中药商品学PPT课件.ppt

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资源描述

1、导入课程中药商品学导入课程中药商品学 1.为什么学习中药商品学?为什么学习中药商品学?(WHY) 2.中药商品的价值与价格。中药商品的价值与价格。(SPECIAL PROBLEM) 3.中药商品学的内容。中药商品学的内容。(CONTENT) 4.学习中药商品学的方法。学习中药商品学的方法。(METHOD)天麻中中 药药 商商 品品 学学总总 论论 第一章第一章 绪绪 言言 第一节第一节 商业的基本概念及其产生的条件商业的基本概念及其产生的条件 一、基本概念一、基本概念 1、商业、商业 2、商品、商品 3、商品的价值、商品的价值 4、商人、商人 5、商标、商标 6、注册商标注册商标 7、贸易、贸

2、易 8、中药商品(、中药商品(药材药材、饮片饮片、中成药)、中成药) 9、中药商业中药商业 10、企业、企业 11、中药生产企业、中药生产企业 12、中药经营企业、中药经营企业 13、商业的三大要素、商业的三大要素 14、专利(、专利(参考参考 1、参考参考2、参考参考3) 二、商业产生的条件二、商业产生的条件 第一次大分工第一次大分工 第二次大分工第二次大分工 第三次大分工第三次大分工 私有制的出现私有制的出现 著名中药商标 第二节第二节 中药商品学的含义与任务中药商品学的含义与任务 一、含义一、含义:中药商品学是研究中药商品在购、销:中药商品学是研究中药商品在购、销、运、存过程中经营、管理

3、规律的一门应用学科、运、存过程中经营、管理规律的一门应用学科。 二、任务二、任务 1、研究中药商品的经营管理、研究中药商品的经营管理 2、品质优劣、品质优劣 3、规格、等级、规格、等级 4、价值规律、价值规律 5、市场行情等市场行情等 作业:作业: 1、中药商品包括些什么?、中药商品包括些什么? 2、学习中药商品学的任务是什么?、学习中药商品学的任务是什么? 3、商业的三大要素和商品的价值分别指什么、商业的三大要素和商品的价值分别指什么? 4、名词:商业、商人、商标、注册、企业、名词:商业、商人、商标、注册、企业、 贸易、专利、注册商标、中药商业、贸易、专利、注册商标、中药商业、 中药商品、中

4、药商品学、中药生产企业中药商品、中药商品学、中药生产企业。 第二章第二章 中药商品学的起源和发展中药商品学的起源和发展 一、起源萌芽一、起源萌芽(夏商时代)(夏商时代) 中药商品进入市场。中药商品进入市场。 二、发展概况二、发展概况 (一)、秦汉时代(一)、秦汉时代 1、开始重视中药商品等级的研究。、开始重视中药商品等级的研究。(柏子仁分上中下三等) 2、开始重视中药商品价格的研究。、开始重视中药商品价格的研究。(皂角上等一枚一钱) 3、开始重视中药商品品质的研究、开始重视中药商品品质的研究 。 (“土地以出,真伪新陈,并各有效”) 4、有了专营中药的商人韦彪、张楷等。、有了专营中药的商人韦彪

5、、张楷等。 (二)、晋唐时代(二)、晋唐时代 1、经营的品种和数量不断扩大、经营的品种和数量不断扩大 。(唐本草记载844种) 2、已经重视中药商品的道地研究。、已经重视中药商品的道地研究。(“离其本土,则质同而效异” 新修本草) 3、加强了中药商品的对外交流。、加强了中药商品的对外交流。(血竭、安息香、阿魏等) (三)、宋元时代(三)、宋元时代 1、成立了第一个官办中药经营机构。、成立了第一个官办中药经营机构。 2、设置了海外贸易机构。、设置了海外贸易机构。 3、有了专营道地药材市场。、有了专营道地药材市场。 (四)、明清时代(四)、明清时代 1、重视中药采收与品质的关系。、重视中药采收与品

6、质的关系。 2、进一步加强了中药的对外交流。、进一步加强了中药的对外交流。 3、进一步研究药材与道地的关系。、进一步研究药材与道地的关系。 (五)、民国时期(五)、民国时期 1、扩大了中药商品经营性机构。、扩大了中药商品经营性机构。 2、制药厂的发展、制药厂的发展 。 3、药材市场的进一步发展。、药材市场的进一步发展。 (五)、现代(五)、现代 1、中药材公司的成立。、中药材公司的成立。 2、药检所的成立。、药检所的成立。 3、专著的出版、专著的出版 。 76种药材商品规格标准 1984,3 卫生部,卫生出版社 载药76种 中国道地药材专论胡士林 1998 四川道地中药材志,中国地道药材, 药

7、材学 中药鉴别手册,中药材商品知识,中国药材商品 学,等。 作业:作业: 秦汉时代、晋唐时代、宋元时代中药商秦汉时代、晋唐时代、宋元时代中药商品经营各自有哪些成就?品经营各自有哪些成就? 第三章第三章 我国丰富的中药资源我国丰富的中药资源 第一节第一节 药材资源与道地药材药材资源与道地药材 一、药材资源一、药材资源 据全国第三次中药资源普查结果据全国第三次中药资源普查结果 中药资源中药资源 12807 植物类植物类 11146 动物类动物类 1581 矿物类矿物类 80 野生资源野生资源 品种品种 80 约约1万种,量大的占万种,量大的占6000余种余种 产量产量 60 家种养殖资源家种养殖资

8、源 面积约面积约5000万亩,养殖场所约数百万亩,养殖场所约数百 个,品种个,品种120余个,产量占余个,产量占40。二、道地药材二、道地药材 (一)、道地药材含义(一)、道地药材含义 1、历史悠久、历史悠久 2、生产和加工技术成熟、生产和加工技术成熟 3、质量优良、质量优良 4、疗效显著、疗效显著(二)、道地药材的分类(二)、道地药材的分类1.川药川药2.广药广药3.云药云药4.贵药贵药5.怀药怀药6.浙药浙药7.关药关药8.北药北药9.西药西药10.南药南药(三)、药材资源开发与资源保护(三)、药材资源开发与资源保护 药材资源的合理开发利用途径:药材资源的合理开发利用途径: 1.根据化学成

9、分寻找新药源 麝鼠、灵猫香 2.根据亲缘关系寻找新药源 小檗科生物碱 3.扩大药用部位 杜仲叶、山楂叶、银杏叶 4.老药新用 杜仲、葛根 5.综合开发利用 提取西药原料、香料,化妆品、药膳药材资源的保护 1.制定药源保护法规 2.建立半封闭式药源保护区 3.加强药材生产基地建设 4.严格禁止高价诱购、导购 5.严格实行科学合理的合理采猎 中国濒危物种进出口管理办公室中国濒危物种进出口管理办公室 中药资源保护例 虎骨 第二节第二节 成方资源与名优中成药成方资源与名优中成药 一、成方资源一、成方资源 含义:含义:历代方书著作、民间验方、秘方是中历代方书著作、民间验方、秘方是中成药生产的源泉,称为成

10、方资源。成药生产的源泉,称为成方资源。 汉代汉代 伤寒论伤寒论 113 明代明代 本草纲目本草纲目 11096 清代清代 圣济总论圣济总论 61739 1983 中药制剂汇编中药制剂汇编30余剂型,余剂型,4000种种二、二、名优中成药名优中成药 (一)、含义(一)、含义某一种或某一种不同厂家生产的中成药产品中(藿香正气水某一种或某一种不同厂家生产的中成药产品中(藿香正气水/173) 1、质量优良、质量优良 2、疗效特好、疗效特好 3、产量较好、产量较好 4、销路较广、销路较广 (二)、分级(二)、分级 1、国优金奖产品、国优金奖产品 2、国优银奖产品、国优银奖产品 3、部优产品、部优产品 4

11、、局优产品、局优产品 5、省优产品、省优产品 作业:作业: 1、什么是道地药材和名优中成药?、什么是道地药材和名优中成药? 2、名优中成药分哪几级?、名优中成药分哪几级? 第四章第四章 药材采制与中药商品的包装药材采制与中药商品的包装 第一节第一节 药材的采制药材的采制 一、药材的采制一、药材的采制 (一)药材的采制与品质的关系(一)药材的采制与品质的关系实验证明:丹参(丹参(11月)、甘草(花前期)、麻黄(大同月)、甘草(花前期)、麻黄(大同9月,赤峰月,赤峰8月)、月)、槐米、益母草槐米、益母草(花盛期)、茵陈蒿(花期至果期)等。花盛期)、茵陈蒿(花期至果期)等。 (二)植物药的采制(二)

12、植物药的采制 (三)动物药的采制(三)动物药的采制 (四)矿物药的采制(四)矿物药的采制 传统经验动植物生长规律(现代研究)产地传统经验动植物生长规律(现代研究)产地 二、采收药材的主要注意事项二、采收药材的主要注意事项 1.扩大药用部位扩大药用部位(杜仲、人参、三七、山楂) 2.注意采收方法注意采收方法(枸杞、五味子、花椒、贝母、大黄) 3.注意保护药源注意保护药源三、药材的产地加工三、药材的产地加工 (一)、加工的目的(一)、加工的目的 1.保持药材的纯洁性保持药材的纯洁性 2.防止药材变质防止药材变质 3.便于药材的分等、包装、运输等便于药材的分等、包装、运输等 (二)、加工的要求(二)

13、、加工的要求 1完整性完整性. 2.安全含水量安全含水量 3.色泽鲜艳色泽鲜艳 4.气味纯正气味纯正 5.有效成分损失少有效成分损失少 (三)、常用的加工方法(三)、常用的加工方法 GAP 第二节第二节 中药商品的包装中药商品的包装 一、包装的含义一、包装的含义 广义广义:能改变事物外观形象的方法和手段。能改变事物外观形象的方法和手段。 狭义狭义:盛装商品的盒子、箱子等器皿。盛装商品的盒子、箱子等器皿。 二、包装的重要性二、包装的重要性 1、包装的好坏影响价格。、包装的好坏影响价格。 2、包装的好坏影响销路。、包装的好坏影响销路。 3、包装的好坏影响企业的成败。、包装的好坏影响企业的成败。 三

14、、包装的作用三、包装的作用 (一)、盛装包装的作用(一)、盛装包装的作用 1.保护保护 2.防止商品的损失防止商品的损失 3.便于运输储存便于运输储存 (二)、装潢包装的作用(二)、装潢包装的作用 1.美化宣传商品美化宣传商品 2.指导消费者指导消费者 3.保护商品质量保护商品质量四、包装的设计四、包装的设计 1、便于装储和保护、便于装储和保护 2、携带方便、携带方便 3、使用方便、使用方便 4、提供信息、提供信息 5、便于鉴别、便于鉴别 6、树立形象、树立形象 五、包装策略五、包装策略 1、类似包装策略、类似包装策略 2、多种包装策略、多种包装策略 3、再使用包装策略、再使用包装策略 4、附

15、赠品包装策略、附赠品包装策略 5、改变包装策略、改变包装策略 六、包装材料的分类六、包装材料的分类 七、包装材料和包装方法的选择七、包装材料和包装方法的选择 八、包装的分类八、包装的分类 九、包装的标志九、包装的标志 相关法规规定:相关法规规定: 药品管理法药品管理法 GAP 直接接触药品的包装材料和容器管理办法直接接触药品的包装材料和容器管理办法 药品包装、标签规范细则(暂行药品包装、标签规范细则(暂行 ) 中药说明书中药说明书 作业:作业: 1、丹参、甘草、麻黄、槐米、益母草、丹参、甘草、麻黄、槐米、益母草、 茵陈什么时候采收最佳?茵陈什么时候采收最佳? 2、为什么说包装是产品的一部分?、

16、为什么说包装是产品的一部分? 3、包装设计应注意些什么?、包装设计应注意些什么? 4、包装策略包括哪些方面?、包装策略包括哪些方面? 第五章第五章 中药经营企业中药经营企业 第一节第一节 中药经营企业的地位与任务中药经营企业的地位与任务 一、含义一、含义 举例说明举例说明 二、地位二、地位 生产生产 纽带纽带 销售销售 三、权利三、权利 1.独立经营。独立经营。 2.独立核算。独立核算。 3.自付盈亏。自付盈亏。 4.获取利润。获取利润。 四、管理机构四、管理机构 1.SFDA 药检所药检所 2.卫生部卫生部 中医药管理中医药管理局局 3.金融、税务、工商等。金融、税务、工商等。 五、任务五、

17、任务 1. 搞好企业的经营与管理。搞好企业的经营与管理。 2. 加强药品的质量管理。加强药品的质量管理。 3. 加强企业内部的科研工作。加强企业内部的科研工作。 4. 组织好出口贸易。组织好出口贸易。 5. 加强信息调查研究工作。加强信息调查研究工作。 6. 达到达到GSP(药品经营质量管理规范药品经营质量管理规范)。)。 第二节第二节 中药经营企业的分类中药经营企业的分类一、一、 按职能分按职能分(一)、药品批发企业(一)、药品批发企业:指将购进的药品销售给药品生产企业、药:指将购进的药品销售给药品生产企业、药品经营企业、医疗机构的药品经营企业。品经营企业、医疗机构的药品经营企业。 (二)、

18、药品零售企业(二)、药品零售企业:是指将购进的药品直接销售给消费者的药:是指将购进的药品直接销售给消费者的药品经营企业。品经营企业。比较表格比较表格 特点特点 地位地位 任务任务批发企业批发企业 大宗买卖大宗买卖 枢纽(产销、城乡)枢纽(产销、城乡) 1.市场调查与预测市场调查与预测 2.组织生产与收购组织生产与收购 3.合理贮藏与养护合理贮藏与养护 4.组织商品调拨与分配组织商品调拨与分配零售企业零售企业 规模小规模小 最终环节最终环节 1组织货源组织货源 交易次数多交易次数多 2.质量关质量关 3. 宣传产品宣传产品 4.收集市场信息收集市场信息二、二、 按生产资料所有制的形式分按生产资料

19、所有制的形式分 (一)、国有企业(一)、国有企业 (二)、集体企业(二)、集体企业 (三)、个人企业(三)、个人企业三、三、 中药经营企业的经营特点中药经营企业的经营特点 (一)、经营技术强(一)、经营技术强 (二)、货源和销量不稳定(二)、货源和销量不稳定 (三)、应有合理库存(三)、应有合理库存 (四)、质量第一(四)、质量第一 (五)、薄利多销(五)、薄利多销 第三节第三节 国家对开办药品经营企业的规定国家对开办药品经营企业的规定 一、一、必备条件必备条件(释义)(释义) (一)具有依法经过资格认定的药学技术人员;(一)具有依法经过资格认定的药学技术人员;(人员条(人员条件)件) (二)

20、具有与所经营药品相适应的营业场所、设备、仓储(二)具有与所经营药品相适应的营业场所、设备、仓储设施、卫生环境;设施、卫生环境;(硬件条件)(硬件条件) (三)具有与所经营药品相适应的质量管理机构或者人员(三)具有与所经营药品相适应的质量管理机构或者人员;(质量保证组织条件)(质量保证组织条件) (四)具有保证所经营药品质量的规章制度。(四)具有保证所经营药品质量的规章制度。(质量保证(质量保证制度要求)制度要求) 二、申办程序二、申办程序 1、办理、办理药品经营企业许可证药品经营企业许可证 2、办理营业执照、办理营业执照 三、对药品经营企业的有关规定三、对药品经营企业的有关规定 (一)、合法销

21、售药品的规定(一)、合法销售药品的规定 1、合法的销售单位、合法的销售单位 2、合法的客户、合法的客户 3、合法的经营范围、合法的经营范围 (二)、经营合格的药品(二)、经营合格的药品 1、不合格的药品不购进、不合格的药品不购进 2、不合标准的不购进、不合标准的不购进 3、假药假药不购进不购进 4、劣药劣药不购进不购进 5、副作用大的进口药不购进、副作用大的进口药不购进 6、检验手续不全的进口药不购进、检验手续不全的进口药不购进 7、新药未经检验的不购进、新药未经检验的不购进 8、虫蛀霉变药不购进、虫蛀霉变药不购进 9、配伍禁忌和超剂量不调配、配伍禁忌和超剂量不调配 10、经营中药材应标产地经

22、营中药材应标产地。 (三)、(三)、正确宣传药品正确宣传药品 (四)、(四)、进口药品的管理进口药品的管理 (五)、药品陈列要求(五)、药品陈列要求 【药品流通监督管理办法药品流通监督管理办法(2006年年7月月18日稿)日稿)】 第二十六条第二十六条 医疗机构储存药品,应当制订和执行有关药医疗机构储存药品,应当制订和执行有关药品保管、养护的制度,并采取必要的冷藏、防冻、防潮、品保管、养护的制度,并采取必要的冷藏、防冻、防潮、避光、通风、防火、防虫、防鼠等措施,保证药品质量。避光、通风、防火、防虫、防鼠等措施,保证药品质量。 医疗机构应当将医疗机构应当将药品与非药品药品与非药品分开存放;分开存

23、放;中药材、中药饮中药材、中药饮片、化学药品、中成药片、化学药品、中成药应分别储存、分类存放;应分别储存、分类存放;易串味的易串味的药品药品应当与其他药品分开存放;应当与其他药品分开存放;易燃、易爆、强腐蚀性等易燃、易爆、强腐蚀性等危险性药品危险性药品必须另设仓库,单独存放,并采取必要的安全必须另设仓库,单独存放,并采取必要的安全措施。措施。(六)、(六)、处方药与非处方药处方药与非处方药分开管理分开管理(六)、六)、特殊药品特殊药品经营要求经营要求 国家对麻醉药品、精神药品、医疗用毒麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品性药品、放射性药品,实行特殊管理。 作业:作业: 1、开办药品经

24、营企业的必备条件是什么?、开办药品经营企业的必备条件是什么? 2、开办药品经营企业的程序有哪些?、开办药品经营企业的程序有哪些? 3、国家对开办药品经营企业的规定有哪些、国家对开办药品经营企业的规定有哪些? 第六章 中药市场 一、市场的概念一、市场的概念 1、狭义、狭义 商品交换的场所。商品交换的场所。 2、广义、广义 在一定时间、空间条件下商品交换关系的总和。在一定时间、空间条件下商品交换关系的总和。 3、中药市场、中药市场 中药商品交换的场所(狭义)。中药商品交换的场所(狭义)。 二、我国二、我国中药市场中药市场的特点的特点 1、受国家宏观调控下,发挥市场的调节作用。、受国家宏观调控下,发

25、挥市场的调节作用。 2、独立自主的发展独立自主的发展 ,按照需要进出口一部分药物以满足用,按照需要进出口一部分药物以满足用药需求。药需求。 3、具广泛的发展前景,潜在需求很大。、具广泛的发展前景,潜在需求很大。 4、含有多种经济成分、含有多种经济成分 第一节第一节 中药市场的地位和作用中药市场的地位和作用 一、地位一、地位 二、作用二、作用 纽带纽带第二节第二节 国内市场国内市场 一、形成和发展一、形成和发展 (1)、形成)、形成 (2)、发展)、发展 1、汉唐时代、汉唐时代 江西樟树,安徽亳州、河北安国等。江西樟树,安徽亳州、河北安国等。 2、宋元时代、宋元时代 川广生药市川广生药市 3、明

26、清时代、明清时代 、药铺(小型门诊)、药铺(小型门诊) 、药行(批发)、药行(批发) 、药庄(批发集团)、药庄(批发集团) 、药棚(饮片炮制厂)、药棚(饮片炮制厂) 、药帮(地方联营集团)、药帮(地方联营集团) 4、现代、现代 17 二、主要国内市场简介二、主要国内市场简介 110 市场整顿市场整顿 17 17家专业市场经营的药材量占全国药材供销总量的家专业市场经营的药材量占全国药材供销总量的70以以上,年交易额达上,年交易额达1200亿元。亿元。 (1)、亳州市场:有)、亳州市场:有1700多年历史,多年历史, “药乡药乡” 。 华佗故里,新建1994,“要想富,到亳州住” (2)、)、安国

27、市场安国市场:有:有300多年历史多年历史,“药都药都”、“天下第一药市天下第一药市”。 1.药物的种植全国有名。药物的种植全国有名。 (20,1/3) 2.药材加工贸易独具特色。药材加工贸易独具特色。 (3)、)、成都荷花池市场成都荷花池市场:有:有1400多年历史,为我国西南最多年历史,为我国西南最大的批发兼零售的药材贸易市场。大的批发兼零售的药材贸易市场。 “窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船” (4)樟树市场樟树市场:有有1700多年历史,久享药都之称多年历史,久享药都之称。 1、长于饮片的加工、长于饮片的加工 2、成方研究闻名全国、成方研究闻名全国 (5)禹县市场禹县市场:有:有600多

28、年历史,有多年历史,有“药城药城”。东南北药材集散地。东南北药材集散地。 其它的市场还有:其它的市场还有:昆明菊花园昆明菊花园、玉林、玉林、清平清平、广东汕头普宁药市广东汕头普宁药市、兰州黄河兰州黄河等药市。等药市。 成都荷花池药市安徽亳州药市河南禹州药市昆明菊花园药市第三节第三节 国际市场国际市场 一、含义一、含义:世界范围内,通过国际贸易联系起来的各国市:世界范围内,通过国际贸易联系起来的各国市场的总体。场的总体。 二、中药对外贸易的历史发展概况:二、中药对外贸易的历史发展概况: 1、秦汉时代、秦汉时代 2、晋唐时代、晋唐时代 3、宋元时代、宋元时代 4、明清时代、明清时代 5、现代现代

29、三、主要国际市场简介三、主要国际市场简介 (化学药国际市场化学药国际市场) 1、日本日本:为我国的主要国际市场(:为我国的主要国际市场(80%从中国进)。从中国进)。 2、韩国:我国的国际市场之一(、韩国:我国的国际市场之一(50%从中国进)。从中国进)。 桔梗 3、台湾:我国的国际市场之一(大部分从大陆进)。、台湾:我国的国际市场之一(大部分从大陆进)。 4、香港:、香港:为我国的主要国际市场(大部分从大陆进)。为我国的主要国际市场(大部分从大陆进)。 5、越南:我国的国际市场之一(、越南:我国的国际市场之一(50%从中国进)。从中国进)。 广药 清化玉桂 其它的还有印度、新加坡、马来西亚、

30、苏联、缅甸、其它的还有印度、新加坡、马来西亚、苏联、缅甸、美国、法国、德国、加拿大等。美国、法国、德国、加拿大等。 四、四、我国出口中药商品概况:我国出口中药商品概况: 1、有利条件、有利条件 2、不利因素、不利因素 (1)濒危)濒危 (2)国际竞争)国际竞争 (3)重金属、农残、卫生学检查)重金属、农残、卫生学检查 3、主要出口品种、主要出口品种 2005年上半年年上半年: 中国出口中医药品中国出口中医药品3.9亿美元,亿美元, 药材(药材(1.45,36.85%)、 提取物(提取物(1.8,46%), 成药(成药(0.65,17.15%) 部分出口品种部分出口品种 五、国际市场经营的原则和

31、体制五、国际市场经营的原则和体制 1、统一管理、统一管理 2、分工经营、分工经营 3、责权统一、责权统一 六、六、国际市场贸易国际市场贸易的要求的要求: 1、货源稳定、货源稳定 2、规格稳定、规格稳定 3、价格稳定、价格稳定 4、交货准时、交货准时 七、制定新的出口的策略,扩大国际市场七、制定新的出口的策略,扩大国际市场 1、多出口成品,少出口药材。、多出口成品,少出口药材。 2、建立出口药材商品基地。、建立出口药材商品基地。 八、我国进口药材概况:八、我国进口药材概况: 1、西洋参(美国、加拿大)、西洋参(美国、加拿大)2、沉香(马来西亚,印尼)、沉香(马来西亚,印尼) 3、海马(马来西亚、

32、新加坡)、海马(马来西亚、新加坡)4、丁香(桑络巴尔,斯里兰卡)、丁香(桑络巴尔,斯里兰卡) 5、肉豆蔻(泰国,印尼)、肉豆蔻(泰国,印尼) 6、胖大海(泰国、越南)、胖大海(泰国、越南) 7、番泻叶(印度)、番泻叶(印度) 8、没药、乳香(索马里、埃塞俄比亚)、没药、乳香(索马里、埃塞俄比亚) 9、阿魏(阿富汗、印度)、阿魏(阿富汗、印度) 10、血竭(印尼、马来西亚)、血竭(印尼、马来西亚) 11、白豆蔻(泰国、柬埔寨)、白豆蔻(泰国、柬埔寨) 12、牛黄(美国、加拿大)、牛黄(美国、加拿大) 13、安息香(印尼、泰国)、安息香(印尼、泰国) 14、羚羊角羚羊角(蒙古、俄罗斯)(蒙古、俄罗

33、斯) 15、高丽参(朝鲜)、高丽参(朝鲜)16、草果(越南)、草果(越南)17、荜苃(印度、越南、荜苃(印度、越南)18、番红花(西班牙、希腊)、番红花(西班牙、希腊) 19、苏合香(土耳其、伊朗)、苏合香(土耳其、伊朗) 20、海狗肾(朝鲜、日本)、海狗肾(朝鲜、日本)21、燕窝(泰国、马尔加什)、燕窝(泰国、马尔加什) 22、马钱子(泰国、越南)、马钱子(泰国、越南)23、猴枣(泰国、印尼)、猴枣(泰国、印尼) 24、芦荟(库拉索、阿律巴)、芦荟(库拉索、阿律巴)第四节第四节 中药市场的研究中药市场的研究 一、市场调查一、市场调查 1、调查的作用和要求、调查的作用和要求 (1)作用:便于组

34、织货源。)作用:便于组织货源。 有利于市场预测。有利于市场预测。 有利于及时了解市场供求变化。有利于及时了解市场供求变化。 提高企业经营管理水平。提高企业经营管理水平。 (2)要求:情况真实)要求:情况真实 行动迅速行动迅速 针对性强针对性强 2、市场调查的内容:、市场调查的内容: (1)、中药材调查内容(以当归为例)、中药材调查内容(以当归为例) 全国年销量(全国年销量(8000-10000吨)吨) 全国出口量(全国出口量(1000吨)吨) 全国库存量(全国库存量(8000吨)吨) 年总产量(年总产量(20000吨,甘肃吨,甘肃7000吨,其它吨,其它 10000多多吨)吨) 种植面积(甘肃

35、种植面积(甘肃50000亩)亩) 生产周期(生产周期(1-2年)年) 本年产量(即丰收或减产)本年产量(即丰收或减产) 收购价格收购价格 销售价格销售价格 其它因素(新的开发等)其它因素(新的开发等) (2)、中成药调查内容、中成药调查内容 消费需求调查:消费需求调查:需求量需求量,需求结构,需求时间。,需求结构,需求时间。 市场经营条件调查:流通渠道,市场经营条件调查:流通渠道,资源大小资源大小,同行情况,同行情况,自身情况。自身情况。 用户情况调查(人口、经济情况、生活习惯、生活方式用户情况调查(人口、经济情况、生活习惯、生活方式、风俗习惯)、风俗习惯) 当前的市场销售情况。当前的市场销售

36、情况。 生产情况(数量、质量、品种、规格、价格等)生产情况(数量、质量、品种、规格、价格等)3、市场调查步骤、市场调查步骤 目的目的计划计划提纲提纲收集资料收集资料整理资料整理资料作出结论作出结论写出报告。写出报告。4、市场调查方法、市场调查方法 1、以调查方式分:、以调查方式分: 通讯调查通讯调查 走访调查走访调查 综合调查综合调查 2、以调查面大小可分为:以调查面大小可分为: 全面调查全面调查 非全面调查非全面调查 重点调查重点调查 随机抽样调查随机抽样调查 二、市场的预测二、市场的预测1. 预测内容预测内容 1、市场需求变化预测、市场需求变化预测 2、市场价格变化预测、市场价格变化预测

37、3、生产变化预测、生产变化预测 4、企业变化预测、企业变化预测 5、国际市场预测、国际市场预测2.市场预测的步骤及修订市场预测的步骤及修订 1、步骤:目的、步骤:目的收集资料收集资料方法方法作出判断。作出判断。 2、修订、修订 自然条件有变化自然条件有变化 生产状况有变化生产状况有变化 经营条件有变化经营条件有变化 经济条件有变化经济条件有变化3.预测方法预测方法 定性预测法:定性预测法:根据历史的资料和现有的情况来进行根据历史的资料和现有的情况来进行分析和判断,对未来市场进行粗略估计的一种预测方分析和判断,对未来市场进行粗略估计的一种预测方法。法。 这种方法简便易行,灵活实用,在市场预测中广

38、泛使这种方法简便易行,灵活实用,在市场预测中广泛使用。主要是通过各种会议研讨的方法来对未来市场的用。主要是通过各种会议研讨的方法来对未来市场的一种预测方法。一种预测方法。 特别适用于那些不能用数量表示的因素(方针、政策特别适用于那些不能用数量表示的因素(方针、政策、自然灾害、战争等的变化)、自然灾害、战争等的变化) 定量预测法:定量预测法:根据有关的历史资料,按一定的规则根据有关的历史资料,按一定的规则和程序,用数学统计的一种方法,对未来市场的一种和程序,用数学统计的一种方法,对未来市场的一种预测方法。预测方法。 适用于各种条件相对稳定的情况。适用于各种条件相对稳定的情况。 作业:作业: 1、

39、樟树、安国、亳州、禹县药市的特点、樟树、安国、亳州、禹县药市的特点是什么?是什么? 2、市场研究包括哪两个部分?、市场研究包括哪两个部分? 3、市场调查要求怎样?、市场调查要求怎样? 4、准备经营某一种中药材或中成药应先、准备经营某一种中药材或中成药应先做哪些市场调查?做哪些市场调查? 5、定性预测和定量预测有什么不同?、定性预测和定量预测有什么不同? 6、名词:市场、国际市场。、名词:市场、国际市场。第七章第七章 中药商品的经营中药商品的经营 第一节第一节 中药商品经营思想与战略中药商品经营思想与战略 一、经营思想一、经营思想 1、市场经济观点、市场经济观点 2、经营战略观点、经营战略观点

40、3、树立竞争观点、树立竞争观点 4、顾客第一的观点、顾客第一的观点 5、质量第一的观点、质量第一的观点 6、薄利多销的观点、薄利多销的观点 7、开发新产品的观点、开发新产品的观点 8、全面经营的观点、全面经营的观点 二、经营战略与策略二、经营战略与策略 (一)、经营战略(一)、经营战略 (二)、经营策略(二)、经营策略 1、目标市场策略、目标市场策略 2、营销组合策略、营销组合策略 4P与4C 6P 第二节第二节 中药商品经营决策和经营计划中药商品经营决策和经营计划 作用作用 一、经营决策一、经营决策 (一)、分类(一)、分类 1、经营方向、经营方向 2、经营方针、经营方针 3、经营方式、经营

41、方式 4、经营技巧、经营技巧 5、经营目标、经营目标 (二)、经营决策的步骤与方法(二)、经营决策的步骤与方法 目标目标收集资料收集资料拟定方案拟定方案实施细则实施细则 二、经营计划二、经营计划 (一)、分类(一)、分类 1、发展计划、发展计划 2、购销计划、购销计划 3、财务计划、财务计划 4、运输计划、运输计划 5、促销计划、促销计划 (二)、经营计划编制步骤与方法(二)、经营计划编制步骤与方法 市场调查市场调查市场预测市场预测经营决策经营决策经营计经营计划划实施细则实施细则修改补充计划修改补充计划 第三节第三节 中药商品经营环节中药商品经营环节 一、中药商品的收购一、中药商品的收购 (一

42、)、药材商品的收购(一)、药材商品的收购 1、注意基源、注意基源 2、注意质量、注意质量 3、注意规格、注意规格 4、注意水分、注意水分 5、注意掺伪、注意掺伪 6、注意作假、注意作假 (二)、成药商品的采购(二)、成药商品的采购 1、选择合法的供货商、选择合法的供货商 2、成药商品的采购原则、成药商品的采购原则 渠道渠道 质量质量 购量购量 3% 手续手续 品种等品种等 二、中药商品的销售二、中药商品的销售 1、分配、调拨销售、分配、调拨销售 2、批发销售、批发销售 3、零售零售 4、会议交易销售会议交易销售 5、集市贸易销售、集市贸易销售 6、委托销售、委托销售 7、直销、直销 8、传销、

43、传销 9、联销联销 (二)、促销的主要方法(二)、促销的主要方法 1、人员推销、人员推销 2、广告宣传、广告宣传 3、扩大市场、扩大市场 4、减少环节、减少环节 5、扩大渠道、扩大渠道 6、加速流转、加速流转 7、营业推广、营业推广 8、公共关系公共关系 9、CI方法方法 三、中药商品的运输三、中药商品的运输 (一)、含义(一)、含义 (二)、要求(二)、要求 1、经济、经济 2、不对流、不对流 3、不倒流、不倒流 例:四川(矮茶风)例:四川(矮茶风) 上海(平地牟上海(平地牟) 原产地原产地 销售地销售地 4、减少环节、减少环节 (三)、分类(三)、分类 1.发货运输 2.中转运输 3.接货

44、运输 四、中药商品的储存四、中药商品的储存 (一)、含义(一)、含义 “夏则资皮,夏则资皮,.” (二)、任务(二)、任务 (三)、责任(三)、责任 (四)、仓库的设施和设备(四)、仓库的设施和设备 1、设施:储存区、辅助区、办公区、设施:储存区、辅助区、办公区 2、设备:、设备: 冷库(冷库(210) 阴凉库(阴凉库(20以下)以下) 常温库(常温库(2030) 温湿调控设备(温湿调控设备(60%-75%) (五)、影响库存量的因素(五)、影响库存量的因素 1、销量的多少、销量的多少 2、生产规模的大小及生产周期的长短、生产规模的大小及生产周期的长短 3、药品的性质、药品的性质 4、运输条件

45、、运输条件 5、管理水平、管理水平 (六)、确定储存量(六)、确定储存量 一年一年 (七)、药品的入库管理(七)、药品的入库管理 1、收货验收收货验收 2、分类储藏分类储藏(药品经营质量管理规范(药品经营质量管理规范-第六节第六节 储存与养护储存与养护 ) ( (六六) )药品与非药品、内用药与外用药、处方药药品与非药品、内用药与外用药、处方药与非处方药之间应分开存放;易串味的药品、中药材与非处方药之间应分开存放;易串味的药品、中药材、中药饮片以及危险品等应与其他药品分开存放。、中药饮片以及危险品等应与其他药品分开存放。 3、签证记帐、签证记帐(八)、特殊药品的管理(八)、特殊药品的管理 1、

46、毒性药品的管理、毒性药品的管理 2、麻醉药品的管理、麻醉药品的管理 3、放射药品的管理、放射药品的管理 4、精神药品的管理、精神药品的管理 5、不合格药品的管理、不合格药品的管理 6、易燃易爆药品、易燃易爆药品 7、试生产药品的管理、试生产药品的管理 (药品经营质量管理规范(药品经营质量管理规范-第六节第六节 储存与养护储存与养护 ) ( (七七) )麻醉药品、一类精神药品、医疗用毒性药品麻醉药品、一类精神药品、医疗用毒性药品、放射性药品应当专库或专柜存放,双人双锁保、放射性药品应当专库或专柜存放,双人双锁保管,专帐记录。管,专帐记录。 (九)、中药商品的养护(九)、中药商品的养护 1、中药商

47、品储藏中的变质现象、中药商品储藏中的变质现象 虫蛀虫蛀 霉变霉变 变色变色 泛油泛油 散气变味散气变味 风化风化 潮解潮解 融化粘结融化粘结 发酵腐烂发酵腐烂 2、中药商品变质的原因、中药商品变质的原因 内因:水分、成分内因:水分、成分 外因:温度、湿度、空气、日光、霉菌外因:温度、湿度、空气、日光、霉菌、害虫、库房。、害虫、库房。 3、中药商品养护的主要方法、中药商品养护的主要方法 清洁养护清洁养护 干燥养护干燥养护 冷藏养护冷藏养护 埋藏养护埋藏养护 化学养护化学养护 对抗养护对抗养护 气调养护气调养护 双低养护双低养护 生物养护生物养护 其他养护其他养护 (十)、中药商品的出库(发货)(

48、十)、中药商品的出库(发货) 1、出库原则、出库原则 先产先出先产先出 先进先出先进先出 易变先出易变先出 近效期先出近效期先出 (药品经营质量管理规范(药品经营质量管理规范-第七节 出库与运输) 第四十三条 药品出库应遵循“先产先出”、“近期先出”和按批号发货的原则。 2、工作要求、工作要求 逐项核对逐项核对 做好记录做好记录 签字盖章签字盖章 其他要求其他要求 第四节第四节 商品经营中的经济合同商品经营中的经济合同 一、合同和经济合同的含义一、合同和经济合同的含义 二、合同的作用二、合同的作用 三、合同的种类三、合同的种类 四、签定合同的程序、内容、形式四、签定合同的程序、内容、形式 (一

49、)、程序和原则(一)、程序和原则 1、原则、原则 2、程序、程序 (二)、内容(二)、内容 1、标的、标的 2、数量、数量 3、质量、质量 4、价、价款款 5、履行期、履行期 6、交货地点、交货地点 7、违约责任、违约责任 (三)、形式(三)、形式 一、合同的变更和解除一、合同的变更和解除 (一)、变更解除(一)、变更解除 (二)、变更解除的程序和方法(二)、变更解除的程序和方法 双方协商双方协商书面形式书面形式主管部门批准主管部门批准 二、违反合同的责任和处理二、违反合同的责任和处理 (一)、违反合同责任(一)、违反合同责任 (二)、违反合同的处理(二)、违反合同的处理 三、签定合同时的注意

50、事项三、签定合同时的注意事项 1、文字上要反复推敲、文字上要反复推敲 2、找律师咨询、找律师咨询 3、到公证处公证、到公证处公证 4、对对方情况要全面了解、对对方情况要全面了解 5、忌感情用事、忌感情用事 作业:作业: 1、中药商品经营思想和经营决策分别指什么?、中药商品经营思想和经营决策分别指什么? 2、药材收购应注意些什么?中成药采购的原则是什么、药材收购应注意些什么?中成药采购的原则是什么 3、促销的方法有哪些?、促销的方法有哪些? 4、陶朱公的经营之道是什么?、陶朱公的经营之道是什么? 5、哪些属于特殊管理药品?其管理要求是什么?、哪些属于特殊管理药品?其管理要求是什么? 6、中药变质

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