红+黄=橙 8、食堂、浴室、炉灶的烧火人员不得擅自离开岗位;7.8.13顶板混凝土养护 鸡 尾 酒 特 点鸡 尾 酒 特 点第三部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes from performa
9、nce玻璃板块安装完毕,清除现场杂物,待整个工程安装完毕清理现场及临时设施,交业主验收。、明装管道时,冲洗阀应与墙面平行; 鸡尾酒特点u 鸡尾酒能生津开胃,增进食欲。鸡尾酒酸甜苦辣,五味俱全,尤其是在餐饮前饮用,可以起到生津开胃,增进食欲的作用,因此,无论使用何种材料配料,都不应该脱离这一基本范畴。u 鸡尾酒能缓解疲劳,创造轻松热烈的气氛。享用经过精心调制的鸡尾酒,可以缓解人们紧张的神经,放松筋骨,消除疲劳,同时,饮用过后,人的话也多起来,人与人之间的交流也随之增加,交谈的气氛也更趋热烈和谐。3.文明施工保证体系及实施措施7.18.11配电箱、板,宜采用薄钢板,不得采用易燃材料制作。鸡 尾 酒
10、 结 构鸡 尾 酒 结 构第四部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes from performance3.1.6 现场安全员:b 将玻璃依顺序吊装用驳接头固定在驳接爪上。鸡尾酒结构基酒:常用的基酒有以下六种:(基酒:常用的基酒有以下六种:(6 6大大基酒)基酒)1、白兰地(法国、果实)2、威士忌(爱尔兰、谷物)3、伏特加(苏联、谷物+马铃薯)4、金酒 (荷兰、谷物+杜松子)5、朗姆酒(加勒比海、甘蔗制糖)6、特基拉(墨西哥、龙舌兰)鸡尾酒的结构:鸡尾酒
11、的结构:基酒基酒 + + 辅料辅料 + + 装饰料装饰料 = = 鸡鸡尾酒尾酒该工程xxxx部要对本工程的安装质量负责,对安装质量进行全面控制。吊钩上部钢筋与顶板上排钢筋连接。鸡尾酒结构辅料:又称为:调缓剂或调味调香材料,可以缓冲基酒强烈的刺激味,更能发挥鸡尾酒辅料:又称为:调缓剂或调味调香材料,可以缓冲基酒强烈的刺激味,更能发挥鸡尾酒的特色,同时又能增加鸡尾酒的色彩,使鸡尾酒世界五彩斑斓。的特色,同时又能增加鸡尾酒的色彩,使鸡尾酒世界五彩斑斓。1、开胃酒类 (如:味美思、安格斯杜拉苦酒等)2、加味加香材料利口酒类 (如:黑加仑味、薄荷味等)3、发酵酒类 (如:葡萄酒、啤酒、香槟酒等)4、果汁
12、类 (如:橙汁、番茄汁、柠檬汁等)5、汽水类 (如:汤力水、苏打水、干姜水、可乐、雪碧等)6、其他材料类 (如:鸡蛋、糖粉、牛奶、丁香胡椒粉等)(4)在施工过程中要注重水土保持临时措施的实施,以最大限度地减小施工期间的水土流失;,室内的电气设备金属外壳、电调 酒 的 工 具调 酒 的 工 具第五部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes from performance11 高空作业时严禁抛掷物件,传递工器具时应用绳索拴上传递。表5-1 xxxx扰动原地貌
13、类型统计表调酒的工具葡萄酒杯葡萄酒杯 Wine GlassWine Glass古典杯古典杯Old FashionedOld Fashioned 鸡尾酒杯鸡尾酒杯 Cocktail Cocktail GlassGlass柯林杯柯林杯 Collins GlassCollins Glass啤酒杯啤酒杯 Beer MugBeer Mug白兰地杯白兰地杯 Brandy GlassBrandy Glass钢骨混凝土柱钢筋施工工艺流程:精确定位放线-安装钢柱调节垂直度-预先套柱箍筋-安装钢梁-柱钢筋连接、箍筋绑扎-钢梁连接板处箍筋穿孔连接并与柱主筋绑扎。(2)防水层通过伸缩缝或沉降装置时,应按设计规定铺设。
14、调酒的工具酸酒杯酸酒杯 Sour GlassSour Glass玛格丽特杯玛格丽特杯 利口酒杯利口酒杯 Sherry GlassSherry Glass烈酒杯烈酒杯香槟杯香槟杯 Champagne GlassChampagne Glass十二、人防工程应注意事项(8)植物措施要尽量选用适合当地的品种,并考虑绿化美化效果;调酒的工具调制鸡尾酒的重要原则调制鸡尾酒的重要原则5、含气体的碳酸饮料不能放入调酒壶中摇和,只能直接倒入载杯,再轻微搅匀。1、投放原料要遵循先冰块、后辅料,最后基酒的原则。2、要严格按配方要求投放原料,以确保酒品的统一风格和质量。3、要养成使用量酒器的习惯,这是保证鸡尾酒标准口味的唯一方法。4、斟倒鸡尾酒时,以八分满为宜,过分满杯不仅服务、饮用不方便,而且外观也不美。本工程拥有现代化加工厂房面积达5000 平方,主要加工设备是从意大利FOM 公司进口的加工设备,水平一流,工艺先进。严肃计划的指令性,分工明确,责任到人,消除怠工、窝工的现象,在确保质量的前提下,确保生产进度。调酒的工具莫吉托莫吉托: Mojito : Mojito 配料:白朗姆酒:45ml 鲜榨橙汁:30ml 青柠、柠檬:各1/4个 白砂糖:2茶匙 苏打水:150ml 薄荷:1枝碎冰:1杯,检查出厂时应附有效的产品质量合格证明文件。x演 示 完 毕 感 谢 您 的 观 看鸡尾酒调制实用调酒师培训