1、安大版小学四年级下册综合实践活动安大版小学四年级下册综合实践活动 合合 理理 饮饮 食食 课题：课题：合理饮食合理饮食 课型：课型：新授课新授课 课时：课时：第一课时第一课时 活动目标：活动目标： 知识与能力：知识与能力：1.1.知道什么是合理饮食。知道什么是合理饮食。 过程与方法：过程与方法： 1.1.与自己的生活实践相结合与自己的生活实践相结合 2.2.师生间、 生生间交流合师生间、 生生间交流合 作研讨。作研讨。 情感态度与价值观：情感态度与价值观：养成良好的饮食习惯，爱惜自己的身体。养成良好的饮食习惯，爱惜自己的身体。 教学重难点：教学重难点： 重点：重点：通过交流合作，认识到养成良好
2、饮食习惯的重要性。通过交流合作，认识到养成良好饮食习惯的重要性。 难点：难点：合理饮食与身体健康之间的关系。合理饮食与身体健康之间的关系。 教具：教具：卡纸，多媒体课件卡纸，多媒体课件 教学方法：教学方法：谈论法，启发法，借助电教手段谈论法，启发法，借助电教手段 教学过程教学过程 第一课时第一课时 一一歌曲导入歌曲导入 1.1.师：播放乐曲健康歌 。师：播放乐曲健康歌 。 （孩子们随着音乐声动起来） 。（孩子们随着音乐声动起来） 。 2.2.由 “健康” 这个话题引出课题， 师生共同书写课题， 齐读课题，由 “健康” 这个话题引出课题， 师生共同书写课题， 齐读课题， 质疑课题。质疑课题。 二
3、讲授新知二讲授新知 1.1.师：老师一直有个梦想，想成为一名记者，我想在这节课中实师：老师一直有个梦想，想成为一名记者，我想在这节课中实 现这个梦想，孩子们能帮忙实现吗？现这个梦想，孩子们能帮忙实现吗？ 师采访：你们平时最爱吃的食物是什么师采访：你们平时最爱吃的食物是什么? ? 喜欢吃家里做的饭菜吗？喜欢吃家里做的饭菜吗？ （引出吃零食的（引出吃零食的 PPTPPT，通过对比意识到油炸食品，零食的危害） 。，通过对比意识到油炸食品，零食的危害） 。 2.2.检查课前布置的调查任务，比一比谁是最优秀的“小小调查检查课前布置的调查任务，比一比谁是最优秀的“小小调查 员” 。员” 。 （借助课本（借
4、助课本 5050 页的日常食物表格来完成） 。页的日常食物表格来完成） 。 3.3.师： 既然周边有如此多可吃的食物， 你和家人的一日三餐大多师： 既然周边有如此多可吃的食物， 你和家人的一日三餐大多 选择了哪些东选择了哪些东西呢？我再来采访一下大家。西呢？我再来采访一下大家。 生：（设想评价语：你有一个爱你的妈妈，羡慕你）生：（设想评价语：你有一个爱你的妈妈，羡慕你） 生：（设想评价语：你们家对吃很讲究）生：（设想评价语：你们家对吃很讲究） 生：（设想评价语：你就有点可怜了，为了健康可以跟家长生：（设想评价语：你就有点可怜了，为了健康可以跟家长 谈谈自己的想法）谈谈自己的想法） 4.4.因每
5、个人的口味不同，喜好各异，选择的食物也会有所区别，因每个人的口味不同，喜好各异，选择的食物也会有所区别， 到底怎样选择才是合理搭配呢？到底怎样选择才是合理搭配呢？ （出示（出示 pptppt） 。 三合作探究，展开交流会三合作探究，展开交流会 1.1.前后四人一小组，展开知识交流会，完成书本前后四人一小组，展开知识交流会，完成书本 5252 页的方框页的方框, , 并由小组代表汇报交流结果。 （精彩之处及时给予肯定） 。并由小组代表汇报交流结果。 （精彩之处及时给予肯定） 。 2.2.师生共同了解关于喝水的学问（师生共同了解关于喝水的学问（pptppt） 。） 。 3.3.测一测自己的饮食习惯
6、得分测一测自己的饮食习惯得分。 （1414 项不良饮食习惯共项不良饮食习惯共 100100 分，每一项约分，每一项约 7 7 分，同桌互相打分，分，同桌互相打分， 师鼓励其改正不良饮食习惯） 。师鼓励其改正不良饮食习惯） 。 4.4.为朋友或家人制作爱心食谱。为朋友或家人制作爱心食谱。 （学生各自拿出卡纸，设计自己温馨独特的爱心食谱）（学生各自拿出卡纸，设计自己温馨独特的爱心食谱） 5.5.展示优秀卡片， 并采访其送给谁， 为什么要送这样的食谱？展示优秀卡片， 并采访其送给谁， 为什么要送这样的食谱？ 四总结收获四总结收获 1.1.师继续采访，学习了本节课之后，你知道了什么？师继续采访，学习了
7、本节课之后，你知道了什么？ 生：（设想评价语：你是一个很讲卫生的好孩子，对食物生：（设想评价语：你是一个很讲卫生的好孩子，对食物 有一定的要求）有一定的要求） 生：（设想评价语：你很爱惜自己的身体。 ）生：（设想评价语：你很爱惜自己的身体。 ） 五：拓展延伸，布置作业五：拓展延伸，布置作业 1.1.课下采访身边健康长寿的老人是如何安排饮食的课下采访身边健康长寿的老人是如何安排饮食的 六板书设计六板书设计 合理饮合理饮食食 早餐早餐 午餐午餐 晚餐晚餐 七教学反思：七教学反思： 本节课重点是让学生认识到养成饮食好习惯的重要性， 我把自己本节课重点是让学生认识到养成饮食好习惯的重要性， 我把自己
8、定位是一个记者， 孩子们都很乐于自己被采访， 这样就便于我和学生定位是一个记者， 孩子们都很乐于自己被采访， 这样就便于我和学生 之间的沟通。 首先通过一些孩子喜欢吃零食而不吃饭的对比， 让孩子之间的沟通。 首先通过一些孩子喜欢吃零食而不吃饭的对比， 让孩子 们回想自己身上是否也有类似的不良习惯，正所谓“见贤思齐焉，见们回想自己身上是否也有类似的不良习惯，正所谓“见贤思齐焉，见 不贤而内自省也” ，并让孩子们对这种做法加以评价。随后通过与孩不贤而内自省也” ，并让孩子们对这种做法加以评价。随后通过与孩 子们的互动， 可以看出孩子们课前对周围超市、 菜市场等地的市场调子们的互动， 可以看出孩子们
9、课前对周围超市、 菜市场等地的市场调 查很用心。尤其是后面的小组饮食知识交流会，孩子们组内很团结，查很用心。尤其是后面的小组饮食知识交流会，孩子们组内很团结， 比拼很卖力， 气氛最活跃的要数给身边的人做爱心食谱环节， 他们比拼很卖力， 气氛最活跃的要数给身边的人做爱心食谱环节， 他们做做 得很用心，做出的卡片看着很温馨。得很用心，做出的卡片看着很温馨。 总之， 本节课的教学效果良好， 因为食物是我们每天都要接触的，总之， 本节课的教学效果良好， 因为食物是我们每天都要接触的， 所以孩子们对教学内容都非常熟悉。可是，本节课也有不足之处，课所以孩子们对教学内容都非常熟悉。可是，本节课也有不足之处，课 件内容不够丰富，小组合作时引导的不够到位。我会继续努力，让每件内容不够丰富，小组合作时引导的不够到位。我会继续努力，让每 节课都发挥出到最好的水平。节课都发挥出到最好的水平。
